蘭州牛肉面最早始于清嘉慶年間，甘肅東鄉(xiāng)族馬六七從河南省懷慶府蘇寨村(河南博愛縣境內(nèi))國子監(jiān)太學生陳維精處學習小車牛肉老湯面制作工藝后帶到蘭州，經(jīng)陳氏后人陳和聲、回族廚師馬保子等人的創(chuàng)新、改良后，以“一清(湯)、二白(蘿卜)、三綠(香菜蒜苗)、四紅(辣子)、五黃(面條黃亮)”統(tǒng)一了蘭州牛肉面的標準。在其后200多年的漫長歲月里，蘭州牛肉面享譽天下，以肉爛湯鮮、面質(zhì)精細而蜚聲中外，打入了全國各地，贏得了國內(nèi)乃至全世界范圍內(nèi)食客的好評和榮譽，是中國十大面食之一，并被國家確定為中式三大快餐試點推廣品種之一，被譽為"中華第一面"。

中國蘭州牛肉面加盟電話是多少？

中國蘭州牛肉面加盟電話是多少？加盟電話是400-0680-096。蘭州牛肉面，具有牛肉爛軟，蘿卜白凈，辣油紅艷，香菜翠綠，面條柔韌、滑利爽口、湯汁、諸味和諧，香味撲鼻，誘人食欲等特點。面條的種類較多，有大寬、二寬、韭葉、一窩絲、“蕎麥棱等，還有“二細”、“三細”、“細”、“毛細”等，食客可隨愛好自行選擇。當?shù)厝藗兠枋鏊且磺?、二白、三綠、四紅、五黃，即：牛肉湯清如白水，幾片白蘿卜純白，湯上漂著鮮綠的蒜苗，辣椒油紅，面條光亮透黃。因此，蘭州牛肉面的聲譽一直延續(xù)。

中國蘭州牛肉面拉面清湯是選用西北優(yōu)美絕倫的天然草原、擁有“吃的中草藥，喝的礦泉水”的生態(tài)環(huán)境、有著卓越天然品質(zhì)的牦牛肉、牛骨、牛油、牛肝及二十多種對人體有益的中草藥(調(diào)料)，加入純凈的黃河水、經(jīng)慢火煲制而成的味道鮮美醇厚、營養(yǎng)豐富、具有滋補、強身作用的牛肉湯。

中國蘭州牛肉面加盟費用多少錢？

加盟中國蘭州牛肉面的費用預計在8萬~12萬，其中加盟費1-2萬元，保證金1-5萬元，開店所需廚房設(shè)備設(shè)施和餐桌餐具以及食材采購費用3-5萬元。創(chuàng)業(yè)者要想成功開設(shè)中國蘭州牛肉面加盟店的話，創(chuàng)業(yè)者還需有相應的資金用于門店的籌建，主要用于門店的租金、裝修、設(shè)備等，開店少不了房租以及裝修等其他雜費，預計1-2萬元。由于實際開店的費用要結(jié)合加盟商所在城市和所選地段以及門店大小才能做出準確評估。

中國蘭州牛肉面回本周期比較短，是不可多得的創(chuàng)業(yè)好項目，可以大大降低投資者的創(chuàng)業(yè)風險，加盟中國蘭州牛肉面，預計3-6個月就可以收回成本。您如果對中國蘭州牛肉面加盟感興趣，可以在下方留言咨詢。

中國蘭州牛肉面在繼承傳統(tǒng)蘭州拉面、牛肉面的基礎(chǔ)上，針對現(xiàn)代人們飲食營養(yǎng)的均衡需求，開發(fā)出的一種“蔬菜營養(yǎng)面”，是采用科學技術(shù)手段、提取多種綠色蔬菜原汁加雞蛋和制面團、用手工技術(shù)拉制的面條，再配以“中國蘭州牛肉面”特制的牛肉清湯和奶色骨湯，打破了蘭州牛肉拉面長期以來品種單一，缺乏蔬菜營養(yǎng)的難題，將面、蔬菜、肉、雞蛋、湯有機的結(jié)合，滿足了現(xiàn)代人們每餐飲食營養(yǎng)的均衡需求，中國蘭州牛肉面主營產(chǎn)品有牛肉面、米線、快餐米飯三大系列。

公司依靠自身管理團隊多年來對餐飲行業(yè)的探索，深度發(fā)掘及經(jīng)驗的沉淀積累，以傳承千年飲食文化，弘揚淳厚風土人情，“倡導健康、養(yǎng)生美食”理念為己任，立足安徽放眼世界。憑借著諸多的美味產(chǎn)品陣容迅速的在餐飲如林的國內(nèi)產(chǎn)生巨大的影響力，得到全國百姓的一致認可和狂熱追捧。作為實力品牌，中國蘭州牛肉面蘭州牛肉面總部立足實際，帶來的美食安全無污染，市場好評不斷。