趙崽兒面館創(chuàng)立于2015年，是北京趙崽兒餐飲管理有限公司旗下川式面品品牌。該品牌以“用心做好每碗面”為理念，致力于發(fā)揚重慶美食文化，主營包含小面在內的湯面及拌面，各類重慶炒菜等料理。重慶小面由四川擔擔面演化而來，相傳有上百年歷史，作為川萊中的名小吃，與其自制的風味而聞名退邇。早年間，巴渝一些漢子用肩挑著面，一邊裝上炭爐，趕街過巷叫賣。

創(chuàng)立于2013年的趙崽兒川式面品品牌，奉上復刻家鄉(xiāng)味道的，包含小面在內的湯面及拌面，各類重慶炒菜等料理。以用心做好每碗面為理念，號召伙伴們不管多忙碌，也要用吃碗面的時間，休息一下。目前，趙崽兒已在全國開設17家店面。走，帶你去不同城市切身感受趙崽兒與在地文化的融合與新生。

趙崽兒面館加盟費一般是多少錢？

據(jù)了解，趙崽兒面館加盟，根據(jù)店鋪的選址以及加盟規(guī)模的不同，投資費用也會存在很大的差異。加盟面積也根據(jù)加盟商實際情況各不相同，導致趙崽兒面館加盟費用不會存在固定值，大致費用在8萬~12萬左右，趙崽兒面館的加盟店可分為普通店、標準店、旗艦店這三種加盟模式。同時，趙崽兒面館加盟費用包括店面的租金和裝修費用、設備及前期物料的費用、廣告宣傳費用、開業(yè)費用及充足的流動資金、人員工資等，其中加盟費1-2萬元，保證金1-5萬元，以及廚房設備和餐桌餐具以及食材采購費用大概3-5萬元和其它費用如裝修房租水電總計5-10萬元左右，這些費用都是存在差異的。當然，后期的加盟利潤也是相當可觀。

加盟總部派人員駐店，為加盟商做開業(yè)前的籌備以及店面管理等方面的培訓指導，同時總部提供日常運營管理手冊，通過多方位培訓讓趙崽兒面館加盟商熟知日常管理模式。

趙崽兒面館加盟支持

1、核心技術支持：保密核心醬料提供，全餐核心餐品標準操作流程，趙崽兒面館總部毫無保留的傳授。

2、免費培訓支持：加盟后全餐培訓10天左右，有多家店面可供學員現(xiàn)場實操。

3、帶店上門支持：趙崽兒面館總部為加盟商配備專人、全程指導開業(yè)細節(jié)，提供開趙崽兒面館籌備計劃。

4、廣告宣傳支持：趙崽兒面館總部在網(wǎng)絡、雜志等多種媒體上實行廣告宣傳。

5、品牌包裝支持：授權趙崽兒面館加盟商使用品牌商標，統(tǒng)一提供全套視覺系統(tǒng)設計。

6、管理營銷支持：開業(yè)前、開業(yè)后，根據(jù)當?shù)貙嶋H情況為趙崽兒面館加盟商制定營銷推廣方案。

7、配送服務支持：有成熟的物料配送渠道，準確而及時的將優(yōu)質的原材料提供給個門店。

8、區(qū)域保障支持：總部實行區(qū)域劃分獨家經(jīng)營，確保趙崽兒面館投資者利益，形成良性循環(huán)。

趙崽兒品牌創(chuàng)始人遍訪重慶面館，都感覺差強人意。末了在一個烹飪高手的指引下，找到了以為擅做小面的老奶奶。老奶奶年逾80，被人稱為“趙崽兒”。趙崽兒的小面手藝令人叫絕。我們都知道，小面佐料的味道正宗、比例適度，她還有一些心得，比如海椒當天煎，隔了夜就不鮮亮，味道差很多;老姜去皮再春溶，否則偏苦;大蒜好用蒜水而非蒜泥。再者，雜醬好用豬的腿子肉加夾子肉，這樣煎出來的的潲子才油而不膩。

經(jīng)過深入的學習整理和搶救性挖掘，趙崽兒的小面技藝得以傳承下來。大家一致認為“趙崽兒”品牌有紀念意義和情感厚度。于是，“趙崽兒”正宗重慶小面品牌正式面世，并以其優(yōu)異、地道的口味，迅速得到消費者的追捧。趙崽兒正宗重慶小面，嚴選重慶當?shù)厥巢?，選材極為講究，不但嚴格要求產(chǎn)地，對采摘季節(jié)、食材品相都有嚴格要求。的制面工藝、佐料配方、嚴格的烹調流程，造就了面條筋道、滋味豐富的“趙崽兒”正宗重慶小面。