選擇品牌加盟休閑食品時(shí),創(chuàng)業(yè)者經(jīng)常把選址視為重要的問題之一。事實(shí)正是如此,選址正確可以讓創(chuàng)業(yè)之路少走更多的彎路,優(yōu)秀的選址能帶來更多的客流量,自然能帶動(dòng)更多的銷量。問題是,不少創(chuàng)業(yè)者的選址經(jīng)常犯了幾個(gè)不容樂觀的錯(cuò)誤,下面就一起來具體了解吧。
休閑食品加盟店常見的錯(cuò)誤就是認(rèn)為成功可以直接復(fù)制。一個(gè)地區(qū)有一家非常成功的休閑食品加盟店,認(rèn)為開在店鋪對(duì)面就一定可以成功搶去生意,結(jié)果別人生意依舊,自家門廳羅雀,這樣的慘狀比比皆是。
休閑食品加盟店在選址時(shí)完全可以有選擇性的回避同類門店的競(jìng)爭(zhēng)。這年頭的中國(guó)不存在空白市場(chǎng),所有東西網(wǎng)上都有,隨時(shí)隨地可以直接網(wǎng)購全世界的貨物。如果一家實(shí)體店非常成功,品牌本身口碑、貨物和廣告宣傳都是相輔相成的,選址很重要,但是所有品牌的休閑食品加盟店都顯然并不是靠選址直接創(chuàng)業(yè)成功。
選址時(shí)更常見的錯(cuò)誤是只選擇人多的地盤,認(rèn)為人流量大就一定銷量好,實(shí)際上忽視了目標(biāo)受眾的問題。老年人群比較多的社區(qū)開設(shè)的門店,如果販?zhǔn)鄣娜€是休閑食品,對(duì)于比較保守和傳統(tǒng)的老年人受眾,可能就會(huì)出現(xiàn)缺乏吸引力和不合口味等等問題。
選一個(gè)人流量大的地盤開一家門店,不如選擇對(duì)的那一家。老年人比較青睞的是我國(guó)傳統(tǒng)休閑食品糕點(diǎn)等,而中小學(xué)校附近適合比較平價(jià)的休閑食品加盟店,具體情況具體討論。
選址問題上,多人犯也常見的錯(cuò)誤,是因?yàn)榈乇P好,租時(shí)間久便宜,簽訂年限長(zhǎng)的租房合同。事實(shí)上加盟店這種特許加盟的創(chuàng)業(yè)形式是需要時(shí)刻關(guān)注資本和產(chǎn)生回報(bào)的比例問題的,如果別處的地盤更便宜或者是當(dāng)?shù)禺a(chǎn)生的利潤(rùn)不如預(yù)期,完全可以適時(shí)搬遷,而一紙奔著百年老店去的長(zhǎng)期租房合同,在應(yīng)對(duì)這些問題時(shí)可能就不會(huì)那么靈活了。
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