洞亭火鍋用川渝兩地對麻辣的執(zhí)念，推動火鍋的飲食文化。以市井對悠閑的追崇，傳播生活的愜意自在。洞亭火鍋以18--50歲城市人群為主，輻射城市白領(lǐng)、商務(wù)人士、家庭、學(xué)生等廣泛人群。社區(qū)、學(xué)校周邊、商業(yè)區(qū)。中低價位的人均消費：人均50-65元好吃不貴，豐儉由人比麻辣燙、串串香菜品質(zhì)量好，比傳統(tǒng)火鍋人均菜品種類更豐富。

重慶洞亭火鍋加盟費用是多少錢？

重慶洞亭火鍋加盟費用并不算高，且不是固定的，總部會根據(jù)商家投資情況合理收費，一般只需要50-100萬。其中，包含了重慶洞亭火鍋的加盟費3-5萬元，保證金2-3萬元，開店設(shè)備以及廚房設(shè)備設(shè)施和餐桌餐具以及火鍋底料和食材采購費用5-10萬元。當(dāng)然除了加盟費還只有店面租金，店面的租金根據(jù)不同城市，不同地段相差比較大，每平米每月租金從幾十元到幾百元不等，地段好的租金高投資成本高，投資者可以根據(jù)自己所在城市地段來預(yù)算租金成本。一般情況這一部分的費用在4-5萬元。

重慶洞亭火鍋的投資規(guī)?？纱罂尚。偛刻峁┒喾N投資方案，讓加盟商能夠根據(jù)自己的經(jīng)濟能力選擇適合自己的投資方案，在一定程度上減輕經(jīng)濟上的壓力。加盟商可以根據(jù)自己的經(jīng)濟實力，選擇適合自己的加盟方案。當(dāng)然重慶洞亭火鍋總部也會給出合理的建議。

重慶洞亭火鍋加盟支持

駐店支持：重慶洞亭火鍋總部為了讓加盟店順利開業(yè)并步入正軌，籌備期間總部會委派資深店面管理人員和后廚技術(shù)人員，全方位指導(dǎo)加盟店的裝修、員工招聘及培訓(xùn)、設(shè)備設(shè)施的采購及安裝、開業(yè)方案的擬定及實施。

營運支持：營運部工作人員對加盟店進行定期電話回訪，了解加盟店的銷售情況及經(jīng)營問題，總部通過專題討論擬定解決方案?？偛慷綄?dǎo)小組不定期地對全國加盟店的QSC(品質(zhì)、服務(wù)、清潔)進行檢查、指導(dǎo)，發(fā)現(xiàn)問題能解決的立即解決，重大問題報告總部，以便快速解決，并對加盟店各部門員工進行針對性的技能、技巧培訓(xùn)。

新品研發(fā)支持：重慶洞亭火鍋總部技術(shù)團隊在不同季節(jié)研發(fā)適合當(dāng)季的新產(chǎn)品，在直營店試用一段時間后，得到市場認(rèn)可再提供給加盟店使用。

財務(wù)分析支持：在加盟店的經(jīng)營過程中，總部將指導(dǎo)加盟店完成銷售報表制作，通過不同角度分析，找出店里的經(jīng)營問題，提出問題的整改方案，為加盟店正常經(jīng)營保駕護航。

物資配送支持：總部利用專業(yè)的技術(shù)團隊、標(biāo)準(zhǔn)化操作流程，充分利用集中采購的價格優(yōu)勢，在保證加盟店產(chǎn)品味道及品質(zhì)的同時降低加盟店采購成本和技術(shù)成本。

24小時專線支持：24小時營運專線，方便加盟店與總部聯(lián)系，優(yōu)先為加盟店解決問題。

不是傳統(tǒng)的紅白湯涮魚片那么簡單的吃法，而是放入兩斤重的胖魚頭輔以幾十味的中草藥秘方，以古法燜制三個小時，再放入細(xì)膩剔透的黑魚片，小火慢燉，魚片漸入味，湯汁醇厚濃郁，方可上桌。