西安華榮魏家餐飲董事長魏文軍和總經(jīng)理魏永萍夫妻兩人舉家從漢中來到西安，在西北工業(yè)大學東門外開設(shè)了第一家“魏家涼皮”，是一間只有十幾平米的牛毛氈小屋。夫妻兩人憑借獨特的祖?zhèn)髅刂茮銎づ浞揭约皩Ξa(chǎn)品品質(zhì)的嚴格把控，得到了消費者的一致認可，在西安當?shù)孬@得了良好的口碑與聲譽。

魏家涼皮在短短兩年迅速擴展，注冊了“魏家涼皮”商標，開設(shè)了11家分店。初步擁有了獨立的店面，最大面積達100平米。形成了以傳統(tǒng)店面連鎖銷售形勢的餐飲公司，魏家涼皮的品牌效應(yīng)已逐漸顯示。

魏家涼皮怎么加盟代理

第一步：加盟方了解魏家涼皮連鎖的經(jīng)營方向，認可魏家涼皮的管理經(jīng)營理念

第二步：向魏家涼皮總部提交資料，包括預(yù)選店面的位置照片、平面圖、門頭及店內(nèi)照片。

第三步：魏家涼皮總部審核加盟方所在地是否具備開辦魏家涼皮連鎖店的各項條件，達成合作意向，簽訂合作合同。

第四步：加盟方最終確定店面位置，然后按照統(tǒng)一的視覺識別系統(tǒng)標準裝修店面

第五步：到魏家涼皮總部學習，學員通過結(jié)業(yè)考核后總部發(fā)放考核合格證書。

第六步：確定開業(yè)日期，魏家涼皮總部協(xié)助加盟方制定詳細的開業(yè)計劃。

第七步：后期技術(shù)升級、員工技能培訓、定期營業(yè)指導、運營方案策劃。

2005年魏家涼皮開始尋求新的運營模式，開始拓展了加盟業(yè)務(wù)。截止2005年，全國加盟店已達到120余家，使得公司資本得到了極大的提升，此時魏文軍董事長開始構(gòu)思將產(chǎn)品加工生產(chǎn)脫離店面集中建廠的宏偉藍圖。

魏文軍董事長從未停止過創(chuàng)新的腳步，突破了傳統(tǒng)的中式餐飲模式，將西式快餐的店面運營模式引入中式小吃當中，碰撞出了一股獨特而燦爛的火花。魏家涼皮這種開拓新紀元的經(jīng)營模式，獲得了業(yè)界一片贊譽與好評，開啟了陜西地方美食走向全國的新路線。

魏家涼皮經(jīng)過了10年的發(fā)展歷程，獲得了多項榮譽以及專利權(quán)。擁有了西北地區(qū)規(guī)模最大的涼皮生產(chǎn)線，形成了從原料采購、產(chǎn)品研發(fā)生產(chǎn)、品質(zhì)檢測控制、物流配送銷售，全部自主一體化的生產(chǎn)銷售體系。魏家涼皮將立足于陜西輻射全國，致力于成為全國范圍具有西北特色的快餐領(lǐng)跑企業(yè)。

2014年魏家涼皮經(jīng)過不斷的發(fā)展，在西安、寶雞、咸陽、渭南、北京、鄭州等地擁有標準化直營店累計約200余家。正在進一步拓展北京市場，海外市場也在籌劃中。魏家涼皮已在西安締造了單日接待顧客超過20萬余人次的最高紀錄，成為了西安市場占有率最高的快餐品牌。

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