重慶渝味楠火鍋是上世紀(jì)80年代末川渝火鍋的傳承與再現(xiàn)，傳承傳統(tǒng)火鍋“原生態(tài)”之精髓，堅(jiān)持以優(yōu)質(zhì)的新鮮食材、獨(dú)特的原料配方、現(xiàn)代化的管理和人性化的服務(wù)，為消費(fèi)者打造舌尖上的麟肝鳳髓。結(jié)合“火鍋不僅是一種美食，更是聚會(huì)文化”的理念，將新鮮、美味、健康、生態(tài)的味覺體驗(yàn)與歡樂、舒適、放松的休閑環(huán)境融為一體，形成很好特色的渝味楠風(fēng)格傳統(tǒng)老火鍋。

渝味楠火鍋加盟總部在成都什么地方

渝味楠火鍋加盟總部位于四川省成都市武侯區(qū)航空路7-10號。重慶火鍋百年歷史，底蘊(yùn)深厚?，F(xiàn)今的很多餐飲企業(yè)，為了降低成本或是盲目的創(chuàng)新，將重慶火鍋改的幾乎面目全非；為了讓鍋底的香味飄得更遠(yuǎn)，新派火鍋加入大量的香料，重慶火鍋仿佛變身中藥火鍋；更有一些沒有商業(yè)倫理的火鍋經(jīng)營者，在鍋里加入很多添加劑，成為“化學(xué)火鍋”。餐飲行業(yè)的本質(zhì)，在于味道。

重慶渝味楠老火鍋的出現(xiàn)，就是要撥亂反正，回復(fù)重慶火鍋的原始味道——香醇濃厚、麻辣鮮香，仿佛老重慶人兒時(shí)所吃火鍋的味道。揮之不去的懷舊情結(jié)與當(dāng)年味道。民國時(shí)期是東西方文化交融的時(shí)期，在九十年代初，江邊宰殺的新鮮牛雜連鍋后，再以后來九宮格火鍋出現(xiàn)，一直有著極高的人氣，以至于現(xiàn)在的重慶仍大部分保持著九宮格火鍋風(fēng)格。重慶渝味楠老火鍋，滿足顧客的懷舊情結(jié)，體驗(yàn)正宗重慶九宮格火鍋原始的味道!

渝味楠火鍋加盟怎么樣

選址評估：選址專家?guī)椭顿Y者進(jìn)行詳細(xì)的店面商圈分析、客戶群體分析、競爭對手分析、消費(fèi)水平分析、消費(fèi)習(xí)性分析、裝修效果等評估，完成選址工作并進(jìn)行位。

營建支持：在店面裝修上，我們的設(shè)計(jì)師及團(tuán)隊(duì)將為你打造專業(yè)、專一視覺的品牌火鍋店，為您空間視覺打造全套設(shè)計(jì)方案。全程專人指導(dǎo)服務(wù)，為加盟商保駕護(hù)航。

培訓(xùn)支持：渝味楠火鍋總部在開業(yè)前派前廳經(jīng)理及后廚技術(shù)團(tuán)隊(duì)到店給予一對一開業(yè)籌備支持，提供完善的管理、標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范，員工招聘和培訓(xùn)，達(dá)到管理、服務(wù)、菜品的規(guī)范和統(tǒng)一。

配送支持：渝味楠火鍋總部可提供核心原輔材料配送、標(biāo)準(zhǔn)配方配送、特殊原料代購、VI物資配送、專用物品配送等系統(tǒng)的物流配送服務(wù)。

營銷支持：渝味楠火鍋總部提供全方位的營運(yùn)支持，在可行性分析、盈虧平衡分析、人員管理、成本控制、菜品質(zhì)量管理等營運(yùn)方面保障365天24小時(shí)互動(dòng)指導(dǎo)。

策劃支持：渝味楠火鍋提供開業(yè)策劃、營銷策劃、廣告宣傳、促銷宣傳、公益活動(dòng)等促銷方案，設(shè)計(jì)相關(guān)促銷品，同時(shí)，針對店面經(jīng)營發(fā)展的不同時(shí)期推出相應(yīng)的策劃宣傳，提升店面形象，擴(kuò)大品牌知名度。

廣告支持：渝味楠火鍋根據(jù)發(fā)展需要在不同時(shí)期在大型雜志、報(bào)紙、網(wǎng)絡(luò)等媒體進(jìn)行宣傳，提高品牌形象和品牌美譽(yù)度。

督導(dǎo)支持：開業(yè)后期，渝味楠火鍋每月根據(jù)各店的營業(yè)報(bào)表進(jìn)行綜合分析，及時(shí)掌握各店的經(jīng)營是否良性發(fā)展，出現(xiàn)狀況及時(shí)給予有效糾正方案，并且有相關(guān)督導(dǎo)人員進(jìn)行巡店工作，更直接到店糾正，保障后期經(jīng)營持續(xù)有效的發(fā)展。

火鍋是重慶的文化名片。民國時(shí)期，戰(zhàn)亂中的民國政府遷都重慶。彼時(shí)，從大河文化、碼頭文化中衍生出的重慶火鍋逐漸走進(jìn)大眾視野?；疱佊涗浝现貞c的點(diǎn)點(diǎn)滴滴，渝味楠老火鍋傾注重慶火鍋獨(dú)特文化的記憶情愫,以平和見棱角,柔美見光影的藝術(shù)傳達(dá)體驗(yàn)風(fēng)格于古樸而時(shí)尚……塑造重慶文化的一張耀眼名片！