“老娘包子”起源于重慶，是全國知名小吃品牌之一，始創(chuàng)于上世紀(jì)30年代，擁有中華名小吃，中國十大包子名店、中國特色包子、重慶市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)及重慶等榮譽(yù)。遙記得2011年，“老娘包子“借著九園蒸味館開業(yè)之時，引發(fā)了多少老重慶人兒時的記憶：”老娘包子，我們小時候吃過的味道“，而名噪一時。5年時光過去，老娘包子面對現(xiàn)在“互聯(lián)網(wǎng)+餐飲“時代，多少顯得有些跟不上時代。加之自己的產(chǎn)品定位不明，門店僅僅一家，產(chǎn)品的搭配單薄，越來越難以做成一個大眾樂意消費(fèi)的”“了。

老娘包子加盟靠譜嗎？加盟是騙局嗎？

老娘包子加盟靠譜嗎？加盟是騙局嗎？當(dāng)然不是騙局，為滿足消費(fèi)者的不同需求，老娘包子與眾不同。老娘包子不以個出售，而是以客出售，一客兩個，甜咸各一，統(tǒng)稱“老娘包子”。咸餡用帶皮豬寶肋肉、精瘦肉、干貝、金鉤、口蘑、加老姜、小蔥、甜醬精鹽、芝麻油、胡椒粉、味精、醬油、料酒等原輔料制成；甜餡則用豬板油、冰糖、蜜棗、蜜櫻桃、蜜瓜條、核桃仁、芝麻、白糖等原料制成，由于包子做工精細(xì)，其形美觀好看，其味鮮香適口，深受食客歡迎，蘇老板深懂經(jīng)營之道，他知道好東西要吃得欠，不要吃得厭，才能吊起食客的胃口，他的包子選料對上乘，現(xiàn)做現(xiàn)賣，每天只做 500 客，上午 10 點(diǎn)開門，售完為止，不多做。一時間老娘包子“洛陽紙貴”人們爭相品嘗。

老娘包子加盟好不好

1、整店輸出：老娘包子提供包括開店投資、店面選址、店內(nèi)產(chǎn)品、店內(nèi)形象、裝飾風(fēng)格、營業(yè)員培訓(xùn)、產(chǎn)品陳列、運(yùn)營流程、收銀系統(tǒng)、財務(wù)分析、物流系統(tǒng)、促銷模式、新品上市、廣告媒體支持、售后服務(wù)體系等在內(nèi)的一系列服務(wù)。

2、品牌資源：免費(fèi)使用老娘包子龐大的品牌資源，真正讓品牌的力量深入人心。

3、區(qū)域保護(hù)：讓創(chuàng)業(yè)者在所在區(qū)域內(nèi)，只有自己一家店面，不會出現(xiàn)同品牌惡性競爭。

4、產(chǎn)品研發(fā)：老娘包子專業(yè)的研發(fā)隊伍，讓您創(chuàng)業(yè)無憂！

5、提供選址：店面裝修設(shè)計、營業(yè)指導(dǎo)、銷售培訓(xùn)，讓您快速而專業(yè)的啟動品牌之旅。

6、價格統(tǒng)一：老娘包子全國統(tǒng)一價格供貨，讓您直接與廠家掛鉤，免去中間商。

7、經(jīng)驗(yàn)交流：定期的經(jīng)營會議，結(jié)合您的實(shí)際情況，為您打造所屬的區(qū)域運(yùn)營與規(guī)劃。

8、后期服務(wù)：顧問式服務(wù)，定期的加盟商團(tuán)隊培訓(xùn)與經(jīng)營溝通全程跟蹤監(jiān)控。

走向全國，將迎來新的發(fā)展機(jī)會，但同時，也會面臨不少挑戰(zhàn)，老娘包子的全國拓展之路，如何才能走得更好？

中國烹飪大師、四川省特級廚師戴金柱表示，老娘包子在重慶老一輩人心中，地位非常高，因此老娘包子有發(fā)展基礎(chǔ)，但同時，如今的老娘包子仍有待豐富，例如其曾經(jīng)非?；鸬幕ㄉu、湖州粽子等產(chǎn)品，如能恢復(fù)，將會覆蓋更多消費(fèi)人群。

中國烹飪協(xié)會餐飲職業(yè)經(jīng)理人陳異則表示，老娘包子在老一輩人中耳熟能詳，但對于部分年輕人來說，可能比較陌生，老娘包子要把傳統(tǒng)的餐飲品牌發(fā)揚(yáng)光大，把九園傳統(tǒng)的品類，如芝麻糊等都發(fā)揚(yáng)起來，在保持傳統(tǒng)的風(fēng)格不變的情況下，也不忘創(chuàng)新，例如引進(jìn)臺灣小吃，結(jié)合重慶傳統(tǒng)名小吃等，但核心的是，要保持九園作為的品質(zhì)不變。