大城小愛餐廳自成立以來公司先后被授予中華攝生理事會會員單位、中國餐飲行業(yè)十大具有影響力品牌、中國十大具有公信力餐飲連鎖加盟機構(gòu)等等榮譽。大城小愛餐廳以其時尚前衛(wèi)的風(fēng)格、豐富精致的菜品、好吃不貴的價格、親切舒適的感受，收到了廣大消費者尤其是青年群體的喜愛。在沿襲了大城小愛餐廳以往風(fēng)格特點基礎(chǔ)上，又融入了新的時尚元素，更有風(fēng)格和情調(diào)。品嘗大城小愛餐廳的美食，體驗時尚的就餐氛圍，不約而同的給予了贊譽與好評。

大城小愛餐廳加盟費用多少錢？

選擇投資開一家大城小愛餐廳加盟店，投資者需要投入的資金不多。非常適合一些中小型創(chuàng)業(yè)的加盟商加入。大城小愛餐廳加盟費用在8萬~12萬左右，加盟收取費用的項目有加盟費，保證金，其中加盟費為1-2萬元，保證金為1-5萬元(合同期滿可全)。除去這些費用，還需要3-5萬元的廚房設(shè)備和餐桌餐具以及食材采購費用。同時在加盟過程中還會產(chǎn)生房租、裝修費、人員工資、宣傳推廣費以及流動資金等費用開支，預(yù)計5-10萬元。

大城小愛餐廳在市場有著較高的知名度，且該行業(yè)的市場發(fā)展前景樂觀，是個值得加盟的項目，心動的話就行動起來吧。

大城小愛餐廳致力于為大眾消費人群提供具有特色的傳統(tǒng)菜品，營造優(yōu)雅舒適的用餐環(huán)境。以意想不到的價格享用待遇。自創(chuàng)立開始，為了滿足顧客對美食的不斷追求，大城小愛餐廳總部不僅籠絡(luò)眾多名廚且收集本幫菜正統(tǒng)的制作方法，完成200余個經(jīng)典菜式，并不間斷的定期更換菜單。作為寧波本幫菜餐廳之一，大城小愛餐廳餐廳部秉承著至善至美，追求的企業(yè)精神，從精挑細選原材料做起，在創(chuàng)造美食的每一道工序嚴格把關(guān)，即使平凡也透出新意，打造餐飲行業(yè)的著名品牌。大城小愛餐廳致力于餐飲領(lǐng)域，以滿足現(xiàn)代人飲食消費需求，營養(yǎng)、健康為已任。

大城小愛餐廳的賣點就是這三個字：精，敬，凈。我們?yōu)樽鹁吹念櫩吞峁┚牡姆?wù)和潔凈的產(chǎn)品，餐廳一切活動都是圍繞這三個字開展。餐廳的風(fēng)格，用三個詞概括：簡單，營養(yǎng)，好味道。平常老百姓都可以吃到的簡單的食材，簡潔干凈的裝修，從健康營養(yǎng)的角度出發(fā)，研發(fā)菜品。盡量保留菜品的原汁原味，不使用任何化學(xué)添加劑來取悅客人視覺和味覺需求。大城小愛餐廳的招牌菜，大城小愛魚頭王，其頭屬湘菜系，是湖南的一道名菜。以剁辣椒的“咸”和“辣”沁入魚頭，風(fēng)味一格。菜品色澤鮮亮、味濃、肉質(zhì)細嫩。肥而不膩、口感軟糯、鮮辣適口。黃燈籠辣醬風(fēng)味、辣味十足，辣而不上火，覆蓋著白嫩嫩的魚頭肉，冒著熱騰騰清香四溢的香氣。湘菜香辣的誘惑，在“剁椒魚頭”上得到了不錯體現(xiàn)。蒸制的方法讓魚頭的鮮香被盡量保留在肉質(zhì)之內(nèi)，剁椒的味道又恰到好處地滲入到魚肉當中，魚頭糯軟，肥而不膩，咸鮮微辣。入口細嫩晶瑩，帶著一股溫文爾雅的辣味！來大城小愛的客人，都心心念念必點這道菜，魚頭的鮮與辣，已經(jīng)成為大城小愛特有的代表與韻味。

還有，糯米蒸排骨是一道色香味俱全的漢族傳統(tǒng)名點，屬于川菜系。選糯米泡透，再與排骨一起蒸，既營養(yǎng)，也有豐富的口感。在中國的飲食文化進程中，初是將食物放在火上燒烤，叫炙，而后發(fā)展為透過水為媒介把食物煮或者煨燉至熟。蒸是飲食技術(shù)發(fā)展的一個高度，對于火候和時間長短的拿捏都很考究。對于蒸排骨而言，在蒸籠底下放上甜玉米，玉米的甘甜清爽正好中和了排骨的膩，它的香味縈繞三日，不得不再回首，我心依舊。