金稻園砂鍋粥堅(jiān)持專業(yè)和用心服務(wù)的精神，樹(shù)立精品意識(shí)，選用多年經(jīng)驗(yàn)的粥品師傅，從選料、清洗到熬制等多個(gè)環(huán)節(jié)都要求專業(yè)、用心，把握火候，確保每道粥品都是精心制作而成。粥品采用高湯、鮮菜、海鮮和原料，不但給人一種鮮嫩爽口和清香自然的口感，而且滿足不同顧客的營(yíng)養(yǎng)需求。

金稻園砂鍋粥餐飲有限公司于2009年成立于深圳，總部位于深圳市羅湖區(qū)太白路太陽(yáng)新城01商鋪之三號(hào)。公司憑借雄厚實(shí)力和所處地域優(yōu)勢(shì)匯聚了強(qiáng)大的精英管理團(tuán)隊(duì)，具備豐富行業(yè)經(jīng)驗(yàn)的營(yíng)銷專家，及擁有敏銳市場(chǎng)觸覺(jué)和潮流嗅覺(jué)的精英團(tuán)，可為合作者提供全程服務(wù)，確保投資有的放矢，經(jīng)營(yíng)有序可行，財(cái)富有利見(jiàn)漲!

金稻園砂鍋粥成立于2001年，迄今剛剛走上十五年奮斗歷程。十五年來(lái)，金稻園始終以打造砂鍋粥第一品牌為目標(biāo)定位而不懈努力，作為深圳土生土長(zhǎng)的砂鍋粥品牌，金稻園最了解深圳市民的口味，立足深圳本土，圍繞國(guó)人對(duì)餐飲口味的需要和市場(chǎng)需求，以打造本土化最具本地特色、適合深圳人口味的砂鍋粥為服務(wù)方向，精益求精，不斷引領(lǐng)著深圳砂鍋粥文化潮流。

自新世紀(jì)伊始創(chuàng)立之日起，金稻園就以堅(jiān)持傳承中國(guó)砂鍋粥文化，弘揚(yáng)民族文化精神為己任，金稻園在傳承民族文化的同時(shí)，積極進(jìn)行文化創(chuàng)新，努力構(gòu)建自己的文化品牌和文化內(nèi)涵，把金稻園的文化元素融合到產(chǎn)品設(shè)計(jì)、環(huán)境布置和氛圍當(dāng)中，讓金稻園的品牌文化日漸成為影響著市民的生活消費(fèi)方式。這樣不僅僅讓顧客在品嘗砂鍋粥文化的同時(shí)，也在享受金稻園的文化氛圍與環(huán)境，正是金稻園文化的內(nèi)涵所在。

民以食為天，粥類作為飲食中的一個(gè)重要組成部分，在歷史文明的長(zhǎng)河中不斷被演化和升華。粥品廣受歡迎的第一個(gè)原因是因人而異，因地制宜，料盡其長(zhǎng)，四時(shí)有別，配方巧妙，烹制精細(xì)，花色品種豐富，能充分滿足不同階層的飲食需求。金稻園砂鍋粥以粥底之上的鮮味為主，用生猛海鮮、野味和精米一起，并配以高溫及其他十多種材料熬制而成。主要和粥品搭配的有：水魚(yú)、鷓鴣配乳鴿;生魚(yú)、田雞配黃鱔或塘虱;羔蟹、肉蟹配基圍蝦或鮑魚(yú)仔;家雞、山雞配野鴿等等，品種繁多，味道精美。經(jīng)過(guò)師傅們精挑細(xì)選、適度搭配熬制后的砂鍋粥，不僅滿足食客們的味覺(jué)，而且保證了營(yíng)養(yǎng)均衡。

走進(jìn)金稻園調(diào)配室，看到琳瑯滿目的粥品原材料被師傅們有條不紊地加入不同的砂鍋內(nèi)，以滿足不同食客的口味和保健需求。如百合粉粥潤(rùn)肺;薺菜粥明目利肝;蔥豉粥發(fā)汗解肌;生姜粥溫中辟惡;菠菜粥和中潤(rùn)燥;韭菜粥溫腎暖下;花椒粥辟瘴御寒;胡椒粥治心腹冷痛等保健作用。如此繁多的材料，產(chǎn)生不同的療效，一切歸功于相關(guān)食材與藥材搭配熬煮后，其“四性五味”分別組合，能顯示不同的藥理作用所致。

隨著飲食文化的發(fā)展與社會(huì)文明的進(jìn)步，人們對(duì)飲食文化的要求也隨之提高。砂鍋粥由單一的填飽肚子到享受飲食文化，不斷地引導(dǎo)著人們對(duì)時(shí)尚飲食的追求。正是這種適應(yīng)未來(lái)飲食文化的發(fā)展趨勢(shì)，金稻園砂鍋粥的經(jīng)營(yíng)管理和營(yíng)養(yǎng)搭配理念，已成為一朵綻放在南中國(guó)餐飲業(yè)的奇葩，蒸蒸日上，在不斷改寫(xiě)著人們飲食文化的營(yíng)養(yǎng)和保健需求。