一說起冷面，大家想到的基本上就是朝鮮冷面，但實際上，在中國，還有一個地方的“冷面”非常出名，那就是沛縣!“沛縣冷面”名雖有冷字，實則卻是熱湯面!沛縣冷面以小麥為主要原料和面，在利用堿水(適當使用可為食品帶來極佳的色、香、味、形，以增進人們的食欲)翻泡去除發(fā)面團的酸味，成面后掛在陰涼處瀝干，可較長時間保存。欲食時，將成面放置沸水中蒸煮三至五秒鐘然后撈起，快速用冷水浸泡降溫增強口感，可配雞湯 羊湯 榨菜湯，及各種雜醬。 一份充滿食欲 香飄數(shù)米的面食就形成了。因其有一道冷水工藝，所以稱為冷面。和朝鮮冷面風馬牛不相及。沛縣冷面名氣最大的就是“沛縣廣電冷面”!

沛縣廣電冷面結(jié)合沛縣當?shù)厝丝谖读晳T，潛心研制牛、羊骨湯熬制，精品小麥面粉加工和新鮮輔料配制，其味道純正、入口爽滑香醇，獨具特色、綠色健康，久之成為沛縣別具風格的出名小吃美食，深受當?shù)厝嗣裣矏?。因為非常有特色，所以沛縣廣電冷面深受吃貨們的喜愛，很多消費者都想來嘗嘗這家店的烤肉冷面美食。而且沛縣廣電冷面加盟還是一家特色的網(wǎng)紅美食品牌，深受加盟商的們的青睞，很多加盟商都想加盟到沛縣廣電冷面來!

沛縣廣電冷面怎么加盟電話多少?

1、合作商須具備一定的經(jīng)濟實力和抗風險能力，認同本公司下屬品牌文化和經(jīng)營模式，服從本公司的統(tǒng)一管理。

2、具備高中或中專以上文化程度，具有管理經(jīng)驗和思路，有良好信譽、認真務(wù)實的事業(yè)態(tài)度和良好的團隊協(xié)作精神，有餐飲管理經(jīng)驗者優(yōu)先。

3、具有合法的經(jīng)營場所，有固定的軟硬件配套設(shè)施，按照本公司特有的設(shè)計風格和技術(shù)要求進行裝修。

4、在簽署《合作協(xié)議》確立合作關(guān)系后，必須認真遵守和履行《合作協(xié)議》中所規(guī)定的各項條款。

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