老地方麻辣燙是一家專業(yè)從事麻辣燙食品的品牌企業(yè)，公司總部位于河南省鄭州市漢風(fēng)大廈，是“老地方麻辣燙”品牌的創(chuàng)始人和唯一合法經(jīng)營者。

一九九七年重慶民間鹵菜大師將秘方帶到鄭州開設(shè)第一家“老地方麻辣燙”專賣店，很快“老地方麻辣燙”的獨特口味贏得了廣大消費者的認同。由于在市場的運作當中隨著人們飲食習(xí)慣的變化，為了迎合現(xiàn)代人的綠色、環(huán)保、健康的飲食理念，我公司技術(shù)人員采用四川特定地區(qū)出產(chǎn)的無公害綠色上好辣椒和花椒配以幾十種中藥材，精心調(diào)配出專用調(diào)味料，使其生產(chǎn)出來的產(chǎn)品綠色、環(huán)保、健康，顏色為黑褐色，從而逐步造就了“老地方麻辣燙”品牌。

老地方麻辣燙具有門店精致、管理簡單、個性鮮明、概念新穎等鮮明特點。親切自然、簡約時尚、好吃營養(yǎng)、快捷便利的品牌文化，別開生面，獨具特色的品牌策略，為小本創(chuàng)業(yè)人士打造一個全新平臺，給更多的失業(yè)人員、打工族、美食愛好者提供一個施展抱負的機會，讓每位創(chuàng)業(yè)者通過加盟“老地方麻辣燙”實現(xiàn)財富夢想是我們最大的心愿！那么，加盟總部會給老地方麻辣燙加盟商提供什么樣的扶持呢？

一、品牌形象支持

1、店面形象：提供全套品牌形象識別系統(tǒng)、擁有多項商標;

2、形象顧問：擁有資深的品牌形象顧問及設(shè)計，保證品牌形象的發(fā)展。

3、店面設(shè)計：提供專業(yè)設(shè)計與店鋪形象規(guī)劃，并協(xié)助及籌建特許加盟店;

4、管理模式：提供全套經(jīng)營管理制度，標準品牌形象管理;

5、廣告宣傳：提供第一手市場信息和預(yù)測，品牌整體形象廣告宣傳支持;

二、人才培訓(xùn)支持

擁有完整的培訓(xùn)和標準化的培訓(xùn)系統(tǒng)，由具有多年餐廳經(jīng)營管理經(jīng)驗的專門培訓(xùn)人員對學(xué)員進行系統(tǒng)的培訓(xùn)。

公司對學(xué)員進行理論和實踐相結(jié)合的培訓(xùn)方式，(由總部委派店長、廚師長、吧臺長等、長期駐店實戰(zhàn)工作，培訓(xùn)12個月以內(nèi))，保證連鎖店高效的管理與運營。

公司總部在北京、上海直營店長期開設(shè)強化培訓(xùn)班，培訓(xùn)內(nèi)容涵蓋開設(shè)和經(jīng)營的基本知識，包括人員分配、設(shè)備維修、人事管理、市場促銷、顧客與員工關(guān)系、食品采購、財務(wù)管理以及經(jīng)營咖啡店所應(yīng)用的特殊技巧程序、營業(yè)秘決、技術(shù)資料等全面體系。

老地方麻辣燙的培訓(xùn)系統(tǒng)分為三大部分：普通員工培訓(xùn)、管理層培訓(xùn)、店長培訓(xùn)。

三、店面選址、裝修設(shè)計支持

1、協(xié)助加盟商對所尋店址進行實地考察，對建筑物、商圈、顧客消費群等條件進行調(diào)查，評估其開店的可能性。

2、調(diào)研后將出具可行性報告，內(nèi)容包括周邊環(huán)境分析、客流量測算、廣告宣傳效果及營業(yè)額預(yù)估等數(shù)據(jù)，供總部與加盟商確認統(tǒng)一的專業(yè)設(shè)計

3、為確保品牌統(tǒng)一形象，餐飲的設(shè)計將由總部專業(yè)設(shè)計部門完成，并提供完整的設(shè)計圖紙。

4、裝修時總部將安排工程項目經(jīng)理進行工程協(xié)理并驗收。

四、人力資源支持

1、開業(yè)前，總部將提供招募標準及人力資源管理的相關(guān)信息。專業(yè)部門將協(xié)助招募及人員的確定。

2、開業(yè)前，總部為加盟商、店經(jīng)理、管理組及員工分別開設(shè)相應(yīng)的培訓(xùn)課程及實際操作的培訓(xùn)。

3、開業(yè)前，總部將結(jié)合餐飲所在城市及商圈特殊性，制定開業(yè)推廣及宣傳促銷活動計劃。

4、開業(yè)后，總部定期派遣營運部營運督導(dǎo)、經(jīng)營管理支持。加盟商若有額外人力需求，經(jīng)協(xié)調(diào)后總部將提供有償支持，不斷的職業(yè)培訓(xùn)。

5、開業(yè)后，總部還將持續(xù)對餐飲各級管理人員開設(shè)相應(yīng)培訓(xùn)課程，不定期舉辦共識會，加強與加盟商之間的溝通，協(xié)助宣傳與促銷。

以上詳細介紹了老地方麻辣燙的加盟扶持，可以看出支持還是很多的。這兩年通過老地方麻辣燙創(chuàng)業(yè)成功的人越來越多，給廣大的投資者的帶去巨大的福利和商機。投資老地方麻辣燙的話未來的發(fā)展前景是極好的，就可按照步驟投資進去的！所以，還等什么，快加入我們吧！