不少辭職工作的白領(lǐng)都選擇餐飲行業(yè)來創(chuàng)業(yè)，畢竟餐飲行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展前景一片光明，只是市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力是比較激烈，所以餐飲創(chuàng)業(yè)是要好好規(guī)劃的，沒有什么創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗(yàn)者要想從事餐飲行業(yè)，也不必過分擔(dān)心，湯客道牛骨煲加盟品牌是能帶您更有效輕松的創(chuàng)業(yè)的。學(xué)牛骨煲來湯客道牛骨煲，帶你掌握選址知識(shí)!

學(xué)牛骨煲來湯客道牛骨煲，選址技巧知識(shí)公開：

1、租金與營收比例

一般而言，如果一周都收不回租金成本，投資風(fēng)險(xiǎn)就實(shí)在偏高了。至于如何評(píng)估每日營業(yè)額，這個(gè)就要靠經(jīng)驗(yàn)了，如果是沒經(jīng)驗(yàn)的小白，最好的辦法就是評(píng)估周邊最近的十家同類型商鋪的平均值，然后再打個(gè)6折。

2、商圈檔次

城市商業(yè)中心是檔次比較高的商圈，真正的出道即巔峰。但城市商業(yè)中心存在著租金高，轉(zhuǎn)讓費(fèi)高，關(guān)系復(fù)雜等諸多問題，總結(jié)一下，城市商業(yè)中心是高成本撬動(dòng)高利潤，而且競(jìng)爭(zhēng)白熱化，需要隨時(shí)根據(jù)市場(chǎng)調(diào)整，適合大佬或者老司機(jī)，不太適合小白，除非餐飲小白有非常好的運(yùn)氣，其次是社區(qū)商業(yè)中心，附近主要居民區(qū)，寫字樓或?qū)W校集中。另外開發(fā)區(qū)的商業(yè)中心也歸類為社區(qū)商業(yè)中心。再其次是零售商場(chǎng)，指的是不再城市商業(yè)中心內(nèi)的購物中心，百貨大樓和大型綜合超市等商場(chǎng)，再下一檔是交通樞紐的商業(yè)中心。

3、營業(yè)面積

營業(yè)面積要依據(jù)項(xiàng)目而定，一般來講，還是要根據(jù)營業(yè)額決定，營業(yè)面積的匹配度要高。

4、門頭與進(jìn)深

同樣面積的商鋪，店面要寬大，門頭越寬越好，要引起顧客進(jìn)店的欲望最好，門頭太窄感覺像小雜貨鋪，不起眼，展示面也不夠，進(jìn)深再深都不值錢。

5、路寬與人流走向

分雙向道，單向道，護(hù)欄(四車道)。雙向道分值最高，四車道或40米寬道路會(huì)影響交通和接近性，道路中間有欄桿，安全島阻隔的主干道分值越低。

6、人流量和立地條件

各個(gè)道路的十字路口，T字路口，三岔路口等在固定人流量的區(qū)域都是非常不錯(cuò)的選址位置，可以多方面展示無疑是極大優(yōu)勢(shì)。

而人流量一定要結(jié)合人流走向去判斷，交通樞紐的商業(yè)中心選址優(yōu)勢(shì)排得比較靠后的一個(gè)主要原因就是人流走向人們大多形色匆匆，購買力會(huì)相應(yīng)減弱。

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