土豆迷上鴨，是在辣乎乎的湯里放入帶骨頭的脊骨肉、土豆、白蘇等一起燉煮而成的。大塊的脊骨肉用筷子都沒辦法好好夾起來，吃法也只能是不顧形象的大口咬著吃。剩下來的湯就著炒飯一起吃也是別有滋味。作為下酒菜，或醒酒湯也是格外受歡迎的。

土豆迷上鴨加盟費一般是多少錢？

想要加盟土豆迷上鴨的投資者，無需擔心資金壓力，為了降低土豆迷上鴨加盟者的資金壓力，土豆迷上鴨總部免收品牌管理費，投資這只需支付加盟費1-2萬元，保證金1-5萬元，加盟土豆迷上鴨總計投資費用5萬~8萬，其中，設(shè)備/廚房設(shè)備設(shè)施和餐桌餐具以及食材采購費用3-5萬元，用于購買開店所需的設(shè)備等其他物料，房租水電，門店裝修等其他費用2-3萬元，用戶支付門店裝修以及運營中所需雜費。

投資者花費5萬~8萬加盟土豆迷上鴨，會獲得意想不到的財富，土豆迷上鴨總部會根據(jù)投資者的實際情況，量身打造出合理的投資方案，免費設(shè)計裝修圖紙，協(xié)助門店選址裝修，策劃營銷活動等，盡可能的幫助投資者快速建店，實現(xiàn)財富夢想。

土豆迷上鴨加盟支持

不少創(chuàng)業(yè)者都在關(guān)注餐飲行業(yè)，想在這個領(lǐng)域老景。那么，土豆迷上鴨加盟怎么樣？品牌的規(guī)范化、專業(yè)化，使得其在市場深受大眾的青睞，投資開個這樣有實力的品牌店，用心做好服務(wù)，相信能在市場上獲得不錯的收益?，F(xiàn)全國創(chuàng)業(yè)合作人熱情招募中。加盟支持：

選址支持：協(xié)助加盟商進行前期的市場商圈調(diào)研，科學店面選址。

裝修支持：為加盟商量身設(shè)計裝修，并協(xié)助進行店面裝修具體事宜。

運營支持：市場專員定期駐店指導，及時發(fā)現(xiàn)并解決經(jīng)營中的問題。

物流支持：與物流公司合作建立國內(nèi)物流網(wǎng)絡(luò)，提供有效物流支持。

培訓支持：提供全面規(guī)范的系統(tǒng)培訓，幫助加盟商快速上手開店。

宣傳支持：在各類媒體上，投放廣告，進行全方位立體式廣告宣傳。

售后服務(wù)：建有標準化客服系統(tǒng)，為加盟商提供貼心的售后服務(wù)。

區(qū)域保護：實行商圈保護避免惡性競爭，在規(guī)定的區(qū)域內(nèi)不發(fā)展第二家。

土豆迷上鴨名字的由來有兩種說法。一種是因為湯里放入了土豆，另外一種則是因為使用的骨頭是脊骨。端上桌來的鍋里盛有脊骨肉以及大塊的土豆、各種蔬菜、韓國粉條等，都是當場現(xiàn)煮現(xiàn)吃。在濃郁的肉湯里放入辣椒、大蒜、白蘇，鮮香四溢，令人垂涎欲滴。軟嫩的豬肉似乎只要用筷子輕輕一碰就會散開來。這道菜按分量有大鍋、中鍋、小鍋可以選擇，通常被稱為醒酒湯或土豆湯。有些店還提供一人分的土豆迷上鴨，并且隨贈米飯。土豆迷上鴨中的金針菇、土豆、面疙瘩、干白菜、大蔥、韭菜、粉絲、野芝麻等豐富的食材幾乎都要從鍋里溢出來了。主角豬骨肉就藏在這里豐富的食材下面。將鍋煮得咕嘟咕嘟沸騰后，用大勺輕輕將湯澆到蔬菜表面，讓湯的味道能滲透到所有的食材中。被湯汁滲透的食材都十分美味。

蔬菜都煮熟后，脊骨肉終于露出來了。實際上，這些脊骨肉在上菜之前已經(jīng)都是煮熟了的，所以隨時都可以吃。和熱乎乎的蔬菜一起享受肉的美味吧。露出來的脊骨很大塊，用筷子很難夾起來。脊骨肉里滲透了湯的味道，蘸上芥末汁，那種清涼感與湯的味道相結(jié)合，真是絕味。肉用筷子吃不方便，那么，就請像韓國人一樣，豪爽的用手將肉從骨頭上扯下來，盡享肉的美味后，再吸吮骨頭里的精髓吧。不僅肉好吃，經(jīng)過16余種材料熬制的湯也很美味、野芝麻的香氣撲鼻、用土豆迷上鴨煮過的粉絲吃起來軟糯。湯是可以一直免費續(xù)加的，湯汁如果不夠了，向店員要求加湯即可。