當(dāng)今市場(chǎng)上的茶飲品牌數(shù)不勝數(shù)，一個(gè)商業(yè)綜合體中，可能有好幾個(gè)茶飲品牌，但每隔幾個(gè)月，也許就有很多茶飲店因?yàn)榻?jīng)營(yíng)不善而被淘汰。那么，如何在競(jìng)爭(zhēng)激烈的茶飲市場(chǎng)中長(zhǎng)盛不衰呢？河北石家莊哈秀餐飲企業(yè)管理有限公司旗下的茶飲品牌—hello I'm成立于2012年，到目前擁有四家直營(yíng)店，五家加盟店。hello I'm在石家莊知名的商圈中均占有一席之地，20平方米的店鋪，月?tīng)I(yíng)業(yè)額能達(dá)15萬(wàn)元，打造爆品，在20米內(nèi)用了3分鐘吸引住顧客是它的生存之道。

大家可能不知道，在hello I'm品牌還沒(méi)創(chuàng)立之前，它只是簡(jiǎn)單的被當(dāng)成是一個(gè)餐廳的結(jié)合體，沒(méi)有專(zhuān)業(yè)的設(shè)計(jì)，沒(méi)有細(xì)致的規(guī)劃，名字也僅僅叫做水吧。然而，誰(shuí)也沒(méi)想到水吧一開(kāi)業(yè)生意就很好，天天排著大長(zhǎng)隊(duì)，每個(gè)月能達(dá)到近萬(wàn)元的營(yíng)業(yè)額。

你好我是茶飲加盟費(fèi)用多少錢(qián)？

加盟你好我是茶飲的費(fèi)用預(yù)計(jì)需要5萬(wàn)~8萬(wàn)，主要包括加盟費(fèi)，品牌使用費(fèi)，保證金，店面裝修費(fèi)，房屋租金，開(kāi)店設(shè)備以及首批進(jìn)貨費(fèi)用。其中加盟費(fèi)只需一小部分，需要1-2萬(wàn)元，保證金需要1-5萬(wàn)元，保證金合同期滿后無(wú)違約的情況，會(huì)全額退還。開(kāi)店所有設(shè)備以及裝修材料的費(fèi)用預(yù)計(jì)1-2萬(wàn)元，奶茶飲品設(shè)備設(shè)施和餐桌餐具以及食材采購(gòu)費(fèi)用5-8萬(wàn)，人員工資、 加盟成本費(fèi)、用水電雜費(fèi)等需要2-3萬(wàn)元。

你好我是茶飲深受消費(fèi)者喜愛(ài)，而消費(fèi)者基數(shù)眾多，也成為了投資者想要加盟的好項(xiàng)目，的確這是一個(gè)值得加盟的項(xiàng)目，可以對(duì)它進(jìn)行全面了解，越多了解，對(duì)加盟其中創(chuàng)業(yè)會(huì)有成功保障。并且在這里創(chuàng)業(yè)不用太多加盟費(fèi)，是可以進(jìn)行調(diào)整的，在創(chuàng)業(yè)期間會(huì)得到總部的全面扶持，保障生意向前發(fā)展。

你好我是茶飲加盟支持

培訓(xùn)支持：總部統(tǒng)一培訓(xùn)，提升內(nèi)部與外部綜合能力，增強(qiáng)學(xué)習(xí)與管理能力，盡心盡力給客戶提供快捷、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

活動(dòng)支持：從開(kāi)業(yè)宣傳到品牌推廣，做針對(duì)性活動(dòng)提升品牌在當(dāng)?shù)氐挠绊懥?，按全年?jì)劃分區(qū)域分階段全國(guó)布局。

廣告支持：品牌統(tǒng)一投放廣告，精準(zhǔn)營(yíng)銷(xiāo)，相關(guān)物料由總部設(shè)計(jì)，統(tǒng)一品牌形象，加強(qiáng)品牌辨識(shí)度和影響力。

營(yíng)運(yùn)支持：專(zhuān)項(xiàng)專(zhuān)員，總部不定期對(duì)門(mén)店進(jìn)行專(zhuān)業(yè)指導(dǎo)，協(xié)助各門(mén)店開(kāi)展活動(dòng)推廣、培訓(xùn)等服務(wù)，共同提高市場(chǎng)份額。

產(chǎn)品支持：總部設(shè)?專(zhuān)?的產(chǎn)品研發(fā)部?，定期研發(fā)和提供新產(chǎn)品，提?產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定性和連續(xù)性，保持品牌產(chǎn)品活?。

資源支持：美團(tuán)、餓了么、大眾點(diǎn)評(píng)等平臺(tái)提供戰(zhàn)略合作，協(xié)助客戶在各大平臺(tái)上線，獲得品牌標(biāo)簽、品牌露出資源加成。

形象支持：服飾標(biāo)準(zhǔn)化，價(jià)格標(biāo)準(zhǔn)化，服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化，梳理專(zhuān)業(yè)的品牌形象。

裝修支持：統(tǒng)?VI設(shè)計(jì)、裝修?案提供，總部協(xié)助開(kāi)店各環(huán)節(jié)流程，施?圖及合作施?單位配合裝修。

“那時(shí)候我們意識(shí)到時(shí)尚休閑的茶飲是一個(gè)趨勢(shì)，于是在運(yùn)營(yíng)了兩個(gè)月之后，我們請(qǐng)了專(zhuān)業(yè)的設(shè)計(jì)公司進(jìn)行了為期三個(gè)月的包裝和策劃，包括做好定位，設(shè)計(jì)品牌構(gòu)架、VI形象?！崩罨壅f(shuō)。于是hello I'm從一個(gè)和餐廳緊挨在一起的水吧，變成了一個(gè)獨(dú)立的餐飲品牌。從2012到2014年，hello I'm主要做了三件事，一是標(biāo)準(zhǔn)的建立、二是制度的完善、三是產(chǎn)品的研發(fā)。為此，總公司還成立了對(duì)應(yīng)的策劃部、設(shè)計(jì)部、工程部、采購(gòu)部、研發(fā)部等幾大部門(mén)對(duì)hello I'm品牌進(jìn)行全方位的支持，這為hello I'm能夠持續(xù)發(fā)展提供了強(qiáng)有力的支撐。

在具體的措施上，hello I'm通過(guò)差異化的戰(zhàn)略進(jìn)行品牌打造，一是品牌差異化，品牌的名稱(chēng)是“hello I'm”的中英文相結(jié)合，品牌logo利用了形象化的設(shè)計(jì)，這些雖然在現(xiàn)在看起來(lái)挺大眾的，但是在2012年石家莊的本土餐飲品牌中，這樣的設(shè)計(jì)還是很時(shí)尚、新穎的。