企業(yè)名稱： 億滋食品企業(yè)管理（上海）有限公司
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地 址： 上海市徐匯區(qū)富民路291號6樓
產(chǎn)品信息
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產(chǎn)品說明
英文Toffee的意思是西式糖果，也是糖的一個種類的統(tǒng)稱，用紅糖或糖蜜和奶油做成的硬而難嚼的糖。
制作方法是將糖蜜紅糖煮至非常濃稠，然後用手或機(jī)器攪拌這種物質(zhì)，直到糖塊變得有光澤并能保持固態(tài)形狀時為止，即成。
太妃是由"toffee"音譯而來，有時也叫“拖肥”，本義是柔軟、有韌性的意思。一般是由煉乳、可可液、奶油、葡萄糖漿、香蘭素和榛子經(jīng)過充分細(xì)致地攪拌、烘烤而成。
藍(lán)莓味含有藍(lán)莓果粒，太妃糖的濃郁加上藍(lán)莓的果香，帶來美妙的異域情調(diào)。
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