企業(yè)名稱: 武漢市江漢區(qū)涂記油酥餅
電 話: 15395481827
傳 真:15395481827
地 址: 湖北省武漢市江漢三路52號(hào)

涂記油酥餅要精工細(xì)作,先用老面發(fā)酵的面團(tuán),搟一層皮,抹一層酥油,再搟一層皮起酥,然后包上餡料,整個(gè)包制的過程耗時(shí)8分鐘,接著下鍋煎8分鐘,再在爐內(nèi)烘烤半分鐘,一個(gè)外酥內(nèi)軟、滿口香脆的油酥餅就完成了。
涂記油酥餅做法的另一特色就是原汁原味的傳統(tǒng)工藝制作,色鮮味美,外酥內(nèi)嫩,老少皆宜,顧客看了很有食欲,吃了餅的回頭客都在百分之八十以上。
企業(yè)名稱: 武漢市江漢區(qū)涂記油酥餅
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