在直轄市中，投資費(fèi)用為40-60萬(wàn)元，品牌合作及管理費(fèi)5-10萬(wàn)元，裝修及設(shè)備費(fèi)用15-25萬(wàn)元，運(yùn)營(yíng)及宣傳費(fèi)用5-10萬(wàn)元，物料及人員工資10-15萬(wàn)元，以及其他雜項(xiàng)費(fèi)用5-10萬(wàn)元。綜合來看，店鋪的初始投資在90-130萬(wàn)元之間。假設(shè)日均營(yíng)業(yè)額達(dá)到1.5萬(wàn)元，月營(yíng)業(yè)額為45萬(wàn)元，扣除房租、人力與物料成本等每月運(yùn)營(yíng)成本約20萬(wàn)元，預(yù)計(jì)月度凈利潤(rùn)可達(dá)25萬(wàn)元。如果保持這一盈利趨勢(shì)，回本周期約為4-6個(gè)月，投資回報(bào)率約為27.8%-33.3%。

在省會(huì)城市，投資費(fèi)用為30-50萬(wàn)元，其他費(fèi)用如下：品牌合作及管理費(fèi)5-8萬(wàn)元，裝修及設(shè)備費(fèi)用12-20萬(wàn)元，運(yùn)營(yíng)及宣傳3-8萬(wàn)元，物料及人員工資8-12萬(wàn)元，其他雜項(xiàng)費(fèi)用3-8萬(wàn)元。初始投資為61-106萬(wàn)元，預(yù)計(jì)日均營(yíng)業(yè)額為1.2萬(wàn)元，月收入約36萬(wàn)元?？鄢\(yùn)營(yíng)成本約18萬(wàn)元，月凈利潤(rùn)預(yù)估為18萬(wàn)元。預(yù)計(jì)回本周期約為4-6個(gè)月，投資回報(bào)率為26%-29.5%。

地級(jí)市的投資費(fèi)用在25-40萬(wàn)元之間，其余費(fèi)用包括品牌合作及管理費(fèi)4-7萬(wàn)元，裝修及設(shè)備費(fèi)用10-15萬(wàn)元，運(yùn)營(yíng)及宣傳費(fèi)用3-7萬(wàn)元，物料及人員工資6-10萬(wàn)元，其他雜項(xiàng)2-6萬(wàn)元。綜合初始投資為50-85萬(wàn)元，預(yù)計(jì)日均營(yíng)業(yè)額為1萬(wàn)元，月收入為30萬(wàn)元，扣除各項(xiàng)成本后月凈利潤(rùn)約為14萬(wàn)元。回本周期約為4-6個(gè)月，投資回報(bào)率約為24.7%-28%。

最后，縣級(jí)市投資費(fèi)用在20-35萬(wàn)元之間，合計(jì)費(fèi)用包括品牌合作及管理費(fèi)4-6萬(wàn)元，裝修及設(shè)備費(fèi)用8-12萬(wàn)元，運(yùn)營(yíng)及宣傳費(fèi)用3-5萬(wàn)元，物料及人員工資5-8萬(wàn)元，其他雜項(xiàng)費(fèi)用2-4萬(wàn)元。初始投資為42-70萬(wàn)元，預(yù)計(jì)日均營(yíng)業(yè)額為0.8萬(wàn)元，月營(yíng)業(yè)額約為24萬(wàn)元。在月度運(yùn)營(yíng)成本約為12萬(wàn)元的情況下，月凈利潤(rùn)預(yù)估為12萬(wàn)元?；乇局芷?-6個(gè)月，投資回報(bào)率為27.3%-28.6%。

綜合分析各城市類型，小花蓉火鍋串串品牌在不同規(guī)模城市的投資回本周期和投資回報(bào)率表現(xiàn)不盡相同。直轄市和省會(huì)城市由于高消費(fèi)能力和收入，回本時(shí)間較短，地級(jí)市和縣級(jí)城市雖有較長(zhǎng)回本周期，但仍可實(shí)現(xiàn)良好的投資效益。