賴記打邊爐隸屬于沈陽賴記餐飲有限公司，賴記打邊爐，以珍奇野味為主，配于祖?zhèn)髅刂扑幧艤?，兼具粵式過火鍋之美味與滋補，有祛病、強身，美容養(yǎng)顏之功效。賴記打邊爐至今已做走過十七個年頭，專注傳統(tǒng)食補養(yǎng)生與推廣茶文化相結合的健康養(yǎng)生品牌。

港式火鍋的最大特點就是入煮為鮮。口味上又以體現(xiàn)食物原汁原味為主，食用后對腸胃沒有什么刺激利于吸收，不像川菜等口味過于霸道很多人吃后腸胃接受不了。各種菜料均為新鮮現(xiàn)制，清鮮爽口。

廣東乃至香港，將冬季嚴寒圍爐而食稱為打邊爐，即吃火鍋之意。賴記打邊爐所用的食物多種多樣。常吃的有各種雞、兔、牛、魚、羊等，當然必不可少的是蔬菜。湯底也有各種，清湯滋補鍋，原汁原味、湯汁鮮美，印度咖喱鍋：辛辣鮮專香、開胃醒脾，南洋沙嗲鍋：咸鮮微辣、口味香醇。吃港式火鍋，不可不吃手工打制的丸類，魚、蝦、牛肉等肉泥經過上萬次摔打后，不但彈跳在嘴里Q勁十足，很有咬頭，而且還十分細嫩。

港式火鍋的丸是由食客自己現(xiàn)攢成的，也就是屬說，魚、蝦、牛肉等被打成細膩的肉蓉，而后放在盤里端上來，由食客用調羹一塊一塊挖出來丟進鍋里，現(xiàn)煮成丸。從湯中滑出來，蘸著特有的可口的汁兒，入進口中，其細膩滑潤和清鮮絕對是前所未有。

賴記打邊爐品牌經營理念：

愿景

打造火鍋行業(yè)的領軍品牌。

使命

創(chuàng)造健康、時尚的品味生活

價值觀

尊重、責任、品質、創(chuàng)新行動。

行動綱領

絕對服從、堅決執(zhí)行。

賴記打邊爐加盟理由-行業(yè)佼佼者，值得選擇

龐大的顧客群體

火鍋消費人群廣泛覆蓋職場人士、學生、家庭等等。

靈活的開店方式

火鍋不受地點限制，各個地區(qū)都可以快速開店.......

快速上手的操作

開店不需依賴大廚，短期內即可學會，快速立店。

完善的扶持體系

火鍋有多年以上開店經驗，全程扶持每個加盟商。

賴記打邊爐加盟服務支持：多方位扶持，開店不愁收益

市場督導：執(zhí)行不間斷市場督導，針對產品和店面經營，協(xié)助加盟商在管理方面做好長短期規(guī)劃；

系統(tǒng)培訓：為加盟商量身打造培訓服務，重點培訓人員管理和店面經營維護，后續(xù)經營有保障；

新品推出：針對季節(jié)變化和區(qū)域飲食習慣，針對性推出單品和套餐組合，為加盟商打造持續(xù)盈利空間；

廣告支持：執(zhí)行強勢廣告投放力度，市場部在公司不同發(fā)展階段推出不同廣告營銷方案，讓火鍋深入民心。

選址評估：市場部會根據(jù)投資預算、城市的商圈及店面的設計要求等全力協(xié)助投資商進行店址選擇；

裝修設計：采用現(xiàn)代快餐與時尚休閑相結合的環(huán)境設計理念，全力為消費者打造文化主題愉悅就餐環(huán)境；

帶店管理：在開業(yè)時委派資深管理和技術骨干上門指導，帶店管理，確保開一家火一家；

區(qū)域保護：對每一家加盟店都將執(zhí)行嚴格的區(qū)域保護政策，讓加盟商安心持久掙錢。

賴記打邊爐加盟費用分析：無限商機，創(chuàng)富迅速

加盟商預計準備5-30萬就可以加盟賴記打邊爐，總部收取加盟費1-4萬元，品牌管理費4000元/年，保證金1-5萬元，賴記打邊爐總部與加盟商簽訂合同之后，就會協(xié)助加盟商進行店面籌建，在總部的協(xié)助下，會快速立店，進入經營階段，剩余的費用也是用在店面籌建與后期經營中，籌建費用包括設備費2-3萬元，首批進貨費3-4萬元，店面租金和裝修費用3-10萬元，后續(xù)經營中需要流動資金3萬左右，用以維持店面的日常經營。

賴記打邊爐經過多年的推廣，獲得眾多投資創(chuàng)業(yè)者的關注，也贏得眾多加盟商的認可。投資加盟賴記打邊爐風險小，利潤率高，預計12個月左右就可以收回成本。想要了解自己所在城市的詳細加盟費用，可以在下方留言告知您所在城市以及門店面積，我們會為您出具詳細的加盟費用明細。

賴記打邊爐加盟好不好？創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢多多，創(chuàng)業(yè)收益可觀

1、配方優(yōu)勢：賴記打邊爐總部提供專屬配方，特制/精制底料等。

2、培訓優(yōu)勢：在實體店進行一對一培訓包學包會，掌握整套運營流程及經營管理。

3、支持優(yōu)勢：提供店面裝修方案、統(tǒng)一輔導品牌形象、免費技術升級、開業(yè)活動策劃。

4、售后優(yōu)勢：賴記打邊爐總部不定期安排技術人員上門指導，長期與加盟商保持聯(lián)系，及時溝通處理問題。

5、營建優(yōu)勢：為加盟商提供針對性的店面設計裝修與店內布局設計方案，協(xié)助加盟店很大限度地展現(xiàn)品牌形象，發(fā)揮品牌效應。同時減少費用的開支。

6、投資優(yōu)勢：根據(jù)投資商的當?shù)亟洕l(fā)展狀況，對投資模式進行投資預算分析，并提供盈虧平衡評估、核算投資回收周期與總體運營的投資回報率，將投資風險降至少。

賴記打邊爐加盟流程-流程不復雜，投資盈利好

1、咨詢了解：意向投資者可以留下您的基本信息，獲取加盟資料。

2、進一步調查：前往賴記打邊爐總部進行進一步的考察，評估實力。

3、提出申請：提出加盟申請，等待審核。

4、簽訂合同：達成共識后，正式確定合作意向，簽定合同，即時交納相關費用。

5、選址：選址有以下要求，①門店的規(guī)模需要符合賴記打邊爐總部的標準。②門店的位置更好選擇在人流量大、交通便利的地方。

6、店鋪裝修：賴記打邊爐總部委派室市場部專業(yè)小組，協(xié)助加盟商確定店面地址，專業(yè)設計團隊設計加盟店裝修全套圖紙，出具裝修指導建議書。

7、運營培訓：開業(yè)前加盟商需要派遣相關人員前往賴記打邊爐總部進行培訓，包括技術培訓、運營培訓等。

8、開業(yè)籌備：帶店經營及實施開業(yè)宣傳活動。

9、開業(yè)支持：由賴記打邊爐總部統(tǒng)一安排加盟店開業(yè)時的營銷策劃活動。開業(yè)前，賴記打邊爐總部派出專業(yè)的技術團隊到當?shù)刂С珠_業(yè)，以使得開業(yè)效果達到標準，為加盟商之后的運營打好基礎。

賴記打邊爐加盟條件是什么？創(chuàng)業(yè)門檻低，開店收益豐厚

一、具有較強的進取精神，有一定的經營背景和經驗。

二、認可賴記打邊爐的經營理念、經營管理模式，服從統(tǒng)一管理。

三、具有良好的投資心態(tài)意識，能接受持續(xù)的提升訓練。

四、具備一定的經營管理能力，對餐飲行業(yè)有初步的認識。