大象搟面皮是天津鑫大象餐飲管理有限公司旗下品牌。搟面皮的起源有多個傳說，其中一種廣為流傳的說法是起源于清代康熙年間，由岐山人王同江從北京皇宮帶回故鄉(xiāng)并傳授技藝，當時被稱為“御京粉”，彰顯了其與皇室的關(guān)聯(lián)。另一種傳說則提到唐代一位名廚李老二為皇帝創(chuàng)制此美食，從而得到皇室的青睞。

搟面皮的制作過程精細且獨特。和面：選用高筋小麥面粉，加水揉成面團，靜置醒面。洗面：將醒好的面團置于水中反復(fù)揉搓，使淀粉分離，留下面筋，淀粉水澄清后備用。蒸制：將澄清后的淀粉水倒入容器，蒸制成為面皮。切條：蒸好的面皮冷卻后切成比普通涼皮稍寬的條狀。調(diào)味：加入特制的辣椒油、醋、鹽、味精等調(diào)料，以及蒜泥、黃瓜絲等輔料，拌勻食用。

搟面皮以其“白、薄、光、軟、筋、香”的特點著稱，吃起來涼爽可口，酸辣適宜，非常適合炎熱的夏季食用。它不僅體現(xiàn)了陜西面食文化的精髓，也展現(xiàn)了中華傳統(tǒng)小吃的多樣性和深厚的歷史底蘊。

大象搟面皮加盟好不好？行業(yè)知名品牌，創(chuàng)業(yè)省心又省力

1、品牌優(yōu)勢：大象搟面皮深入人心的品牌，其良好的形象早就扎根在消費者的心中。

2、餐品優(yōu)勢：總部擁有強大的設(shè)計和生產(chǎn)能力，不定期推出新品，充足的貨源供貨及時。

3、服務(wù)優(yōu)勢：加盟后續(xù)的不斷支持服務(wù)，讓加盟者得到發(fā)展的源動力。

4、培訓優(yōu)勢：公司為每個加盟商提供了從餐品使用到店內(nèi)接單，從后臺策劃到現(xiàn)場指導的系統(tǒng)化培訓，為您成功開店打下堅實基礎(chǔ)。

5、技術(shù)優(yōu)勢：多樣創(chuàng)新的技術(shù)為加盟商帶來了意想不到的財富收獲。

6、投資優(yōu)勢：較之于同類品牌，大象搟面皮的合作政策優(yōu)惠，整體投資額更低，對投資者的實力要求相對寬松。

大象搟面皮加盟理由：迎合消費者需求，致富無憂

打造中央廚房，保證口味：總部斥千萬巨資打造大型隔離中央廚房設(shè)備，一站式24小時點對點配送！

快速立店盈利，3天學會：總部系統(tǒng)培訓技術(shù)，僅需三到五天，即可輕松掌握，快速立店，穩(wěn)穩(wěn)盈利！

緊跟食客需求，實時推新：大象搟面皮研發(fā)多個品項，不定期對各地美食考察，不斷推陳出新，緊跟食客需求。

大象搟面皮加盟政策-整店輸出，輕松經(jīng)營

1、選址支持：專業(yè)咨詢師提供現(xiàn)場選址評估，經(jīng)營收益分析。

2、上門帶店：一站保姆式扶持，派專業(yè)帶店指導，提供全套經(jīng)營模式和流程。

3、統(tǒng)一品質(zhì)：規(guī)模化生產(chǎn)，質(zhì)量穩(wěn)定，口味統(tǒng)一。

4、材料配送：配送核心材料，質(zhì)量有保障，價格合理，到貨準時。

5、管理支持：規(guī)范化、現(xiàn)代化餐飲管理，統(tǒng)一技術(shù)和服務(wù)規(guī)范。

6、培訓支持：標準的人才運用理念，專業(yè)的人才培訓。

大象搟面皮加盟需要多少錢？全年輕松高盈利

大象搟面皮加盟費用一般預(yù)計需要8-12萬，其中品牌使用費1000-3000元，加盟費3-4萬元，保證金3-4萬元，企業(yè)方收取的費用就這一部分，并且會提供品牌使用權(quán)，以及店面籌建經(jīng)營中的各項扶持，比如店面選址、裝修設(shè)計等服務(wù)。其它費用就是用于店面籌建以及后續(xù)經(jīng)營，無論是否是連鎖加盟店，這一部分的費用是必不可少的，籌建過程中需要設(shè)備費2-4萬左右，首批進貨費1-3萬元，店面租金和裝修費用5-6萬左右，后續(xù)經(jīng)營中需要流動資金4萬元，用來支付經(jīng)營過程中的各項開銷。

大象搟面皮總部擁有成熟的門店運管經(jīng)驗、成熟的技術(shù)培訓經(jīng)驗，為投資者的技術(shù)培訓提供強有力的保障，投資加盟大象搟面皮，是快速致富的好選擇，投資回報周期相對較短，預(yù)計需要3個月左右就可以回本。想要獲取您所在城市的詳細費用，可以在下方留言告知我們您預(yù)計開店的城市和門店面積，我們會您為出具合理的加盟建店方案以及詳細報價。

大象搟面皮加盟條件-創(chuàng)業(yè)門檻低，創(chuàng)業(yè)盈利高

1、具備良好的合作信譽和商業(yè)信譽。

2、理解并接受大象搟面皮的經(jīng)營理念和企業(yè)文化。

3、具有一定的經(jīng)濟基礎(chǔ)，能滿足門店經(jīng)營。

4、具有誠懇且長遠的合作態(tài)度。

大象搟面皮加盟流程是什么？流程簡單，開店輕松

1、咨詢了解：通過瀏覽網(wǎng)站、電話咨詢、電子郵件、寄發(fā)資料等方式，了解您關(guān)心的問題，安排投資顧問為您服務(wù)。

2、實地考察：建議加盟者到大象搟面皮總部進行項目實地考察，并與工作人員進行業(yè)務(wù)交流。

3、填寫申請：加盟商根據(jù)自己的實際情況，填寫加盟申請表，并附帶相應(yīng)資料復(fù)印件，以便大象搟面皮總部做出正確的資格評估。

4、簽訂合同：對于加盟商提交的申請書進行考核，符合申請條件，便可以簽訂加盟合同，協(xié)商其他的加盟事宜。

5、店鋪選址：派出專業(yè)人員對店面進行實地考查，確認工程條件（如層高、配電量、上下水、排風量等），法務(wù)審核商鋪租賃合約，為加盟商爭取更多的權(quán)益。

6、店鋪設(shè)計：大象搟面皮總部根據(jù)店鋪情況設(shè)計裝修圖與陳列圖，加盟商進行裝修與布置。

7、總部培訓：大象搟面皮總部安排投資者進行技術(shù)培訓，培訓合格后頒發(fā)授權(quán)銅牌。

8、開業(yè)籌備：制定開業(yè)計劃，籌備開業(yè)典禮，做好開業(yè)前期準備。

9、隆重開業(yè)：正式開業(yè)時，大象搟面皮總部根據(jù)加盟級別大小不同安排不同的人員下店給予開業(yè)指導支持，以確保開業(yè)成功。