深圳市徐東家餐飲有限公司堅(jiān)持“顧客為本，以不錯(cuò)的質(zhì)量和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)取勝”是該店的經(jīng)營(yíng)理念和服務(wù)宗旨。在多年的經(jīng)營(yíng)中，他們始終堅(jiān)持開展優(yōu)質(zhì)服務(wù)，以薄利多銷，回報(bào)社會(huì)，繼承和弘揚(yáng)中華傳統(tǒng)餐飲文化的工藝；堅(jiān)持生產(chǎn)衛(wèi)生、安全、營(yíng)養(yǎng)、美味、健康的食品。

多年來，店里經(jīng)營(yíng)的每樣食品都有自己加工點(diǎn)，實(shí)行流水化環(huán)保作業(yè)和產(chǎn)效一條龍服務(wù)及嚴(yán)格的企業(yè)化管理，始終保持給消費(fèi)者一個(gè)放心的餐飲品牌，小吃質(zhì)量上乘，深受廣大顧客的稱贊。愈多在該店就餐的顧客吃后說：“到咸陽(yáng)不吃徐東家的涼皮鋪?zhàn)有〕允且淮筮z憾，他吃著過癮，解饞！”

東家肉醬、水晶海蜇、鹽水雞絲、秘制牛肉，我們來源于傳統(tǒng)，又不斷推陳出新打造出獨(dú)具特色的芹香、肉醬、麻醬三種口味，每一種口味的涼皮，都代表著我們食遍天下的品牌精神，在這個(gè)快節(jié)奏的現(xiàn)代社會(huì)，我們拒絕現(xiàn)成香料依舊堅(jiān)持繁瑣的古樸工藝制作美食，向當(dāng)?shù)氐氖止に嚾藗冇懡提u料配方，經(jīng)過嚴(yán)密配比，制成“徐東家”秘制醬料，每一滴麻醬，都蘊(yùn)藏著我們精益求精的匠心精神。

徐東家人對(duì)每一把蔬菜的要求，每一片肉的位置，每一勺調(diào)料的控制都嚴(yán)格把關(guān)，結(jié)合公共營(yíng)養(yǎng)學(xué)的科學(xué)指導(dǎo)，把正宗、特色、健康的西北菜帶。徐東家使用的河套小麥，日照充足，生長(zhǎng)期長(zhǎng)，由其制作的釀皮色澤乳白，透明筋道。秘制大湯使用有著非常古老歷史的亞麻籽油，其被認(rèn)為是陸地上較補(bǔ)腦的天然食物，它對(duì)嬰幼兒的智力發(fā)育、青少年提高記憶力、中老年健腦以及改善老年癡呆具有重要的作用。

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靈活經(jīng)營(yíng)：無論是大學(xué)內(nèi)、小吃街、商場(chǎng)內(nèi)，都能做到顧客盈門，一年四季無淡季。

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