¥5-30萬
火鍋
766
30-50㎡
古巷牛肉火鍋隸屬于廣州流水古巷餐飲管理有限公司,是一個(gè)火鍋品牌,現(xiàn)在已經(jīng)發(fā)展成為了一個(gè)全國(guó)性的企業(yè)了,在全國(guó)很多知名的一線城市以及一些小城市都有著連鎖性的加盟店。憑借著品牌獨(dú)特而且個(gè)性的品牌定位,以及非常優(yōu)質(zhì)的主打特色火鍋產(chǎn)品,在整個(gè)消費(fèi)市場(chǎng)上占領(lǐng)了很大的一個(gè)地位,成為了非常受歡迎的特色火鍋品牌。

古巷牛肉火鍋是以潮汕手切鮮牛肉為主打特色的火鍋,采用新鮮的云貴高原黃牛肉、健康有機(jī)食材為主料,輔以綠色時(shí)蔬、潮汕傳統(tǒng)小食。秉承傳統(tǒng)潮菜崇尚食材本味的要求,增加牛肉從牧場(chǎng)直達(dá)餐桌只需要4個(gè)小時(shí),既保持了牛肉的新鮮程度,又融入了傳統(tǒng)手工庖丁解牛的制作功夫,讓牛肉的鮮、色、味、香發(fā)揮得充分。
古巷牛肉火鍋主打牛肉火鍋也是有著平臺(tái)自己的堅(jiān)持,選擇的牛肉是有著新鮮看得見的這樣的經(jīng)營(yíng)理念,堅(jiān)持做傳統(tǒng)經(jīng)典美食的傳承者。所以制作產(chǎn)品的時(shí)候就是采用非常新鮮的牛肉進(jìn)行產(chǎn)品制作,有著菜品的標(biāo)準(zhǔn)就是綠色健康營(yíng)養(yǎng),能夠達(dá)到每一個(gè)現(xiàn)在消費(fèi)者的需求。還將古巷牛肉火鍋這樣的品牌文化推廣作為自己的使命,所以不論是在哪個(gè)地區(qū)經(jīng)營(yíng)都是會(huì)融入這樣的文化,然后消費(fèi)者們能夠感受到美食文化,從而成為一個(gè)美食文化的傳播者。

古巷牛肉火鍋現(xiàn)在發(fā)展成了一個(gè)大的連鎖性的企業(yè),所有產(chǎn)品方面具有著質(zhì)量的把關(guān),是比較注重運(yùn)營(yíng)管理這一方面的。而且在進(jìn)行產(chǎn)品制作的時(shí)候都是以一個(gè)誠(chéng)心的態(tài)度想要將每一個(gè)美食都以好的狀態(tài)呈現(xiàn)給顧客。而且品牌是專注于牛肉火鍋的制作,在這一方面能夠有正宗的潮汕味道,這個(gè)是很多品牌所不能夠具備的,就是因?yàn)檫@樣的堅(jiān)持和初心使得成為了整個(gè)牛肉火鍋行業(yè)的標(biāo)桿品牌?,F(xiàn)在也成立了自己的服務(wù)中心,就是想要給顧客們提供更加完善的服務(wù),每一個(gè)員工都是經(jīng)過培訓(xùn)之后才能夠上崗任職給顧客服務(wù)。
一、選址支持:選址調(diào)研、市場(chǎng)分析、周邊環(huán)境、物業(yè)政策、投資回報(bào);
二、營(yíng)建支持:規(guī)劃布局、裝修設(shè)計(jì)、預(yù)算編制、VI導(dǎo)入、設(shè)備方案;
三、定位支持:對(duì)手了解、可行分析、資金規(guī)劃、餐單設(shè)計(jì)、定量標(biāo)準(zhǔn);
四、籌備支持:裝修指導(dǎo)、開業(yè)籌備、規(guī)范建立、制度模板、管理引導(dǎo);
五、采購(gòu)支持:采購(gòu)方案、前廳計(jì)劃、廚房計(jì)劃、采購(gòu)認(rèn)知、價(jià)格信息;
六、手冊(cè)支持:開業(yè)指導(dǎo)、運(yùn)營(yíng)管理、人事管理、技術(shù)規(guī)范、成本控制;
七、培訓(xùn)支持:服務(wù)意識(shí)、儀容儀表、服務(wù)技能、后廚技術(shù)、規(guī)范制度;
八、人才支持:?jiǎn)T工招募、人員派遣、大師駐店、績(jī)效評(píng)估、薪酬管理;
九、營(yíng)銷支持:營(yíng)銷整合、開業(yè)企劃、廣告設(shè)計(jì)、促銷方案、網(wǎng)絡(luò)宣傳;
十、物流支持:底料配送、原料代購(gòu)、配套物資、物資調(diào)劑、物流追進(jìn);
十一、研發(fā)支持:新品研發(fā)、成本控制、技術(shù)指導(dǎo)、廚房管理、技術(shù)傳授;
十二、運(yùn)營(yíng)支持:營(yíng)運(yùn)模式、管理導(dǎo)入、實(shí)時(shí)監(jiān)控、定期督導(dǎo)、巡回督導(dǎo)。

省成本:集團(tuán)集中采購(gòu)原料、設(shè)備,大大降低經(jīng)營(yíng)成本。良好的籌備培訓(xùn)及后期營(yíng)運(yùn)支持,能降低經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)。
省時(shí)間:古巷牛肉火鍋總部全方位保障,可快速有效的學(xué)習(xí),積累管理經(jīng)驗(yàn),減少籌備和自行摸索的時(shí)間,盡快適應(yīng)市場(chǎng)。
省精力:古巷牛肉火鍋擁有八大部門,龐大的團(tuán)隊(duì)和技術(shù)體系為加盟商的發(fā)展提供強(qiáng)有力的保障,助您輕松經(jīng)營(yíng)。
古巷牛肉火鍋加盟費(fèi)用大概需要5-30萬,其中品牌管理費(fèi)1000-5000元,加盟費(fèi)4萬左右,保證金5萬左右,用以獲得古巷牛肉火鍋的品牌使用權(quán)以及得到總部的服務(wù)。大部分的費(fèi)用用以店面的裝修租賃以及后期運(yùn)營(yíng),其中設(shè)備費(fèi)2-3萬元,首批進(jìn)貨費(fèi)2-3萬元,房租1-3萬元/季,裝修費(fèi)用700-800元/平方米,后期運(yùn)營(yíng)需要預(yù)留流動(dòng)資金1-3萬元就足夠了,主要用來支付經(jīng)營(yíng)過程中的各項(xiàng)開銷。
以上費(fèi)用內(nèi)容僅為預(yù)估數(shù)據(jù),實(shí)際支出加盟商要根據(jù)個(gè)人和當(dāng)?shù)氐膶?shí)際情況為準(zhǔn),因?yàn)槊總€(gè)城市的消費(fèi)水平都不一樣,每個(gè)加盟店的面積也不一樣,古巷牛肉火鍋投資回報(bào)周期也比較短,3-5個(gè)月就可以收回成本。想要?jiǎng)?chuàng)業(yè)現(xiàn)在加盟古巷牛肉火鍋正是好機(jī)會(huì)。

1、市場(chǎng)優(yōu)勢(shì):全方位、快速地傳遞品牌動(dòng)態(tài),增加與消費(fèi)者的互動(dòng),有效提升品牌的知名度,增加消費(fèi)者對(duì)古巷牛肉火鍋的認(rèn)知與好感度。
2、營(yíng)銷優(yōu)勢(shì):統(tǒng)一規(guī)劃市場(chǎng),策劃終端活動(dòng),免費(fèi)為加盟商提供方案;在各節(jié)假日、季度及網(wǎng)絡(luò)熱門話題時(shí)期,策劃各種活動(dòng)素材,提供給線下門店使用。
3、培訓(xùn)優(yōu)勢(shì):專業(yè)的培訓(xùn)基地,采取一站式培訓(xùn)模式,封閉式教學(xué)與實(shí)際操作相結(jié)合,形成一套完整的開店實(shí)際操作模式。
4、運(yùn)營(yíng)優(yōu)勢(shì):為加盟商評(píng)估意向店面、提供店面相關(guān)指導(dǎo),幫助加盟商科學(xué)選址;開業(yè)前督導(dǎo)到店進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo),提供全方位的人員培訓(xùn)、經(jīng)營(yíng)咨詢。
5、設(shè)計(jì)優(yōu)勢(shì):專業(yè)設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì),古巷牛肉火鍋總部提供專業(yè)合理的店面裝修設(shè)計(jì)方案、統(tǒng)一VI視覺,打造全國(guó)實(shí)體門店風(fēng)格統(tǒng)一化。
6、研發(fā)優(yōu)勢(shì):為了滿足市場(chǎng)需求和提高加盟店的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,持續(xù)研發(fā)并創(chuàng)新門店的服務(wù)和產(chǎn)品,使門店始終保持差異化的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),確保銷售熱度。
7、物流優(yōu)勢(shì):建立物流體系,聯(lián)合國(guó)內(nèi)一線物流合作商,及時(shí)為古巷牛肉火鍋加盟店提供各類物料供給保障。
1、撥打古巷牛肉火鍋加盟熱線,咨詢加盟事宜,了解品牌特色。
2、到總店實(shí)地考察了解,達(dá)成合作意向,簽訂加盟合同,交納加盟費(fèi)用。
3、到總店技術(shù)培訓(xùn),理論學(xué)習(xí)與現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)相結(jié)合,學(xué)會(huì)為止,確保每位加盟商親自操作,讓您掌握開店的經(jīng)驗(yàn)和管理方法。
4、選址開店,根據(jù)古巷牛肉火鍋總部裝修規(guī)范對(duì)店面進(jìn)行設(shè)計(jì)及整體裝修。
5、總部派人指導(dǎo)加盟店形象建設(shè)及配置硬件;隨時(shí)可就技術(shù)及經(jīng)營(yíng)問題進(jìn)行咨詢。
6、總部代購(gòu)適用設(shè)備及原料,確保實(shí)用廉價(jià),并提供專用原料采購(gòu)渠道。
7、加盟店將注冊(cè)登記材料(營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件等)報(bào)總部備案。
1、本人及家人身體健康,有從事餐飲行業(yè)的激情和熱情。
2、認(rèn)同古巷牛肉火鍋的經(jīng)營(yíng)理念和發(fā)展目標(biāo)。
3、擁有相應(yīng)的投資實(shí)力,能夠滿足古巷牛肉火鍋的投資要求。
4、具有一定的抗風(fēng)險(xiǎn)意識(shí),對(duì)市場(chǎng)有基本的概念。
5、誠(chéng)實(shí)守信,在當(dāng)?shù)啬軜淞⒁欢ǖ目诒?,有良好的社?huì)關(guān)系。
| 品牌名稱 | 古巷牛肉火鍋加盟 | 裝修費(fèi)用 | 40970 |
| 前兩季度房租 | 2809 | 貨鋪/設(shè)備費(fèi)用 | 16201 |
| 流動(dòng)資金 | 20000 | 人工開支 | 2853 |
| 工商稅務(wù)雜項(xiàng) | 4156 | 水電煤(元/月) | 354 |
| 日成交量 | 91 | 平均單價(jià) | 56 |
| 日均成本 | 204 | 日均收入 | 8078 |
| 月收入 | 24.234萬 | 年收入 | 294.847萬 |
撈三國(guó)黑?;疱伡用?/p>
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