重慶十七門(mén)火鍋，非吃不可!是眾多食客在品嘗之后得出的一致評(píng)價(jià)。十七門(mén)火鍋馳名中外，吃過(guò)的人無(wú)不對(duì)那麻辣鮮香、火熱過(guò)癮的味道念念不忘。到底是什么原因，讓十七門(mén)火鍋如此不錯(cuò)?下面小編就帶您了解一下重慶十七門(mén)火鍋有哪些誘人之處?

正宗的重慶火鍋必須用地道的牛油鍋底。重慶人吃火鍋由來(lái)已久，而牛油鍋風(fēng)味的鍋底更是重慶火鍋的傳統(tǒng)和精髓之處。在山城重慶街頭巷尾，非牛油類(lèi)火鍋幾乎無(wú)跡可尋。牛油提香加味，可保持火鍋辣而不燥，溫和、少上火。牛油鍋底湯色紅亮，鮮紅的辣椒厚厚地鋪了一層，看上去就特別誘人食欲。鍋底一端上來(lái)，隨著熱度不斷上升，濃香四溢的麻辣香氣立刻將嗅覺(jué)俘獲，每一個(gè)以牛油為底料的火鍋店外總漂浮著一種氤氳不散的鍋底香，這幾乎是重慶火鍋的標(biāo)志。

十七門(mén)老火鍋公司簡(jiǎn)介

重慶邦輝餐飲集團(tuán)是集重慶特色餐飲研發(fā)、技術(shù)推廣、加盟授權(quán)、品牌管理和專(zhuān)業(yè)致力于重慶餐飲連鎖事業(yè)的綜合性餐飲集團(tuán)公司。

公司設(shè)有品牌部、研發(fā)部、培訓(xùn)部、運(yùn)營(yíng)中心、市場(chǎng)部、設(shè)計(jì)部和配送部等眾多專(zhuān)業(yè)化部門(mén)，公司精英團(tuán)隊(duì)100余人，皆具有長(zhǎng)期的品牌和餐飲管理經(jīng)驗(yàn)，是一支具有重慶特色餐飲美食經(jīng)營(yíng)管理、品牌運(yùn)作、營(yíng)銷(xiāo)策劃、菜品研發(fā)、市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)、連鎖管理的精英團(tuán)隊(duì)。

公司以重慶特有的民俗民鳳與豐富的物產(chǎn)資源為依托，融匯川渝兩地特色餐飲美食精華，博采眾長(zhǎng)、潛心研發(fā)，創(chuàng)立出特具特色的重慶餐飲美食體系。公司結(jié)合多年重慶餐飲管理的精髓，具有可加盟復(fù)制性的成功重慶餐飲美食管理運(yùn)營(yíng)模式，根植重慶，輻射全國(guó)。從底料研發(fā)，加盟培訓(xùn)，物資配送和后期督導(dǎo)，全力扶持全國(guó)加盟商開(kāi)店。公司采用整店輸出的模式，把多年來(lái)的成功經(jīng)驗(yàn)加以復(fù)制，再與當(dāng)?shù)氐膶?shí)際情況加以結(jié)合?，F(xiàn)在公司的加盟店已經(jīng)遍布全國(guó)各主要城市，其中尤以西南地區(qū) 為密集，總加盟店數(shù)量已經(jīng)突破300家。

“開(kāi)九門(mén)，閉八門(mén)，九八一十七道門(mén)”

十七門(mén)老火鍋品牌故事

重慶城歷史悠久。據(jù)考證，自宋朝始建洪崖門(mén)后，各朝各代都按當(dāng)時(shí)軍事、交通的需要，分別筑有城墻，辟有城門(mén)，但又都很不“系統(tǒng)”、很不“規(guī)范”。集重慶城門(mén)之“大成”者，乃明朝洪武年間的重慶守將戴鼎。戴鼎在鎮(zhèn)守重慶期間，把前人修筑的城墻、辟的城門(mén)進(jìn)行了大規(guī)模的加固、修繕，并新構(gòu)筑了臨江門(mén)等重要城門(mén)，完成了重慶城門(mén)“系列”的建設(shè)工作。在修建城門(mén)時(shí)，由于干活的人太多，為了解決吃飯的問(wèn)題，戴鼎特意想了一個(gè)辦法。他讓負(fù)責(zé)伙食的火夫，用一口大鐵鍋架在一個(gè)離修筑城門(mén)比較近的地方，下面點(diǎn)上柴火，把各種佐料以符合當(dāng)?shù)厝肆?xí)慣的品味調(diào)入鐵中，然后大火熬治。到了吃飯的時(shí)間，大家圍在大鐵鍋周?chē)?，把?zhǔn)備好的菜倒入鍋中，稍煮即可吃。這樣就可以同時(shí)解決眾人一起吃飯的問(wèn)題，而不耽誤時(shí)間，又可以讓大活都可以吃飽。

在之后，一直都用這個(gè)方法吃飯，其中火夫們結(jié)合自己的經(jīng)驗(yàn)，加上重慶人的熱情豪邁，對(duì)調(diào)料進(jìn)行了一些改進(jìn)，使得味道更麻辣奔放。

如今離戴鼎筑城辟門(mén)至今已六百多年了。歲月滄桑，歷史變革，隨著社會(huì)進(jìn)步和交通發(fā)展的需要，那十七座城門(mén)或拆或毀，早已蕩然無(wú)存了。但當(dāng)時(shí)修筑城門(mén)為解決吃飯問(wèn)題的大鐵鍋燙煮吃法，卻被火夫們保留了下來(lái)，經(jīng)過(guò)一次次的精心調(diào)制， 后演變成了如今的火鍋。

如今，我們以十七門(mén)厚重的人文歷史為背景，再結(jié)合我們自創(chuàng)的火鍋調(diào)料，加入時(shí)尚、健康、快樂(lè)的現(xiàn)代主題，創(chuàng)造出了具有重慶代表性的火鍋品牌：重慶十七門(mén)火鍋。

十七門(mén)老火鍋品牌特色

1、配方一絕：保證獨(dú)家配方有特色;

2、底料配送：保證重慶正宗味道穩(wěn)定;

3、上菜快：制作量化和流程化;

4、味型多：保證特色菜品多樣化;

5、用工少：易學(xué)易懂不依賴(lài)廚師;

6、生意好：春秋冬夏，東南西北，男女老少皆宜;

7、出自名門(mén)：發(fā)源于正宗味道重慶。

十七門(mén)老火鍋加盟怎么樣?總體投資規(guī)模小,創(chuàng)業(yè)好商機(jī)

一、注重用戶(hù)體驗(yàn)

中高端餐飲市場(chǎng)受?chē)?guó)家政策影響，受到?jīng)_擊，三公消費(fèi)急劇減退;而餐飲消費(fèi)者的追求不再是看中店面的規(guī)模大、裝修豪華，更多的是體驗(yàn)服務(wù)和產(chǎn)品;十七門(mén)火鍋湯味地道，菜品特有，面積要求200-600平米，輕裝修，小而美的店面完全呈現(xiàn)這一特色，產(chǎn)品精細(xì)利于管理，投資風(fēng)險(xiǎn)低，受消費(fèi)者和投資者的青睞。

二、精準(zhǔn)的市場(chǎng)定位

將主力消費(fèi)人群鎖定為70、80、90;未來(lái)將是80、90占主導(dǎo)消費(fèi)市場(chǎng)的時(shí)代;十七門(mén)火鍋將特色服務(wù)、產(chǎn)品策略、消費(fèi)策略融于一身，配合自身提煉深造的特有管理體系;使十七門(mén)火鍋成為業(yè)界學(xué)習(xí)的榜樣。

三、核心產(chǎn)品+特色服務(wù)+消費(fèi)者策略的完美結(jié)合

產(chǎn)品：特色產(chǎn)品及地道的重慶火鍋口味，十七門(mén)火鍋來(lái)自火鍋發(fā)源地-重慶;

服務(wù)：十七門(mén)火鍋核心團(tuán)隊(duì)成員80%曾任職于知名餐飲標(biāo)桿企業(yè)，以及國(guó)際知名連鎖品牌企業(yè)，獲得諸多消費(fèi)者贊譽(yù);

消費(fèi)：十七門(mén)火鍋從消費(fèi)者習(xí)性(顧客心態(tài))、產(chǎn)品策略(盈利管控)、開(kāi)源節(jié)流(成本控制)等全方位詮釋重慶十七門(mén)火鍋的定位市場(chǎng);

四、具有核心競(jìng)爭(zhēng)力的優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)

十七門(mén)火鍋的管理梯隊(duì)中，80%曾就職于知名餐飲服務(wù)標(biāo)桿企業(yè)，經(jīng)過(guò)團(tuán)隊(duì)的不斷磨合、創(chuàng)新、開(kāi)發(fā)出自身發(fā)展的管理模式，意在打造中國(guó) 牛的管理團(tuán)隊(duì)，幫助和扶持更多投資者走上致富的道路，共榮共享“十七門(mén)”這一知名品牌;

五、成熟的管理模式

十七門(mén)火鍋歷時(shí)八年，開(kāi)發(fā)并提煉核心管理系統(tǒng)及盈利模式深造;導(dǎo)入六常管理系統(tǒng)、運(yùn)營(yíng)系統(tǒng)、生產(chǎn)管控系統(tǒng)、訓(xùn)練系統(tǒng)、行銷(xiāo)系統(tǒng)、財(cái)務(wù)系統(tǒng)等優(yōu)秀的管理方法，總結(jié)出了完善的單店管理經(jīng)驗(yàn)，創(chuàng)立了一套重慶十七門(mén)火鍋成熟并特有的管理體系和模式;

六、重慶更具代表性的文化標(biāo)志

“九開(kāi)八閉;開(kāi)九門(mén)、閉八門(mén)，九八一十七道門(mén)”所謂“九開(kāi)八閉”指老重慶的17道城門(mén)(朝天、翠微、千廝、洪崖、臨江、太安、通遠(yuǎn)、金湯、南紀(jì)、鳳凰、儲(chǔ)奇、金紫、太平、人和、定遠(yuǎn)、福興、東水)。重慶是一座歷史文化名城，屬歷代兵家必爭(zhēng)之地。根據(jù)考古發(fā)現(xiàn)， 早在重慶筑城是在春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期，巴人在今渝中區(qū)東部范圍筑城建都。當(dāng)時(shí)所筑的是土質(zhì)城墻，也有城門(mén)，只是無(wú)文字記載?，F(xiàn)如今很多地方已是重慶商圈、交通要道、娛樂(lè)場(chǎng)所、辦公 為密集的地方。

十七門(mén)老火鍋加盟費(fèi)多少錢(qián)?投入成本小,只需無(wú)憂(yōu)投資

十七門(mén)老火鍋開(kāi)店要求并不算太高，很容易滿(mǎn)足，所以大家根本不用擔(dān)心。十七門(mén)老火鍋總部派遣市場(chǎng)督導(dǎo)下店考察，技術(shù)人員當(dāng)面指導(dǎo)，協(xié)助十七門(mén)老火鍋加盟商進(jìn)行店面選址。十七門(mén)老火鍋后期不斷推新品，您可以長(zhǎng)期免費(fèi)的學(xué)習(xí)，讓您的十七門(mén)老火鍋加盟店有新意，加大進(jìn)賬空間。

十七門(mén)老火鍋加盟費(fèi)多少錢(qián)?投資成本小，風(fēng)險(xiǎn)低，十七門(mén)老火鍋眾多加盟優(yōu)勢(shì)讓更多的投資選擇加入十七門(mén)老火鍋中。十七門(mén)老火鍋的投資價(jià)值極高，大家都可以投資進(jìn)去的。十七門(mén)老火鍋的加盟政策也不錯(cuò)，加盟十七門(mén)老火鍋后十七門(mén)老火鍋品牌的總部會(huì)去提供非常完善的加盟支持，開(kāi)十七門(mén)老火鍋非常簡(jiǎn)單輕松。十七門(mén)老火鍋品牌的的優(yōu)勢(shì)眾多，大家投資進(jìn)去就能夠獲得成功的。

十七門(mén)老火鍋加盟費(fèi)合理十七門(mén)老火鍋上市后短時(shí)間成為當(dāng)前的消費(fèi)熱點(diǎn)，吸金無(wú)數(shù)。想要加盟十七門(mén)老火鍋開(kāi)店盡管前來(lái)咨詢(xún)考察，十七門(mén)老火鍋?lái)?xiàng)目投資少，回報(bào)高，是大學(xué)生創(chuàng)業(yè)、失業(yè)人員賺錢(qián)、中小投資者發(fā)家致富的好選擇。十七門(mén)老火鍋總部為不同的人量身打造了多種分店類(lèi)型，對(duì)應(yīng)不同的十七門(mén)老火鍋加盟費(fèi)，完全可以根據(jù)各自的情況決定。

十七門(mén)老火鍋加盟利潤(rùn)怎么樣?利潤(rùn)可觀,賺錢(qián)輕松當(dāng)老板

十七門(mén)老火鍋?zhàn)鳛樾率狡放疲钍軓V大消費(fèi)者以及十七門(mén)老火鍋加盟商的歡心。十七門(mén)老火鍋帶給人們滿(mǎn)滿(mǎn)幸福感，是以十七門(mén)老火鍋在市場(chǎng)上廣受消費(fèi)者們的追捧，大家無(wú)需擔(dān)心十七門(mén)老火鍋怎么加盟的，那么十七門(mén)老火鍋開(kāi)店賺錢(qián)，十七門(mén)老火鍋加盟利潤(rùn)怎么樣?小編這就為大家介紹一下吧!

十七門(mén)老火鍋優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品。十七門(mén)老火鍋總部為了保證十七門(mén)老火鍋加盟商的收益，十七門(mén)老火鍋為十七門(mén)老火鍋加盟店周?chē)鷧^(qū)域提供了嚴(yán)格的區(qū)域保護(hù)，而且十七門(mén)老火鍋還會(huì)為其提供一些活動(dòng)支持。十七門(mén)老火鍋加盟利潤(rùn)怎么樣?十七門(mén)老火鍋加盟總部全程實(shí)體店體驗(yàn)教學(xué)，十七門(mén)老火鍋專(zhuān)業(yè)傳授技術(shù)，短十七門(mén)老火鍋時(shí)間就可掌握全部技術(shù)，讓十七門(mén)老火鍋加盟店開(kāi)的更輕松獲利。

十七門(mén)老火鍋加盟品牌的實(shí)力自然是極好的，十七門(mén)老火鍋品牌的款款項(xiàng)目都受消費(fèi)者的歡迎，都具備沖擊市場(chǎng)的實(shí)力。同時(shí)十七門(mén)老火鍋在產(chǎn)品架構(gòu)上，十七門(mén)老火鍋在傳統(tǒng)項(xiàng)目的基礎(chǔ)上新增了時(shí)下年輕人喜愛(ài)的創(chuàng)意元素，深得消費(fèi)者的喜愛(ài)。十七門(mén)老火鍋加盟品牌用高質(zhì)量的項(xiàng)目俘獲了眾多消費(fèi)者的心，所采用的原料都是選用上等的，保證項(xiàng)目的體驗(yàn)。十七門(mén)老火鍋是一個(gè)很有價(jià)值的投資項(xiàng)目，十七門(mén)老火鍋?zhàn)尣簧偻顿Y者都感到心滿(mǎn)意足。

十七門(mén)老火鍋加盟條件：

1、本人及家人身體健康，有從事本行業(yè)的激情和熱情;

2、認(rèn)可并接受十七門(mén)老火鍋隊(duì)長(zhǎng)的經(jīng)營(yíng)理念和模式，有志于創(chuàng)業(yè)投資的人;

3、提供合法身份證，以便總部建立真實(shí)的檔案;

4、執(zhí)行和遵守十七門(mén)老火鍋隊(duì)長(zhǎng)的各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)管理體系;

5、具有獨(dú)立法人資格或經(jīng)濟(jì)實(shí)力較強(qiáng)的自然人;

6、具有良好的合作意識(shí)、良好的商業(yè)信譽(yù);

7、能夠全身心投入到經(jīng)營(yíng)中，且具備一定的市場(chǎng)敏感度;

8、具有投身餐飲行業(yè)自信(擁有餐飲行業(yè)經(jīng)驗(yàn)者尤佳);

9、能獨(dú)立投資一切費(fèi)用，并可承擔(dān)一定的經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)。

十七門(mén)老火鍋加盟流程：

1、十七門(mén)老火鍋加盟流程投資咨詢(xún)：投資者以電話(huà)、傳真、網(wǎng)上留言等方式向總部專(zhuān)業(yè)的投資顧問(wèn)咨詢(xún)相關(guān)合作事項(xiàng)，索取相關(guān)資料。

2、十七門(mén)老火鍋加盟流程實(shí)地考察：投資者到總部所在地進(jìn)行實(shí)地項(xiàng)目考察，并與總部人員進(jìn)行業(yè)務(wù)交流。

3、十七門(mén)老火鍋加盟流程資格審核：總部對(duì)投資者進(jìn)行審核。確認(rèn)投資者的合作資格。

4、十七門(mén)老火鍋加盟流程簽訂合同：雙方確認(rèn)考察結(jié)果無(wú)爭(zhēng)議，正式簽訂合同。

5、十七門(mén)老火鍋加盟流程繳納費(fèi)用：投資者按所選擇的投資類(lèi)型向總部交納相應(yīng)的費(fèi)用。

6、十七門(mén)老火鍋加盟流程總部培訓(xùn)：總部安排投資者進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)。

7、十七門(mén)老火鍋加盟流程選址裝修：投資商按照總部提供的統(tǒng)一設(shè)計(jì)方案進(jìn)行裝修，提前一周時(shí)間通知總部發(fā)貨。

8、十七門(mén)老火鍋加盟流程開(kāi)業(yè)準(zhǔn)備：總部配送開(kāi)業(yè)贈(zèng)品及制作裝備，所有產(chǎn)品、人員到位，準(zhǔn)備開(kāi)業(yè)促銷(xiāo)方案。

9、十七門(mén)老火鍋加盟流程售后服務(wù)：直營(yíng)店開(kāi)業(yè)后，總部不定期對(duì)各投資商提供新品研發(fā)和進(jìn)行經(jīng)營(yíng)之道服務(wù)。

十七門(mén)老火鍋店址選擇技巧：

1、不要在商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)已經(jīng)非常完備的旁邊開(kāi)店，這樣各家競(jìng)爭(zhēng)情況是會(huì)非常激烈的。

2、想要更快速的賺錢(qián)，最好在人口多，年輕人多的地方開(kāi)店。

3、想找到商圈內(nèi)的高客流量十七門(mén)老火鍋店鋪，需要先清楚商圈內(nèi)客流量的規(guī)律。

4、如果可以建議先與房東談，不行再找中介，談判成功后需要更改租賃人姓名。

5、對(duì)于店面地理位置的要求，考慮到周?chē)h(huán)境，還有行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)，這些重點(diǎn)考慮的。

6、商務(wù)樓附近是個(gè)不錯(cuò)的選擇，這里消費(fèi)群體比較多，而且能力高。