鼎旺火鍋隸屬于濟南冠纓餐飲管理有限公司，公司起初從食品原材料加工,到發(fā)展自己的直營餐飲品牌,再到后面發(fā)展成全國性的連鎖加盟品牌,公司一直本著先做人再做事的公司理念,以及成為一家正宗,品牌,標(biāo)準(zhǔn)的全國連鎖餐飲公司的企業(yè)宗旨。

公司為了更好的服務(wù)更多的客戶,成立了財務(wù)部,人事部,培訓(xùn)部,商務(wù)部,網(wǎng)絡(luò)部,企劃部,研發(fā)部,運營部,設(shè)計部,倉儲部等多個專業(yè)的職能部門,公司秉持著專業(yè)的人做專業(yè)的事的服務(wù)原則,讓所有的合作商沒有任何的后顧之憂,客戶合作后,從店面選址到裝修設(shè)計方案,到技術(shù)培訓(xùn),到開業(yè)指導(dǎo),再到店面運營,都由公司的相關(guān)專業(yè)人員下店指導(dǎo),讓一個門外漢能真正的掌管一家餐廳。

鼎旺火鍋在制作配料上,選用的是能代表四川味道的正宗的茶味火鍋,以厚味重油著稱,傳統(tǒng)湯汁的配制是選用郫縣辣豆瓣、永川豆豉、甘孜的牛油、漢源花椒為原料,而鼎旺火鍋將傳統(tǒng)火鍋進行了改良,先將清油、牛油和雞油放入旺火的鍋中熬化,在把各種小米辣剁碎倒入,待熬成醬紅油后,加速加入紅青兩種花椒,然后摻的原湯,加進舂茸的豆豉和拍碎的冰糖、老姜,加川鹽、醪糟熬制,特別精選阿壩藏族自治州高寒地區(qū)高原茶葉湯底,組成了與眾不同的火鍋底料。

鼎旺火鍋憑借多年的經(jīng)營底蘊，不斷的對技術(shù)進行提煉和升華，嚴(yán)格量化的秘制配方炒制，醇香厚實，讓人真正的體會到重慶老火鍋的麻、辣、鮮、香、醇厚。目前鼎旺火鍋已經(jīng)擁有6大系列，30余種火鍋鍋底，500多樣菜品的產(chǎn)品系列，能夠滿足全國各個城市、各種消費群體的需求。

鼎旺火鍋作為四川老火鍋傳承品牌,以菜品豐富,新鮮被消費者接受和喜愛,鼎旺火鍋以辣椒、花椒、羊肉、香油、芝麻醬等火鍋常用原料組建了與平常火鍋不同的口味,根據(jù)社會的需求與原物料的發(fā)現(xiàn)引進,而加以變化的添加香料,麻,辣,鮮,香好吃而不上火,受到了廣大消費者的喜愛,作為一種美食,火鍋已成為四川和重慶兩地的代表美食。而鼎旺火鍋更成為了消費者的優(yōu)選。

鼎旺火鍋的美味讓人吃過之后難以忘懷，它的美好久久的留在消費者的心中，所以很多光顧門店的消費者都是回頭客，品牌火鍋之所以這么受歡迎，就是因為它有著獨特的制作火鍋美食的秘方，因此能夠在眾多的火鍋品牌中脫穎而出。

鼎旺火鍋實現(xiàn)食材采購運輸供應(yīng)鏈一體化，嚴(yán)格現(xiàn)代化低溫潔凈技術(shù)工藝，旨在為消費者提供原汁原味、健康美味的食材。其品牌下?lián)碛行袠I(yè)知名的技術(shù)研發(fā)團隊，兼行業(yè)泰斗級人物保駕護航，總部在不斷精研底料技術(shù)和菜品開發(fā)，在尊重傳統(tǒng)經(jīng)典的基礎(chǔ)上創(chuàng)新精進，引領(lǐng)串串香口味健康養(yǎng)生新時尚。

加盟鼎旺火鍋的理由是什么？輕松創(chuàng)業(yè)，致富更簡單

餐品更新，開店就賺：鼎旺火鍋立足市場一線，款款特色鮮明，經(jīng)得起市場檢驗，1店頂幾店，盈利能力可想而知.

嚴(yán)格把控，不需大廚：所有技術(shù)都標(biāo)準(zhǔn)化、流程化。熬制底湯只需按比例投放配料就可做出統(tǒng)一的口味。

免費培訓(xùn)，人人能干：統(tǒng)一培訓(xùn)、統(tǒng)一考核理論教學(xué)與實踐操作相結(jié)合有，無餐飲經(jīng)驗都可以學(xué)會，人人都能操作。

三無店鋪，創(chuàng)業(yè)無憂：無明火、無油煙、無大型能耗設(shè)施，用工成本低，鼎旺火鍋總部提供全套技術(shù)，省時省力創(chuàng)業(yè).

出品快速，低投高入：鼎旺火鍋出餐迅速，不怕高峰壓力。不需過多服務(wù)員，減少成本，增加收入。

鼎旺火鍋加盟服務(wù)支持-全程扶持，輕松創(chuàng)業(yè)

1、品牌形象支持：統(tǒng)一命名店名，統(tǒng)一店面形象設(shè)計、店內(nèi)裝潢，統(tǒng)一人員著裝，統(tǒng)一店內(nèi)廣告宣傳。

2、商務(wù)考察支持：鼎旺火鍋總部在相應(yīng)商圈內(nèi)做好細(xì)節(jié)服務(wù)，包括競爭對手，人群密度，經(jīng)濟情況等。

3、免費培訓(xùn)支持：鼎旺火鍋總部免費提供開店前的培訓(xùn)，讓加盟商快速上手，掌握店面經(jīng)營技巧。

4、餐品研發(fā)支持：鼎旺火鍋總部分析市場需求，研發(fā)新品，分析競爭對手，提高品牌核心競爭力。

5、市場資訊支持：鼎旺火鍋總部緊盯市場，研究市場走向，消費喜好，助力加盟商抓住機遇。

6、安全退出支持：加盟商經(jīng)營期滿決定終止合作關(guān)系，鼎旺火鍋總部協(xié)助將代理權(quán)轉(zhuǎn)交第三方。

鼎旺火鍋加盟有哪些優(yōu)勢？諸多加盟優(yōu)勢，開店前景好

投資成本低：加盟鼎旺火鍋，只需要很少的投資就能經(jīng)營，方式極其靈活，也不需要雇用太多人員，是小本投資創(chuàng)業(yè)的首選。

總部強大支持：鼎旺火鍋總部擁有優(yōu)秀的團隊，在新產(chǎn)品開發(fā)、技術(shù)培訓(xùn)、市場拓展等方面，都能確保加盟商經(jīng)營無憂。

豐厚利潤空間：鼎旺火鍋技術(shù)研發(fā)部門，在飯菜量的配比上，精確科學(xué)，既不浪費又能保證口味，這就大大節(jié)約了成本，提升了利潤空間。

品味品質(zhì)卓越：獨特秘料統(tǒng)一配送，同時也規(guī)范操作流程和時間，確保每個店的相同菜品口味統(tǒng)一，這也保證了品牌品質(zhì)，不易被同行模仿。

鼎旺火鍋加盟費用分析：生意火爆，一年四季賺不停

鼎旺火鍋加盟所需費用預(yù)計要6萬-35萬，主要費用包括品牌管理費5000元/3年，加盟費1-4萬元，保證金4萬左右，這一部分費用是交給企業(yè)方的，用來獲取品牌使用權(quán)，以及得到總部的各項扶持，鼎旺火鍋總部擁有豐富的經(jīng)營管理經(jīng)驗，可以快速的復(fù)制總部的經(jīng)營模式，同時會為加盟商提供區(qū)域保護，承諾在一定范圍內(nèi)不會開第二家加盟店，剩余的費用用于加盟店的籌建和后期經(jīng)營中，總部會協(xié)助加盟商進行店面籌建，主要費用包括設(shè)備費3萬元，首批進貨費2萬左右，店面租金和裝修費用2-9萬元，后續(xù)經(jīng)營費用需要預(yù)留流動資金3-5萬元就足夠了，主要用來支付經(jīng)營過程中的各項開銷。

在經(jīng)營過程中，鼎旺火鍋總部為加盟商提供專業(yè)的服務(wù)，從而幫助每一個鼎旺火鍋創(chuàng)業(yè)者事業(yè)走上正軌，鼎旺火鍋加盟項目投資回報率高，回本周期短，預(yù)計10個月左右就可以收回成本，開始盈利。如果對此比較感興趣的話，不妨對這個項目進行更多的了解，然后做出明智的決定。

鼎旺火鍋加盟條件是什么？要求不高，輕松實現(xiàn)財富夢

1、具有獨立民事責(zé)任行為的團隊組織或個人。

2、認(rèn)同鼎旺火鍋的經(jīng)營理念和管理模式，服從統(tǒng)一管理。

3、具有企業(yè)家的精神，熱愛行業(yè)，具備溝通能力。

4、了解當(dāng)?shù)赝袠I(yè)市場，有一定商業(yè)經(jīng)驗，具備適宜的經(jīng)營場所。

如何加盟鼎旺火鍋？流程不復(fù)雜，合作省心

1、認(rèn)知品牌：網(wǎng)上瀏覽鼎旺火鍋加盟信息或致電總部，對品牌實力及加盟政策有相應(yīng)的認(rèn)知。

2、客戶考察：客戶與鼎旺火鍋預(yù)約時間，到鼎旺火鍋進行詳細(xì)考察。

3、加盟申請：通過對該項目做初步的了解，加盟商可以提出申請加盟，鼎旺火鍋總部對投資者進行審核。確認(rèn)投資者的合作資格。

4、簽署合同：簽署加盟合同，授權(quán)加盟者相關(guān)證書。

5、店面選址：消費版塊分析、交通環(huán)境分析、競爭者分析、客流量分析。

6、統(tǒng)一裝修：鼎旺火鍋為加盟店提供整體設(shè)計裝修方案，加盟商進行裝修。

7、總部培訓(xùn)：培訓(xùn)部對加盟店全面系統(tǒng)培訓(xùn)。

8、開業(yè)策劃：開業(yè)經(jīng)理制定開業(yè)計劃，全程指導(dǎo)開業(yè)工作，并確保開業(yè)物料的籌備發(fā)送。

9、開業(yè)運營：派營運督導(dǎo)進行現(xiàn)場開業(yè)指導(dǎo)，并進行輔導(dǎo)性經(jīng)營，跟蹤開業(yè)運營情況，提供咨詢意見。