橋頭正宗火鍋是重慶橋頭火鍋飲食服務(wù)有限公司旗下品牌，是一家集餐飲、底料加工、商場(chǎng)、住宿、照相為一體的綜合性企業(yè)，擁有固定資產(chǎn)8000萬元，公司所屬 “橋頭” 商標(biāo)，經(jīng)市場(chǎng)評(píng)估價(jià)值6000萬元。

重慶橋頭火鍋在消費(fèi)者中享有 “吃在重慶，味在橋頭” 的美譽(yù)。2006年被市商委授予 “重慶火鍋特殊貢獻(xiàn)獎(jiǎng)” ;2006年通過了中國(guó)商務(wù)部的 “中華老字號(hào)” 的復(fù)審，并由商務(wù)部主持授牌;被中國(guó)工商總局等六部委授予 “中國(guó)食品安全示范單位” ;橋頭又通過了商務(wù)部 “連鎖特許經(jīng)營(yíng)備案” 的審查批準(zhǔn)，2014年被評(píng)為重慶市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。

橋頭火鍋起源于清宣統(tǒng)元年 (1908 年) ，距今已有百年歷史。斗轉(zhuǎn)星移、滄桑巨變、追根朔源，橋頭火鍋?zhàn)鰹橹貞c火鍋這一非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的傳承者，得到了政府的關(guān)注和業(yè)界、消費(fèi)者的高度認(rèn)可。早在1994年，橋頭火鍋就被中國(guó)商業(yè)部命名為 “中華老字號(hào)” ，2003年獲 “中國(guó)十佳火鍋店” 稱號(hào)。

經(jīng)歷百年的鑄造，橋頭保持了勃勃生機(jī)。加盟者紛至沓來，現(xiàn)在全國(guó)各地有家盟店200多家。同時(shí)，橋頭牌系列調(diào)料，在全國(guó)各地暢銷，成為的重慶地方特色產(chǎn)品。百年橋頭，迎來了發(fā)展的又一個(gè)春天!“鍋里翻起兩江水，爐火燒成紅玫瑰，龍鳳朝陽云霞間，客未舉箸人先醉”。橋頭火鍋熱烈歡迎各界高朋佳賓的光臨。

火鍋之源

本世紀(jì)三、四十年代，地處重慶南岸的海棠溪水碼頭商賈云集，桅墻林立，繁盛一時(shí)。這里不僅是當(dāng)時(shí)連結(jié)市區(qū)與南岸的主要輪渡碼頭之一，而且是川黔公路的起點(diǎn)站和主要的貨物周轉(zhuǎn)之地。特別是抗戰(zhàn)時(shí)期，從滇緬公路上源源而來的美國(guó)援華物資，大多都要在這里卸貨裝船，運(yùn)往各地，繁忙時(shí)，每天進(jìn)出?？康拇斑_(dá)數(shù)百艘之多，其他的餐飲業(yè)也隨之火爆繁榮，樂壞了前來開門打店的大小老板。不過這些餐館卻很少有船工牽夫們進(jìn)出，一來吃不起，二來不對(duì)胃口。多數(shù)船工牽夫依舊是自炊自飲，津津有味地吃他們的“連鍋鬧”，偶有上街覓食的，也難得腹飽興盡而歸。

這種情況被兩個(gè)深諳重慶火鍋之妙，又頗有經(jīng)營(yíng)頭腦的年輕廚子看在眼里，他們不顧同行嘻笑，幾乎是同時(shí)在海棠溪古橋的南北橋頭，各自搭起一間草棚，砌上幾眼土灶，開起了兩家火鍋館。南橋頭的那一位名叫葉榮昌，北橋頭的叫李文俊。因?yàn)槊区喣c等東西可以在附近的屠宰場(chǎng)就地取材，成本很低，加上他們?cè)谡{(diào)味上都有一套，價(jià)廉物美，很快就受到了船工牽夫們的青睞，小小的店子一時(shí)顧客盈門，紅火異常。

橋頭火鍋之源

中華老字號(hào)橋頭火鍋于宣統(tǒng)元年九月誕生在重慶南岸海棠溪小石橋旁，癸未仲冬姚敘章作于磁器口老重慶畫坊

橋頭正宗火鍋加盟優(yōu)勢(shì)：項(xiàng)目?jī)?yōu)勢(shì)多，輕松搶占市場(chǎng)

1、可利用“重慶橋頭火鍋中華老字號(hào)”和“重慶市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”這一全國(guó)品牌，快速提升度。

2、減少籌備和自行摸索的時(shí)間。

3、可以向重慶橋頭火鍋飲食服務(wù)有限公司快速有效的學(xué)習(xí)、累積管理經(jīng)驗(yàn)。

4、周密的開業(yè)籌備、培訓(xùn)及后期營(yíng)運(yùn)支持和人員儲(chǔ)備，能減少經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)。

5、通過加盟系統(tǒng)，事業(yè)容易擴(kuò)大，達(dá)到事半功倍的效果。

6、強(qiáng)大的后續(xù)菜品研發(fā)支持。

7、全國(guó)優(yōu)秀加盟管理經(jīng)驗(yàn)分享。

8、通過公司原物料配送，能保證品質(zhì)的穩(wěn)定性。

9、區(qū)域人力資源共享。

橋頭正宗火鍋加盟費(fèi)用分析：運(yùn)營(yíng)成本低，利潤(rùn)空間大

橋頭正宗火鍋加盟費(fèi)用大概需要30-200萬，品牌方收取的費(fèi)用有加盟費(fèi)2-3萬左右，品牌使用費(fèi)1000-5000元/年，保證金3萬元，橋頭正宗火鍋總部與加盟商簽訂合同之后，就會(huì)協(xié)助加盟商進(jìn)行店面籌建，在總部的協(xié)助下，會(huì)快速立店，進(jìn)入經(jīng)營(yíng)階段，剩余的費(fèi)用也是用在店面籌建與后期經(jīng)營(yíng)中，籌建費(fèi)用包括設(shè)備費(fèi)1-2萬左右，首批進(jìn)貨費(fèi)1-2萬元，房租1-2萬元/季，裝修費(fèi)用300-500元/平方米，后續(xù)經(jīng)營(yíng)中需要流動(dòng)資金4萬左右，這些費(fèi)用足夠支撐加盟店的日常經(jīng)營(yíng)。

橋頭正宗火鍋品牌特色鮮明，加盟風(fēng)險(xiǎn)低，投資金額少，利潤(rùn)空間大，是投資創(chuàng)業(yè)的不二選擇！加盟橋頭正宗火鍋預(yù)計(jì)8個(gè)月左右就可以收回成本。如果您想知道具體的費(fèi)用，可以在下方給我們留言，我們會(huì)結(jié)合您當(dāng)?shù)氐南M(fèi)水平，給您出具合理的加盟方案以及費(fèi)用明細(xì)，為您節(jié)約成本。

選擇加盟橋頭正宗火鍋的理由：小本投資項(xiàng)目，賺享人生財(cái)富

1、專業(yè)的運(yùn)營(yíng)管理團(tuán)隊(duì)提供營(yíng)銷方案，為您開店保駕護(hù)航。

2、加盟店開業(yè)總部上門指導(dǎo)，保證加盟商順利開店。

3、用人非常少，操作非常便捷，易管理的經(jīng)營(yíng)模式。

4、享受品牌文化體系、經(jīng)營(yíng)模式、管理系統(tǒng)的支持。

5、提供專業(yè)的選址人員為你上門一對(duì)一的選擇店面地址。

6、消費(fèi)低，價(jià)格平民化。

7、公司擁有專業(yè)的萊品研發(fā)團(tuán)隊(duì)和后廚的技術(shù)支持。

8、完善的管理機(jī)制培訓(xùn)，提高員工積極工作的能力。

橋頭正宗火鍋加盟支持：總部專業(yè)指導(dǎo)，輕松就能上手

加盟店的具體支持

1、授予商標(biāo)使用權(quán)。

2、授予加盟者特許加盟證書以及“中華老字號(hào)證書”、“全國(guó)十佳火鍋”、“全國(guó)食品安全示范單位”、“中國(guó)名菜”、“美食節(jié)金獎(jiǎng)”、 “中國(guó)名火鍋”等諸多榮譽(yù)，并享受橋頭后續(xù)取得的其它榮譽(yù)。

3、提供具有橋頭文化底蘊(yùn)的資料、橋頭系統(tǒng)光盤、店堂所需的巴渝老照片、員工服裝標(biāo)志橋頭專業(yè)廣告宣傳片光盤及宣傳樣張。

4、提供橋頭火鍋加盟店?duì)I運(yùn)手冊(cè)一套(含后廚、員工培訓(xùn)、財(cái)務(wù)、營(yíng)銷、人事、營(yíng)運(yùn))。

后繼支持方案

1、協(xié)助加盟商選址、落實(shí)供貨渠道。

2、到加盟商所在地指導(dǎo)加盟店的設(shè)計(jì)裝修，店堂布置，提供后廚規(guī)劃平面大小。

3、協(xié)購餐桌椅及一切廚房設(shè)備。

4、派出開業(yè)指導(dǎo)小組協(xié)助加盟商開業(yè)，并進(jìn)行不定期督導(dǎo)，幫助加盟商解決在經(jīng)營(yíng)中的遇到的問題。

5、提供企業(yè)廣告宣傳方案和促銷服務(wù)方案，幫助加盟商確定市場(chǎng)。

6、提供原材料訂購指導(dǎo)及原料配送服務(wù)(按成本加運(yùn)費(fèi)的原則)。

橋頭正宗火鍋加盟流程：流程簡(jiǎn)單，開店不用愁

1、咨詢了解：通過網(wǎng)絡(luò)、電話、郵件、寄發(fā)資料等方式對(duì)項(xiàng)目進(jìn)行全面了解，確定投資意向。

2、申請(qǐng)合作：與投資顧問電話或直面溝通，交流相關(guān)情況，申請(qǐng)預(yù)定區(qū)域代理加盟名額。

3、現(xiàn)場(chǎng)考察：攜帶有效身份證件前往橋頭正宗火鍋總部現(xiàn)場(chǎng)參觀、考察、驗(yàn)證，了解具體合作事宜。

4、簽訂合同：達(dá)成共識(shí)后，正式確定合作意向，隨即簽定合同并交納相關(guān)費(fèi)用。

5、免費(fèi)培訓(xùn)：接受橋頭正宗火鍋總部提供的統(tǒng)一系統(tǒng)培訓(xùn)，學(xué)時(shí)不限，學(xué)會(huì)為止。

6、籌備階段：售后專員協(xié)助店面的選址及裝修工作，必要時(shí)可親臨現(xiàn)場(chǎng)協(xié)助指導(dǎo)。

7、物流配送：售后服務(wù)部，即時(shí)辦理餐品及宣傳物料的物流配送，準(zhǔn)時(shí)到達(dá)。

8、隆重開業(yè)：按照橋頭正宗火鍋總部策劃開業(yè)方案，在開業(yè)之前投入適量的廣告宣傳，選擇較適合的開業(yè)時(shí)間，舉行一定的慶典活動(dòng)營(yíng)造開業(yè)氛圍，正式開業(yè)。

9、后續(xù)支持：開業(yè)后，售后服務(wù)和營(yíng)運(yùn)指導(dǎo)將緊隨其后，一對(duì)一跟蹤持續(xù)服務(wù)，技術(shù)升級(jí)培訓(xùn)、市場(chǎng)營(yíng)銷培訓(xùn)等不定期舉行，確保每位特許經(jīng)銷商、區(qū)域代理商持續(xù)長(zhǎng)久盈利。

橋頭正宗火鍋產(chǎn)品展示

橋頭正宗火鍋加盟條件是什么？條件不復(fù)雜，開店簡(jiǎn)單不繁瑣

1、強(qiáng)烈的成功欲望，熟悉當(dāng)?shù)厥袌?chǎng);

2、具有從事餐飲事業(yè)的創(chuàng)業(yè)熱情和勇氣;

3、具有一定的經(jīng)營(yíng)管理能力;

4、有良好的社會(huì)關(guān)系和良好的溝通能力;

5、有良好的商業(yè)信譽(yù)及品德;

6、有一定的資金和融資渠道。