¥20萬-30萬
麻辣香鍋
457
50-80㎡
暴暴鍋麻辣香鍋隸屬于成都琦鋒餐飲管理有限公司,總部為鵬揚餐飲是專業(yè)從事中式快餐連鎖和特許經(jīng)營的知名企業(yè)。歷經(jīng)11年的拼搏進取公司圍繞直營渠道建設(shè)、連鎖加盟經(jīng)營、品牌孵化管理、餐飲技術(shù)培訓(xùn)四大核心業(yè)務(wù),逐步深入推進。集民間秘方挖掘、產(chǎn)品創(chuàng)新研發(fā)、內(nèi)部標(biāo)準(zhǔn)制定、銷售模式創(chuàng)新、品牌推廣計劃、連鎖加盟共贏、整合營銷策劃于一體的新興綜合性餐飲發(fā)展企業(yè)。暴暴鍋是公司深度挖掘麻辣香鍋品類潛力,整合上中下游資源,致力于打造一個麻賴香鍋細(xì)分品類的消費品牌。圍繞“猛火爆炒,就是霸道”的定位,主打麻辣、香辣、醬香三種口味,讓萬物皆可爆炒,將傳統(tǒng)“麻辣香鍋/干鍋”快餐化,60s出餐更具市場競爭力。

總部作為2014年第一批上線美團、餓了么的成都餐飲商家,我們始終以互聯(lián)網(wǎng)思維,推動新餐飲的迭代升級,緊跟消費趨勢,把握用戶需求,走在行業(yè)前端。暴暴鍋麻辣香鍋在一年內(nèi)成功打造3家直營店,首家直營門店開業(yè)1月登榜成都麻辣香鍋熱銷榜熱銷榜第一。
為全力運作暴暴鍋,公司下設(shè)8大部門,并于西南、華東、華南設(shè)立3大倉儲配送中心,從選址考察、店面裝修、技術(shù)支持、設(shè)備供應(yīng)、產(chǎn)品研發(fā)、營銷推廣、人員培訓(xùn)、外賣運營、物流配送、督導(dǎo)維護等環(huán)節(jié),在開店前中后期提供全程幫扶,助力每個創(chuàng)業(yè)者成功。 產(chǎn)品是餐飲的靈魂,我們從原材料源頭采購、產(chǎn)品研發(fā)、加工生產(chǎn)、物流品控層層嚴(yán)格把關(guān),精選知名品牌供應(yīng)商,并與四川龍頭生產(chǎn)企業(yè)建立戰(zhàn)略合作,是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè),獲得“國家認(rèn)定企業(yè)技術(shù)中心”、“國家科技進步獎”、“全國農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)100強”等榮譽,以確保提供更高標(biāo)準(zhǔn)、更好品質(zhì)、更加美味的好產(chǎn)品。
品牌特色
底料足
15種香料入味,復(fù)合濃香。
精選漢源花椒,搭配5種辣椒,混合15種草本香料,并甄選。
新鮮食材,材,麻辣銷魂椒香四溢,超下飯。
口味多
麻·辣·鮮·香
麻 : 精選漢源花椒,醇麻爽口更過癮。
辣 : 混合多種辣椒,濃郁夠味才霸道。
鮮 : 甄選新鮮食材,自然本味菜更香。
香 : 15種草本香料,秘制配方更入味。
工藝精
用傳統(tǒng)工藝還原正宗老味
蔥油炸制 : 色澤金黃,口感脆嫩。
秘制醬料 : 復(fù)合底油,味濃醇厚。
猛火現(xiàn)炒 : 鍋氣十足,香飄四溢。

2014,第一批上線到美團、餓了么的成都餐飲商家,沉淀7年外賣運營經(jīng)驗。
2022,暴暴項目成立,首家直營門店正式營業(yè)。
2022,首家直營店開業(yè)1月,登榜成都麻辣香鍋熱銷榜第一。
2023,一年內(nèi)開設(shè)2家直營門店,不同商圈一樣火爆。
2023,第三屆中國餐飲B2B產(chǎn)業(yè)大會《消費者青睞品牌》。
2024,開啟新征程。
企業(yè)文化
愿景
成為西南最具口碑的小餐飲創(chuàng)業(yè)平臺。
使命
為門店持續(xù)賦能,讓創(chuàng)業(yè)更加成功。
價值觀
為人正直、思想進取、渠道共贏、團隊共享。

標(biāo)準(zhǔn)店
面積:40-60㎡
投資預(yù)算:15-20萬
裝修設(shè)備費:600元/㎡
裝修設(shè)備費:30000起
流動費用:10000
商圈選擇:商業(yè)街、寫字樓、社區(qū)、學(xué)校商圈
旗艦店
面積:60-80㎡
投資預(yù)算:20-30萬
裝修設(shè)備費:800元/㎡
裝修設(shè)備費:45000起
流動費用:20000
商圈選擇:商業(yè)街、寫字樓、社區(qū)、學(xué)校商圈
外賣專門店
面積:15-30㎡
投資預(yù)算:6-12萬
商圈選擇:商業(yè)街、寫字樓、社區(qū)、學(xué)校商圈

核心原料供應(yīng)
原料品質(zhì)直接影響生意好壞,為了保證產(chǎn)品品質(zhì)和在市場的差異化競爭,公司建立強大專業(yè)的供應(yīng)鏈體系,從源頭做好品控,產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化,為加盟商降低成本;專業(yè)的研發(fā)團隊保 持產(chǎn)品不斷更新,在市場更具競爭力。
強大物流支持
暴暴鍋總倉設(shè)立在成都,并在上華東、華南等重點發(fā)展區(qū)域設(shè)立分倉輻射全國門店。強大的集中采購模式,大大降低加盟商投資成本;快捷穩(wěn)妥的物配系統(tǒng), 節(jié)省門店物流時間成本。
科學(xué)選址支持
對門店所在商圈科學(xué)調(diào)查,包括人流量、人群劃分、人口密度、人均消費、競爭對手等數(shù)據(jù)調(diào)研。進行全方位評估,并且預(yù)估堂食營業(yè)額外賣單量、及整體投資金額,核算盈虧比例。
店鋪籌建支持
暴暴鍋總部提供裝修圖紙,工程施工指導(dǎo)及驗收,證照辦理指導(dǎo),設(shè)備\物料采購指導(dǎo)。
系統(tǒng)培訓(xùn)支持
2人7天的培訓(xùn),包括店面管理、后廚管理、市場營銷、社群運營、菜品技術(shù)制作等。
新店開業(yè)指導(dǎo)
公司提供開業(yè)標(biāo)準(zhǔn)手冊和活動策劃方案,并派遣督導(dǎo)到店扶持開業(yè),扶持3-5天,幫助門店熟悉業(yè)務(wù)、 做好活動打開市場,提升業(yè)績。
線上外賣代運營
由專業(yè)團隊代運營門店線上外賣業(yè)務(wù),包括商圈市場分析、店鋪基礎(chǔ)設(shè)置、產(chǎn)品設(shè)計、競價推廣策略&執(zhí)行、 促銷活動設(shè)計、數(shù)據(jù)運營維護。
線下運營指導(dǎo)
暴暴鍋打造大運營團隊,一位督導(dǎo)管理幾家門店,做到精細(xì)化運營,為門店實時解決各種經(jīng)營問題;定期到店交流,優(yōu)化門店經(jīng)營情況。
數(shù)字化系統(tǒng)
門店線上、線下數(shù)據(jù)每天監(jiān)測、分析,及時發(fā)現(xiàn)門店銷售問題,實時解決,改善門店盈利狀況。品牌營銷策劃活動聯(lián)盟增強品牌知名度和美譽度;營銷活動、用戶運營強力支持增加門店曝光率,提升品牌門店在當(dāng)?shù)氐挠绊懥Α?/p>
1、餐品優(yōu)勢:餐品多元化,除核心主打餐品以外,還開發(fā)了多款廣受消費者喜愛的增值餐品,既滿足不同消費者口味需求,又增強盈利能力。
2、品牌優(yōu)勢:暴暴鍋麻辣香鍋已做好了品牌推廣的具體規(guī)劃,并且擁有豐富的媒體資源,包括電視、廣播、通訊、專業(yè)雜志和網(wǎng)絡(luò)媒體等資源,能夠在區(qū)域市場迅速擴大知名度。
3、開業(yè)優(yōu)勢:為投資商提供專業(yè)的從選址到店內(nèi)裝修、人員、餐品設(shè)計、開業(yè)促銷活動策劃、推廣物料設(shè)計等的一系列系統(tǒng)性支持,能夠讓投資商實現(xiàn)輕松開業(yè)。
4、督導(dǎo)優(yōu)勢:暴暴鍋麻辣香鍋已構(gòu)建完善的督導(dǎo)系統(tǒng),專業(yè)的巡店督導(dǎo)人員會定期巡視店面,發(fā)現(xiàn)店面的運營問題會及時給予指導(dǎo),迅速解決投資商遇到的問題,實現(xiàn)持續(xù)盈利。
5、系統(tǒng)優(yōu)勢:暴暴鍋麻辣香鍋建立一套完善信息管理系統(tǒng),包括商品采購、物流配送、商品管理、銷售管理、盈利分析、會員管理等功能,讓您方便實現(xiàn)IT化管理。
6、培訓(xùn)優(yōu)勢:暴暴鍋麻辣香鍋已建立完善的培訓(xùn)系統(tǒng)5T架構(gòu),成立連鎖經(jīng)營培訓(xùn)學(xué)院,投資商可獲得開店、商品、店面經(jīng)營、管理、店長/導(dǎo)購技能、顧客服務(wù)等一套系統(tǒng)的培訓(xùn);同時,投資商也可以根據(jù)店面情況提出培訓(xùn)需求,學(xué)院會結(jié)合具體需求進行針對性的培訓(xùn),提高門店運營管理水平,獲得更多收益。
自有配方:特制醬料統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn),比例刻度,材料量化,口味一致!
一人制作:標(biāo)準(zhǔn)特制料包,配菜加熱,操作簡單,無需大廚,輕松上手!
一人前臺:備餐、加工、出餐流程設(shè)計清晰,高峰期忙出餐,不用等。
一人出餐:一個人可以操作兩臺設(shè)備,輪番作業(yè),輕松操作,簡單經(jīng)營。
1、了解咨詢:投資者在網(wǎng)上了解暴暴鍋麻辣香鍋加盟的詳細(xì)信息,或者直接撥打暴暴鍋麻辣香鍋總部加盟電話咨詢。
2、前期考察:在了解了項目的基本加盟資料后,加盟商還需要對當(dāng)?shù)氐氖袌鲎鲆粋€初步的調(diào)查,看看當(dāng)?shù)厥袌龅氖袌鲂星?,分析?dāng)?shù)厥欠襁m合開一家暴暴鍋麻辣香鍋加盟店。
3、加盟申請:投資者通過了解暴暴鍋麻辣香鍋的加盟政策之后,確定加盟意向之后,可以向暴暴鍋麻辣香鍋總部提交加盟申請表。
4、簽訂合同:暴暴鍋麻辣香鍋總部會對加盟商的基本信息進行核實,若是符合條件的話,暴暴鍋麻辣香鍋總部會給予審核通過。通過審核的加盟商即可與暴暴鍋麻辣香鍋總部商談具體的加盟事宜,并進行簽約儀式,正式成為加盟合作伙伴。
5、確定店址:確定店址,暴暴鍋麻辣香鍋總部綜合分析所選商圈的可行性。
6、店鋪裝修:提供店面布置設(shè)計圖,提供店面形象設(shè)計規(guī)范稿,派相關(guān)人員現(xiàn)場驗收裝修店面。
7、運營培訓(xùn):開業(yè)前加盟商需要派遣相關(guān)人員前往暴暴鍋麻辣香鍋總部進行培訓(xùn),包括技術(shù)培訓(xùn)、運營培訓(xùn)等。
8、開業(yè)準(zhǔn)備:暴暴鍋麻辣香鍋總部提供開業(yè)宣傳方案與促銷方案,協(xié)助加盟商制定開業(yè)計劃。
9、協(xié)助開業(yè):人員到達加盟店協(xié)助店堂布置,幫助加盟店順利開業(yè)。
1、具備20萬以上資金實力和良好的征信,能夠滿足加盟店啟動需求。
2、門店投資合伙人不得多于2人且平均年齡低于45歲。
3、必須保證2名人員參加總部7天的開店培訓(xùn)。
4、門店的鋪位面積要求40平方米、面寬2.6米以上。
5、店鋪需公司審核通過。
| 品牌名稱 | 暴暴鍋麻辣香鍋加盟 | 裝修費用 | 39623 |
| 前兩季度房租 | 2281 | 貨鋪/設(shè)備費用 | 14601 |
| 流動資金 | 20000 | 人工開支 | 2535 |
| 工商稅務(wù)雜項 | 2387 | 水電煤(元/月) | 301 |
| 日成交量 | 93 | 平均單價 | 98 |
| 日均成本 | 185 | 日均收入 | 8465 |
| 月收入 | 25.395萬 | 年收入 | 308.9725萬 |