¥12-15萬(wàn)
奶茶
71
50-80㎡
春水堂由劉漢介創(chuàng)辦,以古為本、以新為體,創(chuàng)立于1983年5月20日,創(chuàng)始店位于臺(tái)中四維街,最初命名為【陽(yáng)羨茶行】。創(chuàng)立初期,店內(nèi)販賣當(dāng)時(shí)臺(tái)灣茶界前所未有的冷飲茶,供應(yīng)靈感來(lái)自西式吧臺(tái),原本追朔至宋朝生活文化茶飲思維,首創(chuàng)以雪克器搖制茶飲之技術(shù),大膽將傳統(tǒng)熱茶轉(zhuǎn)變?yōu)楸鶝鎏鸩?,搖出第一杯冷茶「泡沫紅茶」,引領(lǐng)劃時(shí)代的茶文化革命,一時(shí)之間造成轟動(dòng),成功開(kāi)創(chuàng)冷飲茶的新潮流。
至今年止,春水堂已成立37年。一個(gè)以做冷飲茶為前身的企業(yè)竟能長(zhǎng)久屹立不倒,且規(guī)模越做越大,它的很多地方值得借鑒與參考。
在春水堂,只有通過(guò)內(nèi)部的春水學(xué)堂“調(diào)茶師認(rèn)證”考試者,才有資格進(jìn)入吧臺(tái)調(diào)制飲品。
春水學(xué)堂是春水堂內(nèi)部的培訓(xùn)機(jī)構(gòu),內(nèi)設(shè)文學(xué)堂、武學(xué)堂和管理學(xué)院。文學(xué)堂教授茶文化、茶歷史等60個(gè)課時(shí);武學(xué)堂教授調(diào)制茶飲的技巧,有128個(gè)課時(shí);管理學(xué)院由劉漢介親自帶隊(duì),培養(yǎng)企業(yè)中高層管理者、經(jīng)理人。

春水堂奶茶加盟品牌文化:
品牌宗旨:創(chuàng)新飲茶文化,調(diào)合五感美學(xué)
品牌核心理念:堅(jiān)持餐點(diǎn)品質(zhì)、注重人文交流
品牌目標(biāo):“成為大家的客廳及廚房”
品牌愿景:將茶融入生活,讓生活中處處有茶
春水堂歷史沿革:1983年5月20日,于臺(tái)中市四維街成立「陽(yáng)羨茶行」,并計(jì)劃打造一家模仿宋朝茶館風(fēng)格的冷飲茶專賣店。1987年,正式掛牌上市,命名為「珍珠奶茶」。1988年,改名為「春水堂」。2013年,正式進(jìn)軍日本開(kāi)首家分店。2018年,登陸香港開(kāi)首家分店。至今為止,春水堂已在臺(tái)灣開(kāi)了51家分店,日本15家分店及香港5家分店。
1、由在地口碑流傳轉(zhuǎn)為主動(dòng)式營(yíng)銷。如:舉行藝文展演、體驗(yàn)珍珠奶茶制作、環(huán)臺(tái)集章365杯珍奶免費(fèi)喝等,讓春水堂以更多元的面貌植入大眾心中,深化品牌形象。
2、品質(zhì)及標(biāo)準(zhǔn)化管理。如:由員工不斷地試喝、品評(píng),找到彼此間對(duì)味覺(jué)的共同語(yǔ)言;餐廳內(nèi)的嚴(yán)格規(guī)定——只提供茶飲及茶點(diǎn),不賣咖啡、快炒,不接受下棋、抽煙、打牌的客人,不接受外送服務(wù)。
3、原材料運(yùn)輸模式。在臺(tái)中設(shè)立中央廚房及物流運(yùn)輸部門,中央廚房主要的工作是提供各地茶葉與原料的配方,再由物流運(yùn)輸部門將食材運(yùn)送到各個(gè)門市。
4、員工管理機(jī)制。①建立內(nèi)部溝通管道,如:?jiǎn)T工下對(duì)上評(píng)核的機(jī)制、內(nèi)部反應(yīng)信箱等;②輔導(dǎo)式門市績(jī)效管理,即針對(duì)門市不足之處提出建議,以防門市為了業(yè)績(jī)而做出不符合其經(jīng)營(yíng)理念的做法;③員工培訓(xùn),如:春水堂每位員工一年平均受訓(xùn)時(shí)間為一百五十小時(shí),上課的內(nèi)容很廣泛,從中國(guó)歷代飲茶史、茶具、茶葉制造、泡茶甚至到周邊的插花、器具擺設(shè)都必須深入學(xué)習(xí)。
5、推陳出新產(chǎn)品研發(fā)。如:每三年舉辦內(nèi)部「創(chuàng)意冷飲品質(zhì)鑒定競(jìng)賽」,鼓勵(lì)員工發(fā)揮創(chuàng)意,經(jīng)過(guò)專業(yè)評(píng)估調(diào)整,上市販賣,推出旗艦限定創(chuàng)意飲品。

1、管理培訓(xùn)支持:從業(yè)多年專業(yè)運(yùn)營(yíng)專家,一對(duì)一進(jìn)行專業(yè)培訓(xùn),即使是零基礎(chǔ),也能讓您脫胎換骨。
2、利潤(rùn)保障支持:春水堂奶茶加盟總部嚴(yán)格把控區(qū)域投資,保障和優(yōu)化投資者利益
3、營(yíng)銷策劃支持:春水堂奶茶加盟公司策劃團(tuán)隊(duì)了解國(guó)內(nèi)外眾多產(chǎn)品活動(dòng),針對(duì)各區(qū)域做出相應(yīng)活動(dòng)策劃。
4、視覺(jué)效果支持:品牌VI/SI識(shí)別特制光盤,為您提供物料、店鋪裝修等一系列設(shè)計(jì)。
5、創(chuàng)新研發(fā)支持:鉆研產(chǎn)品開(kāi)發(fā)技術(shù),提高制作效率;定期更新產(chǎn)品,增加客戶粘度。
6、物料配送支持:春水堂奶茶加盟總部開(kāi)發(fā)在線訂購(gòu)平臺(tái),自主訂貨節(jié)省時(shí)間,統(tǒng)一物流配送降低成本。
7、運(yùn)營(yíng)工具支持:為您提供精美的宣傳手冊(cè)及活動(dòng)禮品,讓您滿意也讓顧客滿意。

布局高中低端,打造品牌矩陣:春水堂人文茶館作為旗艦店,不僅重選址重裝修,關(guān)鍵對(duì)于調(diào)茶師(春水堂對(duì)于吧臺(tái)小哥的稱呼)的培訓(xùn)時(shí)間很長(zhǎng)。跑的太快了,人員都跟不上,所以開(kāi)店速度極慢。
開(kāi)設(shè)春水學(xué)堂,搭建人才體系:在春水堂,只有通過(guò)內(nèi)部的春水學(xué)堂“調(diào)茶師認(rèn)證”考試者,才有資格進(jìn)入吧臺(tái)調(diào)制飲品。
不介入茶種植,只買大宗貨品:春水堂從來(lái)都是采購(gòu)各大茶產(chǎn)區(qū)的大宗商品,從未選擇獨(dú)家,現(xiàn)在大家都在標(biāo)榜獨(dú)家,長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看是不可期待的。

春水堂奶茶加盟加盟的費(fèi)用預(yù)計(jì)投資12-15萬(wàn)以上,主要費(fèi)用有加盟費(fèi)1-2萬(wàn)元,品牌管理費(fèi)4000元/期,保證金1-3萬(wàn)元,開(kāi)連鎖店,雖然投資成本高點(diǎn),實(shí)際在總部的協(xié)助下,可以快速立店,節(jié)約時(shí)間成本,快速營(yíng)業(yè),實(shí)際上反而比自營(yíng)開(kāi)店要省錢。其余費(fèi)用就是用于店面建設(shè)和后期經(jīng)營(yíng)中,這一部分工作總部也會(huì)協(xié)助加盟商完成,籌建費(fèi)用主要有設(shè)備費(fèi)3-4萬(wàn)元,首批進(jìn)貨費(fèi)3萬(wàn)左右,店面租金和裝修費(fèi)用3-9萬(wàn)左右,其余費(fèi)用就是用在店面經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,一般準(zhǔn)備流動(dòng)資金3-4萬(wàn)元,在后期經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,春水堂奶茶加盟總部也會(huì)為加盟商提供對(duì)應(yīng)指導(dǎo)與協(xié)助,使加盟店快速進(jìn)入正規(guī),實(shí)現(xiàn)盈利。
如果您對(duì)春水堂奶茶加盟有加盟興趣的話,那就行動(dòng)起來(lái)吧,春水堂奶茶加盟是一個(gè)回本周期比較短的好項(xiàng)目,預(yù)計(jì)只需2-4個(gè)月就能收回成本,可以開(kāi)始盈利。您可以在下方留言,將會(huì)有工作人員聯(lián)系您,根據(jù)您的實(shí)際狀況和當(dāng)?shù)氐氖袌?chǎng)環(huán)境來(lái)估算投資費(fèi)用,幫助您進(jìn)一步確定加盟意向。
產(chǎn)品技術(shù)獨(dú)特化:春水堂奶茶加盟是根據(jù)國(guó)人口味開(kāi)發(fā)研制,純手工加工,原料有保證,安全、健康、美味。
政策優(yōu)惠多樣化:區(qū)域經(jīng)營(yíng)保護(hù),嚴(yán)格執(zhí)行分商圈區(qū)域保護(hù),避免惡性競(jìng)爭(zhēng)。
指導(dǎo)支持全面化:定期巡店指導(dǎo),定期新品培訓(xùn),飲品技術(shù)提升,指導(dǎo)宣傳推廣。
服務(wù)團(tuán)隊(duì)專業(yè)化:超過(guò)80種產(chǎn)品庫(kù),嚴(yán)選健康原材料,成熟VI形象配置,多元化宣傳渠道。
1、加盟咨詢:投資者可以點(diǎn)擊網(wǎng)站留言獲取一手的春水堂奶茶加盟加盟資料。
2、市場(chǎng)調(diào)查:加盟商一定要對(duì)當(dāng)?shù)氐氖袌?chǎng)做一個(gè)調(diào)查,把握市場(chǎng)的基本情況,最好的能掌握一定的發(fā)展規(guī)律,為門店的發(fā)展服務(wù)。
3、加盟申請(qǐng):春水堂奶茶加盟加盟商確定加盟意向之后就可以簽署加盟申請(qǐng)表,等待確定加盟資格。
4、簽定合同:按擬定經(jīng)營(yíng)管理及發(fā)展規(guī)劃,雙方正式簽訂春水堂奶茶加盟加盟合同。
5、選擇門店:獲得經(jīng)營(yíng)授權(quán)后,加盟商就需要進(jìn)行門店建設(shè),首先就是需要選擇一個(gè)符合條件的店鋪。
6、安排施工:春水堂奶茶加盟總部免費(fèi)為加盟店鋪設(shè)計(jì)裝修圖紙,經(jīng)雙方確認(rèn)后安排施工。
7、人員培訓(xùn):總部協(xié)助加盟店做好人員配備并對(duì)人員進(jìn)行相應(yīng)的培訓(xùn)與指導(dǎo)。
8、開(kāi)業(yè)準(zhǔn)備:領(lǐng)取授權(quán)書,開(kāi)業(yè)贈(zèng)品,營(yíng)銷指導(dǎo)手冊(cè)等資料,所有餐品,人員到位準(zhǔn)備開(kāi)業(yè)。
9、正式開(kāi)業(yè):春水堂奶茶加盟加盟店在預(yù)計(jì)開(kāi)業(yè)前15天向招商部申請(qǐng)開(kāi)業(yè),獲得批準(zhǔn)后正式開(kāi)業(yè)。
1、認(rèn)同春水堂奶茶加盟的經(jīng)營(yíng)理念、經(jīng)營(yíng)模式,認(rèn)同并服從管理。
2、具有相應(yīng)的資金實(shí)力和經(jīng)營(yíng)管理能力,且資信良好。
3、統(tǒng)一用品牌商標(biāo),能接受并服從春水堂奶茶加盟總部的統(tǒng)一管理。
4、愿自覺(jué)維護(hù)品牌形象,不得借品牌效應(yīng)損害消費(fèi)者利益。
5、提供真實(shí)合法的身份證,以便春水堂奶茶加盟總部建立真實(shí)的檔案。
| 品牌名稱 | 春水堂奶茶加盟 | 裝修費(fèi)用 | 39447 |
| 前兩季度房租 | 3673 | 貨鋪/設(shè)備費(fèi)用 | 10557 |
| 流動(dòng)資金 | 20000 | 人工開(kāi)支 | 3915 |
| 工商稅務(wù)雜項(xiàng) | 4475 | 水電煤(元/月) | 386 |
| 日成交量 | 97 | 平均單價(jià) | 78 |
| 日均成本 | 194 | 日均收入 | 9216 |
| 月收入 | 27.648萬(wàn) | 年收入 | 336.384萬(wàn) |
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