成都市碼頭故事餐飲管理有限公司成立于2010年，秉承發(fā)揚(yáng)正宗四川火鍋，做良心企業(yè)，得到消費(fèi)者與同行的高度好評。2013年國慶開始接受加盟，短短一年時間，“碼頭故事”在全國的七家直營連鎖店有員工1000多人，加盟店已達(dá)到60多家，而且正在快速地增長中。四川碼頭故事的迅速躥紅，成就了“碼頭故事”這張獨(dú)特而響亮的城市名片。

隨著人們生活水平的空前提高，各式火鍋如雨后春筍，創(chuàng)造了餐飲史上的群雄逐鹿壯觀場面，而“碼頭故事火鍋”更是四川火鍋中的璀璨明珠。

碼頭故事火鍋起源于宜賓、瀘州、重慶長江邊上一帶的水流沙壩，那時的江邊沙灘是牛羊屠宰集散之地內(nèi)臟頭蹄既多且賤，幾文錢便可一解饞氣，長江邊上拉船的纖夫、碼頭工人，生活條件艱苦，很難吃上好的生活，于是受窮苦水手纖夫的喜愛。

艱苦的纖夫?qū)⑵鋬?nèi)臟煮食，改善生活，世代相傳。經(jīng)歷歲月的悠遠(yuǎn)流傳，而變成現(xiàn)在特色美味佳肴火鍋。

經(jīng)營理念

碼頭故事環(huán)境：裝修復(fù)古、木具、屏風(fēng)、老板凳、八仙桌、古老用具畫面，有文化底蘊(yùn)，講述碼頭故事，歷經(jīng)倉桑的老味道。

碼頭故事味道：鍋底嚴(yán)格按照量化標(biāo)準(zhǔn)，清油、牛油鍋底原滋原味川味火鍋。

碼頭故事菜品：新鮮、干凈、擺盤美觀、菜品做工精細(xì)經(jīng)過精挑細(xì)選

碼頭故事消費(fèi)：工薪、白領(lǐng)、商務(wù)接待、家庭聚餐(大眾消費(fèi)、人均60-80元)

碼頭故事老火鍋加盟優(yōu)勢：五大優(yōu)勢，贏得財(cái)富商機(jī)

第1項(xiàng)品牌優(yōu)勢

碼頭故事名稱、商標(biāo)標(biāo)識均在國家工商局注冊，凡正規(guī)加盟店均經(jīng)公司授權(quán)在和合同期內(nèi)享有合法使用我公司注冊商標(biāo)的權(quán)利

第2項(xiàng)技術(shù)優(yōu)勢

我公司均為每個碼頭故事火鍋加盟加盟店免費(fèi)培訓(xùn)一名兌鍋師，炒料是核心技術(shù)，由公司加工成品直接提供給碼頭故事火鍋加盟店，店面裝修、廚房布局、組織結(jié)構(gòu)設(shè)置、規(guī)章制度、操作程序、宣傳廣告、銷售技術(shù)等均由公司負(fù)責(zé)指導(dǎo)實(shí)施

第3項(xiàng)業(yè)務(wù)支持

公司負(fù)責(zé)為碼頭故事火鍋加盟店管理人員、技術(shù)人員、財(cái)務(wù)人員等相關(guān)崗人員提供免費(fèi)的培訓(xùn)(交通、食宿費(fèi)用由碼頭故事加盟店自理)并在碼頭故事火鍋加盟店開業(yè)前7-10天派公司前廳、后廚培訓(xùn)經(jīng)理現(xiàn)場進(jìn)行全員培訓(xùn)并指導(dǎo)開業(yè)

第4項(xiàng)運(yùn)營支持

公司將向正規(guī)碼頭故事火鍋加盟店免費(fèi)提供《公司簡介》、《員工守則》、《運(yùn)營手冊》、《操作手冊》、《培訓(xùn)手冊》、店面裝修及視覺識別(VI)標(biāo)準(zhǔn)等宣傳、培訓(xùn)、運(yùn)營資料。

第5項(xiàng)物流配送

部分專用調(diào)料、特色菜品、底料等等主要原材料由公司提供，統(tǒng)一物料配送，所有這些優(yōu)勢在國際特許經(jīng)營網(wǎng)上您都可以看到。

碼頭故事老火鍋加盟服務(wù)支持-一站式幫扶，創(chuàng)業(yè)更輕松

品牌形象支持：為碼頭故事老火鍋加盟商提供統(tǒng)一品牌形象、統(tǒng)一店面風(fēng)格、統(tǒng)一核心調(diào)料配送、統(tǒng)一宣傳策劃、統(tǒng)一服裝等整體服務(wù)支持，無需單打獨(dú)斗。

整店輸出支持：加盟碼頭故事老火鍋，總部會給予整店輸出支持，從門店建設(shè)到選址、裝修、銷售、推廣等，全程一站式指導(dǎo)和扶持，使您的店面更快、更好的運(yùn)營起來。

系統(tǒng)培訓(xùn)支持：碼頭故事老火鍋總部提供定期培訓(xùn)，如開店經(jīng)營技巧、促銷技巧、財(cái)務(wù)管理等。

媒體廣告支持：碼頭故事老火鍋總部會根據(jù)不同地區(qū)的實(shí)際情況，會為碼頭故事老火鍋加盟商提供相應(yīng)的宣傳物料。

市場運(yùn)營支持：碼頭故事老火鍋強(qiáng)化經(jīng)營策劃，研究市場，打造貼合實(shí)際的經(jīng)營策略。

安全退出支持：加盟商經(jīng)營期滿決定終止合作關(guān)系，碼頭故事老火鍋總部協(xié)助將加盟權(quán)轉(zhuǎn)交第三方。

碼頭故事老火鍋加盟特色有哪些？特色十足，市場占有率高

價格引消費(fèi)

價格中低，適合大多數(shù)人消費(fèi)，沒復(fù)雜原料準(zhǔn)備和昂貴廚房設(shè)備。

店面無限制

特色吸引顧客、美味打動顧客、健康理念鎖定顧客，幾十平到幾百平，靈活開店。

不用聘大廚

碼頭故事老火鍋不用請大廚，不怕跳槽，省去一大筆開銷，統(tǒng)一口味。

操作全縮減

店內(nèi)工作環(huán)節(jié)，被壓縮到簡單采購、店內(nèi)服務(wù)、后臺配菜等工作，人員開銷低。

加盟碼頭故事老火鍋理由有哪些？人氣飆升，四季熱銷

風(fēng)險較低：多種不同口味，原材料成本低、風(fēng)險低。

操作簡單：簡單易操作，無須大廚，即可開店。

獨(dú)立工廠：不斷更新底料口味，滿足不同顧客需求。

運(yùn)營扶持：專業(yè)技術(shù)團(tuán)隊(duì)，多年餐飲管理經(jīng)驗(yàn)，無保留傳授。

碼頭故事老火鍋加盟費(fèi)多少錢？投資成本低，市場潛力巨大

加盟碼頭故事老火鍋的總投資費(fèi)用在10-50萬之間，主要費(fèi)用包括加盟費(fèi)，品牌使用費(fèi)，保證金，設(shè)備設(shè)施材料費(fèi)和門店裝修房租等其他費(fèi)用。其中加盟費(fèi)3-5萬元，保證金2-3萬元，這一部分的費(fèi)用是碼頭故事老火鍋企業(yè)方收取的，考慮到投資者的創(chuàng)業(yè)資金問題，碼頭故事老火鍋總部暫時免收品牌使用費(fèi)，加盟碼頭故事老火鍋，就可以免費(fèi)獲得碼頭故事老火鍋的品牌使用權(quán)，商標(biāo)使用權(quán)，享受碼頭故事老火鍋帶來的品牌效益。廚房設(shè)備設(shè)施和餐桌餐具以及火鍋底料和食材采購5-10萬元，門店裝修等4-5萬元，這些費(fèi)用是用于門店的建設(shè)工作中。

碼頭故事老火鍋總部為加盟商提供全程服務(wù)支持，為了確保門店的順利建設(shè)以及快速開業(yè)，實(shí)現(xiàn)盈利，碼頭故事老火鍋總部設(shè)置嚴(yán)格的區(qū)域保護(hù)政策，在一定范圍定不允許開設(shè)第二家門店，用以確保投資者的利益。同時，門店裝修設(shè)計(jì)，選址以及后期營銷策劃等，總部也都會協(xié)助投資者。

碼頭故事老火鍋加盟流程是什么？流程簡單，快速加盟

電話或網(wǎng)絡(luò)咨詢溝通

加盟方了解和考察碼頭故事火鍋

審查加盟商資質(zhì)、店面、選址分析

根據(jù)經(jīng)營者提供的基本信息做初步分析和審查店面結(jié)構(gòu)布局分析、選址判斷

開店計(jì)劃與門店裝修啟動

開店計(jì)劃、裝修動工、籌備小組進(jìn)駐。由公司指派設(shè)計(jì)公司設(shè)、招標(biāo)裝修公司進(jìn)行裝修

正式開業(yè)、后續(xù)服務(wù)跟蹤

正式開業(yè)宣傳后續(xù)技術(shù)指導(dǎo)和管理跟蹤服務(wù)

確定意向、考察總部基地

確認(rèn)有加盟意向，到公司總部實(shí)地考察和調(diào)研項(xiàng)目詳細(xì)情況，對產(chǎn)品、公司狀況進(jìn)行實(shí)地考察

簽訂合同、技術(shù)管理支持

簽訂合同繳納費(fèi)用后公司技術(shù)管理支持到店對投資項(xiàng)目的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和管理運(yùn)營培訓(xùn)

試營業(yè)、指導(dǎo)培訓(xùn)、協(xié)助開業(yè)

營運(yùn)督導(dǎo)專員提供試營業(yè)宣傳方案、對店面營運(yùn)建議開業(yè)宣傳造勢

碼頭故事老火鍋加盟條件是什么？條件不復(fù)雜，開店輕松利潤高

愿意參加總部的培訓(xùn)和接受總部的各項(xiàng)管理

具有較強(qiáng)的處理人際關(guān)系和財(cái)務(wù)管理能力，在本地社會關(guān)系良好

企業(yè)具備現(xiàn)代管理意識

愿意全身心的投入碼頭故事餐飲類的經(jīng)營

具有良好的商業(yè)信譽(yù)

具有一定規(guī)模及實(shí)力的公司或個人

無不良嗜好和犯罪記錄