重慶巴將軍飲食文化發(fā)展有限公司，系重慶巴將軍實業(yè)集團(tuán)全資子公司。成立于1998年，專注于巴將軍火鍋連鎖經(jīng)營、火鍋系列產(chǎn)品開發(fā)及火鍋技術(shù)培訓(xùn);歷經(jīng)風(fēng)雨20余年，已發(fā)展成為集火鍋直營、特許經(jīng)營、托管聯(lián)營、人才培訓(xùn)為一體的大型綜合性餐飲連鎖管理公司;旗下?lián)碛袊椅邈@級酒家“重慶黑珍煲大酒樓”、以及500多家“重慶巴將軍火鍋”連鎖店，并獲得了“中華名火鍋”、“中國餐飲百強(qiáng)企業(yè)”、“重慶市著名商標(biāo)”、“重慶老字號”、“中國十大火鍋品牌”、“中國食品安全示范單位”、“重慶市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項目”等70多項殊榮。并擁有一支專業(yè)的中高級餐飲職業(yè)經(jīng)理人、廚藝技術(shù)人才組成的精英團(tuán)隊，服務(wù)于全國巴將軍火鍋連鎖店。

公司始終注重責(zé)任意識，做安全健康食品;全面貫徹集團(tuán)下達(dá)的“重振老字號、做正傳承人”的發(fā)展理念、將“巴將軍的旗幟插遍全球”的戰(zhàn)略目標(biāo)，始終堅持以“堅守初心、合作共贏”的企業(yè)精神，做好合作伙伴堅實的后盾。

品牌故事

《華陽國志 巴志》記載：“周之季世，巴國有亂，將軍蔓子請師于楚，許以三城。楚王救巴。巴國既寧，楚使請城。蔓子日：‘藉楚之靈，克彌禍難。誠許楚王城，將吾頭往謝之，城不可得也。!乃自刎，以頭授使。(楚)王嘆曰“使吾得臣若巴蔓子，用城何為?“乃以上卿禮葬其頭;巴國葬其身，亦以上卿禮?！?/p>

巴將軍耿直、豪爽、以頭顱換城池忠義兩全的故事雖歷經(jīng)兩千多年的漫長歲月，但至令仍在巴蜀兒女中有口皆碑，世代相傳。

巴將軍火鍋品牌始于乾隆十六年(公元1751)，由時任巴縣知縣王爾鑒賜名“巴將軍火鍋鋪”。巴將軍乃東周時期巴國將軍，他為巴領(lǐng)土完整，刎首護(hù)城，感天動地之壯舉，忠義兩全的故事，激勵著世世代代巴渝兒女;他是巴民族之魂，巴民族大英雄。當(dāng)年王知縣妙用巴將軍命名，意在弘揚(yáng)將軍愛國精神，踐行忠義價值觀。

王爾鑒后人、十世孫王虹懿，作為巴將軍火鍋傳承人，于1998年在巴縣衙門舊址，重開“巴將軍火鍋鋪”。經(jīng)過近二十年的發(fā)展，連鎖店已遍布全國達(dá)400余家，品牌價值逾3.68億元，作為“重慶老字號”企業(yè)，重慶非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，品牌價值仍在不斷攀升中。

巴將軍老火鍋加盟有哪些支持？總部供給全方位的指導(dǎo),為投資者保駕護(hù)航

1、品牌支持：授予合法使用巴將軍品牌、商標(biāo)、專利及各種獲獎銅牌、證書等70多項殊榮的權(quán)利。

2、營建支持：裝修設(shè)計、VI形象設(shè)計、店堂規(guī)劃、投資概算。

3、企劃支持：開業(yè)策劃、營銷策劃、廣告設(shè)計,定期品牌宣傳及推廣、網(wǎng)絡(luò)營銷。

4、營運(yùn)支持：開業(yè)籌備、市場定位、運(yùn)營指導(dǎo)、經(jīng)營追蹤及分析、持續(xù)的營運(yùn)督導(dǎo)。

5、培訓(xùn)支持：管理團(tuán)隊、技術(shù)人員、財務(wù)人員接受總部免費(fèi)規(guī)范培訓(xùn)、定期現(xiàn)場指導(dǎo)培訓(xùn)。片區(qū)培訓(xùn)、新產(chǎn)品推廣及培訓(xùn)。

6、財務(wù)支持：費(fèi)用管理、成本控制、盈虧平衡分析,報表分析、核算方法及財務(wù)知識培訓(xùn)指導(dǎo)。

7、手冊支持：企業(yè)文化手冊、營建手冊、開業(yè)策劃手冊、人事管理手冊、財務(wù)管理手冊、服務(wù)員培訓(xùn)手冊、前廳管理手冊、后廚技術(shù)規(guī)范手冊、員工手冊,保障經(jīng)營管理工作的規(guī)范性。

8、技術(shù)支持：強(qiáng)大的研發(fā)團(tuán)隊，持續(xù)的創(chuàng)新產(chǎn)品，對單店長期的技術(shù)指導(dǎo)以應(yīng)對市場需求的技術(shù)創(chuàng)新。

9、物配支持：底料等專用物品的集中統(tǒng)一生產(chǎn)和配送、特色產(chǎn)品專供,代購原輔料等。

加盟巴將軍老火鍋理由有哪些？產(chǎn)品多，創(chuàng)富更輕松

1、可以利用品牌的影響力：巴將軍老火鍋成為國內(nèi)知名品牌，經(jīng)歷了多重考驗。創(chuàng)業(yè)加盟巴將軍老火鍋，品牌有影響力，能夠讓你快速站穩(wěn)市場、贏得消費(fèi)者，是餐飲加盟店前期經(jīng)營非常重要的一個助力。

2、品牌強(qiáng)有力的廣告投入：好的品牌會借助各種媒介，比如公交、地鐵、電視、網(wǎng)絡(luò)，投放廣告。這種投資是有必要的，會將自己的軟實力以潤物細(xì)無聲的方式滲透到每個人的觀念中。您享受到品牌授予您的經(jīng)營權(quán)，自然也會在廣告投入方面受惠。

3、智能經(jīng)營模式：巴將軍老火鍋以店面+外賣經(jīng)營為主，打造互聯(lián)網(wǎng)智能門店，微信自助點餐、自助結(jié)賬，無需排隊等待，進(jìn)店馬上用餐，大大節(jié)省用人成本，真正實現(xiàn)線上線下的營銷新模式，全方位提高店面業(yè)績。

4、新品持續(xù)更新：巴將軍老火鍋總部行銷和研發(fā)部門迎合市場需要，對商品的組合進(jìn)行規(guī)劃，制定靈活的價格，并不斷根據(jù)市場的變化，進(jìn)行新品研發(fā)和半成品開發(fā)，提高市場競爭力。

巴將軍老火鍋品牌特色是什么？好吃有特色，開店不愁客源

精選原生態(tài)菜品，新鮮健康

種養(yǎng)基地直供天然無公害菜品，打造從田間到餐桌的產(chǎn)業(yè)鏈，從源頭捍衛(wèi)食品安全。

注重原產(chǎn)地調(diào)料，統(tǒng)一配送

堅持原產(chǎn)地采購調(diào)料原則，確保核心調(diào)料品質(zhì)，以標(biāo)準(zhǔn)化、科學(xué)化的制作流程制作鍋底，無大廚也能做出美味。

遵從原始工藝，推陳出新

堅持按照原始方法慢火熬制底料，采用多道工序熬制，是各種調(diào)料成分充分釋放、融合升華，保持了傳統(tǒng)火鍋特有的味道傳承。

巴將軍老火鍋加盟優(yōu)勢：加盟優(yōu)勢多，助您創(chuàng)業(yè)更輕松

品牌優(yōu)勢：兩千多年前巴蔓子以頭換城，忠義兩全的英雄壯舉至今仍在巴渝兒女中世代相傳,巴將軍的英勇壯舉恰好是世代重慶人耿直、豪爽、誠信的品質(zhì)寫照。一提到重慶美食就會想到火鍋，一提到重慶英雄就會想到巴蔓子,巴將軍無疑是重慶人文精神代表性的火鍋品牌!

品種優(yōu)勢：一項加盟，多項的技術(shù)傳授(麻辣香鍋、成品鍋、小龍蝦、魚火鍋、烤魚、特色燒烤……)，多層次產(chǎn)品組合讓經(jīng)營沒有淡季!

品質(zhì)優(yōu)勢：遵循“藥食同源”中醫(yī)原理,核心物料添加清火中藥;所有鍋底一次使用,既有美味又有健康!

技術(shù)優(yōu)勢：穩(wěn)定的技術(shù)團(tuán)隊、統(tǒng)一的上門培訓(xùn)、持續(xù)的新品研發(fā)，總有放心帶給您!

營銷優(yōu)勢：微博、微信、社群智能化營銷植入,牢牢鎖住核心顧客!

裝修優(yōu)勢：輕裝修、重裝飾，權(quán)衡加盟商的資金實力和競爭環(huán)境,結(jié)合企業(yè)文化由公司專業(yè)設(shè)計團(tuán)隊為您量身打造!

督導(dǎo)優(yōu)勢：定期督察巡店、每月財務(wù)分析、新品上門教學(xué)、員工代招代培，法務(wù)糾紛指導(dǎo)，片區(qū)營運(yùn)分析…….保姆式扶持讓您省心!

模式優(yōu)勢：人工點餐、智能點餐、回轉(zhuǎn)自助、明廚自助、超市自選等經(jīng)營模式靈活運(yùn)用,確保單店立于不敗;

規(guī)模優(yōu)勢：400余家門店遍布各地,品牌有口皆碑;遍布個省市供應(yīng)鏈網(wǎng)，集中采購降低成本!

巴將軍老火鍋加盟費(fèi)要多少錢？投資小，利潤可觀

巴將軍老火鍋加盟流程有哪些？流程標(biāo)準(zhǔn)，輕松開店不難

加盟者通過網(wǎng)絡(luò)或電話溝通、了解,提供所選店鋪的基本資料

受邀來渝現(xiàn)場考察、洽談

總部派員考察市場評估店鋪可行性

加盟者來總部簽約并交納相關(guān)費(fèi)用

加盟店管理、技術(shù)資料及裝修設(shè)計方案提交

加盟店派管理團(tuán)隊來總部接受培訓(xùn)

在總部訂購加盟店所需物資、物料

加盟店管理團(tuán)隊考核合格,返回招募各崗位員工

總部派駐籌建小組前往加盟店支持

開業(yè)營銷方案擬定及相關(guān)證照辦理

試營業(yè)及正式開業(yè)

巴將軍老火鍋加盟條件-要求不高，創(chuàng)富輕松

1、有獨立承擔(dān)民事責(zé)任能力的自然人或獨立承擔(dān)民事責(zé)任的企業(yè)法人。

2、認(rèn)同巴將軍老火鍋的品牌文化、經(jīng)營理念。

3、自備營業(yè)場所，商業(yè)面積達(dá)到巴將軍老火鍋總部的要求。

4、執(zhí)行和遵守巴將軍老火鍋的各項經(jīng)營管理體系。

5、具備良好的商業(yè)信譽(yù)與商業(yè)素質(zhì)。

6、具有團(tuán)結(jié)協(xié)作并能與巴將軍老火鍋總部共同發(fā)展的精神。