¥10-50萬
小吃
3321
50-80㎡
蘇州小淮娘餐飲管理有限公司的創(chuàng)始人從2004年起航第一家店,2007年以“鴨血粉絲、鍋貼等”為特色經(jīng)營的連鎖品牌,2010年擁有6家直營店,2013年進行品牌升級,2015年第一家升級店開業(yè);現(xiàn)總部位于美麗的江蘇蘇州。
2017年,蘇州小淮娘餐飲管理有限公司“鴨血粉絲”、“鴨肉鍋貼”系列經(jīng)過中國飯店協(xié)會層層篩選,獲得評委專家組及美食各界一致好評,喜獲“中國名小吃”榮譽稱號。中國飯店協(xié)會一直大力培育中國美食名店,積極推進餐飲行業(yè)的健康發(fā)展。同月,中國飯店協(xié)會正式授予蘇州小淮娘餐飲管理有限公司“中國餐飲名店”稱號;此次授予使小淮娘在餐飲業(yè)產(chǎn)生了廣泛的影響,并得到同行的高度關(guān)注。次月,在全國餐飲綠色工作委員會發(fā)起的全國餐飲企業(yè)評選中,小淮娘脫穎而出,榮獲“三葉級國家級綠色餐飲企業(yè)”的榮譽稱號,小淮娘餐飲的實力已逐漸獲得社會各界的高度關(guān)注、認可和支持。

蘇州小淮娘餐飲管理有限公司得以成功的關(guān)鍵,在于其對產(chǎn)品品質(zhì)與服務(wù)品質(zhì)的孜孜以求和健全的管理、運營體系。公司現(xiàn)有營銷服務(wù)中心、市場拓展中心、生產(chǎn)服務(wù)中心、工程服務(wù)中心、行政服務(wù)中心。借成熟的管理模式、雄厚的技術(shù)力量、健全的冷鏈物流體系和強有力的后勤保障,全方面的為廣大加盟商及消費者提供了最為高效、安全、便捷、優(yōu)質(zhì)的專業(yè)服務(wù)。
目前遍布江蘇、浙江、上海、廣東、河南、四川等20多個省市自治區(qū)。門店員工人數(shù)達到千余人。預(yù)計到2022年底,公司將完成全國2500家門店的布局。迅猛的開店速度,為廣大員工提供了廣闊發(fā)展平臺與升職空間。
公司自成立之初便建立了配送物流中心,該中心位于蘇州,總面積 5,360平方米。作為一家餐飲管理企業(yè),小淮娘深知消費者的飲食安全是企業(yè)最大的責任與義務(wù),所以食材精挑細選,流程嚴謹,并采用蒸汽恒溫生產(chǎn)工藝,確保小淮娘所有原料的安全和純正品質(zhì)。
2016年,蘇州小淮娘餐飲管理有限公司創(chuàng)新突破、推陳出新,研制出符合多層次人群的“藤椒、番茄、原味”口味的鴨湯,全國首家擁有三種口味的鴨血粉絲湯,牢牢把握著鴨湯領(lǐng)域的高端品質(zhì)定位。唯有不斷推陳出新,才能立于不敗之地,相關(guān)的產(chǎn)品一經(jīng)推出便得到了廣泛的社會認同。成功的特許經(jīng)營模式是小淮娘得以快速發(fā)展壯大的關(guān)鍵因素之一,人才儲備計劃的推出,為特許經(jīng)營體系的成功運營提供了充足的人才保障。
品牌文化
我是小淮娘,我在秦淮河畔,
清晨,總有人漫步在秦淮河邊,
呼吸著我散發(fā)的陣陣鮮醇;
吸引著他們駐足,看我們一席位坐,只為等待我;
清晨我是一碗清爽的原味鴨湯;
午間我是一碗開胃的番茄鴨湯;
晚上我是一碗暖身的藤椒鴨湯;
我們鐵三角的絕妙搭配,
只要嘗過的人,都是贊不絕口;
這是我們的生活,更是南京人的生活;
多年來,我們傳承這地道的南京味道,
堅持這一份匠心;
余光中,我會繼續(xù)熬一份鴨湯,
蜜一份鍋貼,溜一下酸菜,繼續(xù)我得金陵生活。

1、小淮娘鍋貼多年的直營店經(jīng)營實踐,以及對加盟商系統(tǒng)、專業(yè)、規(guī)范的開店運營培訓(xùn),可以使無開店經(jīng)驗的創(chuàng)業(yè)者化解投資風(fēng)險,保證了加盟商開店的成功。
2、小淮娘鍋貼統(tǒng)一的技術(shù)培訓(xùn),保證了加盟商的餐品品質(zhì)領(lǐng)先。
3、小淮娘鍋貼獨特、完善的品牌形象系統(tǒng),保證了加盟商的競爭優(yōu)勢。
4、小淮娘鍋貼加盟傳統(tǒng)美食經(jīng)過專業(yè)小淮娘鍋貼規(guī)劃的特許經(jīng)營加盟系統(tǒng),保證了加盟商的事業(yè)能夠與日俱增的發(fā)展。
5、小淮娘鍋貼總部的市場督導(dǎo)機制,保證加盟商市場的秩序,隨時為加盟商提供經(jīng)營指導(dǎo)。
6、小淮娘鍋貼網(wǎng)絡(luò)服務(wù)可以隨時解決加盟商的各種技術(shù)及經(jīng)營難題。
7、小淮娘鍋貼真正的投資少、見效快,適宜于創(chuàng)業(yè)者長遠經(jīng)營的好項目。

選址支持:協(xié)助選址、裝修設(shè)計、導(dǎo)入企業(yè)VI,把握好開店的第一關(guān)。
迅速立店:總部提供一應(yīng)俱全、一步到位的支援,快速入市操作。
培訓(xùn)支持:專業(yè)老師現(xiàn)場培訓(xùn),從理論到實戰(zhàn)3天就可以上崗。
店面裝修:成型的VISI系統(tǒng),合作商直接參照即可裝修出理想的店面。
開業(yè)指導(dǎo):專業(yè)老師詳細講解開業(yè)前的所有準備事項,不走彎路,早開業(yè)早賺錢。
技術(shù)支持:持續(xù)不斷地進行技術(shù)指導(dǎo)和培訓(xùn),讓投資合作者時刻保持對工藝的純熟。
售后服務(wù):經(jīng)營中的任何問題售后服務(wù)部門都有專人隨時為合作解決,讓您無憂經(jīng)營。

1、菜品開發(fā):專業(yè)的研發(fā)團隊保障菜品與消費人群口感一致。
2、市場開發(fā):市場專員對店面周圍市場進行專業(yè)評估。
3、渠道開發(fā):專業(yè)運用微博、微信、淘寶、支付寶等各種平臺。
4、成本降低:中心廚房集中配送,降低了原料采購的價格。
根據(jù)小淮娘鍋貼加盟店經(jīng)營數(shù)據(jù)分析的了解,投資者要想成功加盟小淮娘鍋貼,至少需準備10-50萬左右的加盟費用,主要用于支付在加盟過程中所產(chǎn)生的各項費用開支,如裝修費、房租、人員工資、宣傳推廣費、流動資金等總計5-10萬元左右,加盟費1-2萬元,保證金1-5萬元,以及廚房設(shè)備和餐桌餐具以及食材采購費用大概3-5萬元,流動資金也必不可少,其是為加盟運營提供有力的基礎(chǔ)保障,也是投資者必須要具備的重要資金輸出。
它是行業(yè)真正有實力的投資品牌,是創(chuàng)業(yè)不二選擇,小淮娘鍋貼,吸引更多的消費者,知名品牌帶來穩(wěn)定的市場收益。想創(chuàng)業(yè)選擇小淮娘鍋貼加盟,專業(yè)的研發(fā)團隊,總部幫扶政策也很全面。
1、能夠執(zhí)行和遵守小淮娘鍋貼的各項經(jīng)營管理體系。
2、認同小淮娘鍋貼的經(jīng)營理念、企業(yè)文化,共同維護品牌形象。
3、個人信譽良好,有良好的商業(yè)道德。
4、了解當?shù)赝袠I(yè)市場,有一定商業(yè)經(jīng)驗。
5、有長遠的發(fā)展眼光,熟悉并了解餐飲行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀。
1、咨詢了解:通過電話、網(wǎng)絡(luò)等方式和小淮娘鍋貼總部溝通,充分了解項目優(yōu)勢、發(fā)展、資金投入、人員要求等各項內(nèi)容。
2、客戶考察:想要考察小淮娘鍋貼的投資者可與小淮娘鍋貼總部預(yù)約時間,前往小淮娘鍋貼總部進行實地調(diào)研。
3、加盟申請:確定好要加盟后,就要填寫加盟申請表,等到小淮娘鍋貼總部通過審核后,就要與小淮娘鍋貼總部的專員商榷加盟合約了。
4、合作簽約:雙方達成合作共識后,便可以簽訂加盟合同協(xié)商后期事宜。
5、選址建店:市場督導(dǎo)指導(dǎo)店面選定。
6、裝修店面:加盟商必須按照小淮娘鍋貼總部提供的設(shè)計方案對店面進行裝修,小淮娘鍋貼總部對店面進行驗收。
7、人員培訓(xùn):提供全方位培訓(xùn),管理手冊、軟件等;確定培訓(xùn)方式,派員參加培訓(xùn)。
8、開業(yè)籌備:辦理營業(yè)相關(guān)執(zhí)照,做好開店前的所有準備工作。
9、盛大開業(yè):根據(jù)制定的開業(yè)方案,擇吉日舉行開業(yè)典禮,盛大開業(yè)。
| 品牌名稱 | 小淮娘鍋貼加盟 | 裝修費用 | 48224 |
| 前兩季度房租 | 4545 | 貨鋪/設(shè)備費用 | 14007 |
| 流動資金 | 20000 | 人工開支 | 3107 |
| 工商稅務(wù)雜項 | 4441 | 水電煤(元/月) | 219 |
| 日成交量 | 84 | 平均單價 | 81 |
| 日均成本 | 224 | 日均收入 | 6833 |
| 月收入 | 20.499萬 | 年收入 | 249.4045萬 |
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