¥8萬-12萬
酸菜魚
266
30-50㎡
老調(diào)酸菜魚飯隸屬于青島川道本味食品有限公司,創(chuàng)辦于2017年,秉承“打造特色餐飲連鎖品牌的領(lǐng)航者”的愿景和“做創(chuàng)業(yè)者最值得信賴的餐飲運(yùn)營商”的使命,歷經(jīng)四年發(fā)展,已發(fā)展成為集研發(fā)、生產(chǎn)、直營、加盟、運(yùn)營、貿(mào)易供應(yīng)鏈等產(chǎn)業(yè)為一體的專業(yè)化餐飲管理公司。
越南湄公河無污染水域是巴沙魚孕育成長的理想地,8個月的自然生長期,豐富的養(yǎng)分,是巴沙魚鮮美味道的保證。在老調(diào),我們只選擇符合嚴(yán)苛歐美標(biāo)準(zhǔn)的越南特級巴沙魚。肥美鮮嫩無骨無刺的魚肉,經(jīng)過中央廚房精細(xì)化分切工藝,再由72味天然調(diào)味食材腌足12小時,才能成為老調(diào)專供的魚肉。

腌制好的魚肉,搭配產(chǎn)自四川古法制作的老壇酸菜,與四川老廚研發(fā)的秘制湯料相互交融,獨創(chuàng)酸辣、麻辣、香辣、番茄四種口味酸菜魚,搭配上讓人神魂顛倒的米飯,瞬間勾起人類對食物最原始的追求。
老調(diào)酸菜魚飯全球精選食材,聘請四川老廚研發(fā),實現(xiàn)魚肉標(biāo)準(zhǔn)化量產(chǎn),同時創(chuàng)新經(jīng)營模式,使得酸菜魚出餐僅需 3 分鐘,不僅可以作為休閑餐食用,也適合個人快餐使用,極大拓展了門店的銷售途徑和顧客的進(jìn)店率,有效提升門店整體營業(yè)額。
品牌文化
品牌名稱:老調(diào)酸菜魚飯。
品牌廣告語:吃魚來老調(diào),口口好味道。
價格定位:人均消費18~32元。
目標(biāo)消費人群:白領(lǐng)、學(xué)生、時尚青年、酸菜魚控等廣泛消費人群。
品牌定位:以酸菜魚為主打的特色餐飲項目,在傳統(tǒng)酸菜魚基礎(chǔ)上,研發(fā)多種口味,顛覆傳統(tǒng)經(jīng)營模式,滿足大眾消費需求。
品牌特色
一、老調(diào)精選湄公河無污染水域5-9月最肥美的野生巴沙魚。巴沙魚處理后無肌間小刺,肉質(zhì)細(xì)膩,口感鮮嫩,無腥味,一魚百味,從頭到尾都能轉(zhuǎn)換成各種美味佳肴,是高毛利食材,符合歐美標(biāo)準(zhǔn)。
二、四川應(yīng)季農(nóng)家菜、流動山泉水、窖藏 10 年以上老母水、四十余道工序,地下恒溫窖藏 30天方成,脆嫩,酸冽,悠長,讓人欲罷不能。
三、老調(diào)的番茄選用的是空氣、土壤、光照最合適的番茄黃金產(chǎn)區(qū)生產(chǎn)的天然成熟番茄,以日式番茄汁調(diào)理方式制作,味道獨特,美味悠長。
四、精選正宗東北稻花香大米,引進(jìn)韓國進(jìn)口電飯煲,創(chuàng)新煮米工藝,晶瑩剔透,口感軟糯,配酸菜魚口感極佳。

老壇酸菜魚
在傳統(tǒng)老壇酸菜魚的基礎(chǔ)上融入進(jìn)口泰國頂級配椒,與無刺無腥的巴沙魚交織碰撞,垂涎欲滴。
麻麻酸菜魚
四川貢品麻椒與嫩滑的巴沙魚肉相互浸潤,每一口絕妙口感都在舌尖打轉(zhuǎn),好吃的停不下來。
金湯酸菜魚
火辣辣的朝天椒,搭配十八種香料煉成的香辣油,將巴沙魚的鮮嫩放大到極致,擋不住的誘惑。
金玉番茄魚
新鮮的番茄,日式番茄汁制作工藝,全國僅有的兩臺設(shè)備調(diào)制,散發(fā)天然番茄味,自然與眾不同。

1、品牌形象支持:統(tǒng)一店面形象設(shè)計、店內(nèi)裝潢,統(tǒng)一人員著裝,統(tǒng)一店內(nèi)廣告宣傳。
2、物流配送支持:專業(yè)的采購團(tuán)隊可以提供豐富的長效商品,進(jìn)行原料配送服務(wù)。
3、員工培訓(xùn)支持:老調(diào)酸菜魚飯總部提供定期培訓(xùn),如開店經(jīng)營技巧、促銷技巧、財務(wù)管理等。
4、餐品研發(fā)支持:分析市場需求,研發(fā)新品,領(lǐng)先競爭對手,提高核心競爭力。
5、市場運(yùn)營支持:老調(diào)酸菜魚飯總部在經(jīng)營策略方面的把關(guān),幫您降低經(jīng)營風(fēng)險。
6、選址裝修支持:老調(diào)酸菜魚飯總部會協(xié)助合作商在當(dāng)?shù)剡M(jìn)行市場分析,進(jìn)行規(guī)劃和店鋪選址。
7、區(qū)域保護(hù)支持:嚴(yán)格按等級配比限額加盟,在該等級合作店商圈保護(hù)范圍內(nèi)不發(fā)展第二家,嚴(yán)格實施區(qū)域保護(hù)政策,規(guī)范市場秩序。

加盟老調(diào)酸菜魚飯,需要的費用大概在8萬-12萬,一部分是由加盟費、保證金等組成的基本費用,加盟費1-2萬元,保證金1-5萬元,無需擔(dān)心,合作期滿后,沒有違約的情況下,老調(diào)酸菜魚飯總部會全部返還。除此,加盟商還需要承擔(dān)一定的建店費用,如開業(yè)費、人員工資、宣傳推廣費、流動資金、廚房設(shè)備設(shè)施和餐桌餐具以及食材采購費等,為5-10萬元。
老調(diào)酸菜魚飯的加盟費用并不是固定的,其會因為創(chuàng)業(yè)者不同的自身條件而發(fā)生變化,如果創(chuàng)業(yè)者所在的城市級別越高,或加盟規(guī)模越大,那么所對應(yīng)的加盟費用就會越高,反之則越低。
授權(quán)多
享受授權(quán)區(qū)域獨家經(jīng)營權(quán),可發(fā)展加盟店。
賺得多
區(qū)域內(nèi)新開加盟門店的部分加盟費,門店供貨差價,物流配送收益。
成本低
享受最高10%的產(chǎn)品差價。
扶持全
優(yōu)先配送,優(yōu)先服務(wù),專屬區(qū)代培訓(xùn),人力物力支持。
1、品牌優(yōu)勢:老調(diào)酸菜魚飯長期以來樹立了良好的品牌形象及商業(yè)口碑,免費為合作商提供一系列品牌形象用品,包括VI形象資料、店面設(shè)計、墻體廣告、名片樣式、宣傳單、海報、宣傳展架等等。
2、產(chǎn)品優(yōu)勢:極具市場競爭力的產(chǎn)品大大提高了品牌的影響力。
3、技術(shù)優(yōu)勢:在加盟合作期間,老調(diào)酸菜魚飯指導(dǎo)團(tuán)隊長期對加盟者進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo),強(qiáng)化專業(yè)技能,實現(xiàn)技術(shù)升級。
4、培訓(xùn)優(yōu)勢:不定期組織培訓(xùn)活動,幫助加盟商更快提高經(jīng)營技能,更大程度上提高店鋪收益。
5、服務(wù)優(yōu)勢:完善的售后服務(wù)和獨家經(jīng)營權(quán)是老調(diào)酸菜魚飯總部能夠向加盟商提供和保證的。
一、具有較強(qiáng)的經(jīng)濟(jì)實力和良好信譽(yù)。
二、熟悉當(dāng)?shù)氐南M特點、飲食習(xí)慣。
三、認(rèn)同老調(diào)酸菜魚飯的管理模式、企業(yè)文化和經(jīng)營理念。
四、在當(dāng)?shù)赜辛己玫穆曌u(yù)和社會活動能力。
五、愿意接受老調(diào)酸菜魚飯總部的統(tǒng)一培訓(xùn)和管理。
1、了解品牌:可以在網(wǎng)站瀏覽老調(diào)酸菜魚飯加盟信息,也可以留言或者撥打加盟電話了解更詳細(xì)的加盟政策。
2、實地考察:與接待人員深入交流、考察實店裝修風(fēng)格。
3、加盟申請:投資者對項目進(jìn)行咨詢、考察,確定加盟意向后,可向老調(diào)酸菜魚飯總部提交加盟申請表。
4、簽訂合同:符合老調(diào)酸菜魚飯總部加盟資格的,雙方達(dá)成共識后,開始簽訂加盟合同。
5、店址評估:對加盟者擬選店址進(jìn)行指導(dǎo)評估,以最大限度的幫助加盟者正確選擇適合開店的經(jīng)營場所。
6、店鋪裝修:店鋪形象需要滿足加盟店統(tǒng)一形象,店面裝修好后需由老調(diào)酸菜魚飯總部驗收,驗收合格后才能開業(yè)。
7、人員培訓(xùn):開業(yè)前老調(diào)酸菜魚飯總部對店面工作人員進(jìn)行系統(tǒng)、專業(yè)的培訓(xùn)。
8、開業(yè)準(zhǔn)備:支持人員及物資到位,試營業(yè)。
9、正式開業(yè):正式開業(yè)運(yùn)營,老調(diào)酸菜魚飯公司提供全程跟蹤指導(dǎo)。
| 品牌名稱 | 老調(diào)酸菜魚飯加盟 | 裝修費用 | 33772 |
| 前兩季度房租 | 2263 | 貨鋪/設(shè)備費用 | 19881 |
| 流動資金 | 20000 | 人工開支 | 4210 |
| 工商稅務(wù)雜項 | 4887 | 水電煤(元/月) | 474 |
| 日成交量 | 90 | 平均單價 | 50 |
| 日均成本 | 201 | 日均收入 | 7900 |
| 月收入 | 23.7萬 | 年收入 | 288.35萬 |
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