軒于鮮小火鍋隸屬于軒于鮮餐飲管理(上海)有限公司，是一家集餐飲企業(yè)管理、食品技術(shù)研發(fā)、餐飲項(xiàng)目培訓(xùn)、餐飲技術(shù)咨詢、設(shè)備的研發(fā)與策劃服務(wù)為一體的綜合性餐飲連鎖企業(yè)。自創(chuàng)立以來，軒于鮮一直以“弘揚(yáng)傳統(tǒng)的飲食文化，創(chuàng)新的餐飲模式”為己任，軒于鮮小火鍋秉承對(duì)于專業(yè)精益求精的追求、誠信務(wù)實(shí)是根本、完美品質(zhì)是目標(biāo)、創(chuàng)新超越式的發(fā)展、奉行互利共贏開放戰(zhàn)略”堅(jiān)定的經(jīng)營理念。同時(shí)憑借自身多年的餐飲經(jīng)驗(yàn)及資源優(yōu)勢(shì)輔助民間美食走上現(xiàn)代化、規(guī)模化的良性持續(xù)發(fā)展道路。

軒于鮮小火鍋擁有專業(yè)團(tuán)隊(duì)，將每一家店打造一份簡(jiǎn)單舒心有溫馨的風(fēng)格，適宜用餐，無論朋友用餐，家人吃飯還是公司聚會(huì)，軒于鮮是大眾的好去處，給每一份消費(fèi)者優(yōu)質(zhì)的服務(wù)與用餐環(huán)境。軒于鮮小火鍋精選上等鮮肉，四季海鮮和營養(yǎng)時(shí)蔬，配搭特色主食，裝點(diǎn)成盤呈現(xiàn)給食客。軒于鮮旋轉(zhuǎn)小火鍋不斷推陳出新，不再是簡(jiǎn)單的煮煮涮涮，它迎合多數(shù)人對(duì)健康養(yǎng)生的新需求，吃的美味，吃得放心，更吃的健康。

軒于鮮小火鍋的吧臺(tái)模式，更節(jié)省用餐時(shí)間，不再是傳統(tǒng)的固定模式，不用再等著排隊(duì)點(diǎn)菜，也不用再長時(shí)間的排隊(duì)點(diǎn)菜。軒于鮮小火鍋30余種湯底，吸納中式、日式、泰式、韓式等火鍋口味優(yōu)勢(shì)，搭配成不同特色的套餐，將口味與養(yǎng)生并重，為不同訴求的消費(fèi)者打造更加廣闊的美食空間。軒于鮮小火鍋側(cè)重體驗(yàn)式消費(fèi)服務(wù)，消費(fèi)者點(diǎn)單后可自主添湯，搭配小料果飲，新穎可愛的餐盤紙，誘人的趣味謎題，消費(fèi)者更加愛不釋“口”。

品牌特色

精選食材

鮮肉類、海鮮類、蔬菜、豆制品，當(dāng)天供應(yīng)，口感新鮮。

匠心工藝

軒于鮮小火鍋傳承傳統(tǒng)的火鍋工藝，秘制鍋底，鮮辣不可模仿。

特制蘸料

迎合南北差異，調(diào)和食材口味，自調(diào)自選，男女老少皆愛。

軒于鮮小火鍋加盟費(fèi)要多少錢？小本投資項(xiàng)目，助你開拓財(cái)富人生夢(mèng)想

軒于鮮小火鍋是一個(gè)不錯(cuò)的加盟選擇，在加盟上，軒于鮮小火鍋品牌的加盟投入金額在10萬-50萬左右，整體的加盟費(fèi)用不高，包括3-5萬元的加盟費(fèi)，2-3萬元的保證金，5-10萬元的設(shè)備/廚房設(shè)備設(shè)施和餐桌餐具以及火鍋底料和食材采購費(fèi)用。此外，加盟商還需要承擔(dān)一定的建店費(fèi)用，如開業(yè)費(fèi)、人員工資、宣傳推廣費(fèi)、流動(dòng)資金等，預(yù)計(jì)在4-5萬元。

對(duì)于選擇加盟軒于鮮小火鍋進(jìn)行創(chuàng)業(yè)的加盟商，總部還會(huì)提供開業(yè)籌備支持、信息系統(tǒng)支持等多方面的加盟支持服務(wù)來協(xié)助加盟商進(jìn)行創(chuàng)業(yè)，在總部的支持下，加盟商也能夠輕松的創(chuàng)業(yè)。

軒于鮮小火鍋加盟政策：知名大品牌，助力你輕松創(chuàng)業(yè)

統(tǒng)一裝修：為統(tǒng)一門店整體形象，由軒于鮮小火鍋對(duì)店鋪進(jìn)行專業(yè)的統(tǒng)一裝修設(shè)計(jì)及由專業(yè)的裝修公司負(fù)責(zé)裝修，未經(jīng)許可，不得私自裝修；

統(tǒng)一供貨：為保證商品質(zhì)量及成本考慮，由公司或公司指定的供應(yīng)商為門店統(tǒng)一配貨，未經(jīng)許可，不得私自進(jìn)貨，違者罰款，情節(jié)嚴(yán)重者取消加盟資格；

統(tǒng)一管理：為規(guī)范門店管理，保證門店正常運(yùn)作，軒于鮮小火鍋管理人員據(jù)公司的各項(xiàng)規(guī)章制度對(duì)門店進(jìn)行統(tǒng)一管理，督查和指導(dǎo)；

統(tǒng)一培訓(xùn)：軒于鮮小火鍋將對(duì)門店的從業(yè)人員進(jìn)行統(tǒng)一的崗前培訓(xùn)，在崗培訓(xùn)以及相關(guān)的管理、營銷、服務(wù)的技巧培訓(xùn)；

統(tǒng)一促銷：在每逢節(jié)慶或重大節(jié)日、開業(yè)慶典，由軒于鮮小火鍋統(tǒng)一策劃營銷方案，提高門店影響力和提升門店銷售業(yè)績(jī)，共同享受廠家的讓利促銷以及共同承擔(dān)相關(guān)費(fèi)用；

統(tǒng)一系統(tǒng)：為規(guī)范管理、降低損耗，對(duì)門店人員及商品實(shí)行信息化、數(shù)字化管理，門店統(tǒng)一使用“收銀系統(tǒng)”對(duì)商品的毛利、成本、暢滯銷商品進(jìn)行數(shù)據(jù)分析和管理。

選擇加盟軒于鮮小火鍋的理由-滿足消費(fèi)者需求，盈利可觀

菜品一應(yīng)俱全：上好的牛筋，精選滋補(bǔ)中藥，搭配秘制香料，傳統(tǒng)古法工藝和現(xiàn)代燉煮技術(shù)結(jié)合，與時(shí)俱進(jìn)打造養(yǎng)生美味火鍋。

品質(zhì)贏在放心：高標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量管理體系，層層把關(guān)，全心制作，細(xì)心用料，專業(yè)大廚為您打造專屬饕餮盛宴。

服務(wù)客戶見證：提供企劃方案及相關(guān)海報(bào)制作，實(shí)施后反饋滿意度協(xié)助加盟商做相關(guān)宣傳，五星服務(wù)，全心服務(wù)。

專業(yè)打造放心：總部自辦廚師培訓(xùn)學(xué)校，加盟店的技術(shù)全由總部統(tǒng)一輸出，常年無償進(jìn)修，駐店實(shí)戰(zhàn)指導(dǎo)。

技術(shù)無需大廚：配送私家料包，系統(tǒng)培訓(xùn)快速學(xué)會(huì)罷免大廚

體系簡(jiǎn)單復(fù)制：多年成功運(yùn)營體系簡(jiǎn)單可復(fù)制，加盟商可快速上手創(chuàng)收。

無需大型店面：店面不需要太大也不需要太豪華，節(jié)約成本，即可輕松創(chuàng)業(yè)。

軒于鮮小火鍋加盟優(yōu)勢(shì)-創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢(shì)多多，創(chuàng)收輕松

1、品牌優(yōu)勢(shì)：軒于鮮小火鍋品牌在國內(nèi)有超大影響力，憑借超高人氣，為加盟店帶來更多的盈利，從而加盟店更具競(jìng)爭(zhēng)力。

2、產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)：軒于鮮小火鍋總部會(huì)根據(jù)市場(chǎng)的調(diào)查和各地人位的喜好，不定期的時(shí)行新品研發(fā)。

3、技術(shù)優(yōu)勢(shì)：軒于鮮小火鍋總部擁有專業(yè)的人美食專家，特制/精制醬料，在技術(shù)方面做到獨(dú)一無二，其他商家無法超越，嚴(yán)格確保產(chǎn)品原材料的質(zhì)量。

4、培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)：擁有完善的制度體系，針對(duì)市場(chǎng)的動(dòng)態(tài)把握，夠?qū)⒔?jīng)驗(yàn)和技巧及時(shí)傳授給加盟商。還會(huì)不定期的舉辦各個(gè)方面的培訓(xùn)服務(wù)。

5、服務(wù)優(yōu)勢(shì)：加盟商在加盟之后，軒于鮮小火鍋總部會(huì)對(duì)加盟店進(jìn)行各項(xiàng)服務(wù)和指導(dǎo)，定期派人對(duì)各加盟店進(jìn)行交流巡查和經(jīng)營指導(dǎo)。

6、投資優(yōu)勢(shì)：投資費(fèi)用相對(duì)較低，而且產(chǎn)品毛利率高。軒于鮮小火鍋總部會(huì)提供更多的加盟支持，幫助商家順利創(chuàng)業(yè)立店，專人指導(dǎo)，輕松經(jīng)營。

軒于鮮小火鍋加盟條件是什么？超低門檻，開店收益豐厚

一、提供合法身份證，以便軒于鮮小火鍋總部建立真實(shí)的檔案。

二、理解并接受軒于鮮小火鍋的經(jīng)營理念和企業(yè)文化。

三、具備一定的投資能力和投資風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)。

四、愿意參加軒于鮮小火鍋總部的培訓(xùn)和接受各項(xiàng)管理。

軒于鮮小火鍋加盟流程有哪些？流程不復(fù)雜，值得選擇

1、咨詢了解：通過電話、網(wǎng)絡(luò)等方式和軒于鮮小火鍋總部溝通，充分了解項(xiàng)目?jī)?yōu)勢(shì)、發(fā)展、資金投入、人員要求等各項(xiàng)內(nèi)容。

2、實(shí)地調(diào)查：投資者進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研、門店參觀，確定加盟意向。

3、加盟申請(qǐng)：初步達(dá)成加盟合作意愿并符合加盟條件的加盟商，可與軒于鮮小火鍋總部簽訂加盟合同。

4、合同簽署：通過資格審查后，雙方正式簽訂《特許加盟合同》，加盟商根據(jù)合同條款，提供相關(guān)證明資料。

5、協(xié)助選址：合同簽訂之后，軒于鮮小火鍋總部將協(xié)助加盟商選擇一個(gè)最佳的地方開店，保證加盟店的銷量。

6、設(shè)計(jì)裝潢：店面統(tǒng)一設(shè)計(jì)裝潢，軒于鮮小火鍋總部監(jiān)督指導(dǎo)施工，之后進(jìn)行驗(yàn)收。

7、人員培訓(xùn)：為確保加盟店后期更好地經(jīng)營，加盟商及店里相應(yīng)人員需要前往軒于鮮小火鍋總部參加統(tǒng)一的培訓(xùn)。

8、準(zhǔn)備營運(yùn)：店面裝修設(shè)計(jì)、前期營建籌備、開業(yè)前培訓(xùn)指導(dǎo)、人員招聘、開業(yè)營銷活動(dòng)策劃等。

9、正式運(yùn)營：按照開業(yè)計(jì)劃的流程，選擇吉日盛大開業(yè)，一炮打響加盟店知名度，為后期的經(jīng)營做好準(zhǔn)備。