張包鋪是哈爾濱老道外有名的小吃鋪之一，始建于清光緒二十八年也就是1902年，是一個擁有一百多年包子歷史的品牌。店內(nèi)有各種各樣的包子，有排骨包子 、豆腐包子 、大白梨 等等。排骨包子是品牌的特色所在。相傳在清朝末年一位張姓的年輕人來到哈爾濱帶來了一手嫻熟的包子技藝，并在哈爾濱道外區(qū)開了這家張包鋪，包子做工細膩，皮薄餡大，遠近聞名，成為了當?shù)氐挠忻〕?。這個年輕人就是天津北塘人張仁，他開的店是哈爾濱早的中餐飯店，專賣天津包子，1935年商工登記列為“七等一級”，當時為平房、草蓋、磚地。1941年張仁在原地重建擴大經(jīng)營面積。百年間幾經(jīng)滄桑，傳承至今，現(xiàn)在的張包鋪以排骨餡包子聞名。

張包鋪為什么不以天津包子而以排骨包子聞名，這就要提起魁元閣了，魁元閣位于張包鋪胡同路北，是山東省招遠縣人杜蘭魁、趙覆元于1933年合開的，取創(chuàng)業(yè)者兩人的名字各一字，得名魁元閣?？w就是以排骨餡包子出名的。1958年公私合營后，在該址成立國營青年飯店，取消了魁元閣字號。雖然魁元閣已不在，但是魁元閣的排骨餡包子卻被傳承下來。

風味排骨包子是品牌的特色，它的肉餡采用豬肉精排、豬瘦肉，洋蔥、甜面醬、配料!其中的甜面醬經(jīng)過特殊的發(fā)酵過程，配料里有20多種藥材，主要有去腥、解膩等功效，餡料里還有就是這百年老湯。說起張包鋪的百年老湯，它是選用老母雞、大骨棒等原材料，每天經(jīng)過至少5個小時的文火熬制!

包子的面皮也是一個關(guān)鍵點，這也是張包鋪與其它的包子鋪不一樣的關(guān)鍵點之一張包鋪的面皮采用手工搟制，薄厚勻稱，尤其不能出現(xiàn)偏皮掉底。這樣蒸制后才能包住餡料，更加飽滿圓潤。

張包鋪加盟理由

1、配方獨特：張包鋪總部特有的核心備料和配方是難以模仿的，這就保證了加盟店的自身經(jīng)營利益。

2、材料秘制：餐品原材料采購由張包鋪總部負責，且均符合國家檢驗標準，嚴格把關(guān)每一個制作環(huán)節(jié)，保障消費者的切身利益。

3、品牌口碑：張包鋪總部統(tǒng)一配送原材料，指導分店的經(jīng)營，傳授制作方法，經(jīng)營理念等，打造一個好的口碑。

4、經(jīng)營靈活：占地面積小，不受設(shè)備限制，選址方便靈活，無需投入太多資金，只要人流量稍微大的地方都可以做。

張包鋪加盟費用多少錢？

張包鋪加盟費用與加盟商選擇的加盟規(guī)模越大，加盟費用越高，開一家張包鋪加盟店所需費用大概在8-12萬之間，固定不變的有加盟費1-2萬元，保證金1-5萬元，其余如廚房設(shè)備和餐桌餐具以及食材采購會因店面大小有所變動，大致在3-5萬元左右，剩余費用門店裝修、房租方面費用根據(jù)張包鋪加盟店選擇的省份、城市、大小、位置等來確定，大概5-10萬元之間，具體需結(jié)合當?shù)厍闆r來分析。

張包鋪被很多的消費者所關(guān)注，該品牌成立以來獲得不少顧客的支持和厚愛，加盟其中是個不錯的創(chuàng)業(yè)選擇，小投資大收益！

張包鋪加盟支持-總部全面扶持,輕松賺取高利潤

1、品牌形象支持：加盟商嚴格按照張包鋪總部的VI設(shè)計規(guī)范進行內(nèi)外布置，確保VI系統(tǒng)方面的一致性，對終端營業(yè)人員也要進行嚴格的著裝設(shè)計并佩戴相應的工作證及品牌標識卡，從而促使人與物的有機結(jié)合，保證加盟店形象與品牌形象的高度統(tǒng)一。

2、整店輸出支持：張包鋪總部已有多年的加盟經(jīng)驗，會根據(jù)加盟者所在區(qū)域進行全方位的加盟支持，保障加盟者順利開業(yè)。

3、免費培訓支持：①崗前培訓根據(jù)張包鋪加盟店各崗位的任職要求，進行崗位培訓。②張包鋪總部對張包鋪加盟店負責人培訓，既包括專業(yè)培訓，也包括涉及營業(yè)各層面的管理培訓。

4、物流配送支持：張包鋪總部提供方便、快捷、靈活、安全、高效和準確的后勤配送物流保障。

5、媒體廣告支持：張包鋪總部會經(jīng)常在電視臺，公交車，報紙雜志等等平臺投放廣告，確保張包鋪的知名度。

6、市場運營支持：張包鋪總部擁有一支由資深營銷專家組成的營銷企劃團隊，有著豐富的市場推廣運營經(jīng)驗，深諳消費者消費心理，能夠不斷創(chuàng)新營銷思想，制定出一套又一套營銷和促銷方案，以幫助投資者解決在經(jīng)營過程中出現(xiàn)的各種問題。

7、跟蹤服務支持：張包鋪總部會根據(jù)加盟商的實際情況派出專業(yè)的團隊，不定期上門指導。解決加盟商在開店的過程中遇到的問題。

8、選址裝修支持：①張包鋪總部會根據(jù)加盟商所在區(qū)域進行商鋪地址的選擇。②準確選址后，張包鋪總部會提供給加盟商合適裝修圖紙，免去加盟商為裝修而浪費的時間。

9、區(qū)域保護支持：根據(jù)張包鋪總部的市場規(guī)劃，每個加盟店都具有一定區(qū)域范圍，張包鋪總部絕不在加盟商合同區(qū)域開設(shè)其它加盟店。

10、話術(shù)推銷支持：加盟張包鋪之后，張包鋪總部會根據(jù)加盟上的實際情況，給出一套完備的話術(shù)方案，保障加盟商與消費者之間輕松溝通，讓加盟商輕松盈利。

張包鋪加盟優(yōu)勢-優(yōu)勢多,前景一片好

1、品牌優(yōu)勢：張包鋪，全力打造“千店一面”品牌形象效應，通過品牌優(yōu)勢的建立來向終端消費者傳遞種種商業(yè)信息。

2、餐品優(yōu)勢：張包鋪總部將提供給合作伙伴穩(wěn)定的貨源，并保證餐品及時推陳更新，引領(lǐng)時尚潮流。

3、技術(shù)優(yōu)勢：獨家技術(shù)全面升級，研發(fā)新餐品保障您開店收益源源不斷。

4、培訓優(yōu)勢：張包鋪總部建立了一個專業(yè)的培訓團隊，將會為加盟商提供全方位的培訓支持，包括老板培訓、設(shè)計師培訓、店長培訓、導購培訓、小區(qū)推廣培訓等，幫助加盟商提升銷售團隊和管理才能。

5、服務優(yōu)勢：從門店選址、裝修、開業(yè)到日常經(jīng)營，全程跟蹤服務，與張包鋪直營店執(zhí)行統(tǒng)一標準。

6、投資優(yōu)勢：張包鋪加盟優(yōu)勢多多，有著精準的市場定位，投資小，回本快，開一家火一家。

張包鋪招商加盟條件

1、年滿18周歲，男女不拘，信用良好，在地人緣好。

2、具有吃苦耐勞的創(chuàng)業(yè)精神，強烈的成功欲望，有責任心，有事業(yè)心。

3、要有正確的投資觀，理性的面對投資成敗。

4、能服從張包鋪總部對品牌形象的統(tǒng)一管理和指導監(jiān)督。

張包鋪加盟流程

1、了解咨詢：

張包鋪投資者在網(wǎng)上了解加盟的詳細信息，或者直接撥打張包鋪總部加盟電話咨詢。

2、實地考察：

與張包鋪總部預約時間進行面談，考察一下總部的實力以及各項服務是否滿意。

3、加盟申請：

加盟商確定加盟意向之后，就可以簽署加盟申請表，等待張包鋪公司確定加盟資格。

4、簽署加盟合同：

確定加盟合作意向后，提供合法性證明材料，簽署加盟合同并交納相關(guān)費用。

5、協(xié)助選址：

張包鋪總部按照既定的合作規(guī)劃，協(xié)助終端店開展工作，對當?shù)厣倘M行評估，建議店鋪選址，確定店鋪。

6、店鋪設(shè)計與裝修：

張包鋪公司根據(jù)店鋪情況設(shè)計裝修圖與陳列圖，加盟商進行裝修與布置。

7、加盟培訓：

確定培訓方式，加盟商派人員參加培訓，營業(yè)人員到張包鋪總部了解運營流程等。