九記（深圳）餐飲管理有限公司是一家集食品研發(fā)，美食投資，餐廳選址、督導(dǎo)等為一體的餐飲加盟集團(tuán)，短短的幾年時(shí)間，旗下的十余種餐飲加盟項(xiàng)目便已經(jīng)遍布國內(nèi)各個(gè)城市，而對(duì)公司美食的追求者數(shù)不勝數(shù)，是美食發(fā)展的重要基礎(chǔ)，不斷添加的新的口味更是讓消費(fèi)者著迷，滿足內(nèi)心對(duì)美食的渴望。

九記牛雜煲是廣東一家非常有名的美食小吃店，主打種子的技術(shù)各種美味的牛雜料理，其料理種類非常的多，并且味道也是多種多樣，都非常的營養(yǎng)!牛雜不僅味道好，還有養(yǎng)顏美容的功效。九記牛雜煲用的是牛的肚皮部分，周圍有筋膜，具有美容養(yǎng)顏的功效，是經(jīng)典的粵菜材料，特清湯九記牛雜煲色小吃之一。在香港，九記牛雜煲的吃法一般為咖喱九記牛雜煲和清湯九記牛雜煲，并衍生出九記牛雜煲面、九記牛雜煲河粉。

正牌的九記牛雜煲一定要將九記牛雜煲與牛骨一起煲熬數(shù)小時(shí)，使九記牛雜煲綿軟可口，同時(shí)使精華溶于湯中。清湯九記牛雜煲還會(huì)加入白蘿卜，更加美味爽口。經(jīng)過對(duì)制作技術(shù)的改良，九記牛雜煲大量縮短了制作時(shí)間，菜品口感更加鮮香嫩滑，招徠了大批的顧客。九記牛雜煲運(yùn)用獨(dú)家技術(shù)制作的配菜在烹煮過程中也能牢牢鎖住營養(yǎng)成分，讓食客在享受美味的同時(shí)還能補(bǔ)充大量營養(yǎng)。

九記牛雜煲加盟市場(chǎng)前景分析

牛雜市場(chǎng)在未來將不斷擴(kuò)容，市場(chǎng)前景勢(shì)必一片大好。有媒體援引權(quán)威數(shù)據(jù)顯示：2015年達(dá)到1.2萬億元。以此速度推斷，2018年將達(dá)到7萬億元，2020年后將達(dá)到10萬億元。也有專業(yè)的調(diào)查機(jī)構(gòu)調(diào)查顯示，目前全國的牛雜市場(chǎng)每年消費(fèi)達(dá)到上百億元，并且還在以每年30%的速度增長(zhǎng)。

目前，我國牛雜業(yè)經(jīng)營網(wǎng)點(diǎn)已達(dá)350多萬家，從業(yè)人員超過1500萬人，據(jù)國家統(tǒng)計(jì)局統(tǒng)計(jì)，今年上半年全國牛雜業(yè)實(shí)現(xiàn)營業(yè)額2327.2億元，比去年同期增加319.9億元、增長(zhǎng)15.9%，增幅比社會(huì)商品零售總額增長(zhǎng)多出7.3個(gè)百分點(diǎn)，在去年年?duì)I業(yè)額實(shí)現(xiàn)4368.9億元，同比增長(zhǎng)16.4%的基礎(chǔ)上，繼續(xù)呈現(xiàn)穩(wěn)步快速發(fā)展的良好勢(shì)頭。

九記牛雜煲加盟理由

1、特色美食：新奇的特色美食，巨大的市場(chǎng)空白點(diǎn)，把握商機(jī)，出奇制勝。九記牛雜煲由大陸沿海逐步向內(nèi)地發(fā)展，市場(chǎng)盲點(diǎn)，營養(yǎng)豐富，消費(fèi)群體廣泛，市場(chǎng)空間廣闊，現(xiàn)做現(xiàn)賣，其制作過程中迷人的香味，令人欲罷不能，一吃為快。

2、品種齊全：品種全、種類多，口味純正。多種口味，樣樣精致，特點(diǎn)鮮明。

3、獨(dú)門配方：獨(dú)門配方，統(tǒng)一配送，杜絕模仿。由公司開發(fā)出系列獨(dú)門配料，委托廠家協(xié)助生產(chǎn)，統(tǒng)一配送，避免模仿。

4、成本較?。壕庞浥ｋs煲加盟投資小，費(fèi)用低，利潤(rùn)高，見效快。小門店即可經(jīng)營，人員只要1-2人，小額投資即可啟動(dòng)，毛利確保55%以上。九記牛雜煲既可獨(dú)立經(jīng)營，又可聯(lián)營合作。投資周期短、見效快，容易上手，短期就能完成從單店到連鎖的整個(gè)過程，做到資金的快速增值，享受區(qū)域連鎖帶來的快樂。

5、靈活經(jīng)營：九記牛雜煲加盟經(jīng)營靈活開店方便。既可坐店經(jīng)營，也可送貨上門；既可在鬧市、學(xué)校、旅游景點(diǎn)、住宅區(qū)、醫(yī)院等周圍臨街開設(shè)，也可進(jìn)大商場(chǎng)、超市、便利店、電腦城、影劇院、車站碼頭、機(jī)場(chǎng)、各專業(yè)市場(chǎng)門店內(nèi)開“店中店”；既可固定開店也可流動(dòng)經(jīng)營，方便至極，收益豐厚。

九記牛雜煲加盟優(yōu)勢(shì)

1、品牌優(yōu)勢(shì)：九記牛雜煲具有強(qiáng)大的媒體資源，與CCTV、各大地方電視臺(tái)、國內(nèi)大型門戶網(wǎng)站等專業(yè)權(quán)威媒介合作，通過各種形式的媒體廣告宣傳，擴(kuò)大品牌影響力，提升品牌形象。

2、餐品優(yōu)勢(shì)：總部擁有一支專業(yè)的餐品研發(fā)隊(duì)伍和完善的生產(chǎn)技術(shù)，持續(xù)研發(fā)新餐品。

3、技術(shù)優(yōu)勢(shì)：憑借強(qiáng)大的科技開發(fā)力量，在設(shè)備、餐品、技術(shù)、服務(wù)等方面，始終在同行中保持強(qiáng)大的優(yōu)勢(shì)。

4、培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)：定期組織加盟商進(jìn)行培訓(xùn)指導(dǎo)，不斷學(xué)習(xí)，不斷超越。

5、服務(wù)優(yōu)勢(shì)：永續(xù)服務(wù)項(xiàng)目、完整管理培訓(xùn)、周到店面經(jīng)營管理輔導(dǎo)、統(tǒng)一的物源配送，為加盟者的經(jīng)營保駕護(hù)航。

6、投資優(yōu)勢(shì)：在加盟合同期滿后，加盟者愿意繼續(xù)合作，按照總部政策可以優(yōu)先辦理新的加盟合同。

九記牛雜煲加盟支持

1、品牌化操作：加盟商享受九記牛雜煲總部專業(yè)的品牌策劃團(tuán)隊(duì)服務(wù)，享受全年度、多維度的品牌宣傳，擴(kuò)大影響力；

2、互聯(lián)網(wǎng)+模式：九記牛雜煲線上線下完美結(jié)合，享受大數(shù)據(jù)下的消費(fèi)動(dòng)態(tài)指導(dǎo)，店面的營銷活動(dòng)模塊化，現(xiàn)代化的信息應(yīng)用平臺(tái)，感受互聯(lián)網(wǎng)帶來的互動(dòng)消費(fèi)。

3、區(qū)域保護(hù)：九記牛雜煲總部為保障合作商的利益，實(shí)行區(qū)域性保護(hù)政策，凡是合作簽約范圍內(nèi)，絕不簽約第二家。

4、技術(shù)開發(fā)：九記牛雜煲總部不斷研發(fā)的新餐品、新項(xiàng)目，滿足消費(fèi)者的胃口，滿足合作商營業(yè)的需求。

5、營銷策劃：九記牛雜煲總部指派專業(yè)團(tuán)隊(duì)，進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)信息化管理，做品牌定位和市場(chǎng)策略，保障盈利，主動(dòng)協(xié)助支持加盟店?duì)I運(yùn)活動(dòng)。

6、物流配送：專業(yè)的物流配送體系，體驗(yàn)一站式貼心服務(wù)，經(jīng)典操作，運(yùn)營知識(shí)，盡在會(huì)員特訓(xùn)營，確保餐品完美品質(zhì)。

九記牛雜煲加盟費(fèi)用多少錢？

九記牛雜煲加盟費(fèi)用在10-20萬之間，加盟費(fèi)1-2萬元，保證金1-5萬元，這一部分費(fèi)用主要用以保障九記牛雜煲加盟店的順利開業(yè)，同時(shí)還可以得到九記牛雜煲加盟總部的各種協(xié)助，另外開店所有廚房設(shè)備和餐桌餐具以及食材采購等3-5萬元，用于支付房租以及進(jìn)貨等費(fèi)用5-10萬元，這一部分費(fèi)用的多少取決于門店的大小，具體需根據(jù)加盟商自身情況確定。

九記牛雜煲總部擁有優(yōu)質(zhì)的特許經(jīng)營管理團(tuán)隊(duì)，并采用手拉手協(xié)助開店形式，派出企業(yè)資深經(jīng)營人員為投資人進(jìn)行開業(yè)前的全程咨詢服務(wù)，為加盟商提供全方位專業(yè)管理與專業(yè)支持，讓投資人無后顧之憂。

九記牛雜煲招商加盟條件

一、認(rèn)可并接受九記牛雜煲加盟的經(jīng)營理念和模式，有志于創(chuàng)業(yè)投資的人；

二、具有獨(dú)立法人資格或經(jīng)濟(jì)實(shí)力較強(qiáng)的自然人；

三、能夠全身心投入到經(jīng)營中，且具備一定的市場(chǎng)敏感度；

四、擁有餐飲行業(yè)經(jīng)驗(yàn)者尤佳；

五、能獨(dú)立投資一切費(fèi)用，并可承擔(dān)一定的經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)。

九記牛雜煲加盟流程

1、加盟咨詢：加盟商可在下方留下聯(lián)系方式，九記牛雜煲總部投資顧問會(huì)主動(dòng)與其聯(lián)系溝通。

2、前期考察：考察產(chǎn)品是否在投資區(qū)域有競(jìng)爭(zhēng)力，可否容易復(fù)制成功模式?？疾炜偛恐睜I店及其下屬加盟店的營業(yè)及營利情況。

3、填寫申請(qǐng)：提交加盟要求，填寫《九記牛雜煲加盟申請(qǐng)表》并提供加盟城市的有關(guān)情況。

4、簽訂合同：雙方確認(rèn)考察結(jié)果無爭(zhēng)議，正式簽訂九記牛雜煲加盟合同。

5、選擇門店：簽訂加盟合同后在意向商圈尋找合適的開店地址并由九記牛雜煲總部進(jìn)行評(píng)估。

6、店面裝修：加盟商對(duì)店址進(jìn)行裝修并嚴(yán)格按照九記牛雜煲加盟總部出具的施工圖紙進(jìn)行?？偛繉⑴沙鋈藛T到加盟店進(jìn)行審察。

7、系統(tǒng)培訓(xùn)：加盟總部將派專員對(duì)加盟商及員工進(jìn)行培訓(xùn)，包括銷售技巧、客戶服務(wù)技巧等等。

8、開業(yè)準(zhǔn)備：九記牛雜煲加盟總部協(xié)同制定開業(yè)促銷方案及廣告宣傳方案，準(zhǔn)備開業(yè)。

9、盛大開業(yè)：開業(yè)準(zhǔn)備就緒后，加盟商可以選擇良辰吉日開業(yè)，九記牛雜煲加盟總部也會(huì)派工作人員前往指導(dǎo)。