重慶幺幺幺捌餐飲管理有限公司旗下的特推品牌小門坎三合魚創(chuàng)立于2017年，總店坐落于重慶市沙坪壩區(qū)小龍坎正街，自2017年11月開業(yè)以來，憑借獨(dú)創(chuàng)三合魚的美味秘籍，融合烏江魚、太安魚、北渡魚三大特色魚精華匯聚一鍋，僅半年多時(shí)間已成為重慶特色美食的優(yōu)質(zhì)代表，每天排隊(duì)的食客絡(luò)繹不絕，單店月排隊(duì)超過3000桌，“沙坪壩排隊(duì)王”的稱號(hào)也由此而來。

2021年大眾點(diǎn)評(píng)必吃榜上榜餐廳，被自媒體評(píng)為2018新重慶十大排隊(duì)餐廳，并且榮獲2018大眾點(diǎn)評(píng)重慶十大人氣商戶獎(jiǎng)項(xiàng)，搜狐新聞美食餐廳評(píng)選為2018優(yōu)選重慶火鍋，中央電視臺(tái)CCTV2《消費(fèi)主張》、CCTV《創(chuàng)新中國(guó)》欄目，重慶電視臺(tái)《美食非常道》《重慶美食》《食全食美》《看見重慶》等眾多媒體自媒體爭(zhēng)相報(bào)道，也是眾多網(wǎng)紅大咖必打卡餐廳。

秉承活魚活蛙，現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)殺，絕不缺斤少兩，足稱是起碼的良心這一經(jīng)營(yíng)理念，吃魚先約秤，不約秤恕不接待的獨(dú)特觀念，成為三合魚行業(yè)風(fēng)向標(biāo)，滿足當(dāng)下大眾消費(fèi)群體，成為炙手可熱的平價(jià)網(wǎng)紅店。

企業(yè)發(fā)展歷程

2018年12月18日，小門坎三合魚第三家直營(yíng)店在楊家坪商圈開業(yè)

2018年5月28日小門坎三合魚第二家直營(yíng)店于重慶市沙坪壩區(qū)漢渝路工人街隆重開業(yè)

2017年11月25日小門坎三合魚總店在重慶市沙坪壩區(qū)小龍坎正街盛大開業(yè)

2017年11月18日成立重慶幺幺幺捌餐飲管理有限公司

2018.6.13小門坎三合魚入駐青海省西寧市

2018.8.22小門坎三合魚入駐天津塘沽

2019.2.23小門坎三合魚廣西南寧店于2019.2.23盛大開業(yè)

小門坎三合魚加盟理由

1、超小投資，高額回報(bào)。小門坎三合魚加盟費(fèi)用低，單品利潤(rùn)高！

2、操作簡(jiǎn)單，輕松經(jīng)營(yíng)，現(xiàn)做現(xiàn)賣！無需廚房經(jīng)營(yíng)，無需廚師，無需技術(shù)，簡(jiǎn)單開店，小門坎三合魚總部資深師傅手把手傳授核心技術(shù)，輕松學(xué)會(huì)。

3、經(jīng)營(yíng)靈活，不限地址。檔口經(jīng)營(yíng)，坐店經(jīng)營(yíng)，外賣經(jīng)營(yíng)均可，怎么方便怎么來，可根據(jù)自身狀況靈活選擇，開到哪里都排隊(duì)的美食！

4、秘制配方，大眾消費(fèi)。老百姓吃得起的美味，回頭客100%。

小門坎三合魚加盟怎么樣？?jī)?yōu)勢(shì)多,前景一片好

研發(fā)團(tuán)隊(duì)：行政總廚為重慶大飯店前任主廚蔣老師，手藝精湛，經(jīng)驗(yàn)豐富，徒弟眾多

營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)：采取新媒體新營(yíng)銷思路，打造全新經(jīng)營(yíng)理念。

核心優(yōu)勢(shì)：專業(yè)炒料師傅實(shí)時(shí)監(jiān)督，保證底料的質(zhì)量及數(shù)量的完美達(dá)標(biāo)

管理團(tuán)隊(duì)：擁有專業(yè)的外派團(tuán)隊(duì)，從前期選址到后期開業(yè)各項(xiàng)事項(xiàng)進(jìn)行輔導(dǎo)

發(fā)展規(guī)劃：三年內(nèi)重慶主城打造十家優(yōu)質(zhì)直營(yíng)店，全國(guó)其他地區(qū)加盟店超過100家

專業(yè)選址：專業(yè)團(tuán)隊(duì)評(píng)估地理位置，保證各項(xiàng)環(huán)境設(shè)置完善，位置繁華

投資評(píng)估：專業(yè)團(tuán)隊(duì)對(duì)各項(xiàng)要求揀選，專業(yè)評(píng)估最合適的投資資金

系統(tǒng)支持：合作體系支持，營(yíng)建支持等六大專業(yè)的系統(tǒng)支持，保證開店無憂

小門坎三合魚加盟支持:總部一條龍扶持,讓你輕松開店

1、培訓(xùn)支持

小門坎三合魚招聘員工、管理培訓(xùn)、禮儀服務(wù)、業(yè)務(wù)提升、培訓(xùn)評(píng)估等。

2、物配支持

小門坎三合魚底料配送、菜品配送、服裝配送、原料采購、物品配送等。

3、餐品支持

小門坎三合魚總部由專門的技術(shù)人員進(jìn)行新餐品開發(fā)、各種技術(shù)更新。

4、企劃支持

開業(yè)策劃、營(yíng)銷策劃、廣告宣傳、促銷宣傳、公關(guān)活動(dòng)等。

5、手冊(cè)支持

小門坎三合魚服務(wù)手冊(cè)、財(cái)務(wù)手冊(cè)、人事手冊(cè)、廚房手冊(cè)、員工手冊(cè)、營(yíng)運(yùn)手冊(cè)。

小門坎三合魚加盟費(fèi)用多少錢？加盟費(fèi)用低,創(chuàng)業(yè)簡(jiǎn)單輕松

小門坎三合魚加盟費(fèi)用并不算高，且不是固定的，總部會(huì)根據(jù)商家投資情況合理收費(fèi)，一般加盟總金額只需要10-50萬。其中，包含了小門坎三合魚的加盟費(fèi)1-2萬元，保證金1-5萬元，開店設(shè)備和廚房設(shè)備設(shè)施和餐桌餐具以及食材采購費(fèi)用3-5萬元。當(dāng)然除了加盟費(fèi)還只有店面租金，店面的租金根據(jù)不同城市，不同地段相差比較大，每平米每月租金從幾十元到幾百元不等，地段好的租金高投資成本高，投資者可以根據(jù)自己所在城市地段來預(yù)算租金成本。一般情況其他成本的費(fèi)用大概在5-10萬元。

這些數(shù)據(jù)屬于預(yù)估，僅供在加盟的時(shí)候，用來參考的，具體的費(fèi)用亦實(shí)際產(chǎn)生為準(zhǔn)，加盟商朋友們請(qǐng)注意到，以免出現(xiàn)偏差的時(shí)候，覺得有問題。從上文的介紹中，可以大致了解到小門坎三合魚加盟費(fèi)多少錢，有興趣加盟的加盟商，隨時(shí)都可以做好資金籌備工作，并向總部提出加盟申請(qǐng)。相信憑借著小門坎三合魚的合格品牌形象，以及成熟的運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)，成本能夠在很短的時(shí)間內(nèi)被回?cái)n，令加盟商享受到成功創(chuàng)業(yè)的喜悅感！

小門坎三合魚加盟條件

設(shè)施要求

(1)停車位

(2)設(shè)施：排水、排煙、化糞池、污水井設(shè)施完善

選址要求

(1)商圈要求：城市繁華商圈、休閑商圈、白領(lǐng)聚集區(qū)或住宅區(qū)

(2)定址要求：底商、商場(chǎng)店

(3)物業(yè)要求：可作餐飲、娛樂用途，店中店可不受商場(chǎng)營(yíng)業(yè)時(shí)間影響

(4)物業(yè)要求：周邊無立交橋、車道無隔離帶、交通便利

物質(zhì)要求

(1)高度認(rèn)可公司的品牌文化、經(jīng)營(yíng)理念、經(jīng)營(yíng)模式及未來發(fā)展路線

(2)對(duì)餐飲、娛樂文化具有清晰的認(rèn)知或經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)

(3)充分熟悉區(qū)域市場(chǎng)的客群情況，并擁有一定的人脈關(guān)系

(4)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地200平以上，有充足的投資資金及短期運(yùn)轉(zhuǎn)資金

(5)能衷心維護(hù)品牌形象和擁有長(zhǎng)期經(jīng)營(yíng)的意愿

(6)單店投資金額不低于60萬元(不包含房租、轉(zhuǎn)讓費(fèi))

建筑要求

(1)建筑面積：200平以上面積且要求重新裝修設(shè)計(jì)店面

《1》200--300平店面，廚房面積要求60--70平

《2》300--500平店面，廚房面積要求80--100平

《3》裝修費(fèi)用不低于1500/平

(2)外立面：允許進(jìn)行整體裝飾裝修，無分割裝修要求，面向主人流方向并無視覺遮擋，有良好的可視度

(3)消防配套：已過消防驗(yàn)收并合格

(4)產(chǎn)權(quán)要求：有合法的產(chǎn)權(quán)證明或其他有效證明產(chǎn)權(quán)文件

小門坎三合魚加盟流程

01、電話咨詢與溝通：通過網(wǎng)絡(luò)、電話對(duì)小門坎三合魚進(jìn)行加盟咨詢，了解品牌文化及加盟政策。

02、實(shí)地品牌考察：投資者到當(dāng)?shù)氐劁伝蛘吖究偛繉?duì)產(chǎn)品、公司狀況進(jìn)行實(shí)地考察。

03、總部考察與洽談：經(jīng)投資者考察滿意后，與小門坎三合魚簽訂意向加盟協(xié)議。

04、簽約合作：經(jīng)雙方考察滿意后，簽訂正式的小門坎三合魚加盟特許經(jīng)營(yíng)合同，并繳納加盟相關(guān)費(fèi)用。

05、總部評(píng)估選址：總部派人對(duì)該意向選址區(qū)域的餐飲空間、備選場(chǎng)地、競(jìng)爭(zhēng)狀況做市場(chǎng)考察，進(jìn)行選址預(yù)判。

06、設(shè)計(jì)及施工啟動(dòng)運(yùn)營(yíng)支持：公司指派知名設(shè)計(jì)師根據(jù)店面結(jié)構(gòu)及小門坎三合魚風(fēng)格因地制宜，進(jìn)行店鋪裝修設(shè)計(jì)。