酸辣煮義成都特色罐罐米粉品牌，成立于2018年，目前已經(jīng)在成都市區(qū)設(shè)立了6家直營門店，立足成都面向全國發(fā)展。是集罐罐米粉、豆湯飯、套飯三大系列為主要銷售產(chǎn)品的新興快餐品牌;產(chǎn)品豐富、味型多樣，備受年輕消費(fèi)群體的喜愛。

成都罐罐米線領(lǐng)導(dǎo)品牌“酸辣煮義"，是成都嘉潤美餐飲管理有限公司旗下主力品牌之一。品牌立足成都面向全國,經(jīng)過幾年的發(fā)展、創(chuàng)新、升級,造就了“酸辣煮義"獨(dú)特的產(chǎn)品優(yōu)勢與市場競爭力,讓"酸辣煮義"穩(wěn)居成都米線領(lǐng)導(dǎo)品牌地位,截至2021年11月在全國已有100多家直營及加盟門店。

“酸辣煮義”一直堅(jiān)持“農(nóng)家老酸菜·配粉更好吃”的產(chǎn)品理念，采用農(nóng)家古法方法，自然發(fā)酵工藝腌制所需酸菜、泡椒、酸蘿卜，只為煮制出更加美味的米粉;標(biāo)準(zhǔn)化的操作把“耙豌豆”的軟糯口感完全融入到米飯里，再搭配著蔬菜的清香，讓每一顆飽滿的米粒都彌漫著濃郁的豆香; 讓食客在“酸辣煮義”也能享受這道營養(yǎng)豐富、清淡適宜的特色小吃——豆湯飯;自制方法，上等食材，造就出隆江老鹵豬肘套飯，豐富的配菜加上爽口的湯汁，每一份套飯都能色香味俱佳! 隨著不斷發(fā)展、升級，現(xiàn)已發(fā)展成為及餐飲培訓(xùn)、運(yùn)營培訓(xùn)、餐飲合作為一體的連鎖品牌。

“酸辣煮義”以特色產(chǎn)品為基礎(chǔ)，以服務(wù)滿意為核心，著力打造高性價比的特色快餐模式。為了更好地提高品牌的價值，在全國范疇內(nèi)連續(xù)地進(jìn)步，酸辣煮義米線積極開展加盟業(yè)務(wù)，為商家打造了爭取進(jìn)一步拓展市場的好平臺。

酸辣煮義米線加盟總部開店體制有著穩(wěn)定踏實(shí)的經(jīng)營策略，及強(qiáng)而有力的市場趨勢，給米線加盟者提供越來越多協(xié)助，減低經(jīng)營，穩(wěn)定獲利，公司具備完備的后勤支援管道，讓酸辣煮義米線加盟店主無后顧之憂，并以相互正當(dāng)服務(wù)，合格的暢通到店準(zhǔn)則，與創(chuàng)業(yè)加盟主一同創(chuàng)始事業(yè)的成功。

酸辣煮義品牌起源

北宋嘉佑年間,一洪州オ子約友人游,臨走時,仆人將剰余雞魚肉及佐料放入瓦罐,加滿清泉,蓋壓封嚴(yán),塞進(jìn)未熄的灰爐中用土封存,僅留一孔通氣。次日,眾人如期而至,仆人將掩埋的瓦罐搬出,才開瓦蓋,已是香飄四溢。此后,眾人外出游玩均如法炮制,后被一掌柜得悉,引至飯莊,瓦罐煨湯的工藝自此揚(yáng)名。經(jīng)過千百年的流轉(zhuǎn),瓦罐的烹飪手法早已成熟并于民間各成系統(tǒng),后經(jīng)90后創(chuàng)始人周楠通過現(xiàn)代化改良,將祖?zhèn)魅鎮(zhèn)髋莶耸炙?與瓦罐煨湯形式相結(jié)合,創(chuàng)造出了符合當(dāng)代大眾口味,又極具口感差異化的特色米線,這就是如今的“酸辣煮義”。

酸辣煮義投資理由

①酸辣煮義一直以“衛(wèi)生安全、規(guī)范管理、顧客至上、持續(xù)創(chuàng)新”為質(zhì)量、安全方針。先后通過了iso9001國際質(zhì)量管理體系與is022000食品安全管理體系認(rèn)證，至今持續(xù)、有效運(yùn)行。

②酸辣煮義擁有專業(yè)的研究部門與開發(fā)團(tuán)隊(duì)，標(biāo)準(zhǔn)化調(diào)料生產(chǎn)加工廠區(qū)，是我們強(qiáng)大的后備力量，有力保障配料的長期供應(yīng)，提升加盟店的市場競爭力。

③酸辣煮義以獨(dú)特的口味、餐品的豐富多元化、有代表性的品牌形象為特別賣點(diǎn)，提升加盟店的市場存活率

④不需要高深的文化、專業(yè)的烹飪知識和技能，標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)、簡單易學(xué)所有技術(shù)都標(biāo)準(zhǔn)化，有利于幫助新店盡快進(jìn)入狀態(tài)。

⑤酸辣煮義公司部門協(xié)作能力強(qiáng)，餐品結(jié)構(gòu)齊全，配送及時，服務(wù)到位。

酸辣煮義加盟費(fèi)用多少錢？

酸辣煮義投資金額只需8-12萬左右，加盟費(fèi)1-2萬元，保證金1-5萬元，開店設(shè)備和廚房設(shè)備設(shè)施和餐桌餐具以及食材采購費(fèi)用3-5萬元，其它費(fèi)用5-10萬元。酸辣煮義加盟項(xiàng)目投資回報(bào)率高，回本周期短，預(yù)計(jì)3-6個月就可以收回成本，開始盈利。

酸辣煮義擁有非常高的品牌影響力，加盟后，總部提供全程扶持，不用擔(dān)心經(jīng)營后續(xù)問題，保障加盟商的利益，由于品牌形象深入人心，因此加盟酸辣煮義，其品牌相應(yīng)就會為加盟商帶來豐厚的回報(bào)。

酸辣煮義加盟優(yōu)勢：專業(yè)團(tuán)隊(duì)服務(wù)，立業(yè)無憂

1、品牌優(yōu)勢：酸辣煮義品牌已經(jīng)遙遙在同行業(yè)中大多數(shù)品牌，屬于行業(yè)內(nèi)的明星品牌，并以文化的力量感染消費(fèi)者，建立品牌信任感與美譽(yù)度。

2、餐品優(yōu)勢：餐品獨(dú)特，品種多樣，特色突出，創(chuàng)新不斷，讓您的店面永葆市場競爭力。

3、技術(shù)優(yōu)勢：酸辣煮義總部針對不同市場，不斷地進(jìn)行技術(shù)、新銷售手段的免費(fèi)傳授，協(xié)助加盟商獲得獲取更多利益。

4、培訓(xùn)優(yōu)勢：酸辣煮義提供相關(guān)培訓(xùn)，包含運(yùn)營、銷售、店務(wù)、陳列、形象、導(dǎo)購等方面。

5、服務(wù)優(yōu)勢：運(yùn)營工具支持、區(qū)域保障支持、專業(yè)培訓(xùn)中心、技術(shù)研發(fā)支持、物流配送支持、專家運(yùn)營支持、專家選址支持、裝修指導(dǎo)支持、核心技術(shù)支持、營銷策劃支持等多項(xiàng)支持幫您輕松建店，做您加盟路上最穩(wěn)固的靠山。

6、投資優(yōu)勢：加盟酸辣煮義，投資成本少，門檻低，好經(jīng)營，大大降低了投資風(fēng)險。

酸辣煮義加盟支持：全面扶持，輕松加盟

培訓(xùn)支持：酸辣煮義總部提供免費(fèi)的理論培訓(xùn)加實(shí)操培訓(xùn)。

區(qū)域保護(hù)：嚴(yán)格受區(qū)域保護(hù)限制，同一個區(qū)域決不發(fā)展第二家。

運(yùn)營支持：酸辣煮義高度重視品牌建設(shè)，品牌推廣以及品牌保護(hù)，各環(huán)節(jié)層層把關(guān)，步步跟進(jìn)。

售后支持：以優(yōu)質(zhì)的餐品，優(yōu)惠的價格、一流的服務(wù)，為各代理商提供長期持續(xù)的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

推廣支持：總部全國網(wǎng)絡(luò)推廣品牌，在打造樹立品牌形象的同時，節(jié)省加盟商本地的推廣費(fèi)用。

配送支持：提供統(tǒng)一核心配料，保障口味恒久一致，所有分店統(tǒng)一味道。

酸辣煮義加盟條件

1、熱愛餐飲業(yè)，決定投身餐飲業(yè)。

2、具備一定的投資能力，信譽(yù)良好，資金來源穩(wěn)定可靠。

3、符合環(huán)境衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，國家使用的法律法規(guī)。

4、熟悉當(dāng)?shù)叵M(fèi)特點(diǎn)，口味習(xí)性、飲食習(xí)慣及主要的操作情況。

5、投資者本人還要具有一定的經(jīng)營管理能力，有餐飲或服務(wù)行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。

6、能夠完全認(rèn)同執(zhí)行“酸辣煮義”經(jīng)營體系的標(biāo)準(zhǔn)化流程和經(jīng)營管理模式。

7、能嚴(yán)格執(zhí)行酸辣煮義的質(zhì)量方針、服務(wù)規(guī)范。

酸辣煮義加盟流程

1、投資咨詢：通過第三方了解或直接登陸酸辣煮義網(wǎng)站，了解項(xiàng)目情況后，網(wǎng)絡(luò)或電話咨詢加盟事宜。

2、選址初審：相關(guān)選址資料通過郵件或傳真方式提交至酸辣煮義總部，專員對房源及所處地區(qū)市場進(jìn)行初步審查。

3、簽署預(yù)約：協(xié)議經(jīng)初步審查符合加盟條件，簽署預(yù)約協(xié)議區(qū)域保護(hù)。

4、考察評估：專業(yè)考察小組至現(xiàn)場進(jìn)行評估調(diào)研（地理位置、物業(yè)性質(zhì)、結(jié)構(gòu)、設(shè)備安裝條件、經(jīng)濟(jì)消費(fèi)情況、同行競爭對手分析），根據(jù)評估結(jié)果形成評估報(bào)告及投資預(yù)算。

5、簽訂加盟合同：正式簽訂一體化加盟合同，繳納加盟費(fèi)及設(shè)計(jì)費(fèi)用，準(zhǔn)備啟動項(xiàng)目。

6、裝修設(shè)計(jì)：設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)結(jié)合物業(yè)結(jié)構(gòu)及市場情況出具適合本項(xiàng)目的平面圖、施工圖、效果圖。

7、人員培訓(xùn)：開業(yè)前酸辣煮義對店面工作人員進(jìn)行系統(tǒng)、專業(yè)的培訓(xùn)。

8、開業(yè)籌備：開始籌備營業(yè)，辦理營業(yè)執(zhí)照以及處理相關(guān)手續(xù)。

9、吉日開業(yè)：選擇吉日盛大開業(yè)，開業(yè)后期運(yùn)營過程中，如有問題酸辣煮義總部督導(dǎo)團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)全方面負(fù)責(zé)指導(dǎo)和支持。