重慶啄木官餐飲管理公司旗下唐盅盅火鍋是盅盅火鍋的開創(chuàng)者，不僅僅是在盛裝食材的容器上做了創(chuàng)新，更重要的是模式上做了創(chuàng)新。解決了4個人及以下消費場景的需求。一經(jīng)推出，火遍全國。

火鍋是餐飲市場中最大的品類，一直深受各種年齡段食客的喜歡。在火鍋之都重慶，很多年輕人一周都要吃幾次火鍋，可見人們對火鍋的喜歡程度。為了吃個火鍋排隊幾個小時的情況比比皆是?，F(xiàn)在兩三個人吃火鍋的情況越來越多，可是人少了又點不了幾個菜不夠過癮，于是很多人選擇了吃串串?？墒浅源偨o人感覺檔次不夠，穿簽簽麻煩不說，簽子長期在鍋里面煮吃了也不健康，而且如果請朋友吃飯，吃串串總感覺有些小氣?；谶@些用戶痛點，唐盅盅火鍋橫空出世。

截止2020年11月，唐盅盅火鍋已有門店86家，主要分布在重慶、四川、云南、廣西、貴州、湖北、湖南、江西、江蘇等省，成都、西安、貴陽、武漢、長沙、昆明等省會城市，海外加拿大溫哥華等地。

產(chǎn)品特色

每一份菜品都被裝在小盅盅里，小巧精致，盅盅看起來小小的，但分量卻和平常火鍋店的分量相差無幾。而且每個杯子上都明碼標價，五種不同的顏色代表不同的價格，吃完后數(shù)杯子來結(jié)賬的方式真的很有創(chuàng)意。即使是一個人，也能隨心所欲吃遍所有想吃的菜，享受精致的火鍋。

品牌故事

十年前，學美術的男孩和女孩相遇在大學校園。讀書期間他們喜歡去圖書館看書，喜歡畫畫，也喜歡一起去吃學校旁邊的火鍋。因為生活費很有限，他們一次只能點很少幾個菜。女孩總說減肥，總是吃火鍋里的素菜，肉類都留給男孩吃。因為省錢而不能盡情點菜吃得不夠過癮，一直是男孩心中的一個小遺憾。大學畢業(yè)后，女孩回了老家工作，兩人也走散在時光里。

大學畢業(yè)后，男孩開始了創(chuàng)業(yè)。他做起了本行，開過畫廊、美術培訓、石頭畫工作室。也陸陸續(xù)續(xù)開過咖啡館，擺過地攤，雜貨鋪，還在大學食堂窗口賣過豆?jié){，開過小面店抄手店，雖然也掙了點錢，不過一直沒有多大成績。

2018年，他和大學寢室的同學開起了一家火鍋店，結(jié)果一炮而紅。陸陸續(xù)續(xù)他又開起了幾家火鍋店，幾個品牌都成為了重慶火鍋行業(yè)的超級黑馬品牌，生意經(jīng)營得非常出色。

2020年一場突如其來的疫情，讓原本經(jīng)營情況很好幾個火鍋店停擺。特別是疫情期間幾個月沒有收入?yún)s要支付房租和人工讓他思考了很多，他想開一家能節(jié)省人工的火鍋店。又能解決當年兩個人吃火鍋卻不敢盡情點菜的苦惱，于是唐盅盅火鍋橫空出世。

那個男孩就是唐盅盅火鍋的創(chuàng)始人鄒普，唐盅盅火鍋首創(chuàng)了用盅盅盛裝菜品的新模式，采用小份菜的模式讓大家能夠花同樣的價錢多吃幾道菜。并且采用食客自取的形式節(jié)省了人工，也省去了串串香需要穿的痛點，人均8個菜，吃得很實在。

品牌文化

1、開店運營成本低，具備規(guī)模化優(yōu)勢

2、解決了2—4人對于火鍋的消費需求

3、產(chǎn)品味道是根本，創(chuàng)新是核心競爭力

4、開辟火鍋新賽道，做極致性價比的火鍋品牌

5、極致的減法，降低做標準化的難度。

唐盅盅火鍋加盟品牌特色

裝修簡：八十年代裝修風格。

文化濃：回憶和用餐環(huán)境結(jié)合。

味道香：百年傳承，傳統(tǒng)手藝。

人氣旺：大眾點評人氣高。

損耗少：實現(xiàn)更高的標準化。

標準高：階梯式的定量采購控制成本。

人情濃：人情味濃郁的服務體驗。

管理新：創(chuàng)新經(jīng)營，簽約百家。

唐盅盅火鍋加盟理由

料包制作，不用大廚

總部直接配送料包，加水操作，口味穩(wěn)定，經(jīng)營安心。

壓縮工作，簡單經(jīng)營

工作環(huán)節(jié)，被壓縮到采購、店內(nèi)服務、后臺配菜等工作。

立體營銷，生意走俏

唐盅盅火鍋總部投資于品牌宣傳中，打通9大類目廣告。

唐盅盅火鍋加盟費用多少錢？

加盟唐盅盅火鍋，加盟費大概在5-8萬左右，主要用于支出在加盟過程中所產(chǎn)生的各項費用開支，包括繳納固定的加盟費49800元、保證金10000元、設備/廚房設備設施和餐桌餐具以及火鍋底料和食材采購費用1-2萬元，除此，前期的投入還包括店面租金、人員工資等基本開支，預計在4-5萬元。加盟唐盅盅火鍋，總部會根據(jù)加盟商實際的投資狀況收取合理的加盟費，一般情況下大約需要5-8萬即可成功開店。唐盅盅火鍋在各方面的發(fā)展都是非常好的，另外它的品牌影響力很大，為很多的消費者所熟知，加盟商可以利用這一品牌影響力來宣傳自己的店鋪。同時呢，總部還會為加盟商提供統(tǒng)一的裝修方案，為加盟商省時省力。

目前選擇加盟這個項目，需要這些創(chuàng)業(yè)者投入的資金大概在5-8萬左右。在三四線城市加盟投入的資金相對會少些。唐盅盅火鍋投入的資金少，門檻比較低，獲得了更多加盟商的關注。選擇加盟這個項目，能夠給這些加盟商帶來更多經(jīng)營。

唐盅盅火鍋加盟支持-總部跟蹤服務,立業(yè)加盟無后顧之憂

◆ 品牌形象支持

加盟商享有《唐盅盅火鍋》品牌商標、VI系統(tǒng)、視覺設計、空間設計使用權(quán)。

◆ 整店輸出支持

總部會憑借自身的豐富運營經(jīng)驗，為加盟商提供整店輸出支持，在加盟的各個階段及時的給予方方面面的支持和運營指導，讓加盟商輕松創(chuàng)業(yè)。

◆ 專業(yè)培訓支持

加盟唐盅盅火鍋，總部負責對各合作商進行前期專業(yè)技術培訓，通過現(xiàn)場實操以及標準化資料，讓創(chuàng)業(yè)者輕松掌握技能。提供專業(yè)的人才培訓，讓創(chuàng)業(yè)者后期開店所需人才有保障!

◆ 物流配送支持

火鍋底料及部分招牌菜品、餐具等貨品統(tǒng)一配送，保證所有門店味道統(tǒng)一。實現(xiàn)真正的“連鎖”。

◆ 媒體廣告支持

提供加盟店全方位的開業(yè)營銷方案，通過不同媒體來宣傳加盟店。目前《唐盅盅火鍋》在全國有很高知名度，公司會持續(xù)打造品牌勢能，讓加盟商共享唐盅盅火鍋發(fā)展的成果。

◆ 市場運營支持

既有品牌的整體營銷方案，也為單個門店進行切合實際的全套營銷幫扶和店鋪管理方案，確保投資回報，實現(xiàn)真正的門店管理無憂!

◆ 跟蹤服務支持

公司直營門店盈利狀況非常好，非常重視加盟門店存活率，因此會安排專業(yè)的人員對加盟店進行跟蹤服務，及時的提出指導并協(xié)助加盟商/代理商解決難題。

◆ 選址裝修支持

公司提供選址服務，并提供店面裝修方案設計支持，以保證店鋪形象的統(tǒng)一。

◆ 區(qū)域保護支持

保證良性競爭，對加盟店有區(qū)域保護，確保加盟店能壟斷一方市場，給加盟者充足的發(fā)展空間。

唐盅盅火鍋加盟優(yōu)勢-眾多優(yōu)勢,致富勢在必行

網(wǎng)紅體質(zhì)

吃串串數(shù)簽簽，吃盅盅火鍋數(shù)盅盅。

唐盅盅品牌定位符合年輕人愛拍照的屬性，自帶網(wǎng)紅氣質(zhì)。盅盅火鍋品類開創(chuàng)者，具有明顯先發(fā)優(yōu)勢。

唐盅盅火鍋在盅盅火鍋品類里面影響力全國最大

創(chuàng)始團隊火鍋行業(yè)從業(yè)多年，并不是初次進入火鍋行業(yè)的新手，多個火鍋品牌在重慶有強大的影響力!

餐飲行業(yè)前景好，無拖款收現(xiàn)錢

火鍋品類好存活率高，是一個長期熱門品類，也不像有些冷飲小吃就是一陣風!長期經(jīng)營有保障!公司也堅守“長期主義”的價值觀，堅守正道成功，不浮夸，和公司合作有保障!

操作簡單

火鍋不像中餐炒菜依賴于廚師，火鍋的標準化程度非常高不需要大廚。采用公司統(tǒng)一配送的火鍋底料就能調(diào)出同樣的好味道，為產(chǎn)品質(zhì)量保駕護航。而且盅盅模式可以大大節(jié)省人工，節(jié)省成本的同時不用擔心餐廳服務員不好招聘。

唐盅盅火鍋招商加盟條件

1、資信良好，且具備良好的溝通能力。

2、認同“唐盅盅火鍋”的品牌文化及經(jīng)營模式。

3、積極地接受公司安排的培訓考核，且遵守公司制定的各項制度。

4、嚴格執(zhí)行唐盅盅火鍋總部要求，按規(guī)范進行市場操作。

唐盅盅火鍋加盟流程

1、了解信息：投資者以電話、傳真、網(wǎng)上留言等方式向唐盅盅火鍋專業(yè)的創(chuàng)業(yè)顧問咨詢相關合作事項，索取相關資料。

2、實地考察：到唐盅盅火鍋總部考察了解、項目介紹、培訓基地考察、咨詢答疑。

3、填寫意向申請表：對唐盅盅火鍋的實力認可后，確定要加入其中的投資者，可向總部提出加盟申請，表明自己的加盟意愿。

4、簽訂合約：雙方達成意向，簽訂意向協(xié)議，對加盟商所選區(qū)域進行保護。

5、選址建店：對于店面選址給予相應配套的專業(yè)選址方案，確保合作者選擇店址。

6、店面裝修施工：免費為加盟商店鋪設計裝修圖紙，經(jīng)雙方確認后安排施工。

7、加盟培訓：會為加盟商提供一系列的培訓服務，包括人員的崗前培訓、營銷技巧培訓、產(chǎn)品專業(yè)知識培訓等。

8、開業(yè)準備：加盟商安排開店準備事宜，如辦理開店手續(xù)，安裝電話，配備電腦等。

9、正式運營：派遣相關人員協(xié)助您進行開業(yè)，讓您省心省力更省錢。

唐盅盅火鍋加盟合作須知

1、素質(zhì)要求

有獨立承擔民事責任的能力，誠實守信，有良好的商業(yè)信譽和強烈的成功欲望。

2、理念要求

投資商認同《唐盅盅火鍋》品牌文化和管理模式，遵守《唐盅盅火鍋》的規(guī)章制度，對內(nèi)愿意接受《唐盅盅火鍋》總部對自己的管理，對外能夠自覺維護《唐盅盅火鍋》的品牌形象。

3、實力要求

一定的實力是投資商是創(chuàng)業(yè)成功的基礎。首先，投資商需要能夠承擔各種運營費用;其次，投資商了解當?shù)氐幕疱伿袌觯诋數(shù)赜幸欢ǖ娜嗣}和渠道影響力;最后，投資商有一定的管理能力，能夠自上而下發(fā)出正確的指令，帶領自己的團隊成長壯大。

4、店鋪要求

投資商有符合總部要求的店面，位于當?shù)氐纳虡I(yè)中心、大型社區(qū)或者學校附近，周圍交通便利，人流量大。