“魚拿酸菜魚”于2015年開設(shè)第一家門店，目前在廣州、深圳、佛山、武漢、杭州等城市共有200+門店。根據(jù)多年餐飲管理經(jīng)驗(yàn)和餐飲發(fā)展趨勢(shì)，建立了合理高效的酸菜魚快餐操作模式、運(yùn)營流程，從食材加工到餐桌全程可視化、操作簡單、易復(fù)制、符合現(xiàn)代快餐需求，具備店面小、投入小、口味獨(dú)特、模式新穎、省人工、翻臺(tái)率高、回本周期短的特性。

魚拿酸菜魚總部根據(jù)多年餐飲經(jīng)驗(yàn)和餐飲行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)，建立合理高效的酸菜魚快餐操作模式、運(yùn)營流程，從食材加工到餐桌全程可視化，簡單操作，易復(fù)制，符合現(xiàn)代快餐需求。店面小，投入小，口味獨(dú)特，模式新穎，省人工，翻臺(tái)率高，回報(bào)周期快。

魚拿酸菜魚，以其特有的調(diào)味個(gè)獨(dú)特的烹調(diào)技法而著稱，以黑魚為主料，黑魚是淡水名貴魚類，有“魚中珍品”之稱，是一種營養(yǎng)全面、肉味鮮美的高級(jí)保健品，一向被視為病后康復(fù)和老幼體虛者的滋補(bǔ)珍品。配以四川泡菜煮制，成菜肉質(zhì)細(xì)嫩，湯酸香鮮美，微辣不膩，魚片嫩白爽滑。

加盟理由

一、多年企業(yè)發(fā)展史，酸菜魚米飯快餐模式創(chuàng)立者，保持領(lǐng)導(dǎo)地位和影響力。

二、聚焦細(xì)分品類，只做特殊餐飲，不依賴專業(yè)廚師，操作簡單，上手快。

三、傳統(tǒng)經(jīng)典川菜，受眾群體廣，高頻剛需，價(jià)格接地氣，全年無淡季，標(biāo)準(zhǔn)化、流水線式操作出餐模式新穎，單/雙人份配米飯售賣，符合現(xiàn)代年輕人快節(jié)奏生活方式。

四、為保證加盟商在當(dāng)?shù)厥袌龅母偁幜?在其經(jīng)營范圍內(nèi)2000米(以美團(tuán)外賣定位為準(zhǔn))內(nèi)不再開設(shè)第二家連鎖店。

五、全面扶持，從選址、簽約、裝修、采購、開業(yè)和外賣上線全程都有指派的資深導(dǎo)師協(xié)助，手把手培訓(xùn)專業(yè)知識(shí)和店鋪經(jīng)營管理及外賣運(yùn)營管理。

六、為樹立良好的口碑和味道，嚴(yán)格把控每道工序和環(huán)節(jié)。

魚拿酸菜魚加盟怎么樣?5大優(yōu)勢(shì),一站式幫扶

品牌優(yōu)勢(shì)

華南地區(qū)高知名度酸菜魚品牌，注冊(cè)商標(biāo)使用權(quán)受法律保護(hù)。

技術(shù)優(yōu)勢(shì)

操作模式簡單，標(biāo)準(zhǔn)化流水線操作，無需任何經(jīng)驗(yàn)，1分鐘快煮，2分鐘出品。

服務(wù)優(yōu)勢(shì)

督導(dǎo)全程協(xié)助店鋪開業(yè)，定期與不定期巡店，確保店鋪正常盈利。

產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)

嚴(yán)選食材，出品新鮮，產(chǎn)品性價(jià)比高、受眾群體廣，小份精致、好吃不貴，工作餐的最佳選擇。

培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)

完善的培訓(xùn)體系，提供全方位加盟培訓(xùn)支持，使加盟商能快速掌握產(chǎn)品、管理、運(yùn)營等知識(shí)，助力拓展終端市場。

魚拿酸菜魚加盟品牌故事

黃師傅年輕時(shí)是個(gè)小廚，妻子酷愛吃酸菜魚，為此黃師傅到酸菜魚發(fā)源地重慶去學(xué)習(xí)地道的烹飪方法。獲川菜大師的指點(diǎn)后自己又潛心專研數(shù)年。精心取材，用心烹飪，創(chuàng)新改良，從食材的挑選，魚的洗切，配菜醬料的調(diào)配，采用現(xiàn)代化健康飲食工藝，用心呈現(xiàn)。

二十年的烹飪經(jīng)驗(yàn)，只為把酸菜魚做成自己的拿手菜。根據(jù)現(xiàn)在快節(jié)奏的生活方式，重點(diǎn)打造一款便捷、實(shí)惠、易操作的經(jīng)濟(jì)型酸菜魚快餐。讓更多人吃到既美味又營養(yǎng)的酸菜魚。為此，黃師傅開創(chuàng)自己的品牌，取名”魚拿。”將拿手酸菜魚傳播出去。

魚拿酸菜魚加盟支持:全方位支持,讓您贏在起跑線上

開店支持：提供選址建議、門店評(píng)估，SI全套支持，選址裝修視覺支持。

建店支持：店面設(shè)計(jì)方案、店面施工、設(shè)備采購、平臺(tái)搭建支持。

開業(yè)支持：資深督導(dǎo)到店指導(dǎo)開業(yè)活動(dòng)，線上線下聯(lián)動(dòng)，提高店鋪影響力。

廣告支持：網(wǎng)絡(luò)廣告、外賣平臺(tái)廣告等多渠道推廣方案。

運(yùn)營支持：根據(jù)外賣平臺(tái)數(shù)據(jù)分析，全程跟蹤指導(dǎo)店鋪展現(xiàn)提高店鋪訂單量。

客服支持：專業(yè)客服解決售后問題，提高單店客戶口碑。

培訓(xùn)支持：技術(shù)培訓(xùn)、經(jīng)營管理、團(tuán)隊(duì)打造等培訓(xùn)學(xué)習(xí)。

供應(yīng)鏈支持：統(tǒng)一配送食材，降低采購成本，倉儲(chǔ)配送服務(wù)支持。

區(qū)域保護(hù)支持：在現(xiàn)有魚拿品牌門店2000米(以美團(tuán)顯示定位距離為準(zhǔn))內(nèi)不再開設(shè)第二家連鎖店。

魚拿酸菜魚加盟菜品展示

魚拿酸菜魚加盟費(fèi)用多少錢?輕松投資便可,創(chuàng)業(yè)門檻低

魚拿酸菜魚加盟費(fèi)只需12萬-15萬，其中加盟費(fèi)1-2萬元，保證金1-5萬元，以及廚房設(shè)備和餐桌餐具以及食材采購費(fèi)用大概3-5萬元和其它費(fèi)用如裝修房租水電總計(jì)5-10萬元左右，而且加盟總部不僅提供一系列的服務(wù)支持，更有一生賺錢的技術(shù)免費(fèi)傳授，小生意成就大事業(yè)，投資幾千元，月收入幾萬，真正易學(xué)上手。

魚拿酸菜魚注重發(fā)展實(shí)力，對(duì)于每一個(gè)加盟店都推行了統(tǒng)一化的標(biāo)準(zhǔn)管理了，因此加盟商們無需擔(dān)心產(chǎn)品質(zhì)量得不到保證。魚拿酸菜魚總部會(huì)對(duì)每一家加盟店進(jìn)行定期訪問，且推出了多個(gè)售后服務(wù)項(xiàng)目，盡最大可能做到各個(gè)店鋪都保持一致的風(fēng)格，助力盈利。

魚拿酸菜魚加盟條件

1、贊同魚拿經(jīng)營理念，愿意和總部合作，聽取公司建議，服從總部管理。

2、具有較強(qiáng)的品牌意識(shí)，能自覺維護(hù)魚拿公司和加盟連鎖品牌形象。

3、認(rèn)同魚拿經(jīng)營模式，對(duì)品牌有一定的認(rèn)識(shí)，在經(jīng)營中充分投入，在公司的協(xié)助下用心經(jīng)營心經(jīng)營。

4、加盟餐飲開業(yè)后營業(yè)額以及獲利狀況能夠抱有客觀的評(píng)估和期望。

4、組織好門店的日常經(jīng)營，對(duì)日常事務(wù)流程多學(xué)習(xí)，多了解，確保運(yùn)營流暢。

5、有足夠的啟動(dòng)資金，和魚拿品牌無利益沖突。

魚拿酸菜魚加盟流程

1、了解信息：魚拿酸菜魚加盟商可以留言獲取加盟資料，了解具體的加盟政策。

2、實(shí)地考察：由品牌招商部相關(guān)人員作魚拿酸菜魚加盟詳細(xì)介紹，直營店參觀等，同時(shí)加盟商介紹自身情況，雙方作面談并相互了解與考察。

3、加盟申請(qǐng)：魚拿酸菜魚加盟商與總部達(dá)成初步的意見后，便可以向公司提交加盟申請(qǐng)書。

4、簽訂合同：確認(rèn)申請(qǐng)合作，簽訂加盟合同。

5、店面選址：魚拿酸菜魚總部會(huì)根據(jù)魚拿酸菜魚加盟者所在區(qū)域的地形進(jìn)行合理的分析，找尋合適的店面。

6、設(shè)計(jì)裝修：魚拿酸菜魚加盟店評(píng)估確定后，由魚拿酸菜魚加盟商提供店面平面圖及相關(guān)尺寸，公司提供店面設(shè)計(jì)方案，魚拿酸菜魚加盟商進(jìn)行裝修。

7、運(yùn)營培訓(xùn)：開業(yè)之前，加盟商及相關(guān)人員需要前往總部進(jìn)行全方位的培訓(xùn)（包括管理，技能，運(yùn)營等等）。

8、開業(yè)：與業(yè)務(wù)經(jīng)理一起溝通開業(yè)時(shí)間、籌劃開業(yè)方案和進(jìn)行前期準(zhǔn)備。

9、試營業(yè)與正式營業(yè)：所有準(zhǔn)備工作就緒后，進(jìn)入試營業(yè)階段，試營業(yè)階段出現(xiàn)的問題及時(shí)解決，之后便可正式開業(yè)運(yùn)營。