“歡辣季”重慶小面屬于上海聚申餐飲管理有限公司的運(yùn)營(yíng)品牌，聚申餐飲主營(yíng)的重慶小面，由在祖?zhèn)髋浞降幕A(chǔ)上加以改進(jìn)，本著味美、營(yíng)養(yǎng)、健康的原則，遍訪各地民間小吃，潛心研究制作工藝，實(shí)現(xiàn)了適合南北口味的獨(dú)有秘制系列配料，自推出以來(lái)，受到眾多食客的追捧。為讓更多的人享受到這健康美味。

自2016年開啟連鎖加盟的經(jīng)營(yíng)模式，從原材料選擇、食物制作流程，到店面選址、經(jīng)營(yíng)管理，均由公司專業(yè)團(tuán)隊(duì)親臨指導(dǎo)，眾多食客和投資者加入到歡辣季重慶小面的隊(duì)伍中來(lái)，目前已擁有加盟店百余家，讓眾多加盟者獲利豐厚。

不管你是美食愛好者，還是飯店經(jīng)營(yíng)者，或者只是剛畢業(yè)的學(xué)生，歡辣季重慶小面團(tuán)隊(duì)為你傾力打造，祝你成就美食王國(guó)!將歡辣季重慶小面的祖?zhèn)髅牢栋l(fā)揚(yáng)光大！

品牌故事

重慶小面的誕生由來(lái)已久，相傳早年間,巴渝男子一副擔(dān)子走街串巷，扁擔(dān)挑起籮筐穿梭于居民叫賣，擔(dān)子上一邊挑著炭爐，一邊挑著各色小面和佐料，小面的品種有擔(dān)擔(dān)面、麻辣小面、酸辣小面、清湯小面、素小面等，這就是重慶小面最早的雛形。

抗戰(zhàn)前后和建國(guó)初期，吃擔(dān)擔(dān)面的大都是太太、小姐、公務(wù)員等，是來(lái)吃味品鮮的，擔(dān)擔(dān)面的面條少，用精莢的小細(xì)瓷碗盛裝，佐料講究。吃麻辣小面的，大都是經(jīng)濟(jì)不富裕的人，是解決填飽肚子的，麻辣小面面條多，多用大土碗盛裝，佐料大眾化。

改革開放后，重慶小面在質(zhì)、味上大有提高，早已從小販的肩頭換到了街邊小店，條件好了，佐料也日益豐富。每天清晨，看到上班的人們?cè)诿娴甏罂於漕U的時(shí)候，眼前總是浮現(xiàn)過(guò)去的擔(dān)擔(dān)面，蓬蓬面的身影，其中在小巷內(nèi)的最有特色：一口鍋，一個(gè)液化氣罐，幾張條桌幾把椅子。佐料齊全，每樣佐料中都有專門工具。國(guó)內(nèi)面湯翻滾，熱氣騰騰。小巷內(nèi)的吆喝聲、從這里飄來(lái)的香味，引起那些過(guò)往行人駐足，情不自禁地說(shuō)聲“好香”。早上的小面，在方便上、味道上、價(jià)格上，毫不遜色于任何美味快餐。重慶小面已經(jīng)脫離了食物本身的意義，成為了一種面條飲食文化，與重慶市民的生活緊密相聯(lián)。飲食，是會(huì)改變一個(gè)人關(guān)于城市的記憶。對(duì)于安居山城的本地人而言，小面就是生活，而在漂泊他鄉(xiāng)的重慶崽兒看來(lái)，小面意味著故鄉(xiāng)。無(wú)外乎江蘇衛(wèi)視主持人：孟非，在微博多次提起：“重慶最讓我魂?duì)繅?mèng)縈的不是川菜，不是火鍋，而是路邊攤上的小面”重慶在邁向現(xiàn)代化都市的道路上大步前進(jìn)，見證重慶歷史的小面，也會(huì)伴隨重慶見證未來(lái)！

進(jìn)入21世紀(jì)以來(lái)，市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)浪潮突飛猛進(jìn)，國(guó)際連鎖餐飲巨頭紛紛加速了在中國(guó)的布局。在這個(gè)歷史時(shí)期，秉承傳承中華優(yōu)秀傳統(tǒng)美食的社會(huì)責(zé)任，聚申餐飲花費(fèi)巨資將重慶小面實(shí)施品牌化打造，連鎖化經(jīng)營(yíng)，經(jīng)過(guò)數(shù)年的扎實(shí)經(jīng)營(yíng)，歡辣季重慶小面作為小面連鎖餐飲品牌的開創(chuàng)品牌，已經(jīng)在中國(guó)確立了較高的知名度和美譽(yù)度，成為了老百姓喜歡，加盟商贊揚(yáng)的中式連鎖餐飲品牌。

截至2018年末，歡辣小面連鎖門店達(dá)到數(shù)百家，未來(lái)歡辣季將繼續(xù)加大面點(diǎn)研發(fā)力度，奮力開拓國(guó)際市場(chǎng)，為消費(fèi)者不斷呈現(xiàn)更加美味、健康的重慶小面，力爭(zhēng)2020年歡辣小面連鎖門店突破5000家。

歡辣季重慶小面加盟理由

1、高復(fù)購(gòu)率

長(zhǎng)達(dá)5年大數(shù)據(jù)監(jiān)測(cè)，從上萬(wàn)種外賣餐餐飲類中，選取復(fù)購(gòu)率最高的八款單品，延請(qǐng)中餐廚師泰斗帶隊(duì)研發(fā)，打造真正基業(yè)長(zhǎng)紅的菜品結(jié)構(gòu)。

2、3分鐘出餐

歡辣季重慶小面將復(fù)雜的高品質(zhì)料理工藝實(shí)現(xiàn)完美前置，讓每一間分店，都可以用最短的時(shí)間，制作出最地道的菜品。

3、65%以上讓利

歡辣季重慶小面對(duì)每一道菜品都進(jìn)行財(cái)務(wù)精算。通過(guò)優(yōu)化采購(gòu)渠道與預(yù)制工藝、嚴(yán)格控制菜品綜合成本，讓合作伙伴的每一分辛苦都變成錢！

4、專業(yè)培訓(xùn)

歡辣季重慶小面品牌運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)均來(lái)自國(guó)際一線4A廣告歡辣季重慶小面，操刀過(guò)無(wú)數(shù)現(xiàn)象級(jí)餐飲品牌。為加盟店提供專業(yè)的網(wǎng)紅店?duì)I銷推廣支撐，并帶來(lái)巨大流量！

5、強(qiáng)大的后勤保障

一線原料供應(yīng)商，國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)物流配套，全國(guó)聯(lián)網(wǎng)的銷售管理平臺(tái)，強(qiáng)大的后勤保障是您成功的基石。

歡辣季重慶小面加盟優(yōu)勢(shì)-優(yōu)勢(shì)多,上手快

1、徹底顛覆了餐飲行業(yè)高門檻的限制，歡辣季重慶小面總部對(duì)所有餐品的操作流程及服務(wù)做了規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化的精簡(jiǎn)，操作簡(jiǎn)單，經(jīng)過(guò)歡辣季重慶小面總部培訓(xùn)即可快速上手開店。

2、以精致化素食、膳食平衡與營(yíng)養(yǎng)作為特色，多樣化細(xì)分餐品，橫向覆蓋最廣大消費(fèi)人群，縱向深挖單一人群的消費(fèi)潛力，實(shí)現(xiàn)多元盈利。

3、營(yíng)養(yǎng)師不僅僅只在后廚對(duì)餐品進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)比配，還會(huì)走進(jìn)堂食大廳，為顧客進(jìn)行一對(duì)一貼身指導(dǎo)，根據(jù)消費(fèi)者個(gè)人身體情況提供調(diào)理營(yíng)養(yǎng)膳食的建議。

4、不僅可以堂食，還提供外賣上門服務(wù)，依據(jù)消費(fèi)者口味量身定制餐品，多樣的選擇和周到的服務(wù)，歡辣季重慶小面滿足各類人群的就餐需求。

5、每份餐品都由營(yíng)養(yǎng)師進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)比配，配料、腌料均采用三十多種中草藥搭配而成，不僅口感進(jìn)一步升華，同時(shí)也具有很好的降血脂、降血壓、美容養(yǎng)顏、防癌等保健功效，美味和營(yíng)養(yǎng)兼得！

6、為消費(fèi)者準(zhǔn)備了眾多相關(guān)的附加餐品，在就餐的時(shí)候提供更多的增值消費(fèi)，歡辣季重慶小面同時(shí)解決消費(fèi)者吃和用的兩大需求，擴(kuò)大店鋪收益來(lái)源。

歡辣季重慶小面加盟支持-無(wú)需操作經(jīng)驗(yàn),輕松便可開店

一、品牌形象支持：免費(fèi)提供全套品牌VI視覺形象系統(tǒng)；總部提供統(tǒng)一的店員服裝、配飾、胸牌、名片等設(shè)計(jì)方案及圖稿、并提供店員培訓(xùn)手冊(cè)。

二、店鋪裝修支持：有經(jīng)驗(yàn)豐富的終端店面設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)可依據(jù)加盟商實(shí)際情況免費(fèi)提供店鋪裝修設(shè)計(jì)。

三、經(jīng)營(yíng)管理支持：總部擁有業(yè)內(nèi)平均經(jīng)營(yíng)10年以上的經(jīng)驗(yàn)的策劃團(tuán)隊(duì)；共享品牌資源祝您運(yùn)籌帷幄，決勝千里。

四、信息共享支持：根據(jù)對(duì)銷售數(shù)據(jù)的分析，即時(shí)掌握市場(chǎng)動(dòng)態(tài)、流行趨勢(shì)，并即時(shí)將相關(guān)信息反饋給加盟商，對(duì)加盟商的銷售活動(dòng)、庫(kù)存控制做出準(zhǔn)確的指導(dǎo)，提高資金周轉(zhuǎn)率，更好的適應(yīng)市場(chǎng)。

五、技術(shù)培訓(xùn)支持：總部將委派培訓(xùn)人員親臨加盟商市場(chǎng)一線住店并進(jìn)行餐品知識(shí)、店面運(yùn)營(yíng)流程及銷售技巧的培訓(xùn)，是加盟商和銷售人員靈活掌控、熟練運(yùn)用。

歡辣季重慶小面加盟費(fèi)用多少錢？加盟費(fèi)用低,投資不會(huì)錯(cuò)

歡辣季重慶小面的加盟費(fèi)大概在20-50萬(wàn)元左右，包含品牌加盟費(fèi)1-2萬(wàn)元和品牌保證金1-5萬(wàn)元，不過(guò)這兩方面的費(fèi)用并不是固定的，而是會(huì)根據(jù)創(chuàng)業(yè)者的實(shí)際情況來(lái)決定，比如創(chuàng)業(yè)者所在的城市級(jí)別、創(chuàng)業(yè)者所選的加盟規(guī)模等。

除了加盟費(fèi)之外，還需要開店設(shè)備以及首批進(jìn)貨費(fèi)用，開店設(shè)備以及廚房設(shè)備設(shè)施和餐桌餐具以及食材采購(gòu)費(fèi)用大概需要3-5萬(wàn)元，當(dāng)然店中設(shè)備費(fèi)用，人員工資都需要一定的支出，所需費(fèi)用大概為5-10萬(wàn)元左右。加盟歡辣季重慶小面有市場(chǎng)，有前景，可以考慮加盟。

歡辣季重慶小面加盟條件

1、具備20-50萬(wàn)元的資金實(shí)力，能夠滿足加盟店的啟動(dòng)資金要求以及后期的經(jīng)營(yíng)費(fèi)用。

2、具備位于當(dāng)?shù)亓髁枯^大的店鋪且面積為50-100平方米。

3、申請(qǐng)人為自然人，需18周歲以上，高中以上文化程度，身體健康，有創(chuàng)業(yè)愿望。

4、認(rèn)同歡辣季重慶小面公司的企業(yè)文化和經(jīng)營(yíng)理念。

5、能獨(dú)立投資一切費(fèi)用，并可承擔(dān)一定的經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)。

6、具備適宜經(jīng)營(yíng)的場(chǎng)所。

7、對(duì)總部實(shí)行的標(biāo)準(zhǔn)、各種管理內(nèi)容認(rèn)知、認(rèn)同。

歡辣季重慶小面加盟流程

1、品牌咨詢：留下電話聯(lián)系方式，總部會(huì)有品牌咨詢顧問(wèn)在您方便的時(shí)候給您來(lái)電介紹。

2、實(shí)地調(diào)查：可以去當(dāng)?shù)氐臍g辣季重慶小面加盟店咨詢簡(jiǎn)單了解相關(guān)加盟條件，獲取歡辣季重慶小面加盟相關(guān)資料。

3、加盟申請(qǐng)：加盟商明確加盟意向后，便可以向歡辣季重慶小面提交加盟意向書以及身份證明。

4、簽訂合同：加盟商簽定加盟合同的同時(shí)，同時(shí)交納加盟費(fèi)、品牌保證金、品牌權(quán)益金等費(fèi)用。

5、店面選址：在區(qū)域業(yè)務(wù)經(jīng)理的指導(dǎo)和配合下，選擇店面、倉(cāng)庫(kù)地址并制定市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)策略。

6、店鋪裝修：歡辣季重慶小面總部會(huì)為加盟店設(shè)計(jì)符合品牌形象的裝修方案，加盟商只需按照?qǐng)D紙裝修即可，裝修完成之后就可以驗(yàn)收審核。

7、總部培訓(xùn)：開業(yè)前要經(jīng)過(guò)一整套店面營(yíng)銷管理培訓(xùn)，以保證加盟店后期更好地經(jīng)營(yíng)。

8、開業(yè)準(zhǔn)備：歡辣季重慶小面總部派遣專業(yè)人士進(jìn)駐加盟店，協(xié)助系統(tǒng)調(diào)試、開業(yè)宣傳等工作，做好開業(yè)準(zhǔn)備。

9、正式開業(yè)：按照既定流程，舉行開業(yè)儀式，歡辣季重慶小面加盟店正式開業(yè)。