巴掌門(mén)老火鍋隸屬于重慶協(xié)創(chuàng)餐飲管理有限公司，以重慶獨(dú)特的民俗民鳳與豐富的物產(chǎn)資源為依托，融匯川渝兩地特色餐飲美食精華，博采眾長(zhǎng)、潛心研發(fā)，創(chuàng)立出獨(dú)具特色的重慶餐飲美食體系。公司結(jié)合多年重慶餐飲管理的精髓，具有可加盟復(fù)制性的成功重慶餐飲美食管理運(yùn)營(yíng)模式，根植重慶，輻射全國(guó)。從底料研發(fā)，加盟培訓(xùn)，物資配送和后期督導(dǎo)，全力扶持全國(guó)加盟商開(kāi)店。公司采用整店輸出的模式，把多年來(lái)的成功經(jīng)驗(yàn)加以復(fù)制，再與當(dāng)?shù)氐膶?shí)際情況加以結(jié)合。

重慶協(xié)創(chuàng)餐飲管理有限公司是集重慶餐飲研發(fā)、技術(shù)推廣、加盟授權(quán)、品牌管理和專業(yè)致力于重慶餐飲連鎖事業(yè)的綜合性餐飲集團(tuán)公司。 公司設(shè)有品牌部、研發(fā)部、培訓(xùn)部、運(yùn)營(yíng)中心、市場(chǎng)部、設(shè)計(jì)部和配送部等眾多專業(yè)化部門(mén)，公司精英團(tuán)隊(duì)200余人，皆具有長(zhǎng)期的品牌和餐飲管理經(jīng)驗(yàn)，是一支具有重慶餐飲美食經(jīng)營(yíng)管理、品牌運(yùn)作、營(yíng)銷策劃、菜品研發(fā)、市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)、連鎖管理的精英團(tuán)隊(duì)。

公司以重慶獨(dú)特的民俗民鳳與豐富的物產(chǎn)資源為依托，融匯川渝兩地餐飲美食精華，博采眾長(zhǎng)、潛心研發(fā)，創(chuàng)立出獨(dú)具特色的重慶餐飲美食體系。公司結(jié)合多年重慶餐飲管理的精髓，具有可加盟復(fù)制性的成功重慶餐飲美食管理運(yùn)營(yíng)模式，根植重慶，輻射全國(guó)。從底料研發(fā)，加盟培訓(xùn)，物資配送和后期督導(dǎo)，全力扶持全國(guó)加盟商開(kāi)店。公司采用整店輸出的模式，把多年來(lái)的成功經(jīng)驗(yàn)加以復(fù)制，再與當(dāng)?shù)氐膶?shí)際情況加以結(jié)合。

巴掌門(mén)老火鍋創(chuàng)業(yè)故事

在這風(fēng)云變幻的火鍋江湖中，重慶巴掌門(mén)火鍋如何做到處變不驚傲視群雄的呢?那就得重慶創(chuàng)始人開(kāi)始說(shuō)起........

王凱，重慶江津人，出生在80后，性格比較“活潑”對(duì)文不感興趣，對(duì)武甚是喜歡，正因如此從小挨得較多的就是“巴掌”，在他看來(lái)闖蕩江湖是一件快事，他15歲就開(kāi)始步入了社會(huì)，因?yàn)槟昙o(jì)小剛開(kāi)只能在廚房里打雜，直到18歲才開(kāi)始接觸火鍋，好在他吃苦耐勞，喜歡學(xué)習(xí)深得師傅的喜歡，幾年的打拼學(xué)習(xí)，將自己僅有的積蓄全拿來(lái)創(chuàng)業(yè)了，看似他出道的這一路是順風(fēng)順?biāo)?，但其中的酸甜苦辣只有自己知道。直?014年，在重慶創(chuàng)立了自己火鍋品牌：“重慶巴掌門(mén)火鍋”，也是他多年努力和成長(zhǎng)的頂峰。

雖然如今的巴掌門(mén)火鍋門(mén)庭若市，客源不斷，加盟店更是風(fēng)聲水起，但其中的是有那些少為人知汗與淚，最初成立巴掌門(mén)時(shí)為了引進(jìn)客源，自己上陣分發(fā)傳單，汗流浹背的體會(huì)讓他也打從心底體恤員工，珍惜來(lái)之不易的輝煌成就。

在他心目中從來(lái)沒(méi)有記恨過(guò)父親的巴掌，而是感謝父親的巴掌讓他學(xué)到了做人做事的精髓：“實(shí)在”二字。王凱對(duì)火鍋，從最初的選材、呈現(xiàn)味道、菜品定價(jià)、到最后的服務(wù)，都是一步一個(gè)腳印，只有這樣才能讓他踏實(shí)，才能問(wèn)心無(wú)愧!

做好每個(gè)細(xì)節(jié)，彰顯服務(wù)卓越，讓重慶正宗老火鍋世代相傳，香飄萬(wàn)家，紅遍中國(guó)，這是王凱對(duì)企業(yè)的愿景。

巴掌門(mén)老火鍋投資理由

品牌沉淀深厚：巴掌門(mén)老火鍋?zhàn)鳛榛疱佇袠I(yè)的知名品牌，多年穩(wěn)扎穩(wěn)打，市場(chǎng)認(rèn)可度高，用戶粘性強(qiáng)。

極致的用戶體驗(yàn)：無(wú)論從服務(wù)還是產(chǎn)品，追求為用戶提供極致的火鍋體驗(yàn)，回頭率高。

實(shí)力大廠深度合作：與實(shí)力供應(yīng)商深度合作，從源頭降低經(jīng)營(yíng)成本，產(chǎn)品毛利潤(rùn)高，縮短經(jīng)營(yíng)回本周期。

巴掌門(mén)老火鍋加盟優(yōu)勢(shì)：專業(yè)團(tuán)隊(duì)服務(wù)，立業(yè)無(wú)憂

品牌優(yōu)勢(shì)：分享巴掌門(mén)老火鍋的商標(biāo)和榮譽(yù)，將加盟商的創(chuàng)業(yè)風(fēng)險(xiǎn)降低，提高品牌知名度

營(yíng)建優(yōu)勢(shì)：完善的VI視覺(jué)系統(tǒng)將落實(shí)到店面每一個(gè)角落，統(tǒng)一的商標(biāo)使用，合理的店面布局，規(guī)范的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。

投資分析：巴掌門(mén)老火鍋總部派專家小組到現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行店面分析、市場(chǎng)定位、投資回報(bào)分析等，用數(shù)據(jù)說(shuō)話，讓加盟商投資更透明。

技術(shù)優(yōu)勢(shì)：不斷進(jìn)行新菜品的開(kāi)發(fā)和創(chuàng)新，為不同區(qū)域、人群、季節(jié)提供高附加值的特色菜品，增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力。

物流優(yōu)勢(shì)：快捷穩(wěn)妥的物流配送系統(tǒng)，統(tǒng)一集中采購(gòu)物品及原材料，大大降低加盟商投資成本，讓投資更放心、省心。

巴掌門(mén)老火鍋加盟費(fèi)用多少錢(qián)？

巴掌門(mén)老火鍋有自己的特色，可以更好的吸引消費(fèi)者，同時(shí)經(jīng)營(yíng)方式靈活多樣。線上線下，可以讓創(chuàng)業(yè)者加盟后有更多的掙錢(qián)渠道，是創(chuàng)業(yè)者可以有保障加盟的好項(xiàng)目。巴掌門(mén)老火鍋的加盟費(fèi)用并不算高，大概需要投資金額在50-100萬(wàn)，其中包含了加盟費(fèi)為3-5萬(wàn)元，品牌保證金為2-3萬(wàn)元。開(kāi)一家巴掌門(mén)老火鍋加盟店不僅僅有加盟費(fèi)的支出，還需要一個(gè)面積合適，位置合適的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地，加盟商需要有能力承擔(dān)場(chǎng)地租金，當(dāng)然加盟店的裝修設(shè)計(jì)、宣傳推廣，人員工資都需要一定的費(fèi)用，這部分費(fèi)用大概需要4-5萬(wàn)元。以及開(kāi)店設(shè)備和廚房設(shè)備設(shè)施和餐桌餐具以及火鍋底料和食材采購(gòu)費(fèi)用需要5-10萬(wàn)元。

巴掌門(mén)老火鍋不斷的發(fā)展自己，對(duì)于消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，非常有吸引力，對(duì)于創(chuàng)業(yè)者來(lái)說(shuō)，也是可以長(zhǎng)久經(jīng)營(yíng)的好項(xiàng)目。加盟巴掌門(mén)老火鍋的回報(bào)周期相對(duì)較短，不久就可以收回成本，預(yù)計(jì)3-6個(gè)月就可以實(shí)現(xiàn)盈利。并且加盟品牌開(kāi)店條件不難，而且費(fèi)用不多，只要20-50萬(wàn)就可以輕松開(kāi)店，給自己新的開(kāi)始，與更好的未來(lái)。

巴掌門(mén)老火鍋加盟支持：全面扶持，輕松加盟

技術(shù)培訓(xùn)：巴掌門(mén)老火鍋總部專人進(jìn)行系統(tǒng)培訓(xùn)，合作商輕松掌握全部技術(shù)工藝，考核合格后上崗。

評(píng)估選址：進(jìn)行選址策略分析，對(duì)合作商已選店面進(jìn)行評(píng)估審核，保障店面大客流量。

物料配送：所有設(shè)施、底料和醬料、蘸料都是有量化標(biāo)準(zhǔn)的，由巴掌門(mén)老火鍋總部廠房統(tǒng)一配送。

開(kāi)業(yè)促銷：巴掌門(mén)老火鍋總部派經(jīng)理下店指導(dǎo)運(yùn)營(yíng)，提供全方位整套促銷方案及后續(xù)技術(shù)服務(wù)支持。

運(yùn)營(yíng)指導(dǎo)：根據(jù)合作商實(shí)際情況進(jìn)行相對(duì)應(yīng)的運(yùn)營(yíng)課程培訓(xùn)，量身制定經(jīng)營(yíng)管理方案。

宣傳推廣：在各媒體進(jìn)行強(qiáng)勢(shì)廣告投放，通過(guò)廣告效應(yīng)、口碑效應(yīng)提高品牌的號(hào)召力。

活動(dòng)策劃：巴掌門(mén)老火鍋總部專門(mén)團(tuán)隊(duì)在各種節(jié)假日、店慶日等進(jìn)行活動(dòng)策劃，以提升店面的業(yè)績(jī)。

巴掌門(mén)老火鍋加盟條件

1、肯吃苦耐勞，有上進(jìn)創(chuàng)業(yè)信念的投資者。

2、完全認(rèn)同經(jīng)營(yíng)理念和發(fā)展思想的人。

3、具有品牌意識(shí)，能當(dāng)成終身事業(yè)而努力的加盟商。

4、能夠全面配合巴掌門(mén)老火鍋總部培訓(xùn)、促銷及管理運(yùn)營(yíng)。

5、具有良好的信譽(yù)和資信，有足夠的合作資金，有獨(dú)立承擔(dān)市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)的能力；

6、具有或能尋找到經(jīng)營(yíng)面積合理的店鋪；

7、具有強(qiáng)烈的團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)，能夠與人和諧相處，注重協(xié)調(diào)關(guān)系。

巴掌門(mén)老火鍋加盟流程

1、加盟咨詢：電話咨詢巴掌門(mén)老火鍋的相關(guān)信息；

2、加盟申請(qǐng)：意向交流，填妥加盟申請(qǐng)表；

3、簽定合同：加盟商提出申請(qǐng)并獲巴掌門(mén)老火鍋批準(zhǔn)后，簽定加盟合同書(shū)，加盟商一次性向巴掌門(mén)老火鍋總部交納相應(yīng)的加盟費(fèi)；

4、門(mén)店裝修：裝修質(zhì)量必須按公司要求進(jìn)行，店面裝修好后需公司需要驗(yàn)收，驗(yàn)收合格后才能開(kāi)業(yè)；

5、系統(tǒng)培訓(xùn)：巴掌門(mén)老火鍋對(duì)加盟店技術(shù)人員現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)，確保加盟店迅速成功運(yùn)營(yíng)；

6、開(kāi)業(yè)準(zhǔn)備：店鋪驗(yàn)收合格后，公司工作人員協(xié)助策劃、培訓(xùn)、定貨、宣傳等開(kāi)業(yè)籌備工作；

7、正式開(kāi)業(yè)：正式開(kāi)業(yè)，后續(xù)指導(dǎo)。