比格自助餐英文名為Bigpizza，是一家來自意大利的自助式連鎖餐飲，主要經(jīng)營自助比薩。比格自助餐官網(wǎng)顯示，國內(nèi)比格自助餐連鎖店于2002年在北京建立，并以母公司的名字，在北京注冊了一家北京比格餐飲管理有限責(zé)任公司，正式運(yùn)作中國地區(qū)的比格自助餐餐飲業(yè)務(wù)。

比格自助餐走大眾化路線，經(jīng)營意式休閑西餐，除了自助披薩外，還經(jīng)營零售品以及外賣。比格自助餐以設(shè)計(jì)精美、制作精細(xì)著稱，旗下食品多達(dá)百余種，給顧客非常廣闊的選擇空間，博得顧客的深刻喜愛。比格餐廳環(huán)境浪漫，配搭溫暖輝煌的燈光，讓人倍感舒適溫暖，而又不乏休閑愜意。

全開放舞臺(tái)式廚房，讓人們在食用美味的同時(shí)，能近距離體驗(yàn)比薩故鄉(xiāng)美稱的意大利風(fēng)情小鎮(zhèn)，并能全程目睹比薩制作工藝，享受廚師量身定做的個(gè)性比薩，甚至還可以親自動(dòng)手，在廚師的指導(dǎo)下，制作出屬于自己的比薩作品。

這種“親自動(dòng)手挑戰(zhàn)比薩”的品牌理念，吸引了大量學(xué)生、白領(lǐng)和年輕家庭，比格自助餐以獨(dú)特的經(jīng)營理念，贏得了很好的市場效果，也慢慢打造成為一個(gè)著名的中國西餐品牌。

企業(yè)文化

核心目標(biāo)：將比格打造成為一個(gè)為人們提供健康美食、體驗(yàn)意式文化的樂園

核心文化：比格，一切為了您的感動(dòng)—感謝、感恩、感動(dòng)

團(tuán)隊(duì)精神：分享感動(dòng)，創(chuàng)造價(jià)值; 主動(dòng)承擔(dān)，不辱使命;團(tuán)隊(duì)協(xié)作，高效執(zhí)行; 積極面對(duì)，永不言敗;

工作作風(fēng)：認(rèn)真 快 堅(jiān)守承諾 絕不找借口

思維導(dǎo)向：數(shù)字思維成果思維 內(nèi)向思維

企業(yè)愿景：成為多品牌卓越的餐飲集團(tuán)

比格自助餐加盟支持:多項(xiàng)支持,經(jīng)營有保障

1、品牌形象支持：加盟商所有終端展示的形象是比格自助餐總部聘請(qǐng)的設(shè)計(jì)師，對(duì)其進(jìn)行包裝設(shè)計(jì)。為加盟商節(jié)省了尋找設(shè)計(jì)師時(shí)間以及設(shè)計(jì)的費(fèi)用。

2、整店輸出支持：提供專業(yè)設(shè)計(jì)與店鋪形象規(guī)劃，并協(xié)助及籌建特許加盟店。

3、免費(fèi)培訓(xùn)支持：比格自助餐總部在加盟商簽定正式租賃合同后派出支持小組到加盟店給予點(diǎn)對(duì)點(diǎn)的定點(diǎn)支持，全方位的幫助加盟商進(jìn)行員工招聘和培訓(xùn)。讓加盟者能從門外漢成為真正的行家。協(xié)助工具包：《服務(wù)手冊》、《技術(shù)手冊》、《管理手冊》、《財(cái)務(wù)手冊》。

4、物流配送支持：所有餐品全部廠家直供，自由調(diào)換貨機(jī)制，確保無后顧之憂。

5、媒體廣告支持：比格自助餐總部將利用互聯(lián)網(wǎng)、電視、報(bào)刊、雜志等各媒體分時(shí)間跨地域進(jìn)行廣告宣傳，在一段的時(shí)間內(nèi)提高品牌的知名度，增強(qiáng)餐品競爭力、市場占有率，讓廣大消費(fèi)者接受和認(rèn)可。

6、市場運(yùn)營支持：提供全年節(jié)假日店鋪促銷方案，創(chuàng)意與盈利同步，不僅可以提高當(dāng)?shù)乇雀褡灾椭龋兄谔岣卟推蜂N量和盈利效果。

比格自助餐加盟怎么樣？經(jīng)營有亮點(diǎn),才能被市場接受

1、服務(wù)優(yōu)勢：比格自助餐擁有完善的對(duì)店支持服務(wù)，每一家連鎖店開業(yè)，比格自助餐總部技師都會(huì)親臨現(xiàn)場，親手指導(dǎo)加盟店，幫助加盟店成功開業(yè)。

2、整店輸出：比格自助餐采取整店輸出的方式開展連鎖，運(yùn)營模式，裝修風(fēng)格，餐具設(shè)備，工藝要求等方面都是統(tǒng)一的，都有成熟模式，加盟商可以直接分享，不用浪費(fèi)精力；

3、投資優(yōu)勢：比格自助餐是時(shí)下適合小本投資的餐飲項(xiàng)目，只要有20平以上的小店面或者檔口都可以加盟；

4、原料優(yōu)勢：比格自助餐比任何一種餐飲模式都更加方便采購，比格自助餐的原材料很簡潔，不僅節(jié)約了采購精力，并且可以通過批量采購的方式來降低原材料的采購價(jià)格；

比格自助餐加盟費(fèi)用多少錢？啟動(dòng)資金少,輕松搞定

比格自助餐項(xiàng)目加盟費(fèi)用不高，10-50萬就可以開店，其中一部分用以支付加盟費(fèi)1-2萬元，品牌使用費(fèi)以及保證金1-5萬元；這一部分費(fèi)用可以獲得比格自助餐的品牌使用權(quán)，以及后續(xù)總部對(duì)加盟商的各項(xiàng)服務(wù)于支持，開店所有廚房設(shè)備和餐桌餐具以及食材采購等的購買預(yù)計(jì)3-5萬元，剩下的費(fèi)用主要包括房租費(fèi)用，裝修費(fèi)用，以及還需預(yù)留一部分流動(dòng)資金預(yù)計(jì)5-10萬元，用以開店后的正常運(yùn)營，主要費(fèi)用用在用工工資，以及水電費(fèi)等方面。加盟比格自助餐是非常不錯(cuò)的選擇，為專業(yè)者帶來更多的扶持，值得人們信賴和認(rèn)可。比格自助餐可以隨著市場變化而變化，，吸引了很多的消費(fèi)者的消費(fèi)，能夠?yàn)閯?chuàng)業(yè)者帶來更多的市場，就是加盟費(fèi)用不高，并且在總部扶持之下能夠快速的發(fā)展起來的項(xiàng)目。

比格自助餐加盟費(fèi)用小，收銀空間很大，在市場上發(fā)展的非常不錯(cuò)，能夠在很多的時(shí)間內(nèi)就打開品牌知名度的項(xiàng)目，這是由于較強(qiáng)市場競爭力，并且給創(chuàng)業(yè)者打造屬于自己品牌實(shí)力的項(xiàng)目，為人們帶來了更多的發(fā)展，也為店面帶來了更多的商機(jī)。而且投資創(chuàng)業(yè)，想要快速收回成本，加盟比格自助餐即可，投資回報(bào)周期只要短短3-6個(gè)月。

比格自助餐加盟條件

1、有良好的信譽(yù)，為打造中國知名品牌努力。

2、合作伙伴需對(duì)投資地域熟悉，對(duì)當(dāng)?shù)厥袌黾跋嚓P(guān)資源具備操作及調(diào)控能力。

3、具備一定資金實(shí)力，有良好的心態(tài)及商業(yè)敏感。

4、維護(hù)品牌形象，不得損害消費(fèi)者利益。

比格自助餐加盟流程

1、意向溝通：將合作意向、項(xiàng)目情況、所在城市致電或者留言給比格自助餐總部；

2、了解項(xiàng)目：與比格自助餐項(xiàng)目經(jīng)理深入溝通項(xiàng)目，了解其全面的項(xiàng)目內(nèi)容；

3、預(yù)約考察：與項(xiàng)目經(jīng)理溝通來總部考察時(shí)間，做好預(yù)約，確定來總部考察的時(shí)間，產(chǎn)品老師提前準(zhǔn)備產(chǎn)品做好接待；

4、現(xiàn)場初審：開發(fā)人員前往項(xiàng)目現(xiàn)場考察，約3個(gè)工作日收集完全面信息，包括對(duì)項(xiàng)目周邊消費(fèi)水平，發(fā)展?jié)摿M(jìn)行評(píng)估以及營收測算，工程改造建議等并面對(duì)面與加盟商交流；

5、合作達(dá)成：提供專業(yè)的投資分析報(bào)告，經(jīng)雙方確認(rèn)無誤后簽訂《特許經(jīng)營合同》，自合同簽訂之日起2-7個(gè)工作日審批。