巴蜀絕味石鍋魚(yú)作為湘菜中的一道名菜，其制作方法很是獨(dú)特，用一塊大的花崗巖巖石鑿成有雙耳的石鍋， 將魚(yú)放在石鍋內(nèi)烹煎，然后，再加上以辣椒為主的各式佐料，又再加上一些滋補(bǔ)藥材，這樣，經(jīng)過(guò)一番復(fù)雜的烹調(diào)工序的操作流程之后，一鍋"石鍋魚(yú)"誕生了。當(dāng)用石鍋烹制的"石鍋魚(yú)"端上桌來(lái)時(shí)，一定會(huì)令你垂涎三尺。

關(guān)于"石鍋魚(yú)"的名氣來(lái)歷，還有一段典故。說(shuō)的是清初康熙年間，長(zhǎng)沙湘江河畔，有一家小店擅長(zhǎng)做一道"石鍋魚(yú)"，風(fēng)味獨(dú)特。康熙皇帝微服下江南時(shí)，在這間小店嘗了這道菜，感覺(jué)味道鮮美無(wú)比，龍顏大悅，故欣然提筆將這道菜賦名為"金福魚(yú)"。

湘菜的很大特色之一就是以"辣"為主，"石鍋魚(yú)"也不例外。石鍋內(nèi)，煎得焦黃噴香的魚(yú)在引導(dǎo)你的唾液急劇分泌，那紅彤彤的辣椒，還有其它的富于營(yíng)養(yǎng)的佐料，就這樣引發(fā)你旺盛的食欲，令人有"欲罷不能"之感。連那煎得酸酸的魚(yú)頭骨也不放過(guò)，這酒家很有經(jīng)營(yíng)思想，雖說(shuō)菜是以"辣"為主，但會(huì)根據(jù)食客的需求，菜式上有"濃辣"、"淺辣"或"不辣"的口味，供食客挑選。

養(yǎng)生巴蜀絕味石鍋魚(yú)是我公司至今推出的非常成功的特色美食，做為有特色的美食，巴蜀絕味石鍋魚(yú)吃上去口感，味豐滿醇厚新鮮細(xì)膩余味清爽，而且還有著很好的養(yǎng)生結(jié)果。多種維生素及鈣、鋅、鐵、硒等多種微量元素，是人體補(bǔ)充、合成蛋白質(zhì)的原料，且易于吸收和利用，巴蜀絕味石鍋魚(yú)中有著豐富的蛋白質(zhì)、維他命、礦物質(zhì)等人體必需元素。

巴蜀絕味石鍋魚(yú)投資理由

1、投資?。哼m宜小額投資，普通家庭創(chuàng)業(yè)更佳。從開(kāi)業(yè)到后期運(yùn)營(yíng)，均提供全程服務(wù)，將加盟風(fēng)險(xiǎn)降至最低。

2、店易尋：超市、學(xué)校、醫(yī)院、寫(xiě)字樓、居民小區(qū)、商業(yè)街、電影院、車(chē)站等附近都是投資的好地點(diǎn)，只要有人流的地方就可開(kāi)店。

3、易操作：巴蜀絕味石鍋魚(yú)的技術(shù)已經(jīng)完全標(biāo)準(zhǔn)化、流程化，簡(jiǎn)單好操作，即使沒(méi)有烤肉經(jīng)驗(yàn)的人，一樣可以輕松掌握。

4、成本低：巴蜀絕味石鍋魚(yú)總部進(jìn)行集團(tuán)化采購(gòu)和工廠直接供貨，大大降低了經(jīng)營(yíng)成本，餐品毛利率基本都超過(guò)50%以上。

巴蜀絕味石鍋魚(yú)加盟優(yōu)勢(shì)：全面服務(wù)，立業(yè)無(wú)憂

1、品牌優(yōu)勢(shì)：巴蜀絕味石鍋魚(yú)全部采用新鮮的食材，是綠色、營(yíng)養(yǎng)和健康的選擇。

2、產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)：巴蜀絕味石鍋魚(yú)總部擁有一支專業(yè)的產(chǎn)品研發(fā)隊(duì)伍和完善的生產(chǎn)技術(shù)，持續(xù)研發(fā)新產(chǎn)品。

3、技術(shù)優(yōu)勢(shì)：不定期的安排專業(yè)技術(shù)人員為加盟店提供技術(shù)培訓(xùn)，讓加盟商或店員掌握新的科技，輕松應(yīng)對(duì)消費(fèi)者提出的任何技術(shù)難題。

4、培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)：所有門(mén)店均統(tǒng)一配備CRM系統(tǒng)，能夠有效的對(duì)來(lái)店客戶進(jìn)行管理，門(mén)店動(dòng)態(tài)快速準(zhǔn)確送達(dá)客戶，無(wú)論客戶身處何地都能感受巴蜀絕味石鍋魚(yú)的細(xì)致，返店消費(fèi)不是問(wèn)題。

5、服務(wù)優(yōu)勢(shì)：協(xié)助選址，策劃開(kāi)業(yè)活動(dòng)，到經(jīng)營(yíng)管理等為加盟商提供全面，快速而完善和系統(tǒng)化的售后服務(wù)體系。

6、投資優(yōu)勢(shì)：?jiǎn)?dòng)資金少，風(fēng)險(xiǎn)小。

巴蜀絕味石鍋魚(yú)加盟費(fèi)用多少錢(qián)？

巴蜀絕味石鍋魚(yú)是運(yùn)營(yíng)多年的知名品牌，總部的是也是越發(fā)的強(qiáng)勁，加盟其中做生意會(huì)得到不錯(cuò)的發(fā)展。巴蜀絕味石鍋魚(yú)品牌的種類繁多，深受客戶的好評(píng)和青睞，它為投資者帶來(lái)了非常好的生意，讓投資者快速上手。巴蜀絕味石鍋魚(yú)品牌不需要很多成本就能開(kāi)店，總部還將為加盟商提供多種解決方案可供選擇，巴蜀絕味石鍋魚(yú)品牌的品質(zhì)也是得到市場(chǎng)肯定的。巴蜀絕味石鍋魚(yú)加盟費(fèi)用并不高，根據(jù)加盟商的實(shí)際投資規(guī)模合理收費(fèi)，一般只需投資10-20萬(wàn)左右，其中包括加盟費(fèi)1-2萬(wàn)元，品牌保證金1-5萬(wàn)元。巴蜀絕味石鍋魚(yú)是一個(gè)發(fā)展多年的品牌，在總部公司的的支持下，它走向多個(gè)地區(qū)地區(qū)開(kāi)設(shè)多家分店，形成自己的品牌優(yōu)勢(shì)。開(kāi)一家巴蜀絕味石鍋魚(yú)加盟店，還有開(kāi)店設(shè)備和廚房設(shè)備設(shè)施和餐桌餐具以及食材采購(gòu)的費(fèi)用，這一部分費(fèi)用大概在3-5萬(wàn)元。當(dāng)然除了加盟費(fèi)，還需多方面的支出，主要有店鋪?zhàn)饨?，裝修費(fèi)用、宣傳費(fèi)用等等，所需費(fèi)用在5-10萬(wàn)元左右。

巴蜀絕味石鍋魚(yú)品牌市場(chǎng)空間大，加盟不愁沒(méi)有客源。巴蜀絕味石鍋魚(yú)總部全程扶持，為投資者解決一切加盟問(wèn)題，還提供專業(yè)的技術(shù)培訓(xùn)，讓投資者可以快速開(kāi)店。巴蜀絕味石鍋魚(yú)總部會(huì)為加盟者提供多種方案以供選擇，讓加盟者都能無(wú)壓力的進(jìn)行創(chuàng)業(yè)。巴蜀絕味石鍋魚(yú)品牌是真正的小本投資，巴蜀絕味石鍋魚(yú)讓投資者無(wú)需為了高額的加盟費(fèi)而煩惱。巴蜀絕味石鍋魚(yú)回本周期比較短，是不可多得的創(chuàng)業(yè)好項(xiàng)目，可以大大降低投資者的創(chuàng)業(yè)風(fēng)險(xiǎn)，加盟巴蜀絕味石鍋魚(yú)，預(yù)計(jì)3-6個(gè)月就可以收回成本。

巴蜀絕味石鍋魚(yú)加盟支持：一站式扶持，輕松加盟

1、品牌支持：舉行區(qū)域不定期的營(yíng)銷業(yè)務(wù)指導(dǎo)，不定期召開(kāi)區(qū)域間經(jīng)驗(yàn)交流峰會(huì)，促使投資者之間信息溝通，互相借鑒銷售經(jīng)驗(yàn)。

2、宣傳支持：巴蜀絕味石鍋魚(yú)總部將為各級(jí)加盟商提供市場(chǎng)活動(dòng)時(shí)宣傳物料方面的支持。

3、投資支持：一旦加盟巴蜀絕味石鍋魚(yú)，巴蜀絕味石鍋魚(yú)總部將會(huì)協(xié)助您制定準(zhǔn)確投資分析，提交給您投資整體預(yù)算及可行性報(bào)告。

4、推廣支持：巴蜀絕味石鍋魚(yú)總部會(huì)制定提交在您當(dāng)?shù)氐臓I(yíng)銷方案及前期推廣策劃方案，讓您有備而戰(zhàn)。

5、配送支持：巴蜀絕味石鍋魚(yú)建立專門(mén)的訂貨系統(tǒng)，按照巴蜀絕味石鍋魚(yú)的加盟商要求實(shí)施物流配送統(tǒng)一化；建立管理、生產(chǎn)、銷售等各環(huán)節(jié)的計(jì)算機(jī)終端網(wǎng)絡(luò)實(shí)現(xiàn)了內(nèi)部資源共享和網(wǎng)絡(luò)化管理。

6、活動(dòng)支持：巴蜀絕味石鍋魚(yú)及時(shí)總結(jié)各級(jí)加盟商和加盟商在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中典型的銷售活動(dòng)經(jīng)驗(yàn)，為您提供促銷活動(dòng)操作詳案，并予以活動(dòng)指導(dǎo)。

7、廣告支持：巴蜀絕味石鍋魚(yú)總部會(huì)根據(jù)區(qū)域市場(chǎng)需要，配合知名媒體進(jìn)行宣傳，并在全國(guó)知名電視臺(tái)、報(bào)紙、網(wǎng)絡(luò)等媒體進(jìn)行連續(xù)、大范圍的廣告宣傳。

8、區(qū)域保護(hù)：對(duì)各區(qū)域嚴(yán)格實(shí)行商圈保護(hù)，巴蜀絕味石鍋魚(yú)的加盟商享有新開(kāi)辟市場(chǎng)的優(yōu)先權(quán)，續(xù)約優(yōu)先權(quán)。

巴蜀絕味石鍋魚(yú)加盟條件

1、認(rèn)同巴蜀絕味石鍋魚(yú)加盟品牌理念和企業(yè)文化。

2、有投資者的胸懷和信念。

3、在當(dāng)?shù)赜胸S富的社會(huì)資源和關(guān)系。

4、有合法的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所，有良好的信譽(yù)和資信。

5、擁有一家地理環(huán)境優(yōu)越，交通便利，的店鋪。

巴蜀絕味石鍋魚(yú)加盟流程

1、咨詢事宜：想要投資的加盟商可通過(guò)撥打加盟電話或網(wǎng)上留言等方式向巴蜀絕味石鍋魚(yú)總部咨詢?cè)敿?xì)的投資事宜并索取有關(guān)資料;

2、意向溝通：了解巴蜀絕味石鍋魚(yú)加盟代理所需要的條件、判斷、評(píng)估審核，判斷您是否適合加盟或代理一家巴蜀絕味石鍋魚(yú)加盟店;

3、資格審核：巴蜀絕味石鍋魚(yú)總部對(duì)投資者進(jìn)行審核，確認(rèn)投資者的合作資格;

4、簽訂合同：加盟商提供基本信息資料待總部核實(shí)基本信息準(zhǔn)確;

5、店面選址：加盟的店鋪要選擇在人流量比較大的學(xué)校、小區(qū)、商業(yè)街附近;

6、店鋪裝修：巴蜀絕味石鍋魚(yú)總部會(huì)為加盟商免費(fèi)設(shè)計(jì)裝修方案，協(xié)助加盟商進(jìn)行店鋪裝修;

7、人員培訓(xùn)：對(duì)加盟店的核心崗位成員進(jìn)行專業(yè)實(shí)戰(zhàn)培訓(xùn)，掌握加盟店籌備、管理等技能;

8、開(kāi)業(yè)宣傳：總部根據(jù)加盟店的實(shí)際情況制定相應(yīng)的開(kāi)業(yè)計(jì)劃并進(jìn)行開(kāi)業(yè)前的宣傳與設(shè)備調(diào)試;

9、正式開(kāi)業(yè)：巴蜀絕味石鍋魚(yú)加盟店在預(yù)計(jì)開(kāi)業(yè)前15天向招商部申請(qǐng)開(kāi)業(yè)，獲得批準(zhǔn)后正式開(kāi)業(yè)。