阿嬤手作奶茶從南臺(tái)灣到北臺(tái)灣，本省、外省、客家阿嬤…個(gè)個(gè)手上都藏著厲害的料理功夫，我們用挖寶的心情，歷時(shí)一年，走訪了數(shù)十位阿嬤的廚房，重拾古早美味的溫暖回憶，捧讀她們珍貴的料理秘籍，這些料理不一定食材多昂貴、作法多繁復(fù)，就是棒的佐料。

要問(wèn)過(guò)來(lái)人童年是什麼味道，那一定是，屬于家的味道。要問(wèn)我們每個(gè)人的家是什麼味道，那一定有一味，叫：微甜...你的回憶是什么味道?每一道古早味都負(fù)載了時(shí)間的軌跡也跳躍了空間的隔閡，我們隱約可望見(jiàn)早期的自己家，那一扇隔著廚房的門(mén)簾，就算日子再艱苦，阿嬤也會(huì)想盡一切辦法，用看似平凡的俗物，制作出屬于家的日常味道。而這樣的手藝，我們叫她匠心。

每個(gè)孩子應(yīng)該都是吃著家中灶神-阿嬤的飯長(zhǎng)大的，有時(shí)候失眠還會(huì)想起它的美味;每一位阿嬤都有自己秘制的鳳梨醬，冬瓜茶卻總是鄰居家阿嬤做的更香甜……古早味的飲食文化是建構(gòu)在整體社會(huì)脈絡(luò)之下的，于是，古早味自然也牽涉到人的認(rèn)同，也是對(duì)這塊土地的一種認(rèn)同。

阿嬤手作奶茶的產(chǎn)品每款飲品底料都以古法現(xiàn)場(chǎng)熬煮制作，反樸歸真，招牌黑糖珍珠全程制作需要4小時(shí)，光熬煮就需要超過(guò)1小時(shí)不離火得全程制作，只有這樣的過(guò)程，才能做出焦香質(zhì)樸的獨(dú)特味道。純手作芋圓底料只選用的荔浦芋頭，現(xiàn)蒸，現(xiàn)熬，現(xiàn)搓才能做出獨(dú)有的自然和軟糯，古法現(xiàn)熬冬瓜茶，為了讓你吃到古早味的冬瓜茶，阿嬤現(xiàn)削現(xiàn)熬，這里喝到的冬瓜茶除了滿口冬瓜肉的真實(shí)。

阿嬤手作奶茶加盟品牌特色

品質(zhì)的堅(jiān)持，是對(duì)生活最好的追求

阿嬤手作奶茶堅(jiān)持黃金搭配比例，7：2：1即7分茶：2分冰塊：1分泡沫，堅(jiān)持高標(biāo)準(zhǔn)裂作流程，為滿足每一杯從阿嬤手作奶茶用心調(diào)配的飲料都是符合標(biāo)準(zhǔn)美味的。

阿嬤手作奶茶為了做出美味無(wú)差異的產(chǎn)品

溫度的測(cè)量單位精準(zhǔn)到以1°C為單位，以確保每次制作出來(lái)的產(chǎn)品的品質(zhì)都是一致，自然發(fā)酵制作的鮮茶都需仔細(xì)測(cè)量到室溫、水溫、茶溫新鮮油炸的薯?xiàng)l、章魚(yú)燒都需由機(jī)器控制在精準(zhǔn)的溫度，確?？诟型馑謨?nèi)軟。

30%甜美的幸福

細(xì)細(xì)溢出的味道，喚醒沉睡的味薷。阿嬤手作奶茶堅(jiān)持原汁口味，嚴(yán)格篩選來(lái)自世界各地原物料，堅(jiān)持制定產(chǎn)品評(píng)管機(jī)制，嚴(yán)格控制產(chǎn)品品質(zhì)，并設(shè)定研發(fā)計(jì)劃，以每年30%新品上市率，來(lái)滿足消費(fèi)者的您細(xì)細(xì)品嘗的歡喜。

阿嬤手作奶茶加盟優(yōu)勢(shì)

1、品牌優(yōu)勢(shì)：阿嬤手作奶茶擁有強(qiáng)有力的團(tuán)隊(duì)和執(zhí)行團(tuán)隊(duì)，多年來(lái)，嚴(yán)格的管理，服務(wù)為其奠定了大品牌的形象和口碑。

2、產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)：阿嬤手作奶茶總部每年應(yīng)季推出新款系列產(chǎn)品，并通過(guò)集中或遠(yuǎn)程的方式進(jìn)行新品上市培訓(xùn)。

3、技術(shù)優(yōu)勢(shì)：阿嬤手作奶茶集研發(fā)與生產(chǎn)、銷(xiāo)售于一體，因此在研發(fā)產(chǎn)品時(shí)注入了較多的人力和財(cái)力，有研究隊(duì)伍。

4、培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)：將提供無(wú)微不至并富有實(shí)效的前期和定期培訓(xùn)，如本行業(yè)經(jīng)營(yíng)技巧、營(yíng)業(yè)員接待技巧、產(chǎn)品知識(shí)等。

5、服務(wù)優(yōu)勢(shì)：營(yíng)銷(xiāo)策劃，印刷宣傳品，現(xiàn)場(chǎng)助銷(xiāo)POP、品牌形象附料等及時(shí)配送。

6、投資優(yōu)勢(shì)：加盟阿嬤手作奶茶您無(wú)需投入太多的成本，在短時(shí)間內(nèi)就可以收回成本，投資優(yōu)勢(shì)明顯。

阿嬤手作奶茶加盟支持

專(zhuān)業(yè)人員進(jìn)行當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)、商圈考察，降低投資風(fēng)險(xiǎn)，為您的創(chuàng)業(yè)把好第一關(guān)。

整店輸出，實(shí)現(xiàn)零經(jīng)驗(yàn)，零技術(shù)，低門(mén)檻創(chuàng)業(yè)機(jī)會(huì)。

多方位，多渠道的品牌信息發(fā)布，提升阿嬤手作奶茶品牌知名度、號(hào)召力，幫助加盟商廣聚人氣，提升銷(xiāo)量。

80%自主原料供應(yīng)，從根本上降低成本，保障利潤(rùn)空間。

完善的培訓(xùn)系統(tǒng)和雄厚的師資力量，針對(duì)門(mén)店經(jīng)營(yíng)管理、產(chǎn)品制作、原料損耗控制等，手把手指導(dǎo)，以理論和實(shí)踐相結(jié)合，嚴(yán)格考核，滾動(dòng)開(kāi)課。

專(zhuān)業(yè)督導(dǎo)上門(mén)指導(dǎo)，從開(kāi)業(yè)幫扶、到經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)傳授、節(jié)假日促銷(xiāo)方案執(zhí)行、到原料庫(kù)存優(yōu)化，讓加盟商輕松經(jīng)營(yíng)，從容賺錢(qián)。

從簽約開(kāi)店、開(kāi)業(yè)籌備到經(jīng)營(yíng)管理，總部將全程扶持，解決投資者的經(jīng)營(yíng)顧慮，讓投資者切身享受到在大品牌的關(guān)愛(ài)下，一次投資，穩(wěn)賺經(jīng)營(yíng)，終身受益。

阿嬤手作奶茶加盟費(fèi)用多少錢(qián)？

眾所周知，經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)決定上層建筑，基于城市與城市之間的經(jīng)濟(jì)差異，投資成本也會(huì)存在很大的不同。據(jù)悉，一家50平米的阿嬤手作奶茶運(yùn)營(yíng)面積，包括一定的裝修費(fèi)、開(kāi)業(yè)費(fèi)、店面租金、人員工資、水電雜費(fèi)、流動(dòng)資金等總計(jì)在2-3萬(wàn)元左右，還包括固定不變的加盟費(fèi)1-2萬(wàn)元，保證金1-3萬(wàn)元，以及奶茶飲品設(shè)備和餐桌餐具以及食材采購(gòu)費(fèi)用大概1-5萬(wàn)元，總投資在5-10萬(wàn)左右。

阿嬤手作奶茶注重發(fā)展實(shí)力，對(duì)于每一個(gè)加盟店都推行了統(tǒng)一化的標(biāo)準(zhǔn)管理了，因此加盟商們無(wú)需擔(dān)心產(chǎn)品質(zhì)量得不到保證。阿嬤手作奶茶總部會(huì)對(duì)每一家加盟店進(jìn)行定期訪問(wèn)，且推出了多個(gè)售后服務(wù)項(xiàng)目，盡最大可能做到各個(gè)店鋪都保持一致的風(fēng)格，助力盈利。

阿嬤手作奶茶招商加盟條件

一、有充裕的個(gè)人時(shí)間管理門(mén)店并得到家人大力支持。

二、認(rèn)同阿嬤手作奶茶品牌，具有良好的投資心態(tài)和開(kāi)拓意識(shí)。

三、具備一定投資能力、市場(chǎng)開(kāi)發(fā)能力和管理能力，有一定的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)，能夠滿足加盟店的啟動(dòng)資金要求。

四、有滿足經(jīng)營(yíng)需要的場(chǎng)所。

五、愿意遵守阿嬤手作奶茶管理章程和阿嬤手作奶茶特許經(jīng)營(yíng)理念。

六、加盟商要有一定的管理能力，運(yùn)營(yíng)并維護(hù)好門(mén)店的發(fā)展。

七、具有較強(qiáng)的進(jìn)取精神，對(duì)企業(yè)管理具有基本概念。

阿嬤手作奶茶加盟流程

1、合作咨詢：以電話、傳真、網(wǎng)上了解等方式向阿嬤手作奶茶總部咨詢合作事項(xiàng)，索取相關(guān)資料；

2、合作申請(qǐng)：填寫(xiě)合作申請(qǐng)書(shū)，確認(rèn)相關(guān)事項(xiàng)；

3、實(shí)地考察：到阿嬤手作奶茶總部實(shí)地考察項(xiàng)目，與總部工作人員進(jìn)行面對(duì)面交流。

4、簽訂合同：雙方確認(rèn)考察結(jié)果無(wú)誤，經(jīng)友好協(xié)商，正式簽訂合作合同；

5、經(jīng)營(yíng)確認(rèn)：合作者根據(jù)所選合作級(jí)別，繳納相關(guān)費(fèi)用，確認(rèn)區(qū)域經(jīng)營(yíng)權(quán)；

6、技能培訓(xùn)：合作者到阿嬤手作奶茶總部接受技術(shù)、管理、運(yùn)營(yíng)等全方位培訓(xùn)，并接受考核；

7、店面裝修：阿嬤手作奶茶總部協(xié)助合作商確認(rèn)商圈及選址，以及店面裝修及布置；

8、開(kāi)業(yè)籌備：領(lǐng)取授權(quán)書(shū)、開(kāi)業(yè)贈(zèng)品，完善鋪貨，布置宣傳物料，準(zhǔn)備開(kāi)業(yè)；

9、運(yùn)營(yíng)指導(dǎo)：阿嬤手作奶茶總部專(zhuān)業(yè)人員長(zhǎng)期進(jìn)行跟蹤指導(dǎo)及營(yíng)銷(xiāo)輔佐。