¥5萬~9萬
日韓料理
166
30-50㎡
柳氏家(Yoogane)創(chuàng)立于1981年,品牌已有30多年的歷史,在韓國已擁有超過130家以上的分店,是韓國一般家庭及年輕族群極常光顧的餐館。
柳氏家(Yoogane)目前在中國及亞洲市場也有多家門店,借此讓世界各地的人可以一嘗道地的韓國料理。
柳氏家的菜單上沒有在中國常見的韓式燒烤及銅鍋烤肉,菜單上的達(dá)卡比(炒雞排),鐵板炒飯,海鮮煎餅及芝士年糕是店家主要推薦料理,同時(shí)可見韓國燒酒啤酒香蕉奶等韓國家常飲食。

我們的品牌在韓國已經(jīng)有近40年的歷史,在韓國首爾 釜山 大邱 光州 安山等地……大街小巷都有我們柳氏家的店鋪噢!另外我們每年還贊助多部韓國影視作品:例如熱播的:《沒關(guān)系,是愛情啊》《未生》等等,女主角媽媽開的店正是我們柳氏家鐵板炒雞噢!
柳氏家從特色入手,無論是服務(wù)禮儀、裝修風(fēng)格還是菜品的制作、口味等都秉承了韓國飲食文化的精髓,散發(fā)著濃郁的韓國風(fēng)情。 風(fēng)味獨(dú)特的柳氏家鐵板炒雞,韓國烤肉、花樣繁多的酸辣泡菜、醇香繚繞的韓國拌飯,口味獨(dú)特的韓式火鍋;各種珍饈盛餐讓人垂涎不已。韓國料理的核心在于醬料,其獨(dú)特的傳統(tǒng)工藝和不傳秘方,保證了口味具有一格。
味美而健康鐵板雞一直受到人們的大力追捧,原因在于倡導(dǎo)自然和健康的飲食方式,其制作流程、 工藝及配料也極為精細(xì)講究店內(nèi)的用餐環(huán)境也體現(xiàn)了濃郁的韓國風(fēng)情,從內(nèi)部裝飾到餐飲用具以及員工服飾都有專業(yè)的設(shè)計(jì),風(fēng)格獨(dú)特,個(gè)性十足。清新的韓國氣息, 讓您不出國門就能領(lǐng)略到韓國既古樸又時(shí)尚的浪漫風(fēng)情。本店所有柳氏家鐵板炒雞制作設(shè)備均由韓國進(jìn)口,尤其鐵板雞醬料更是獨(dú)特,保密配方。
柳氏家一直致力于為消費(fèi)者提供鐵板、炒雞等韓式料理,也一直秉承著將美味的產(chǎn)品、優(yōu)質(zhì)質(zhì)的服務(wù)提供給每一位消費(fèi)者的經(jīng)營理念,是非常值得加盟的好品牌。

1、精準(zhǔn)選址,穩(wěn)妥投資
選址是開餐飲店的第一步,選址在一定程度上決定著日后的經(jīng)營狀況,柳氏家加盟總部制定了針對(duì)性的選址標(biāo)準(zhǔn),市場人員會(huì)協(xié)助加盟商進(jìn)行精準(zhǔn)的市場分析,最終確定合適的開店位置。
2、成熟形象,久經(jīng)考驗(yàn)
柳氏家作為一個(gè)有著三百多年歷史的民間美食,在當(dāng)?shù)卦缫鸭矣鲬魰?。而柳氏家加盟也?jīng)過了長久的市場考驗(yàn),得到了社會(huì)各界的認(rèn)可,總部會(huì)為加盟商提供統(tǒng)一的形象支持,確保加盟店一炮打響。
3、系統(tǒng)培訓(xùn),操作簡單
加盟柳氏家,總部將會(huì)提供系統(tǒng)性的實(shí)戰(zhàn)培訓(xùn),專業(yè)技術(shù)團(tuán)隊(duì)傳授制作方法,包教包會(huì),保證口味統(tǒng)一;市場團(tuán)隊(duì)分享銷售技巧、管理經(jīng)驗(yàn),讓加盟商少走彎路,快速步入運(yùn)營正軌。
4、全程指導(dǎo),開店無憂
柳氏家總部擁有一支經(jīng)驗(yàn)豐富的運(yùn)營團(tuán)隊(duì),不管是開店前,還是開店后,他們都會(huì)提供針對(duì)性的運(yùn)營支持,包括人員招聘、成本控制、財(cái)務(wù)管理、宣傳促銷等等,讓加盟商可以輕松經(jīng)營,讓加盟店永無淡季。
終身免費(fèi)培訓(xùn)
柳氏家后廚技術(shù)、前廳管理、店面運(yùn)營、后續(xù)新品。
新品研發(fā)支持
根據(jù)各地區(qū)域各自得飲食習(xí)慣,結(jié)合不同季節(jié)的菜品特點(diǎn),不斷研發(fā)新品,保證讓合作伙伴第一時(shí)間免費(fèi)獲得更新菜品。
店面選址指導(dǎo)
柳氏家采用國際優(yōu)異餐飲選址體系,指導(dǎo)合作伙伴進(jìn)行店面選址,確保店面符合盈利要求。
帶店指導(dǎo)支持
專業(yè)運(yùn)營總監(jiān)、后廚總廚親自上門帶店指導(dǎo),保證順利開業(yè)。
店面運(yùn)營支持
柳氏家公司專業(yè)團(tuán)隊(duì)隨時(shí)解決店面問題、指導(dǎo)店面管理。統(tǒng)一活動(dòng)安排。
品牌宣傳支持
持續(xù)優(yōu)質(zhì)媒體大力推廣,保障品牌知譽(yù)度。
區(qū)域保護(hù)支持
柳氏家嚴(yán)格遵循每家店面3平方公里區(qū)域保護(hù),確保店面覆蓋人群數(shù)量。

田廣生長在一個(gè)比較窮苦的家庭,父母都是農(nóng)民,不過田廣很整齊從小成績就很好。不過由于家里實(shí)在是太窮,所以他上到高中就沒有繼續(xù)上下去了。18歲那年就外出打工補(bǔ)貼家用。一次偶然的機(jī)會(huì)他看到了柳氏家,發(fā)現(xiàn)這里人好多,如果自己能開一家這樣的店多好呀。
回去以后他查了查柳氏家的加盟費(fèi)用,發(fā)現(xiàn)并不需要太多,而且操作流程簡單,不需要自己有經(jīng)驗(yàn)。他就興致勃勃的撥通了柳氏家總部的電話,總部的人員很熱情,耐心的回答了他的一些問題,然后還邀請(qǐng)他來總部進(jìn)行參觀和了解,最終田廣的柳氏家就在老家的一個(gè)學(xué)校外面開張了。
總部開始就派人過來帶店指導(dǎo),田廣并不需要太操心,很快他的店生意就慢慢好了起來,現(xiàn)在田廣也算是一個(gè)小老板了。他感慨到多虧自己當(dāng)初選擇了柳氏家,要不真不知道以后的日子會(huì)是什么樣子。
柳氏家相信大家都不會(huì)陌生吧!這是一種非常美味的小吃,有著眾多的粉絲。柳氏家店的裝修成本,跟使用的材料有著非常大的關(guān)系,所以這就要合理的選擇裝修材料,要控制在自己能夠接受的范圍之內(nèi),一般來說在2—3萬元左右。
開韓式餐飲店的目的就是為了追求利潤,但想要知道自己的利潤,就得先了解開韓式餐飲店需要投資的數(shù)額。一般來說開個(gè)二十平米左右的韓式餐飲加盟店,除了要加盟費(fèi)和保證金外,店鋪?zhàn)饨鸷脱b修費(fèi)下來也要十萬塊左右了,再加上進(jìn)貨費(fèi)用,還有后續(xù)的儲(chǔ)備資金,一共大概需要20萬元左右。
柳氏家利潤怎么樣?柳氏家店投資小對(duì)于小規(guī)模的柳氏家店一般投資比較小,比如一間30平方米左右的柳氏家,包括裝修在內(nèi)估計(jì)投入1元即可。因?yàn)榱霞也粫?huì)衰敗,投資小,所以風(fēng)險(xiǎn)不是很大。一般說來,這類店利潤非常高,可以達(dá)到100%以上,只要每期營業(yè)額達(dá)到0.4-0.6萬元,就不會(huì)虧本。根據(jù)相關(guān)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,柳氏家平均毛利率在60%-70%。相比其他行業(yè)20%的平均零售,其利潤高出3倍左右。另外,柳氏家的教材更新快和損壞率也相當(dāng)高,這也是經(jīng)營柳氏家店優(yōu)勢(shì)。

1、加盟咨詢:有投資意向者可通過郵件、電話、登陸網(wǎng)站或本人直接來總部考察。
2、加盟申請(qǐng):具備適當(dāng)?shù)耐顿Y能力、經(jīng)營能力和合適的經(jīng)營門店,即可向總部遞交加盟申請(qǐng)。
3、簽定《加盟合同》:在加盟商提出申請(qǐng)并獲總部批準(zhǔn)后,簽定加盟合同書,申請(qǐng)加盟商一次性向總部交納相應(yīng)的加盟費(fèi)。
4、統(tǒng)一門店裝修:簽定加盟合同后,加盟店即進(jìn)入緊張的門店裝修階段。加盟商在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)積極組織裝修施工。
5、系統(tǒng)培訓(xùn):總部對(duì)加盟店技術(shù)人員現(xiàn)場培訓(xùn),確保加盟店迅速成功運(yùn)營。
6、開業(yè)準(zhǔn)備:做好開業(yè)前準(zhǔn)備,選擇開業(yè)日期很好是在節(jié)假日,可向總部申請(qǐng)派員出席開業(yè)營銷活動(dòng)。
7、正式開業(yè):正式開業(yè)后,總部會(huì)對(duì)所有加盟店提供長期的后續(xù)經(jīng)營指導(dǎo)和咨詢。
1、本人及家人身體健康,有從事餐飲行業(yè)的激情和熱情;
2、認(rèn)可并接受柳氏家的經(jīng)營理念和模式,執(zhí)行和遵守柳式家的各項(xiàng)經(jīng)營管理體系;
3、具有獨(dú)立法人資格或經(jīng)濟(jì)實(shí)力較強(qiáng)的自然人, 并能提供合法身份證,以便總部建立真實(shí)的檔案;
4、具有良好的合作意識(shí),對(duì)投資風(fēng)險(xiǎn)有正確的認(rèn)識(shí);
5、能夠全身心投入到經(jīng)營中,且具備一定的市場敏感度;
6、能獨(dú)立投資一切費(fèi)用,且準(zhǔn)備一定的流動(dòng)資金。
1、柳氏家店鋪的店外環(huán)境需要和店內(nèi)布局是相配的,需要注意觀察店內(nèi)衛(wèi)生
2、開店可以跟一些有實(shí)力的品牌合作,來加大自己的固定客源,幫助自己的柳氏家店鋪提升每日客流量。
3、想找到商圈內(nèi)的高客流量柳氏家店鋪,需要先清楚商圈內(nèi)客流量的規(guī)律。
4、租賃時(shí)能與房東談的盡量與房東談,實(shí)在不行再通過中介,租下來后要把之前的租賃人改成自己。
5、對(duì)于店面地理位置的要求,考慮到周圍環(huán)境,還有行業(yè)的競爭,這些重點(diǎn)考慮的。
6、租金比較貴的地段,例如在比較熱鬧的商業(yè)街,這里客流量比較大。
通過以上的介紹,了解到投資餐飲行業(yè),選擇品牌很關(guān)鍵。市場品牌數(shù)量多。那么選擇柳氏家品牌是不錯(cuò)的,有上述我們也可以看得出來。柳氏家餐飲在市場經(jīng)營多年,擁有上百家加盟店,市場知名度高。幫助很多加盟商都實(shí)現(xiàn)財(cái)富夢(mèng)想,感興趣朋友可以加入我們吧。
| 品牌名稱 | 柳氏家加盟 | 裝修費(fèi)用 | 41872 |
| 前兩季度房租 | 2663 | 貨鋪/設(shè)備費(fèi)用 | 13464 |
| 流動(dòng)資金 | 20000 | 人工開支 | 2067 |
| 工商稅務(wù)雜項(xiàng) | 2236 | 水電煤(元/月) | 338 |
| 日成交量 | 81 | 平均單價(jià) | 63 |
| 日均成本 | 190 | 日均收入 | 6372 |
| 月收入 | 19.116萬 | 年收入 | 232.578萬 |
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