¥10-50萬
魚火鍋
3958
50-80㎡
北京新辣道餐飲管理有限公司成立于2004年,總部位于北京國航大廈,現(xiàn)有員工5000余人,近百家直營店、10多家加盟店,年?duì)I業(yè)額超過5億元。擁有一個(gè)大型生產(chǎn)基地(北京)和三個(gè)現(xiàn)代化配送中心(北京、上海、西安)。新辣道餐飲管理公司旗下主營的梭邊魚火鍋連鎖店以其風(fēng)味獨(dú)創(chuàng)、選材考究、服務(wù)特色鮮明,成為深受京城白領(lǐng)階層喜愛的知名魚火鍋品牌。新辣道魚火鍋屬于中國飯店協(xié)會(huì)常務(wù)理事單位。
2018年,百??毓?01488.HK)以10億估值收購新辣道控股權(quán),百??毓赏顿Y運(yùn)營支持了14個(gè)品牌,近千家門店。而此次收購新辣道,為百福控股的餐飲品牌矩陣又增添一員猛將,補(bǔ)齊了各個(gè)運(yùn)營環(huán)節(jié)和供應(yīng)鏈上的短板,開啟“集團(tuán)軍作戰(zhàn)”模式,伴隨資本的助力,新辣道將迎來新的爆發(fā)期。

新辣道魚火鍋采用梭邊魚,梭邊魚原產(chǎn)自四川,肉多刺少,肉質(zhì)細(xì)膩柔滑,異常鮮美。2004年由徐氏第三代傳人徐伯春與新辣道餐飲集團(tuán)攜手引入北京,成立了“新辣道”魚火鍋餐廳?!靶吕钡馈焙诵漠a(chǎn)品梭邊魚是采用四川自貢鹽商徐氏的家傳做法,以家傳古法腌菜輔之38種精選材料烹制而成。其獨(dú)具特色的溫泉養(yǎng)魚、自貢井鹽、古法腌菜的三大工藝,使得魚肉口感麻辣鮮香、肉質(zhì)細(xì)嫩爽滑。因此,新辣道的梭邊魚可謂是正宗、地道的梭邊魚火鍋。
“菜品即人品,做菜如做人”。新辣道餐飲集團(tuán)以成為中國餐飲龍頭企業(yè)為發(fā)展目標(biāo),以保障餐飲安全為根本,在涮品、菜蔬等食材的采購上嚴(yán)格按照出品規(guī)范精挑細(xì)選,不吝工本之靡費(fèi),但求純凈地道之品味。同時(shí),“新辣道”的火鍋紅油底料采用分袋密封包裝,一次性使用,杜絕回油!
企業(yè)文化
我們的愿景:成為中國餐飲業(yè)第一品牌,把我們美麗的餐廳開到我家鄉(xiāng)
我們的使命:真誠服務(wù)他人,改變平凡命運(yùn)
我們的價(jià)值觀
1.夢(mèng)想:愿意設(shè)定有挑戰(zhàn)性的目標(biāo)。對(duì)目標(biāo)具有強(qiáng)烈渴望并全力以赴行動(dòng),絕不抱怨。
2.信任:想好再承諾,承諾必兌現(xiàn)。正向思維,信任公司與伙伴。
3.嚴(yán)格:嚴(yán)格自律,要求別人的自己先做到。對(duì)工作追求完美,關(guān)注細(xì)節(jié)。
4.利他:坦誠建言、樂于分享。換位思考、崇尚團(tuán)隊(duì)合作。
我們的核心理念
1.公司是我家,家有溫暖,我要愛家,思考問題以人為本,真誠友善。處處維護(hù)公司利益,任何場(chǎng)合決不抵毀企業(yè)。
2.全力追求顧客滿意,到顧客中去,積極主動(dòng)了解并發(fā)現(xiàn)顧客的真正需求。對(duì)顧客的需求給予高效專業(yè)的回饋。
3.以終為始,自律量化,做事專注目標(biāo),計(jì)劃性強(qiáng)。嚴(yán)格自律,擅長自我管理。
4.成為育人學(xué)校,培養(yǎng)下屬,輔導(dǎo)他人。尊重領(lǐng)導(dǎo)、前輩與老師,勤思好學(xué)。
5.PK文化,冠軍基因,有企圖心,永爭第一,不甘落后。能夠不斷超越自我。
6.時(shí)時(shí)激勵(lì),時(shí)時(shí)創(chuàng)新,正面鼓勵(lì)他人,思維正向。勇于創(chuàng)新、追求卓越。
我們的誓言:食品業(yè)是良心事業(yè),自己都不吃的產(chǎn)品絕不奉客

品牌支持:共享“新辣道”品牌商標(biāo)、特許標(biāo)識(shí);享有“新辣道”專有技術(shù)及特色菜品使用權(quán)。
選址、營建支持:來自肯德基、必勝客、麥當(dāng)勞等知名品牌多年工作經(jīng)驗(yàn)的選址專家、設(shè)計(jì)工程專家協(xié)助店址選擇、審定、規(guī)劃;提供設(shè)計(jì)裝修方案,派駐專業(yè)人員對(duì)裝修、布局、開業(yè)策劃、廣告宣傳進(jìn)行全程監(jiān)督指導(dǎo)。
業(yè)務(wù)培訓(xùn)支持:開業(yè)前,公司派駐專業(yè)技培小組對(duì)店面員工進(jìn)行不少于30天的崗前培訓(xùn)。開業(yè)后,公司每年將對(duì)店面各崗位員工進(jìn)行全面系統(tǒng)培訓(xùn)。
營運(yùn)支持:公司提供全套運(yùn)營管理制度,不定期委派管理人員、廚政人員進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo),提供技術(shù)支持,提供原料合作商,及時(shí)幫助加盟店解決各類問題。
企業(yè)宣傳支持:公司提供的廣告宣傳、促銷活動(dòng)策劃、網(wǎng)站、線上營銷工具應(yīng)用等措施,將更好地保證加盟商的收益。

1、品牌優(yōu)勢(shì):多年的品牌歷程在消費(fèi)者心中形成了良好的認(rèn)知度,市場(chǎng)口碑好。
2、產(chǎn)品優(yōu)勢(shì):一線品牌制造,形成了產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)及產(chǎn)品研發(fā)創(chuàng)新優(yōu)勢(shì),并擁有多項(xiàng)稱號(hào)。
3、技術(shù)優(yōu)勢(shì):新辣道梭邊魚擁有專業(yè)的技術(shù),可以為您提供全方位的技術(shù)培訓(xùn),讓您遠(yuǎn)超同行業(yè)其他品牌。
4、培訓(xùn)優(yōu)勢(shì):定期培訓(xùn)活動(dòng)支持,根據(jù)季節(jié)及人文體系每月制定不同的促銷方案。
5、服務(wù)優(yōu)勢(shì):全程跟蹤協(xié)助,開業(yè)前選店顧問服務(wù),裝修,開業(yè)全方位合作,提供員工招聘、培訓(xùn),促銷推廣等咨詢建議規(guī)劃等。
6、投資優(yōu)勢(shì):新辣道梭邊魚總部實(shí)行專人專區(qū)負(fù)責(zé)制度,對(duì)經(jīng)營不善的加盟商,將指派資深專家直接指導(dǎo)經(jīng)營,勵(lì)精圖治,共度難關(guān)。

新辣道梭邊魚加盟所需費(fèi)用并不高的,投資10-50萬就可以成功加盟,主要包括加盟費(fèi),保證金,開店設(shè)備和廚房設(shè)備設(shè)施和餐桌餐具以及火鍋底料和食材采購費(fèi)用,其中加盟費(fèi)用3-5萬元,保證金2-3萬元,開店設(shè)備和廚房設(shè)備設(shè)施和餐桌餐具以及火鍋底料和食材采購的費(fèi)用5-10萬元,以及其他的雜項(xiàng)費(fèi)用開支4-5萬元。當(dāng)然,這個(gè)費(fèi)用也不是固定的,而是會(huì)根據(jù)創(chuàng)業(yè)者的實(shí)際情況來決定,比如創(chuàng)業(yè)者所在的城市級(jí)別、所選的加盟規(guī)模等。
新辣道梭邊魚是一個(gè)非常適合投資者們選擇的好品牌,對(duì)于資金不是很多的創(chuàng)業(yè)者來說,投資開店都是非常不錯(cuò)的選擇。并且加盟新辣道梭邊魚,短期就可以收回成本,投資回報(bào)周期只要3-6個(gè)月。
1.流利的普通話溝通能力
2.百分之百投入新辣道餐廳的經(jīng)營
3.可流動(dòng)資金120萬-260萬人民幣
4.一定的餐飲管理經(jīng)驗(yàn)或者經(jīng)培訓(xùn)后符合上崗資格
5.完全遵守新辣道的經(jīng)營操作標(biāo)準(zhǔn)以及指導(dǎo)說明
1、索取資料:聯(lián)系網(wǎng)站客服,針對(duì)加盟問題直面溝通,索取相關(guān)資料。
2、市場(chǎng)調(diào)查:對(duì)本地市場(chǎng)進(jìn)行考察評(píng)估,之后確定目標(biāo)市場(chǎng),確定自身商圈。
3、加盟申請(qǐng):想要加盟的投資者填寫《加盟申請(qǐng)表》,新辣道梭邊魚總部對(duì)您的加盟資格進(jìn)行評(píng)估。
4、簽約合同:簽署加盟合同并支付相關(guān)費(fèi)用,新辣道梭邊魚總部正式授權(quán)。
5、商鋪確認(rèn):確定開店位置、面積,在新辣道梭邊魚總部指導(dǎo)下,更終確定選址方案。
6、裝修施工:新辣道梭邊魚總部統(tǒng)一提供裝修設(shè)計(jì)指導(dǎo),加盟店需嚴(yán)格按照新辣道梭邊魚總部提供的效果施工圖在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)積極組織裝修施工。
7、總部培訓(xùn):根據(jù)加盟店的實(shí)際情況,派相關(guān)人員前往新辣道梭邊魚總部進(jìn)行專業(yè)的培訓(xùn),以利于后期的店鋪經(jīng)營。
8、指導(dǎo)開業(yè):新辣道梭邊魚總部制定開業(yè)方案,幫助加盟店盛大開業(yè)。
9、盛大開業(yè):新辣道梭邊魚總部下店督促指導(dǎo)開業(yè)方案的執(zhí)行,加盟店正式開業(yè)。
| 品牌名稱 | 新辣道梭邊魚加盟 | 裝修費(fèi)用 | 44286 |
| 前兩季度房租 | 4696 | 貨鋪/設(shè)備費(fèi)用 | 19669 |
| 流動(dòng)資金 | 20000 | 人工開支 | 4608 |
| 工商稅務(wù)雜項(xiàng) | 3743 | 水電煤(元/月) | 360 |
| 日成交量 | 84 | 平均單價(jià) | 63 |
| 日均成本 | 237 | 日均收入 | 6820 |
| 月收入 | 20.46萬 | 年收入 | 248.93萬 |
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