重慶百宗餐飲管理有限公司品牌中心坐落于重慶市江北區(qū)，是一家集全國餐飲連鎖、食品加工業(yè)、中央廚房、餐飲供應(yīng)鏈等為一體的餐飲產(chǎn)業(yè)運(yùn)營機(jī)構(gòu)。旗下品牌有殺牛場老火鍋、貓貨串串、宗匠重慶火鍋九宮格，重慶白老板食品，牧林風(fēng)涮烤全牛工坊等特色餐飲品牌，并相繼在成都、重慶設(shè)立調(diào)料油脂生產(chǎn)合作基地，加盟遍布全國30多個(gè)省、市、自治區(qū)。

百宗殺牛場發(fā)源于重慶火鍋發(fā)源地江北劉家臺(tái)，在當(dāng)?shù)赜兄貞c市某屠宰場，在劉家臺(tái)也有重慶早期的火鍋-百宗火鍋館，由于距離屠宰場相隔很近，經(jīng)常有船夫們吆喝，走、走殺牛場白老板那去吃火鍋，如此日積月累，殺牛場竟成了廣為傳揚(yáng)的店名。一身江湖豪氣的食客們借用“殺牛場”的粗野授予火鍋店熱情粗獷的身份。

百宗殺牛場火鍋的誕生，沒有傳奇色彩，沒有靈光一閃的美食發(fā)明家，有的只是無名無姓碼頭苦力為解決溫飽同時(shí)又為有好食材、好味道想法的歪打正著，其身世古樸的就像這座城市。在創(chuàng)始人心中，老火鍋不僅要保留純正的原味，更要尋回重慶人記憶中的氛圍，這是老重慶的文化，它不是高檔餐廳里面文質(zhì)彬彬的周到服務(wù)，不是進(jìn)出的歡迎光臨加你好，它是重慶人豪爽、熱情的劃拳吆喝，把酒聯(lián)歡?！昂伲值?這就是江湖!”試想一下，為何現(xiàn)在的人們都成為低頭族，躲在手機(jī)、互聯(lián)網(wǎng)背后窺探著這個(gè)世界?因?yàn)槲覀冊(cè)絹碓饺狈涣鳎覀儗?duì)這個(gè)世界越來越膽怯。“其實(shí)江湖并不都是險(xiǎn)惡，它更是一種豪情，百宗殺牛場就是要還原這股江湖味道”

絕世無雙的平民美食，霸氣十足的饕餮勁味，歷經(jīng)“重慶港開埠”、“辛亥革命”、“抗日戰(zhàn)爭”等歷史時(shí)期的演變，百宗殺牛場火鍋之火生生不息。一部滄桑重慶史，一鍋沸騰紅艷情?？窗僮跉⑴?，聽重慶好名揚(yáng)。

百宗殺牛場原味火鍋企業(yè)文化

企業(yè)愿景

百年品質(zhì)，原汁原味;古法傳承，古味彌香;百宗殺牛場原味火鍋推崇綠色、原味、健康、養(yǎng)生的理念。堅(jiān)持倡導(dǎo)原味品質(zhì)，絕不添加任何香料香精和色素，立志開創(chuàng)原味火鍋之先河，打造中國原味火鍋第一品牌。

品牌理念

百宗精品，醇厚彌香。要把百宗做成精品，做成百姓眼中的精選之品，而非精貴之品;做出百宗殺牛場原味火鍋的口碑，做出獨(dú)具特色品牌的魅力。

品質(zhì)理念

百宗殺牛場，健康好味道。把百宗殺牛場做成最健康的重慶原味火鍋。古代傳統(tǒng)工藝，老灶原生鍋氣;百年私密配方，承襲獨(dú)家技藝;精選原產(chǎn)地上品食材，只為一口好滋味;大師精工，匠心獨(dú)運(yùn)，美味燦若天成，鮮香麻辣以50次/秒的頻率觸動(dòng)你的唇齒。百宗殺牛場，觸動(dòng)您的心跳!

經(jīng)營理念

良心選好料，還原老味道，用良心做人，用責(zé)任心做事，用踏實(shí)心做企業(yè)，品行天下，合作共贏!

百宗殺牛場原味火鍋加盟四大理由

1、環(huán)境猶如當(dāng)年，進(jìn)座彷如從前;

2、原汁原味原生態(tài)，好鍋好料好人生;

3、味道更麻辣鮮香，口味更巴適地道;

4、樸實(shí)待客，傳統(tǒng)為本，顧客為上，開堂迎客。

百宗殺牛場原味火鍋加盟理由

產(chǎn)品豐富，價(jià)格親民：大眾定位，親民便捷，特色鮮明，老少皆宜。

簡單操作，出餐迅速：制作簡單，料包操作，無需大廚，上手容易。

新品更新，四季營銷：總部為加盟商定期推出新品，有效保障產(chǎn)品的熱度。

技術(shù)培訓(xùn)，傾囊相授：一對(duì)一培訓(xùn)，包括制作工藝、店面管理等。

店面精美，形象鮮明：成熟的策劃團(tuán)隊(duì)，有一套系統(tǒng)細(xì)致的形象設(shè)計(jì)方案。

百宗殺牛場原味火鍋加盟支持：一站式扶持，輕松加盟

選址支持：選址建議、投資分析、回報(bào)分析、商圈分析，市場分析，消費(fèi)習(xí)慣、口味分析，競爭對(duì)手分析、產(chǎn)品定位。

裝修支持：百宗殺牛場原味火鍋擁有專業(yè)設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)，設(shè)計(jì)風(fēng)格將延續(xù)百宗殺牛場原味火鍋獨(dú)特的時(shí)尚、品味路線，充分體現(xiàn)品牌個(gè)性。

培訓(xùn)支持：為百宗殺牛場原味火鍋加盟店提供開業(yè)前的財(cái)務(wù)、前廳、后廚管理人員及技術(shù)人員、經(jīng)營負(fù)責(zé)人的業(yè)務(wù)與技能培訓(xùn)；每兩年組織一次加盟商大會(huì)；每年定期舉辦分店管理人員培訓(xùn)班，為分店提供連續(xù)性培訓(xùn)服務(wù)。

開業(yè)支持：為百宗殺牛場原味火鍋加盟店提供開業(yè)前的全程籌備服務(wù)，保障加盟店順利開業(yè)。

后續(xù)支持：為百宗殺牛場原味火鍋加盟店提供開業(yè)支持與營銷策劃服務(wù)，幫助加盟店順利經(jīng)營；每年一至二次組織督導(dǎo)人員對(duì)全國加盟店進(jìn)行巡訪工作，現(xiàn)場解決問題；分店如有經(jīng)營困難，百宗殺牛場原味火鍋運(yùn)營部隨時(shí)可派遣督導(dǎo)員現(xiàn)場幫助。

手冊(cè)支持：百宗殺牛場原味火鍋總部提供《經(jīng)營管理手冊(cè)》、《營建手冊(cè)》、《單店財(cái)務(wù)手冊(cè)》、《廚房技術(shù)手冊(cè)》等。

物配支持：百宗殺牛場原味火鍋總部為加盟商進(jìn)行底料配送，特色產(chǎn)品配送，桌椅物資類、宣傳、促銷品配送，小件物品免費(fèi)代購。廣闊的市場和百宗殺牛場原味火鍋總部的全程支持是投資商能夠輕松獲利的原因。現(xiàn)在就成為百宗殺牛場原味火鍋加盟商，輕松享有專屬優(yōu)勢和加盟支持，輕松致富不是夢。

百宗殺牛場原味火鍋加盟費(fèi)用多少錢？

想要加盟百宗殺牛場原味火鍋的投資者，對(duì)百宗殺牛場原味火鍋加盟的投資費(fèi)用比較關(guān)心，加盟百宗殺牛場原味火鍋的投資費(fèi)用預(yù)計(jì)在20-50萬，想要加盟百宗殺牛場原味火鍋需要支付給百宗殺牛場原味火鍋企業(yè)方加盟費(fèi)3-5萬元，保證金2-3萬元（期滿返還）。除了這一部分費(fèi)用，投資者還需要準(zhǔn)備設(shè)備/廚房設(shè)備設(shè)施和餐桌餐具以及火鍋底料和食材采購費(fèi)5-10萬元，房租水電等雜費(fèi)4-5萬元，這些費(fèi)用用于開店的籌備工作，需要租賃，購買或者自有門店作為百宗殺牛場原味火鍋的經(jīng)營場所。房屋的裝修以及開店所需的設(shè)備和材料也需要購買，其他費(fèi)費(fèi)用就用于營業(yè)后的日常運(yùn)營資金，后續(xù)房租的支付，房屋水電煤的支付，員工工資的支付等。

以上費(fèi)用分析僅供參考，加盟百宗殺牛場原味火鍋具體需要的費(fèi)用，還需考慮實(shí)際中的各種因素，不同的店鋪大小、裝修風(fēng)格、地理位置等都決定了加盟百宗殺牛場原味火鍋的實(shí)際費(fèi)用。如果您對(duì)百宗殺牛場原味火鍋加盟項(xiàng)目敢興趣，可以在下方留言告訴我們您的投資預(yù)算，我們會(huì)根據(jù)您所在城市的消費(fèi)水平，為您出具詳細(xì)的加盟方案，以確保您能快速建店創(chuàng)業(yè)。

百宗殺牛場原味火鍋加盟優(yōu)勢：專業(yè)團(tuán)隊(duì)服務(wù)，立業(yè)無憂

1、品牌優(yōu)勢：擁有深厚的企業(yè)文化和雄厚的資金技術(shù)實(shí)力，市場影響力大，品牌知名度高，美譽(yù)度好，是行業(yè)內(nèi)的領(lǐng)軍品牌。

2、產(chǎn)品優(yōu)勢：百宗殺牛場原味火鍋總部擁有強(qiáng)大的設(shè)計(jì)和生產(chǎn)能力，不定期推出新品，充足的貨源確保供貨及時(shí)。

3、技術(shù)優(yōu)勢：加盟之后百宗殺牛場原味火鍋可以為您提供全方位的技術(shù)培訓(xùn)，讓您在同行業(yè)中獨(dú)占鰲頭。

4、培訓(xùn)優(yōu)勢：百宗殺牛場原味火鍋總部設(shè)有培訓(xùn)中心，免費(fèi)為加盟者提供技術(shù)培訓(xùn)和經(jīng)營管理培訓(xùn)，加盟商還將免費(fèi)獲贈(zèng)管理實(shí)用手冊(cè)、開發(fā)秘籍教材。

5、服務(wù)優(yōu)勢：企業(yè)為加盟商提供一站式服務(wù)支持，從品牌形象支持到廣告宣傳支持，加盟商可以直接享受品牌影響力帶來的客源，為加盟商大大節(jié)省了宣傳費(fèi)用，同時(shí)整店輸出式加盟政策，加盟商無須過多程序直接可以盈利。

百宗殺牛場原味火鍋加盟條件

1、年滿18周歲，身體健康，具有強(qiáng)烈的成功欲望和創(chuàng)業(yè)激情。

2、有強(qiáng)烈的事業(yè)心，能夠正常的處理投資和回報(bào)的問題。

3、認(rèn)同百宗殺牛場原味火鍋的企業(yè)文化、經(jīng)營理念、運(yùn)營模式、考核管理制度等，愿意全身心投入到餐飲行業(yè)中。

4、加盟商要有一定資金實(shí)力和承擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)的能力，滿足百宗殺牛場原味火鍋加盟資金投資要求。

5、有管理經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。

6、能統(tǒng)一使用“百宗殺牛場原味火鍋”品牌名稱，并自覺維護(hù)其品牌形象。

百宗殺牛場原味火鍋門店展示

百宗殺牛場原味火鍋加盟流程

1、前期了解：加盟百宗殺牛場原味火鍋之前，要確保有一個(gè)詳細(xì)的了解，包括品牌信息、加盟政策等，您可以在網(wǎng)上查找相關(guān)資料，也可以撥打電話咨詢或直接前往百宗殺牛場原味火鍋總部考察。

2、實(shí)地考察了解：加盟百宗殺牛場原味火鍋前，需對(duì)該品牌有足夠的了解，因此加盟商應(yīng)當(dāng)前往加盟百宗殺牛場原味火鍋總部進(jìn)行實(shí)地考察。

3、申請(qǐng)加盟：確定好了加盟意向，就需要盡快的向百宗殺牛場原味火鍋總部提出加盟申請(qǐng)，填寫加盟申請(qǐng)表。

4、簽訂合同：簽定正式的合作合同，并按約定時(shí)間履行其中條款。

5、店面選址：加盟商提供店鋪地址，百宗殺牛場原味火鍋總部對(duì)地址進(jìn)行評(píng)估，并且對(duì)該地市場進(jìn)行考察。

6、店面裝修：百宗殺牛場原味火鍋使用統(tǒng)一的店面形象，包括統(tǒng)一的店面風(fēng)格。百宗殺牛場原味火鍋總部在加盟者店面的確定之后便會(huì)提供裝潢的設(shè)計(jì)圖紙。

7、總部培訓(xùn)：開業(yè)前要經(jīng)過一整套店面營銷管理培訓(xùn)，以保證加盟店后期更好地經(jīng)營。

8、開業(yè)準(zhǔn)備：加盟商要提前策劃好開業(yè)活動(dòng)，準(zhǔn)備好開業(yè)流程，宣傳開店優(yōu)惠為開業(yè)造勢。

9、隆重開業(yè)：正式開業(yè)時(shí)，百宗殺牛場原味火鍋總部根據(jù)加盟級(jí)別大小不同安排不同的人員下店給予開業(yè)指導(dǎo)支持，以確保開業(yè)成功。