姥姥鮮羊湯館秘制配方始創(chuàng)于清朝嘉慶年間，至今已有200多年的歷史。據(jù)史記記載，元世祖忽必烈由晉地入中原，路徑曲沃縣時(shí)，其母莊圣太后染疾，曲沃名醫(yī)許國楨為其診治痊愈，后成為忽必烈之母的寵信御醫(yī)。許母韓 氏善主廚，隨其子侍奉莊圣太后。韓氏見蒙古人吃羊肉，棄下水甚感可惜，即將羊下水拾回洗凈、煮熟、配以大蒜、辣椒及其他佐料吃，其味甚美。太后品嘗后，贊 譽(yù)不止，即賜名“羊雜酪”。從此逐漸流傳，成為民間風(fēng)味小吃。羊雜割在山西不同地區(qū)叫法不同，吃法亦不同，有曲沃、太原、大同為代表的南、中、北三路做 法。

姥姥鮮羊湯不斷改良在祖?zhèn)靼局品椒ǖ幕A(chǔ)上，汲取各路做 法之精髓，經(jīng)多年悉心研制而成，其特點(diǎn)為原汁原湯、湯色乳白、肉質(zhì)鮮嫩、其味醇香。據(jù)《本草綱目》記載：羊肉，性溫味甘、補(bǔ)氣滋陰、暖中補(bǔ)虛、開胃健身; 可治畏寒怕熱;補(bǔ)元陽，宜氣血;對傳統(tǒng)中醫(yī)有『人參補(bǔ)氣，羊肉補(bǔ)形』之論。

神池縣地處晉西北高原丘陵地帶，縣城境內(nèi)平均海拔1400余米，氣候寒冷，適宜耐寒能力強(qiáng)的綿羊生長發(fā)育，當(dāng)?shù)匕傩赵缭谌那昵熬烷_始選擇水草豐茂的沿河沿地帶牧羊，養(yǎng)羊歷史悠久，地域與蒙陜接壤，有著和蒙古族牧羊民一樣的牧羊傳統(tǒng)。當(dāng)?shù)匕傩漳裂虻倪@種綿羊是神池特有的品種，具有體型大、生長快、繁殖力強(qiáng)、產(chǎn)羔多、肉質(zhì)細(xì)嫩等特點(diǎn)。常年以谷物玉米、土豆渣和百草為食，不吃飼料，且遠(yuǎn)離城市污染。故其肉質(zhì)纖細(xì)、色澤紅潤、鮮嫩適口、味道純正、久食不膩、高蛋白、低脂肪、含磷脂多，含量少，長期食用可補(bǔ)中益氣、開胃健力，治虛勞惡冷、五勞七傷，能收到進(jìn)補(bǔ)和防寒的雙重作用，是冬季防寒溫補(bǔ)的美味之一。

姥姥鮮羊湯館投資理由

直營后盾：在各加盟姥姥鮮羊湯館遇到困難時(shí)，姥姥鮮羊湯館總部及時(shí)、快速、有效的進(jìn)行協(xié)助解決，姥姥鮮羊湯館擁有的是了解當(dāng)?shù)匦袠I(yè)特點(diǎn)的工作人員，他將是為各加盟商排憂解難的先鋒軍。

研發(fā)體系：姥姥鮮羊湯館總部定期或不定期的從全國各地招回技術(shù)人員，集中就現(xiàn)時(shí)市場特點(diǎn)，進(jìn)行新的產(chǎn)品或模式的研究和開發(fā)。以強(qiáng)大的人才隊(duì)伍為基礎(chǔ)，用不斷創(chuàng)新的意識，提高在不斷變化的市場當(dāng)中的競爭力。

信息互動：姥姥鮮羊湯館總部從全國收集較新、全面行業(yè)信息，收集整理后，及時(shí)的提供給各加盟姥姥鮮羊湯館，使加盟姥姥鮮羊湯館以快的速度掌握前沿動態(tài)。

高標(biāo)培訓(xùn)：加盟姥姥鮮羊湯館將會經(jīng)常性的得到專業(yè)的設(shè)計(jì)培訓(xùn)、姥姥鮮羊湯館總部持續(xù)研發(fā)的技術(shù)培訓(xùn)、成功的市場運(yùn)作模式、優(yōu)質(zhì)的施工水平及施工管理技術(shù)、先進(jìn)的管理制度與服務(wù)、完善的教育培訓(xùn)、專業(yè)性財(cái)務(wù)管理及成本控制經(jīng)驗(yàn)等。

姥姥鮮羊湯館加盟費(fèi)用多少錢？

姥姥鮮羊湯館品牌的加盟門檻是很低的，是可以加盟的，大部分人都能滿足姥姥鮮羊湯館品牌的加盟條件。加盟姥姥鮮羊湯館的費(fèi)用預(yù)計(jì)在12-15萬，其中加盟費(fèi)1-2萬元，保證金1-5萬元，開店所需廚房設(shè)備設(shè)施和餐桌餐具以及食材采購費(fèi)用3-5萬元。創(chuàng)業(yè)者要想成功開設(shè)姥姥鮮羊湯館加盟店的話，創(chuàng)業(yè)者還需有相應(yīng)的資金用于門店的籌建，主要用于門店的租金、裝修、設(shè)備等，開店少不了房租以及裝修等其他雜費(fèi)，預(yù)計(jì)5-10萬元。

姥姥鮮羊湯館在市場有著較高的知名度，且該行業(yè)的市場發(fā)展前景樂觀，是個(gè)值得加盟的項(xiàng)目，心動的話就行動起來吧。

姥姥鮮羊湯館加盟支持：專業(yè)團(tuán)隊(duì)扶持，輕松加盟

1、品牌支持：凡正規(guī)加盟店均經(jīng)公司授權(quán)在合同期內(nèi)享有合法使用姥姥鮮羊湯館公司注冊商標(biāo)標(biāo)識的權(quán)利。

2、技術(shù)支持：公司均為每個(gè)加盟店免費(fèi)培訓(xùn)一名至兩名主廚。炒料是核心技術(shù)，由公司加工成品直接供給加盟店。店面裝修、廚房布局、組織機(jī)構(gòu)設(shè)置、規(guī)章制度、操作程序、宣傳廣告、銷售技術(shù)等均由公司負(fù)責(zé)指導(dǎo)實(shí)施。

3、業(yè)務(wù)指導(dǎo)：公司負(fù)責(zé)為加盟店管理人員、后廚廚師長、財(cái)務(wù)人員等相關(guān)人員提供免費(fèi)培訓(xùn)(交通、食宿費(fèi)用由加盟店自理)，并在加盟店開業(yè)前15-30天派公司前廳、后廚培訓(xùn)經(jīng)理現(xiàn)場進(jìn)行全員免費(fèi)培訓(xùn)并指導(dǎo)開業(yè)。

4、運(yùn)營支持：公司將向正規(guī)加盟店免費(fèi)提供《公司簡介》、《員工守則》、《營運(yùn)手冊》、《操作手冊》、《培訓(xùn)手冊》、店面裝修及視覺識別(VI)標(biāo)準(zhǔn)等宣傳、培訓(xùn)、營運(yùn)資料。

5、物流配送：專用食材及副餐品、炒料、專用調(diào)味品、餐具、服裝等主要原材料由公司供應(yīng)，統(tǒng)一物流配送(運(yùn)費(fèi)由加盟店自理)。

姥姥鮮羊湯館加盟優(yōu)勢：全面服務(wù)，立業(yè)無憂

1、品牌優(yōu)勢：姥姥鮮羊湯館加盟，強(qiáng)大的品牌影響力會為您帶來更多的消費(fèi)者，讓您的加盟店更具競爭力。

2、餐品優(yōu)勢：持續(xù)不斷新品研發(fā)和新管理方案推出，讓創(chuàng)業(yè)更有保障。

3、技術(shù)優(yōu)勢：技術(shù)全面升級，研發(fā)新餐品保障您開店收益源源不斷。

4、培訓(xùn)優(yōu)勢：姥姥鮮羊湯館加盟培訓(xùn)扎扎實(shí)實(shí)，負(fù)責(zé)到底，而不是敷衍了事，直到能獨(dú)立上手獨(dú)立操作。

5、服務(wù)優(yōu)勢：姥姥鮮羊湯館企業(yè)為加盟商提供一站式服務(wù)支持，從品牌形象支持到廣告宣傳支持，加盟商可以直接享受品牌影響力帶來的客源，為加盟商大大節(jié)省了宣傳費(fèi)用，同時(shí)整店輸出式加盟政策，加盟商無須過多程序直接可以盈利。

6、投資優(yōu)勢：嚴(yán)格的區(qū)域經(jīng)營制度，為每家店鋪設(shè)定縝密的商圈，避開投資者之間的不良競爭，維護(hù)正常經(jīng)營秩序，保證投資者利益。

姥姥鮮羊湯館加盟條件

1、年滿18周歲以上，擁有足夠的創(chuàng)業(yè)熱情，并得到家人的大力支持。

2、姥姥鮮羊湯館加盟商要能熟悉相關(guān)的一些運(yùn)作流程，并認(rèn)同品牌的理念。

3、良好的資金運(yùn)營狀況，以及銷售核算能力。

4、需要在當(dāng)?shù)刂饕虡I(yè)街道擁有獨(dú)立的店鋪。

5、堅(jiān)決自覺維護(hù)品牌形象，不得與姥姥鮮羊湯館品牌產(chǎn)生利益沖突。

6、強(qiáng)烈的事業(yè)心、責(zé)任感和良好的個(gè)人商業(yè)信譽(yù)。

7、有獨(dú)立創(chuàng)業(yè)的決心和信心。

姥姥鮮羊湯館加盟流程

1、了解政策：通過電話，網(wǎng)上填表，客服咨詢等方式向姥姥鮮羊湯館總部了解行業(yè)狀況及姥姥鮮羊湯館總部加盟政策。

2、實(shí)地考察：通過實(shí)地考察和親身體驗(yàn)的方式來了解該項(xiàng)目是否適合投資，是否有投資價(jià)值。

3、總部審核：加盟店提供個(gè)人的詳細(xì)資料，填寫加盟申請，并由姥姥鮮羊湯館審核。

4、簽訂合同：加盟商在確定很終的合作意向，并且與姥姥鮮羊湯館總部交流洽談無爭議后，就可正式簽訂加盟合同。

5、店鋪選址：派出專業(yè)人員對店面進(jìn)行實(shí)地考查，確認(rèn)工程條件（如層高、配電量、上下水、排風(fēng)量等），法務(wù)審核商鋪?zhàn)赓U合約，為加盟商爭取更多的權(quán)益。

6、店面裝修：專業(yè)店面評估，店鋪裝修設(shè)計(jì)并實(shí)施。

7、系統(tǒng)培訓(xùn)：為了加盟商更好的將店開的紅紅火火，姥姥鮮羊湯館將派專員對加盟商及員工進(jìn)行培訓(xùn)，包括銷售技巧、客戶服務(wù)技巧等等。

8、開業(yè)準(zhǔn)備：領(lǐng)取授權(quán)書，開業(yè)贈品，營銷指導(dǎo)手冊等資料，所有產(chǎn)品，人員到位準(zhǔn)備開業(yè)。

9、擇日開業(yè)：選擇吉日盛大開業(yè)，姥姥鮮羊湯館總部提供后續(xù)的指導(dǎo)與支持。