大江戶日本料理成立于1995年，1996年開(kāi)創(chuàng)國(guó)內(nèi)單點(diǎn)式日本料理自助餐模式，20年品牌積淀，成為目前上海知名的日本料理自助餐餐廳。2家門(mén)店分別坐落于上海CBD繁華商圈。

于大江戶而言，品牌生存的秘訣是傳承與變化，只有融入日本文化的料理才稱得上是真正的日本料理。大江戶聘請(qǐng)擁有45年經(jīng)驗(yàn)的日本顧問(wèn)吉田靖彥先生研發(fā)“讓人覺(jué)得美味與感動(dòng)”的料理，百余款每日新鮮直達(dá)的食材，講究日式傳統(tǒng)風(fēng)味。浦電路店精簡(jiǎn)雅致，湖濱道挑高渾厚，各店裝修獨(dú)具審美之心。

大江戶日本料理公司介紹

大江戶日本料理是上海大江戶餐飲管理有限公司旗下的餐飲品牌，香港大江戶集團(tuán)進(jìn)入中國(guó)餐飲行業(yè)強(qiáng)勢(shì)打造出來(lái)的餐飲策劃公司，在中國(guó)大陸有直營(yíng)、合資、特許經(jīng)營(yíng)以及品牌策劃等服務(wù)模式。針對(duì)不同消費(fèi)群體與經(jīng)營(yíng)方式打造出不同的餐飲品牌，力求將國(guó)際化的餐飲品牌管理經(jīng)驗(yàn)帶入中國(guó)，給中國(guó)餐飲市場(chǎng)注入新興血液，給中國(guó)消費(fèi)者帶來(lái)別具一格的味、聞、看、聽(tīng)的美好感受。

大江戶日本料理市場(chǎng)前景

絕大多數(shù)食物材料來(lái)自異國(guó)他邦，采用日本傳統(tǒng)的做法制作而成。料理大都使用天然材料，完整地保存了食物的營(yíng)養(yǎng)成分，推行“食鮮味美、物超所值”為使命，把這些日本美食推薦給客人，讓喜愛(ài)日本料理的消費(fèi)者多了一種選擇.。更以濃郁的日本風(fēng)情，正宗的日本口味，獨(dú)一格的經(jīng)營(yíng)方式，高質(zhì)量的出品和服務(wù)得到了廣大消費(fèi)者的認(rèn)同。憑借現(xiàn)代化管理、生產(chǎn)、出品、服務(wù)、研究開(kāi)發(fā)一條龍科學(xué)管理體系與優(yōu)質(zhì)的服務(wù)已經(jīng)受到眾多消費(fèi)者的青睞和高度贊賞，經(jīng)過(guò)快速拓展，具有較高的知名度，成為集料日式居酒屋、日式燒肉、日式烤鰻于一體，使大江戶成為寧波日本料理的代名詞，餐飲界杰出的代表之一。

大江戶日本料理加盟費(fèi)用多少錢(qián)？

大江戶日本料理總部制定了多種加盟方案，分別為簡(jiǎn)約店、標(biāo)準(zhǔn)店、形象店、旗艦店，用以滿足不同層次的投資創(chuàng)業(yè)者的創(chuàng)業(yè)需求，不同的加盟類(lèi)型，其投資費(fèi)用均是不同的。整體看來(lái)，加盟大江戶日本料理的費(fèi)用在20-50萬(wàn)之間，只有收費(fèi)項(xiàng)目包括加盟費(fèi)1-2萬(wàn)元，保證金1-5萬(wàn)元，設(shè)備/廚房設(shè)備設(shè)施和餐桌餐具以及食材采購(gòu)費(fèi)用3-5萬(wàn)元，房租水電，門(mén)店裝修等其他費(fèi)用5-10萬(wàn)元。

通過(guò)上述內(nèi)容，您可以清楚的了解加盟大江戶日本料理各個(gè)方面的費(fèi)用，總計(jì)投資20-50萬(wàn)即可輕松加盟。費(fèi)用差異主要取決于加盟方案，各個(gè)方案的規(guī)模不一樣，需要的成本也就不相同。房租費(fèi)用一般2-8元/每平米/天，裝修費(fèi)用300-800元/平方米，各個(gè)城市的消費(fèi)水平以及物價(jià)都不一樣，加盟不同方案，需要的房租以及裝修費(fèi)用也不一樣。想要獲取您所在城市的詳細(xì)費(fèi)用，可以在下方留言告知我們您預(yù)計(jì)開(kāi)店的城市以及面積大小，我們會(huì)為您預(yù)估準(zhǔn)確報(bào)價(jià)。

大江戶日本料理加盟支持：專(zhuān)業(yè)團(tuán)隊(duì)扶持，輕松加盟

1、品牌形象支持：全國(guó)統(tǒng)一形象優(yōu)勢(shì)，統(tǒng)一店面形象設(shè)計(jì)，統(tǒng)一配置餐品宣傳物料。

2、整店輸出支持：大江戶日本料理總部可以協(xié)助加盟商選址，統(tǒng)籌協(xié)調(diào)新店裝修設(shè)計(jì)、施工、開(kāi)張策劃、人員培訓(xùn)、運(yùn)營(yíng)指導(dǎo)等前期開(kāi)業(yè)籌備工作，提供整體配套服務(wù)與優(yōu)勢(shì)。

3、免費(fèi)培訓(xùn)支持：大江戶日本料理?yè)碛袑?zhuān)業(yè)的零售運(yùn)營(yíng)培訓(xùn)師團(tuán)隊(duì)，將為加盟商提供并訂制富有實(shí)效的系統(tǒng)性培訓(xùn)，提高加盟商及員工的綜合素質(zhì)及運(yùn)營(yíng)效益。

4、物流配送支持：強(qiáng)大的電子商務(wù)平臺(tái)，高效的電子商務(wù)訂貨系統(tǒng)，快速便捷的物流配送，為貨品周轉(zhuǎn)提供強(qiáng)而有力的保障。

5、媒體廣告支持：海量廣告，渠道廣泛，大江戶日本料理總部各大媒體廣告投放，提升各終端店鋪業(yè)績(jī)。

6、市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)支持：大江戶日本料理?yè)碛袑?zhuān)業(yè)的品牌營(yíng)銷(xiāo)策劃團(tuán)隊(duì)，根據(jù)加盟商實(shí)際情況，制定宣傳推廣活動(dòng)方案，讓加盟商在開(kāi)業(yè)、節(jié)假日促銷(xiāo)等活動(dòng)獲得很大經(jīng)濟(jì)效益。

大江戶日本料理加盟優(yōu)勢(shì)：全面服務(wù)，立業(yè)無(wú)憂

1、原物料、配送、營(yíng)運(yùn)管理一體化：大江戶日本料理是集聚原料、配送、營(yíng)運(yùn)管理為一體的餐飲連鎖企業(yè)，擁有上百家戰(zhàn)略合作伙伴（包括 有：伊藤，沃爾瑪、正大、美華、藍(lán)威斯頓、等等大品牌大廠家）。

2、龐大的研發(fā)團(tuán)隊(duì)：團(tuán)隊(duì)成員均為從事餐飲業(yè)15-23年的行業(yè)精英，保證產(chǎn)品信息的快速更新，走在市場(chǎng)前端 。

3、免費(fèi)配送：全程冷鏈運(yùn)輸，市區(qū)內(nèi)每日免費(fèi)配送，周邊區(qū)域隔一日配送，二級(jí)城市每周兩次。

4、品質(zhì)穩(wěn)定：有保障原物料供應(yīng)商大品牌，產(chǎn)品品質(zhì)穩(wěn)定，全程冷鏈配送，保證產(chǎn)品新鮮高品質(zhì)。

5、專(zhuān)業(yè)營(yíng)運(yùn)團(tuán)隊(duì)：營(yíng)運(yùn)團(tuán)隊(duì)注重Q、S、C、V（品質(zhì)、服務(wù)、清潔、附加價(jià)值），努力做到讓到店的每位客人都 滿意。

6、專(zhuān)業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)策劃：每月推出新產(chǎn)品推廣、促銷(xiāo)活動(dòng)、公益活動(dòng)，定期為各直營(yíng)和加盟餐廳制定行銷(xiāo)活動(dòng)方案。

7、行為準(zhǔn)則：以高品質(zhì)的食品 安全為準(zhǔn)則，以超快周到的服務(wù)為準(zhǔn)則，以高水準(zhǔn)的清潔衛(wèi)生為準(zhǔn)則，以顧客滿意為準(zhǔn)則，用愛(ài)心做事，用感恩心做人。

8、私人訂制：大江戶日本料理提供專(zhuān)業(yè)設(shè)備，免費(fèi)動(dòng)線規(guī)劃、免費(fèi)平面設(shè)計(jì)、免費(fèi)廣宣設(shè)計(jì)，為您量身打造您的個(gè)人特色餐廳。

大江戶日本料理加盟條件

1、大江戶日本料理申請(qǐng)人須要具備一定的經(jīng)濟(jì)實(shí)力，有良好的信譽(yù)和務(wù)實(shí)認(rèn)真的事業(yè)態(tài)度；

2、大江戶日本料理申請(qǐng)人須愿意定期接受大江戶日本料理總部提供的技術(shù)培訓(xùn)及考核；

3、遵守大江戶日本料理總部的價(jià)格統(tǒng)一政策，及其他管理規(guī)范；

4、認(rèn)同并積極配合事業(yè)總部的有效經(jīng)營(yíng)方針和管理模式經(jīng)營(yíng)模式；

5、大江戶日本料理申請(qǐng)人須要正確認(rèn)識(shí)投資風(fēng)險(xiǎn)，愿全力投入事業(yè)，創(chuàng)造美好明天。

大江戶日本料理產(chǎn)品展示

大江戶日本料理加盟流程

1、電話咨詢

大江戶日本料理公司招商專(zhuān)員通過(guò)電話，微信，QQ，以及郵箱各類(lèi)通訊工具將加盟事宜告知客戶，協(xié)助客戶完成各項(xiàng)問(wèn)題的解答，讓客戶充分了解品牌合作模式，品牌合作費(fèi)用。

2、公司考察

客戶來(lái)公司考察須提前一天預(yù)約招商經(jīng)理，由招商經(jīng)理安排客戶考察事宜，如客戶車(chē)接，安排住宿。并申請(qǐng)公司招商部，凍結(jié)區(qū)域市場(chǎng)，凍結(jié)區(qū)域市場(chǎng)后三天內(nèi)不接待客戶區(qū)域來(lái)訪客戶。

3、簽訂合同

公司專(zhuān)業(yè)人員全程接待客戶，進(jìn)行講解，參觀。參觀流程為公司運(yùn)營(yíng)中心、公司網(wǎng)絡(luò)中心、公司研發(fā)中心、公司培訓(xùn)中心、 并協(xié)助客戶洽談公司事宜、為加盟商做優(yōu)劣性分析、品嘗公司產(chǎn)品、模擬公司產(chǎn)品制作等?？疾鞚M意方可合作，簽訂正式合同。

4、人員培訓(xùn)

客戶合作成功后，公司安排人員，填寫(xiě)培訓(xùn)交接單，安排客戶培訓(xùn)事宜，交接單須提前一天下發(fā)至培訓(xùn)部門(mén)，否則不予培訓(xùn)安排?？蛻粼诠拘枳龅健奥?tīng)，說(shuō)，讀，寫(xiě)，會(huì)” 五大要領(lǐng)。培訓(xùn)期間不收任何費(fèi)用，并為加盟商提供住宿補(bǔ)貼。時(shí)間不受限制。人員4人以內(nèi)，培訓(xùn)完相對(duì)應(yīng)考核，需要總經(jīng)理品嘗打分后，方可結(jié)業(yè)。

5、店面選址

客戶需提前通知公司安排人員選址，至少提前兩天之內(nèi)，選址老師先與客戶溝通，客戶向選址老師提供，投資金額，意向區(qū)域 意向面積，選址老師經(jīng)由公司內(nèi)部會(huì)員網(wǎng)，至少攜帶3處房源方可出差，出差標(biāo)準(zhǔn)以加盟等級(jí)所向。

6、店面裝修

選址老師選完地址后，須帶回客戶實(shí)際店面的尺寸，后廚照片，門(mén)頭照片，以及裝修預(yù)算，裝修風(fēng)格，交由公司設(shè)計(jì)部下發(fā)設(shè)計(jì)任務(wù)指標(biāo)。設(shè)計(jì)部須按照裝修預(yù)算為客戶提供全套圖紙及裝修效果圖，平面布局圖。并發(fā)放客戶參考?？蛻魮碛腥涡薷臋C(jī)會(huì)。

7、開(kāi)業(yè)準(zhǔn)備

客戶裝修完畢后須提前三天通知總部，總部安排店長(zhǎng)去客戶當(dāng)?shù)赜H自指導(dǎo)。指導(dǎo)內(nèi)容涉及：口味的二次調(diào)整，人員招聘，人員培訓(xùn)，設(shè)備安裝調(diào)試。產(chǎn)品制作模擬，客戶開(kāi)業(yè)模擬。

8、正式開(kāi)業(yè)

正式開(kāi)業(yè)之前，客戶需提前通知公司，大江戶日本料理總部會(huì)三天內(nèi)發(fā)放媒體廣告，地區(qū)廣告協(xié)助客戶開(kāi)業(yè)。并為加盟商提供開(kāi)業(yè)宣傳圖紙。優(yōu)惠促銷(xiāo)方案等便于客戶開(kāi)店所用工具。如店面人員不夠，可申請(qǐng)調(diào)配公司人員駐點(diǎn)支援，駐點(diǎn)支援須提前一周預(yù)約。

9、售后服務(wù)

公司客服部門(mén)每周三次向客戶進(jìn)行電話回訪工作，每次回訪時(shí)間不低于5分鐘，回訪內(nèi)容為，店面營(yíng)業(yè)額，設(shè)備使用咨詢，設(shè)備保養(yǎng)咨詢，新產(chǎn)品更新咨詢，料包使用量咨詢。