朝天鍋是一道漢族名菜，源于清代乾隆年間的民間早市。當時濰縣趕集的農民吃不上熱飯，便有人在集市上架起大鐵鍋，為路人煮菜熱飯，因鍋無蓋，人們便稱之為“朝天鍋”。鍋內煮著豬下貨、肉丸子、豆腐干等。湯沸肉爛，顧客圍鍋而坐，由掌鍋師傅舀上熱湯，加點香菜和醬油等，并備有薄面餅，隨意自用。然后，根據(jù)顧客要求，把腸、肚等切碎，放在餅上，捏上細鹽，卷成火筒狀，送到顧客手中。

因其經(jīng)濟實惠，肉湯隨喝隨舀，深受群眾歡迎。濰坊朝天鍋經(jīng)不斷改進于1997年分別被中國烹飪協(xié)會、山東省貿易廳認定為“中華名小吃”、“山東名小吃”。隨著商業(yè)的發(fā)展，朝天鍋已遍及全市，如今已發(fā)展成為“朝天宴”。

濰坊朝天鍋不斷的推陳出新，應用匠心的技術，讓消費者吃起來更加的地道。開創(chuàng)了百年的好調料方，濰坊朝天鍋采用獨特方充分的熬制，非常的鮮美，味道非常的好吃。目前，濰坊朝天鍋已經(jīng)適時調整，研制出了多種不同口味的特色火鍋，改良后的產品更加滿足不同市場與消費人群的需求。

朝天鍋投資理由

1、綠色營養(yǎng)，傳統(tǒng)工藝，滿足現(xiàn)代消費者需求；

2、獨家秘制配方，獨特風味，流連忘返；

3、投資小，見效快，免費協(xié)助選址培訓；

4、兩分鐘即可上餐，現(xiàn)做現(xiàn)賣，生意火；

5、全標準化流程，運營程序化一學就會。

朝天鍋加盟支持：整店輸出，輕松加盟

1、品牌形象支持：朝天鍋將對加盟商的實際店面情況進行合理店面裝修設計，以統(tǒng)一品牌形象，適應朝天鍋CIS要求。

2、整店輸出支持：協(xié)助加盟商選址，統(tǒng)籌協(xié)調新店裝修設計、施工、開張策劃、人員培訓、運營指導等前期開業(yè)籌備工作，朝天鍋總部提供統(tǒng)一的VI系統(tǒng)，提供整體配套服務與支持。

3、免費培訓支持：開業(yè)前各崗位人員招募定編與成熟的教育訓練體系，包括餐廳經(jīng)營者培訓，開店管理小組人員的派遣，協(xié)助加盟店開業(yè)。

4、物流配送支持：物流由朝天鍋代辦托運，由朝天鍋承擔到物流起運地的費用（短途）。

5、媒體廣告支持：朝天鍋每年投入大量廣告費，用于提升及維護品牌影響力，為合作商提供強大的品牌支持和售后保障。

6、市場運營支持：提供全年節(jié)假日店鋪促銷方案，創(chuàng)意與盈利同步，不僅可以提高當?shù)爻戾伷放浦?，更有助于提高餐品銷量和盈利水平。

7、跟蹤服務支持：朝天鍋總部給予加盟商的協(xié)助是方方面面的，即使的跟蹤服務方面也會盡心，會不定時的監(jiān)督門店的運營狀況，及時提出問題和解決方案。

8、選址裝修支持：協(xié)助加盟商對所尋地址進行實地考察，對建筑物、商圈、顧客消費群等條件進行調查，評估其運營的可能性。

9、區(qū)域保護支持：提供區(qū)域保護政策，在一定區(qū)域1000米的范圍內不能擁有兩家加盟店，以免出現(xiàn)同品牌競爭的行為。

朝天鍋加盟費用多少錢？

迄今為止朝天鍋在全國已經(jīng)擁有很多的門店，并且在市場上的發(fā)展都是較為不錯的，很多的創(chuàng)業(yè)者對于朝天鍋帶給加盟的利益這方面也是比較心動的，朝天鍋加盟費用在5-8萬之間，其中需要加盟費1-2萬元，保證金1-5萬元，開店所需廚房設備設施和餐桌餐具以及食材采購費用為3-5萬元，其他費用5-10萬元。當然，這個費用也不是固定的，而是會根據(jù)創(chuàng)業(yè)者的實際情況來決定，比如創(chuàng)業(yè)者所在的城市級別、所選的加盟規(guī)模等。投資加盟朝天鍋風險小，利潤率高，只需3-6個月就可以收回成本。

朝天鍋在市場有著較高的知名度，且該行業(yè)的市場發(fā)展前景可觀，是個值得加盟的項目，心動的話就行動起來吧。

朝天鍋加盟優(yōu)勢：專業(yè)團隊服務，立業(yè)無憂

一、品牌優(yōu)勢：免費提供全套品牌VI視覺形象系統(tǒng)；總部提供統(tǒng)一的店員服裝、配飾、胸牌、名片等設計方案及圖稿、并提供店員培訓手冊。

二、裝修優(yōu)勢：有經(jīng)驗豐富的終端店面設計團隊可依據(jù)加盟商實際情況免費提供店鋪裝修設計。

三、管理優(yōu)勢：朝天鍋總部擁有業(yè)內平均經(jīng)營多年以上的經(jīng)驗的策劃團隊；共享品牌資源祝您運籌帷幄，決勝千里。

四、共享優(yōu)勢：根據(jù)對銷售數(shù)據(jù)的分析，即時掌握市場動態(tài)、流行趨勢，并即時將相關信息反饋給加盟商，對加盟商的銷售活動、庫存控制做出準確的指導，提高資金周轉率，更好的適應市場。

五、技術優(yōu)勢：總部將委派培訓人員親臨加盟商市場一線駐店并進行餐品知識、店面運營流程及銷售技巧的培訓，是加盟商和銷售人員靈活掌控、熟練運用。

朝天鍋加盟條件

1、認同朝天鍋的經(jīng)營理念、市場定位、企業(yè)文化，愿意長期從事餐飲行業(yè)！

2、具有創(chuàng)業(yè)熱情、開放的意識、敏感的眼光、健康的心態(tài)。

3、作為朝天鍋投資者，必須要具有良好的經(jīng)營管理能力和敬業(yè)精神。

4、具有良好的社會關系及公共關系處理能力。

5、合作期間，朝天鍋總部會提供培訓指導，加盟商需要配合朝天鍋總部去完成！

朝天鍋加盟流程

1、了解信息：加盟前加盟商可以通過電話，朝天鍋的官網(wǎng)來了解朝天鍋加盟政策，加盟費用等等，了解加盟項目各項事宜。

2、實地考察：到朝天鍋總部進行實地考察，我們會派工作人員給您介紹，項目的市場概況，項目的費用，包括之后您的選址情況等等。

3、加盟申請：認真閱讀、填寫《朝天鍋加盟申請表》，提交加盟開店申請。

4、簽訂合同：朝天鍋總部出具可行性實施方案，簽訂合作協(xié)議，授予特許經(jīng)營證書，授權牌照（俗稱授權書）。

5、店址評估：對加盟者擬選店址進行指導評估，以較大限度的幫助加盟者正確選擇適合開店的經(jīng)營場所。

6、店鋪裝修：根據(jù)不同的店鋪，量身設計加盟店裝修圖，并進行建店裝修監(jiān)控等的支持。

7、人員培訓：朝天鍋總部將為加盟店提供相應的培訓，包括產品培訓、管理培訓、經(jīng)營技巧培訓等。

8、開業(yè)策劃：開業(yè)經(jīng)理制定開業(yè)計劃，指導開業(yè)工作，并開業(yè)物料的籌備發(fā)送。

9、開業(yè)典禮：開業(yè)當天朝天鍋總部派遣人士跟蹤開業(yè)的整個過程，每個細節(jié)都不出問題。