小香驢火鍋隸屬于鄭州小香驢餐飲管理有限公司，成立于2012年，已在全國成功運營店面百余家，無論是產(chǎn)品、技術(shù)、服務(wù)、營運管理，還是市場調(diào)研、物流配送、裝修營建、以及品牌運作等都均能實現(xiàn)相互鏈接，自成一體。

小香驢火鍋店在傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上吸取現(xiàn)代營養(yǎng)的精華，探索出獨具特色的小香驢特色火鍋，選用天然牧場的優(yōu)質(zhì)小毛驢為原料，在傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上又配入幾十余種中草藥經(jīng)數(shù)小時溫火煨制而成，其肉質(zhì)細嫩，鮮香可口，具有健胃，養(yǎng)脾、補腎、祛寒之功效。產(chǎn)品自面世以來，以其獨特的口味受到消費者的青睞與好評，享譽省內(nèi)外，堪稱為“中原一絕”，是中國火鍋餐飲業(yè)界一顆璀璨的明珠。

為進一步滿足和適應(yīng)廣大消費者需求，弘揚民族餐飲文化，提高企業(yè)市場競爭力，小香驢餐飲連鎖總部在經(jīng)營推廣“小香驢火鍋”系列的同時，不斷開發(fā)特色火鍋系列菜肴，并成功地將中式菜肴制作體系與連鎖經(jīng)營體系融為一體。以統(tǒng)一形象，先進管理、規(guī)范服務(wù)、標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)、及時配送、靈活銷售為經(jīng)營標(biāo)準(zhǔn)、積極發(fā)展特許經(jīng)營事業(yè)，倡導(dǎo)“效益雙贏”，堅持以分店利益為出發(fā)點，努力開拓市場。

小香驢火鍋投資理由

風(fēng)險較低：多種不同口味，原材料成本低、風(fēng)險低。

操作簡單：簡單易操作，無須大廚，即可開店。

獨立工廠：不斷更新底料口味，滿足不同顧客需求。

運營扶持：專業(yè)技術(shù)團隊，多年餐飲管理經(jīng)驗，無保留傳授。

小香驢火鍋加盟優(yōu)勢：專業(yè)團隊服務(wù)，立業(yè)無憂

1、品牌優(yōu)勢：多年的品牌歷程在消費者心中形成了良好的認(rèn)知度，市場口碑好。

2、產(chǎn)品優(yōu)勢：從創(chuàng)業(yè)之初就把產(chǎn)品質(zhì)量視為企業(yè)生命線，嚴(yán)格把控產(chǎn)品品質(zhì)關(guān)，用產(chǎn)品征服消費者。

3、技術(shù)優(yōu)勢：小香驢火鍋總部聘請專業(yè)的人士負(fù)責(zé)生產(chǎn)技術(shù)和采購優(yōu)質(zhì)原料，嚴(yán)格確保產(chǎn)品的質(zhì)量。

4、培訓(xùn)優(yōu)勢：小香驢火鍋匯聚了一批高素質(zhì)、高能力、高學(xué)歷的人才，為您和您的加盟店提供專業(yè)的、系統(tǒng)的培訓(xùn)。

5、服務(wù)優(yōu)勢：加盟后續(xù)的不斷支持服務(wù)，讓加盟者得到發(fā)展的源動力，保障加盟者的利益。

6、投資優(yōu)勢：低投入高客流，固定的經(jīng)營場所為您招攬更多的回頭客，讓您盈利有保障。

小香驢火鍋加盟費用多少錢？

小香驢火鍋加盟品牌投資小,門檻低。小香驢火鍋品牌加盟費，通常，需要20-50萬左右。進行小香驢火鍋加盟店是需要在店面的租金、店面的裝修、店面的設(shè)備，以及員工的工資等多方面進行費用的支出，并且這些支出都是需要結(jié)合實際計算的，在未正式加盟之前是無法知道具體的費用的。以創(chuàng)業(yè)店為例：加盟費3-5萬元，保證金2-3萬元，開店所需廚房設(shè)備設(shè)施和餐桌餐具以及火鍋底料和食材采購費用5-10萬元。創(chuàng)業(yè)者要想成功開設(shè)小香驢火鍋加盟店的話，創(chuàng)業(yè)者還需有相應(yīng)的資金用于門店的籌建，主要用于門店的租金、裝修、設(shè)備等，開店少不了房租以及裝修等其他雜費，預(yù)計4-5萬元。

小香驢火鍋在市場上運營了多年，同時也是有了許多的開店經(jīng)驗和成功案例，所以現(xiàn)在加盟小香驢火鍋品牌也不需要有太多的經(jīng)驗，新手也是能夠在總部的幫助下快速的成功開店。

小香驢火鍋加盟支持：全面扶持，輕松加盟

1、督導(dǎo)檢查及經(jīng)營指導(dǎo)：采取到店巡訪以及電話督導(dǎo)相結(jié)合的方式對全國加盟店的運營、產(chǎn)品操作、服務(wù)、衛(wèi)生、營銷等進行檢查及指導(dǎo)。

2、營銷策劃：定期根據(jù)季節(jié)、節(jié)假日、重要活動等不同時間段的促銷工作要求，組織全國或片區(qū)加盟店的聯(lián)合促銷和單店促銷。

3、新品研發(fā)：每年進行統(tǒng)一的新品研發(fā)，在直營店實行試用，經(jīng)過2-3個月的試用得到市場認(rèn)可后，將面向全國加盟店統(tǒng)一推廣及培訓(xùn)。

4、定期培訓(xùn)：針對督導(dǎo)情況對加盟店各部門員工的工作技能技巧進行有效培訓(xùn)。指導(dǎo)加盟店做好員工思想工作及穩(wěn)定員工隊伍。不斷提高加盟店管理人員的業(yè)務(wù)技能技巧與管理水平。

5、財務(wù)分析：指導(dǎo)加盟店分析各項財務(wù)數(shù)據(jù)，封堵經(jīng)營環(huán)節(jié)漏洞，優(yōu)化進、銷、存渠道，幫助加盟店達到標(biāo)準(zhǔn)毛利率及利潤。

6、區(qū)域會議：分片區(qū)組織加盟店召開經(jīng)營會議，對單店經(jīng)營、市場動態(tài)、產(chǎn)品情況等分析探討，為各加盟店之間搭建溝通交流的橋梁。

小香驢火鍋加盟條件

1、遵守國家法律法規(guī)的相關(guān)規(guī)定，具有合法資格的法人或自然人。

2、為人誠實，有良好的人際關(guān)系和溝通能力。

3、有一定投資實力和良好的商業(yè)信譽，及強烈的品牌意識。

4、認(rèn)同并接受小香驢火鍋的經(jīng)營模式及其所倡導(dǎo)的企業(yè)文化理念。

5、具備良好的開拓進取和協(xié)作精神，并愿意接受小香驢火鍋總部的各項標(biāo)準(zhǔn)培訓(xùn)。

6、具有(自購或租用)店鋪，且面積及地理位置符合加盟星級對應(yīng)的要求。

小香驢火鍋加盟流程

1、咨詢政策：加盟之初，投資者可以在網(wǎng)站留言獲取新的加盟資料。

2、市場調(diào)查：小香驢火鍋是否適合投資商加盟，不僅要看品牌本身的狀況，還要看當(dāng)?shù)氐氖袌鍪欠襁m合經(jīng)營該品牌。故而，在加盟前，投資者好做一下市場調(diào)查，了解當(dāng)?shù)氐氖袌銮闆r，確定加盟可行性。

3、合作申請：了解詳細的加盟政策后，確定自己的加盟意向，確要加盟的，填寫加盟申請，提交小香驢火鍋總部審核。

4、正式簽約：加盟資格審核通過后，雙方正式簽訂加盟合同。

5、店鋪選址：小香驢火鍋總部根據(jù)加盟商本地市場情況，為加盟商選擇合適的店鋪地址。

6、店鋪裝修：提供店面布置設(shè)計圖，提供店面形象設(shè)計規(guī)范稿，派相關(guān)人員現(xiàn)場驗收裝修店面。

7、人員培訓(xùn)：為了讓加盟店更好地運營，掌握必要的知識很關(guān)鍵，因此您需要派遣相關(guān)人員到小香驢火鍋總部進行培訓(xùn)。

8、開業(yè)籌備：小香驢火鍋總部派遣專業(yè)人士進駐加盟店，協(xié)助系統(tǒng)調(diào)試、開業(yè)宣傳等工作，做好開業(yè)準(zhǔn)備。

9、正式開業(yè)：小香驢火鍋總部協(xié)助投資者開業(yè)，并給予指導(dǎo)幫助。正式動作后，小香驢火鍋總部提供經(jīng)營指導(dǎo)服務(wù)。