相傳在清朝順治時期，自貢有一位鹽販姓胡，買了幾斤豬肉，不小心掉在了鹽堆里，怎么找也找不到。后來有一次買家來買鹽，在鹽堆里發(fā)現(xiàn)了豬肉，胡販子覺得浪費了太可惜，于是就把肉宰成肉沫，做了一鍋面條，結(jié)果香味四溢，引來左鄰右舍一飽口福。過了幾年胡販子由于經(jīng)營不善，鹽場關(guān)門了，他自己也一命嗚呼了。

但是胡販子的兒子學(xué)到了父親做勾魂面的手藝，在街上開了一家"胡記勾魂面"，這也是歷史上優(yōu)先家勾魂面莊，由于味道獨特，口感奇佳，生意出奇的好，一直延續(xù)到現(xiàn)在。但是由于胡家人的技術(shù)不外傳，所以四川以外的朋友很難有一飽口福的機會。

胡記勾魂面，一種源于四川的美食，老少皆宜。

中式的簡單裝修，樸實的木質(zhì)桌椅，風(fēng)格簡約特色，店名"胡記勾魂面"，此店一開張即在成都大眾餐飲市場和面食業(yè)引起了巨大轟動，面條謂之勾魂，產(chǎn)品更是叫絕，如"山雞妖怪面""蕃茄園子面""生椒牛肉面"等等，產(chǎn)品新穎、概念時尚，更有特色的"勾魂面"用腌肉做紹，面干味濃，根根香滑，入口留香，所以小店一開張便是生意爆棚，門口加店內(nèi)十余張桌子常常人滿為患，高峰時間為了一品勾魂面那特色的風(fēng)味，甚至需要排隊半小時以上，更有甚者一手執(zhí)面，蹲地而食。足可見其魅力。

胡記勾魂面加盟特色

①投入成本較低，資金回籠快，投資回報率高；

②裝修簡便，后期裝修設(shè)計支持，不存在隱形支出；

③菜品制作簡單，標(biāo)準配方，菜品質(zhì)量味道穩(wěn)定性高；

④出餐速度快，翻臺率高，菜品便于外賣；

⑤胡記勾魂面總部全程輔助，Ⅵ形象統(tǒng)一，技術(shù)支持，開業(yè)支持。

胡記勾魂面加盟費用多少錢？

現(xiàn)在，加盟胡記勾魂面只需要8-12萬左右，該費用中包含了品牌的加盟費1-2萬元及保證金1-5萬元，還有3-5萬元的設(shè)備費和首批進貨費。當(dāng)然店中設(shè)備費用，人員工資都需要一定的支出，大概需要5-10萬元左右。

胡記勾魂面總部站在創(chuàng)業(yè)者的角度看到問題，并且細心的考慮到不同情況的創(chuàng)業(yè)者，采用靈活的投資模式，讓加盟商能夠選擇適合自己的投資項目。

胡記勾魂面加盟優(yōu)勢-好評不斷,開店好創(chuàng)收

1、餐品優(yōu)勢：胡記勾魂面總部有一支優(yōu)秀的團隊，洞察市場需求趨勢，不斷研發(fā)新菜品，而且餐品通過國家QS，綠色健康。

2、創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢：投資成本低。

3、品牌優(yōu)勢：知名度高，有著完善的品牌運作模式。

4、運營優(yōu)勢：胡記勾魂面總部具備健全的管理機制，完整的服務(wù)體系，成熟的運營方案一對一的專業(yè)輔導(dǎo)培訓(xùn)。

5、區(qū)域優(yōu)勢：胡記勾魂面秉承對加盟商的區(qū)域保護承諾，嚴格對各個區(qū)域進行規(guī)劃，給每一位加盟商提供良好的發(fā)展趨勢。

6、服務(wù)優(yōu)勢：胡記勾魂面總部對加盟商后期定期回訪，實地考察，針對性的解決加盟商的問題。

胡記勾魂面加盟支持-總部保駕護航,讓致富不復(fù)雜

門店設(shè)計支持：專業(yè)的設(shè)計團隊為您提供專業(yè)的設(shè)計圖，提供整套VI、CI。

開業(yè)帶店支持：胡記勾魂面總部派專人進行開業(yè)指導(dǎo)，解決經(jīng)營難題。

營銷策劃支持：專業(yè)的營銷策劃團隊定期策劃促銷活動，提升人氣，促進銷售。

售后服務(wù)支持：定期回訪經(jīng)營狀況，及時解決加盟商問題，耐心給予策略支持。

餐品研發(fā)支持：強大的餐品研發(fā)團隊，不斷推出新品，滿足消費者口味。

廣告宣傳支持：全國統(tǒng)一宣傳，統(tǒng)一品牌文化、品牌廣告宣傳輸出。

區(qū)域保護支持：嚴格的區(qū)域保護，同品牌店十公里內(nèi)無第二家。

物流配送支持：線上/線下訂購，全國高效送達，確保餐品流通、安全無憂。

胡記勾魂面招商加盟條件

一、愿意并接受胡記勾魂面總部所提供的管理經(jīng)營模式，并按照統(tǒng)一的標(biāo)準裝修店鋪；

二、能全身投入，統(tǒng)一使用品牌名稱，自覺維護品牌形象；

三、有強烈的創(chuàng)業(yè)意識、合作觀念及服務(wù)理念；

四、有一定的品牌經(jīng)營意識，認同胡記勾魂面的品牌理念、市場定位；

五、熱愛餐飲行業(yè)，有市場拓展能力，管理能力。

胡記勾魂面加盟流程

1、投資咨詢：各位投資者以電話、傳真、網(wǎng)上留言等方式向胡記勾魂面總部專業(yè)的投資顧問咨詢相關(guān)合作事項，索取相關(guān)資料。

2、實地考察：如果胡記勾魂面加盟商想要進一步的去了解這個品牌，投資者到胡記勾魂面總部進行實地項目考察，并與投資胡記勾魂面總部工作的人員進行業(yè)務(wù)性相關(guān)的交流，提供專業(yè)的人員會與各位加盟商們進行詳細的介紹與解答。

3、資格審核：胡記勾魂面總部對投資者進行審核，確認各位投資者的合作資格，并且給予各位回復(fù)。

4、簽訂合同：雙方確認考察結(jié)果，若無爭議，正式簽訂胡記勾魂面合同。

5、繳納費用：投資者向胡記勾魂面總部繳納所選投資的項目的相關(guān)的費用。

6、總部培訓(xùn)：胡記勾魂面總部建立了專業(yè)的培訓(xùn)機構(gòu)，能夠安排投資者進行核心技術(shù)及店面管理培訓(xùn)，各位加盟商們即使沒有任何的經(jīng)驗，在投資胡記勾魂面總部的培訓(xùn)下也能掌握核心內(nèi)容，所以無需擔(dān)心沒有經(jīng)驗的問題。

7、選址裝修：各位投資者按照胡記勾魂面總部提供的胡記勾魂面設(shè)計的方案進行門店的裝修，同時會提前一周時間通知投資胡記勾魂面總部發(fā)貨。

8、開業(yè)準備：胡記勾魂面總部配送開業(yè)的贈品及制作裝備，旗下的所有產(chǎn)品、人員到位，準備開業(yè)促銷方案。